案内 人気のお菓子教室 研究家クラス では、レシピをご覧ください。 洋菓子 簡単・本格プロ技!飾りチョコ【スパイラル】テンパリング不要! このチョコレートは●Spiralesスパイラル●と呼ぶ、プロのパティシエが愛用する飾りチョコです。 このレシピでは究極に簡単にしました。このプロの技でケーキが豪華なイメージに。プロは1kg以上のクーベルチュールチョコレートをテンパリングしてつくります。 このレシピはこの3つをしないことにした研究版。少量で板チョコでレンジで短時間ですぐに簡単にできる、 チョコレートの飾りスパイラル。いつでも気軽にできまるのでおすすめです。 ■ 普通はテンパリングしてからつくるチョコの飾り。少量のチョコで事足りるので、簡単につくりたい!! 口溶けなめらか濃厚チョコレートケーキ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 板チョコでテンパリングせずピカピカチョコつくりまる究極簡単レシピ。 楽天レシピ 《テンパリング不要 飾りチョコスパイラル》、堂々第1位獲得レシピ。 。 お気に入り 12 印刷 15 閲覧数 15, 769 材料 (ケーキ1台分) 板チョコ 1枚55g セロファンまたはクリアファイル 10cm長さ 作り方 ここがすごい! 普通はテンパリングしてからつくるチョコの飾り。少量のチョコで事足りるので、簡単につくりたい! !板チョコでテンパリングせずピカピカチョコつくりまる究極簡単レシピ。 point チョコレートの飾り、チューブとスパイラルでは、作り方がちょっと違うだけで、全然飾りの雰囲気が変わります。コツは両はじです。きちんと意識してくりたい。 道具もフォークで!簡単に。 何故テンパリングしないで、テンパリングしたのと同じにできるのかの理由は、 レシピ●●でごらんくださいね。 プロは専用の製菓道具、ペーニュというゴム製のクシを使って作ります。 今回は、フォークでつくるので、どこまでも簡単になっております! 難易度 簡単 準備 5分 / 調理 10分 / 合計 30 分 大切な人の心をぎゅっ と掴み 美味しい楽しいおもてなしの時間 Temps*Convivialをすごすための 【調理&レシピ製作】 2013/10/20 フランス菓子教室 フランス菓子教室MENU フランス菓子教室 日程 フランス菓子教室 Lesson Photo おもてなし料理教室 おもてなし料理教室(日程・MENU) おもてなし料理 教室 Lesson Photo キッシュQuiche More えっ?簡単!
絶品 100+ おいしい!
12. 22
チョコレートを使った その他のレシピ
注目のレシピ
| お食事ウェブマガジン「グルメノート」 バレンタインにはぜひ手作りチョコなどのお菓子を作りたいものですが、数あるレシピの中でも特に簡単で失敗しない人気レシピはどれでしょうか?バレンタインには本命であれば特に丁寧に心を込めてチョコなどを作りたいものですが、スイーツ作り初心者の場合にはやはり簡単に作れるものがよいかもしれません。今回は、数あるバレンタインレシピの ザッハトルテのレシピ・作り方でプロの味を再現しちゃおう さて、ここまでザッハトルテの歴史やトリビア、レシピを紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。チョコレートケの王様であるザッハトルテには長い歴史と「甘い戦争」を引き起こすほどの魅力があり、門外不出の秘密のレシピでした。 そして格式も敷居も高く門外不出のレシピで作られていたこのケーキが、現代では様々なアレンジレシピが作られ、手軽に作られるようになりました。プロ顔負けのレシピから驚きの手軽さのレシピまで、ザッハトルテの人気が反映されたようなレシピの多さです。ザッハトルテに魅了された人たちが作ってきたオリジナルレシピで、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。
