材料(3人分) コロッケ 3個 サラダ油 コロッケが7分目位までつかるくらい 作り方 1 お皿に冷凍庫から取り出したコロッケをのせて、電子レンジ600wで1分半温める。 2 鍋にサラダ油を入れて火をつける。油が熱くなる前に早いうちに1のコロッケをそっと入れる。180℃で5〜7分くらい、片面に焦げ目がついたら裏返し、両面に焦げ目がついたら完成♪ きっかけ 冷凍コロッケで、油がはねたり、爆発してしまったので、いろいろ試してみました(^^) おいしくなるコツ 半解凍しておくと、コロッケがばくはつしたり、油が飛び跳ねないです。また、油が熱くならないうちに入れるのも、ハネないコツです(^^) レシピID:1960010609 公開日:2020/05/19 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のコロッケ その他の揚げ物 冷凍食品 ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 10 件 つくったよレポート(10件) tomitaka 2021/06/19 19:13 月のおと 2021/03/25 23:51 ジオン 2020/11/16 11:42 あやのこうじみそまろ 2020/10/03 19:12 おすすめの公式レシピ PR その他のコロッケの人気ランキング 位 これでマスター★基本のプロ級コロッケ 肉じゃがリメイク★ノンフライ肉じゃがコロッケ 3 あげないサクサクコロッケ 4 簡単★かぼちゃコロッケ あなたにおすすめの人気レシピ
普段 必ず失敗していたのでこれからは、自信をもって冷凍コロッケを使おうと思います(笑) 是非とも おすすめします!! 冷凍コロッケの上手な保存方法 冷凍コロッケは本当にコストパフォーマンスがいいですね。 安くて沢山入っていますから。 だからこそ、一回で使い切ることが少ないですよね。 ということで 最後は保存方法です。 まず、【密閉すること! !】 これが、重要なポイントですね。 密閉しないと湿気がでてしまい冷凍庫のにおいが移ってしまいます。 これではせっかくおいしく作ることができても味が落ちてしまいます。 したがって・・ タッパーにて密閉保管 チャック付きのポリ袋(冷凍用) に保管しましょう。 残り少ないからと輪ゴムで縛るだけではパン粉が散らばってしまう可能性がありますし、 ラップのみだと隙間から冷気が入って冷凍庫のニオイがついてしまったり、湿気のもとになりかねません。 上手に保管して、美味しく食べましょう! 冷たい油でほかの揚げ物ができるのか 冷たい油で、揚げることについてとても感動したので 翌日、もう一度冷凍コロッケを作ってみました。 もちろん 【冷たい油】 で!!!!! 結果は大成功でした。 この日の夜に、チキンカツを作りました。 昨晩、今朝と成功したので調子に乗ってチキンカツ(生パン粉)も冷たい油を使って、作ってみました。 このチキンカツを失敗したら、この日の我が家の晩御飯は白米とお味噌汁のみになってしまうので、とても勇気がいりました。 結果は・・・ 成功! パンクしない冷凍コロッケの揚げ方 by エミちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 感動です。 市販冷凍コロッケだけでなく 手作り系で衣がついた揚げ物もうまくいきました。 そういえば、フライドポテトも冷たい油から作った方が 『ホクホクしてカリカリなる』 と、聞いたことがあります。 こちらも気になってはいたものの、勇気がなく作ったことがありませんでしたが、がんばって挑戦して美味しく、失敗なく作ってみようと思います。 まとめ 結果的には… 失敗しないのは 【冷たい油から作るコロッケ! !】 まず、冷たい油からだと時間を気にされる方もいるかもしれませんが、 180℃から揚げるコロッケはおよそ3分半~4分、 冷たい油から作るコロッケは温度が上がってから、およそ3分半 。 油の温度が上がるまでの時間を考えると、時間は気になりません!! そして、揚げあがりの頃合いがわかりやすいので、温度の調節で失敗も防げます!
揚げ物は揚げたてが格別!揚げたてのコロッケは衣がサクサクでとてもおいしいですが、家庭で揚げると、衣が破裂して中身が出てしまい、きれいに揚げるのは意外と難しいですよね。 そもそも、どうしてコロッケは破裂してしまうのでしょうか? その原因と破裂を防ぐ方法を、長年、調理科学の研究をしている、東京家政大学大学院・客員教授の長尾慶子先生にお伺いしました。 おいしく揚げるコロッケのコツ・ポイントと合わせてご紹介します。 コロッケが破裂する原因は? コロッケは衣と具材(マッシュポテトと炒めたひき肉や玉ねぎを合わせたもの)で作られていますが、コロッケの破裂には、薄い衣(厚さ約1mm)のときに起こる、表面に近い衣付近で起きる小さなピンホール状の破裂と、衣を厚く(厚さ約2-3mm)したときに具材全体が膨張して起こる大きな全体破裂の2種類があります。 どちらも破裂の原因は同じで、 加熱中に衣の付近、あるいは具材の温度が上昇し、それに伴って圧力が高まり、衣の強度を上回ることで破裂してしまいます 。 コロッケが破裂するのを防ぐには?