「簡単なのに華やか✨スクエアケーキ」みほち | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】 8/10(火)16:00まで ナッペ苦手さんにもってこいのレシピです。技術がなくてもきれいに作れます✨見た目も華やかでお祝い事やプレゼントにももってこいです! 簡単にプロ技！飾りチョコ【スパイラル】テンパリング不要の本格！レシピ・作り方. 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備 ・オーブンは170度に予熱しておく ・薄力粉は振るっておく ・15㎝のスクエア型にオーブンシートをセットしておく スポンジ部分 1 牛乳、バター、太白ゴマ油(サラダ油でも可)を合わせ湯煎、又はレンジでバターが溶けるまで温めておく。 2 全卵をボールに割り入れ40度程の湯煎にかけときほぐし、ハンドミキサーで泡立てる。上白糖を2回に分けて加え、もったりとするまで泡立て、最後は低速にしてキメを整える。 3 振るった薄力粉を2で泡立てた卵に加え下からすくい上げるように混ぜ合わせる。混ざったら温めておいた1を加え入れ混ぜ合わせる。 4 型に一気に流し入れ、170℃に温めておいたオーブンで20~25分程焼く。途中で焼き色が付きすぎるようならアルミ箔をかぶせ焼き色が付かないようにする。焼き上がりは竹串をさして確認してください。焼けていればオーブンから出し、一度高いところから落とし焼き縮みを防ぎます。あら熱が取れたら型から出し逆さに置いて冷まします。乾燥しないようにラップをかけておいて下さい。 5 生地が完全に冷めたらスライスします。ケーキスライサーがあれば下から二つ目の部分(図ったら1. 3㎝位でした)でスライスします。(焼き上がりの生地の高さからお好みで1㎝から1. 5㎝位で3枚取ってください)うちは少し最後の表面が余ります。 6 いちごはヘタをとります。美人さんの形がよいものを飾り用に、中に挟むものは半分にカットしておきます。いちごもサイズによって飾れる量が変わりますので確認して個数を用意して下さい。(6個か5個並べられます) サンドするいちごの並べ方は画像のようになります。 7 生クリームに砂糖、練乳、バニラペーストを入れ冷やしながら泡立てます。これが緩いと雪崩れますし固いとイチゴの間にしっかり入らなかったりします。艶やかで角がスッと立つ位が理想。スライスした生地に薄くクリームを塗りイチゴを並べます。回りから1センチ位の所をカットするのをイメージしながら配置してください。全体に並べたらいちごが隠れるくらいクリームをのせスポンジを乗せます。また次の段も同じように並べ上から軽く押さえます。はみ出してもカットしちゃうので気にしなくて大丈夫です。冷蔵庫で数時間休ませます。スポンジにはお好みでシロップをうっていただいてもいいです!
1位 おもてなし料理教室 ラクレムデクレム レッスンお献立! こちらで、お料理教室・お菓子教室でレッスン中です! 毎日の料理が楽しくなって、来客が待ち遠しくなる・・・ いつものレシピがお客様のおもてなしに使える・・・ 毎日!来客レシピなお料理教室→ こちらでお菓子レッスン中です。 毎日!お祝いレシピなフランス菓子教室→ ■
Description モチモチ食感がたまらない♪糖質制限、ダイエット中のちょっとしたおやつに☆お豆腐でヘルシーに仕上げました 材料 (ミニサイズ24個分(ミニドーナツ型12個取り×2枚)) 蜂蜜またはメープルシロップ 大さじ3 アーモンドパウダーまたはココアパウダー 大さじ3〜4 作り方 1 オーブンを170℃で 予熱 開始 2 豆腐をボウルに入れてハンドミキサーの低速で細くなるまで混ぜる 3 次に卵を割りいれ再度しっかりと混ぜる 4 3にホットケーキミックス、牛乳、蜂蜜を加えてしっかりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる 5 最後にアーモンドパウダーを加えてしっかりと混ぜ合わせる キッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませドーナツ型に薄く塗る 6 ココアVer. も作りたい場合は4を混ぜた後、半分を別のボウルに取り分けココアパウダーとアーモンドパウダーを別々に入れる 7 ドーナツ型の8分目くらいまで生地を流し込み、 予熱 しておいたオーブンで20分焼く 8 しっかりと冷ましてから型から外して完成♪ コツ・ポイント 型はシリコン製のオーブン対応のを使用 アーモンドパウダーをココアパウダーやきな粉にしても美味しい♪きな粉の場合は蜂蜜を黒蜜に変えても オーブンによって焼き時間が異なりますので調節してくださいね 翌日食べる場合レンチンすればモチモチ復活♡ このレシピの生い立ち 糖質制限をしている家族に。ヘルシーなおやつが作りたくて♪