ハムまきコロッケは浮かばないことが多いです。色と時間(3分程度)で判断して取り出します。 6.できあがり! 上手にコロッケが揚がりました。 ※商品ごとの揚げ方ワンポイントは各商品のメニュー紹介ページをご参照下さい。
「あなたの存在自体がストレスなのよ! 夫に早く死んでほしい妻たち （週刊現代） | 現代ビジネス | 講談社（1/5）. 」 「定年後は一緒に旅行」なんて虫酸が走る、 同じ墓に入るなどもってのほか―― 「愛されたい夫」の勝手な思い込みが悲劇を生む。 悲しいけれど、これが現実 定年を3年後に控えた、準大手メーカー勤務の大塚洋二氏(57歳・仮名)は、ある日突然妻から「あなたに死んでほしいと思っている」と打ち明けられたときの驚きについて、こう語る。 「定年を目前に、退職後の人生について考え始めました。これまで家庭を顧みず働き続けてきたので、退職したら二人で温泉旅行をしたり、妻が没頭している社交ダンスに一緒に参加したり、妻と一緒に過ごす時間を大切にしようと考えていました」 なんと妻想いな旦那だろうと称賛したいところだが、この男性が率直に妻に自分の気持ちを打ち明け、「定年後はお前の幸せを優先したい」と言った瞬間、妻の怒りが突然爆発したという。 「『なにをいまさら"お前の幸せ"よ! 私のこれまでの人生はあなたにむちゃくちゃにされてきたのよ! 本当に私の幸せを思うなら、いますぐ死んでくれたほうが私にとっては幸せよ! 』と、鬱積した不満を一気に放出させるかのように私を罵(ののし)り始めました。私は閉口するしかありませんでした」 定年間近の夫に襲い掛かった思わぬ危機―これは決して他人事ではない。 「夫に死んでほしいと思っている妻が増えている」 ―'09年12月5日号の本誌でこんな記事を掲載したところ、多くの反響が編集部に寄せられた。 この記事は、インターネットの検索エンジンで「夫」という言葉を入力すると、関連ワードに「死んでほしい」や「嫌い」といったおぞましい言葉が表示されるという現象を取り上げたものであったが、本誌の取材に応じてくれた既婚女性の多くが「実際、夫に死んでほしいと思ったことがある」と答えたことに衝撃を受けた読者の方も少なくなかったようだ。 一方で「自分の妻がそんなことを考えているとは思えない」という声も聞こえてきた。 たしかに、夫に死んでほしいと思っている妻がどのぐらい存在するかを示す統計データのようなものは存在しない。しかし、政府が実施したある調査は、本当に妻に殺されそうになった夫が、少なからず存在することを示唆している。 妻に火をつけられた 内閣府男女共同参画局の平成21年公表の調査によると、これまでに配偶者から「身体に対する暴行」「精神的な嫌がらせや恐怖を感じるような脅迫」「性的な行為の強要」のいずれかを受けたことがあると答えた男性は全体(1077名)の約17.
ただ愚痴と小言を旦那に言わないだけなら、出来るでしょう?それとも別居なさいますか? 熟年離婚も考えますか?男が誰のために一生懸命働いてきたと思います?妻や家族の 為に耐えがたきを耐えて来て、定年で自宅に居るのが鬱陶しい?我侭放題もたいがいに して欲しいものです。じゃ働きに出て自分の生活費位、自分で稼いでみれば?できっこ ありませんよ。身の程を弁えて欲しいと思いますね。奥さんの女の細腕で何ができますか? 自分の行いと考えをを反省して、欲しいと思いますね。私も定年後は家に居るのも働き 過ぎて体がボロボロ、足を引きずって無理して歩いて働いて来たので、療養してるのです。 私なら、嫌がるなら何時でも別れます。居なくなって初めて有り難味がわかるでしょうね。 男は孤独なのです。今更離婚?それなら自由に暮らせます。孤独死しても構いません。 きつい言い方ですが、我侭も程度問題です。財産処分して分けて別れますか?ご自由に 13人 がナイス!しています 夫とは同じ部屋に居たくない、という人がいますが 愛し合って子供までなした夫婦が何故そんなことを言わなければならないのでしょうか? 夫の稼いだお金で家を建て、夫の年金で生活しているくせに、ひどいと思いませんか? 定年後に夫婦で旅行に行きたがるのは｢夫だけ｣という不都合な真実 妻が抱える｢夫への怨み｣という地雷 | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）. 私は、この人と一生暮らしたい、と思ったから結婚したのですから夫と二人でいることは何も 苦痛ではありません。 一人でいるよりずっと楽しいです、夫が友達と旅行する時もありますし 私が留守にするときもあります、夫が家にいてもくつろげますし、 何もストレスなど感じません 貴女のご主人は何か嫌な事でもおっしゃるのですか? そうでなかったらそんなこと言わないであげて下さい、 ご主人が気の毒です、バチが当たりますよ 5人 がナイス!しています 一緒にいると気がおかしくなりそうな相手と一緒にいる必要ないんじゃないの? 別れたらどうですか?すっきりしますよ。そんなふうに思われている、旦那さんも惨めです。 4人 がナイス!しています 夫は定年で仕事を辞めたなら、 妻も定年で家事を卒業させてもらったら如何でしょうか。 掃除・洗濯は夫の仕事、妻は朝と夜の食事の準備だけとか、役割分担をされてください。 つい妻がやってしまいがちな家事ですが、この何十年続けた習慣をきっぱり止めて新しい習慣へ変えるのです。 許せるなら住宅を変えることです。 家に居てもお互いが意識せず休み暮らせ、部屋からキッチンに行ってもリビングに行っても顔を見ないで済む空間があると気楽ですね。 今迄、朝と夜しか見なかった夫が四六時中家に居るのですから、それはかさ高いですよね。 26人 がナイス!しています 私の母も同じような悩みを抱えていましたよ。 うちの母は父が退職後、いつも家にいるんだから家事を分担してもらわないと 割りに合わないとブチ切れてからは、父も昼食の準備と食後の後片付けは手伝っているそうです。 毎日毎日、三度の食事に洗濯、掃除となると大変ですよね。 質問者様も何か提案してみては如何でしょうか。 やり方一つで変われるのであれば、何かを変えて少しでも居心地が良くなるようにしないと 質問者様が疲れますよ!
会社での「過去の栄光」を家に持ち込む迷惑夫が増殖中 団塊の世代が大挙して退職したことを境に社会問題化してるのが1日中、家に居続け、妻の行動に目を光らす夫たち……。「会社では偉い立場だった」という管理職時代の栄光が忘れられず、それを家庭内に持ち込んで、妻を部下か秘書のように扱う「家庭内管理職夫」が現在増殖中! 定年退職後、無意識のうちに家族を部下のように扱い、ストレスを与える"管理職夫"とは ※写真はイメージです 心理カウンセラーの石原加受子先生のところには、そんな夫から受けるストレスに悲鳴を上げている妻が連日訪れるそう。 「自分が我慢すればいいと無理をした結果、心を病んでしまった人を何人も見てきました」 仕事や子育てが一段落し、ようやく自分の時間が持てるようになったタイミングなのに、そこで夫に対するストレスで心を病むなんてありえない!
定年夫、うざいですね!これまでは何とか距離を保って生活出来ていたかもしれませんが、夫の定年後は、常に夫が家にいる…なんて事態になる訳です。当然息が詰まってしまう方もいらっしゃるでしょう。 ここでは定年夫がうざいけど、離婚は難しい…という方向けに、妻はどのような生活スタイルを選べば良いか、をご説明しています。 定年夫がうざい!けど『離婚が難しい』方へオススメの作戦4つ! ライター:うしまつのははさん(58歳) 定年夫との暮らし、いかがでしょうか。このページをご覧になっているあなたにはこんな悩みはありませんか? 定年になって働く気が無くなった夫を見るのが苦痛 特に昼間に夫婦で過ごす時間が長くなり苦痛 そもそも夫が家にいるだけで苦痛 夫と顔を合わせるだけでも苦痛 こんな状態のあなたの心はかなりの危険信号の状態です。特段、干渉をされるわけでもなくとも『この生活がこれから何十年続くのだろう』と考えると、もう息が詰まりそうに感じられている事でしょう。 かと言って再構築など、とんでもない! 自分のの仕事も夫の仕事も多忙で、すれ違いの生活が心地よかった 会話もなくても全く平気で「何ら問題がない」と思っていた 今さら、一緒に過ごす時間ができても、考えていることもわからないし、趣味や行動範囲も違う二人が、部屋は別々とはいえ、一緒の空気を吸うことが苦痛 もちろん、夫に対する愛情など、とうの昔になくなっている などの色々な理由があたなの人生に当てはまるでしょう。これまでの長きにわたった生活の上でそのように考えられているのですから、あなたのその想い自体は否定されるべき気持ちでもありませんよね。 しかし離婚に踏み切れないのも事実 とはいえ再構築が難しい一方で、離婚に踏み切れないという事実が目の前にあるのも実際のところではないでしょうか。 大きなところでは 経済的なメリットディメリット が考えられるかと思います。さすがにこれは一朝一夕で片のつく問題でもありませんので、悩んでいる方も多いでしょう。 このように「定年夫と暮らしたくはないけど、離婚は無理…」という方向けに、このような状況の中で円満に過ごせるのはどうあればいいか、を考えてきましょう。 一緒に暮らしたくない定年夫との過ごし方;作戦4つ 上記のように、ここでは一緒に暮らしたくない定年夫との過ごし方についてご説明します。いくつかの作戦がありますので、それらを取り入れて、実りある人生を過ごされることを祈っております。 作戦1.