朝ごはんやおやつにぴったりなご飯系も、ホットケーキミックスならお手の物。 チーズドッグ 卵焼きを作る時みたいに、フライパンの上の生地を上手にくるくる巻いて。 甘じょっぱい美味しさが楽しめそう。 材 料(2人分) ホットケーキミックス 150g 卵 1個 砂糖 大さじ1. 森永ホットケーキミックス活用術｜森永ホットケーキミックス｜森永製菓株式会社. 5 牛乳 300cc とろけるチーズ 適量 アメリカンドッグ 周りの甘い衣をホットケーキミックスで再現するなんて、ナイスアイディアすぎる! アメリカンドッグが食べたくなったら自分で作っちゃいましょ。 材 料(2〜4人分) ホットケーキミックス 100g 牛乳 80g ソーセージ(シャウエッセン等) 8本 惣菜系マフィン *ツナポテマフィン じゃがいもも入っていて満足感がありそうな惣菜マフィン。 卵と油をマヨネーズで代用する裏技も! 材 料(2~3人分) ○ホットケーキミックス 3/4カップ ○プレーンヨーグルト 大さじ3 ○マヨネーズ 大さじ1 ○塩 ひとつまみ じゃがいも(小) 1個(中なら1/2個) ツナ缶 1個 乾燥パセリ 少々 *ウインナーマフィン ウインナーを豪快にドーンとトッピング。 惣菜系マフィンは具材によって自分好みにアレンジできていいですね。 材 料(3~6人分) ホットケーキミックス 100g ☆卵 1個 ☆牛乳 大さじ3 ☆塩 ひとつまみ ★コーン缶 50g ★マヨネーズ 20g ウインナー 6本 サラダ油(型に塗る用) 適量 オニオンパウンドケーキ 玉ねぎやベーコンなど、具材をたっぷり入れたオニオンパウンドケーキ。 腹持ちもよさそうだし、朝ごはんにぴったりのメニューですね。 材 料(パウンド1台分) ホットケーキミックス 1カップ 牛乳 1/2カップ 玉ねぎ 1/2個 ハーフベーコン 2枚 塩コショー 少々 卵 1個 牛乳(スクランブルエッグ用) 大さじ2 バター 20g ピザ用チーズ 20g マヨネーズ 大さじ1 乾燥パセリ 少々 これはお家に常備しておかなきゃ ホットケーキミックスがあれば、他の材料はとってもシンプル! さっそくお家に常備しておかなきゃ。
Description ホットケーキミックス、豆腐、卵、砂糖 。 家にある材料で簡単にヘルシーでふわふわな美味しい朝食ができます。 材料 (3〜4人分 (25個)) 絹ごし豆腐 1丁(150g) 作り方 1 ★2020. 7. 30発刊の「クックパッドのホットケーキミックスベストレシピ」23ページに掲載頂きました! 2 ★「豆腐ドーナツ」の人気検索で1位を頂きました。 ありがとうございます。★ 3 材料を全部ボウルに入れます。 豆腐の水は不要です。 (卵は別容器でしっかり混ぜておいて下さい) 4 材料を混ぜ合わせます。 とろとろでも大丈夫です。 5 スプーンを2つ用意して、スーパーボールくらいの大きさに取ります。 6 油(170℃)に流し入れて揚げます。 まんまるでなくても自然と整うのでOKです。 7 これくらいの色に揚がれば完成です。 25個くらいできますよ。 8 お好みで粉糖を振って下さい。 無くても充分な甘みがあります。 9 ★2018. 4. 26発刊の「クックパッドのお役立ち豆腐レシピ」75ページに掲載頂きました! 裏表紙にも登場してます ★ 10 ★2016. 11. 29発刊「クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108」 27ページに掲載頂きました♪ ★ 11 ☆「ドーナツ」の人気検索でも1位を頂きました。 ありがとうございます。☆ 12 ★ アレンジ例★ 多くの方からアレンジ例を頂きました。ありがとうございます! 一部のみですが、ご紹介させて頂きます。 13 【 きな粉 】 utu1025さん、ありがとうございます! 他多くの方からも頂き、1番人気です。 14 【 ココア 】 のっぺちゃーん☆!さん、ありがとうございます! 15 【 シナモンシュガー 】 おなかペコリーニ☆さん、ありがとうございます! 16 【 メイプルシロップ 】 snih_さん、ありがとうございます! 17 【 抹茶 】 nyangomamaさん、ありがとうございます! 18 【 白ゴマ + 木綿豆腐 】 akinekkoさん、ありがとうございます! ホットケーキミックス×豆腐でふんわりもっちり♡ヘルシーで美味しい簡単スイーツ10選 - LOCARI（ロカリ）. 19 【 にんじん + 木綿豆腐 】 こはる太郎さん、ありがとうございます! 20 【 味塩 + グラニュー糖 】 kunikuni小鉄さん、ありがとうございます! 21 【 絞り袋を使って 】 ななまま1112さん、ありがとうございます!
素朴でやさしい味わいが、なんともクセになる豆腐ドーナツ。見た目もコロンとかわいいので、子どもたちにも喜ばれるおやつです。仕上げにチョコペンでデコレーションをしたり、中にあんこを入れて、あんドーナツにするのもおすすめ。みなさまもぜひ一度挑戦してみてくださいね。 ※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。 ※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。 ※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。 ※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。 ※2020年1月24日現在の情報です。
TOP レシピ スイーツ・お菓子 ドーナツ ホットケーキミックスで簡単!ドーナツの基本レシピ&人気アレンジ10選 ホットケーキミックスで作る、簡単ドーナツのレシピをご紹介します。基本のシンプルレシピはもちろん、ヘルシーな豆腐入りや揚げない人気アレンジもまとめました。電子レンジで作るものもあるので、すぐにチャレンジできますよ♪ ライター: kii 調理師 製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeでは… もっとみる ドーナツを簡単に作ろう! お菓子作りの魔法のアイテム「ホットケーキミックス」を使って、ドーナツを作りましょう。ホットケーキミックスには、小麦粉やベーキングパウダーなどが配合されているので、用意する材料や作る手順を簡略化できます。 ▼手作りホットケーキミックスはこちら! 今回は、ホットケーキミックスを使った簡単ドーナツレシピをまとめてみました。 まずは、基本となるシンプルな味付けのものをご紹介します。お豆腐を使ったヘルシーレシピや、揚げなくてもOKな焼きドーナツもありますので、最後まで要チェック! ホットケーキミックスで作るドーナツレシピ ・ホットケーキミックス 200g ・牛乳 60cc ・卵 1個 ・砂糖 大さじ1 ・溶かしバター 20g ・小麦粉 適量 ・揚げ油 適量 1. 小麦粉と揚げ油以外の材料をボウルに入れて、混ぜ合わせます。 2. 生地がしっかりと混ざったら小麦粉を広げた上にのせ、さらに小麦粉をまぶして麺棒で1cmほどの厚さにのばします。 3. ドーナツの型抜きで抜いて、180°Cに熱した油でキツネ色になるまで揚げていきます。 4. 粗熱をとり、お好みで粉糖をまぶしたり溶かしチョコレートでコーティングしたりして完成です! サクふわHMの揚げドーナツレシピ5選 1. オールドファッション ホットケーキミックスドーナツを作ったことがない方は、定番のオールドファッションからチャレンジしましょう! オールドファッションの特徴である「サクサクホロホロの軽い食感」も、ホットケーキミックスなら簡単にだすことができます。チョコでコーティングして、チョコオールドファッションも◎ 2. 卵なし!材料2つの豆腐ホットケーキドーナツ 材料は、お豆腐とホットケーキミックスの2つだけ。いろいろと材料を用意しなくてよいので、手軽に作ることができますね。 お豆腐の優しい甘さで、ほっこりとするお味。甘さが控えめですので、写真のようにチョコをトッピングしたり、グラニュー糖をまぶしてもOKです。 ▼豆腐を使ったドーナツレシピをチェック!
ほんのり甘いホットケーキミックスの生地にミートソース+チーズや、チョコチップ+バナナ、ピーナッツバター+お餅など5種類の具を入れて、わくわく盛り上がります。 豆腐・豆乳・塩麹入り! パンケーキサンド 出典: ホットケーキミックスに豆腐、豆乳、塩麹を入れてお食事系ホットケーキを楽しみましょう。こちらはアボカド、スモークチーズ、ハム、エッグを入れてボリュームたっぷり。お好みで違う具材も楽しんで♪ おやき風♪野沢菜ピリ辛味 出典: ほんのり甘い生地と一味が効いた野沢菜のハーモニーがたまらない、新感覚のおやきです。綺麗な焼き目が食欲をそそりますね! たっぷり野菜のケーク・サレ 出典: 家にあるウインナーや野菜をたっぷり入れたケーク・サレです。ナツメグ、ペパーミックスを多めに加え、ホットケーキミックスの甘さを抑えるのがポイントです。 オリーブごろごろケークサレ 出典: 簡単なのにおしゃれなケークサレです。オリーブがたっぷり入った綺麗な断面は、写真映えすること間違いなし!オリーブに粉をまぶす一手間で美しい仕上がりに。 シラスとクリームチーズのピザ 出典: ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を混ぜた生地で作るピザ。焼き上がった生地にクリームチーズを塗り、ネギとシラスを全体に散らします。生地を薄く伸ばすことでクリスピー生地に仕上がります。 ミニ揚げいも<2種ソース> 出典: ホットケーキミックスに絹豆腐を混ぜ合わせたふわふわの生地で、ジャガイモを包み揚げ焼きに。ソースはマヨネーズベースとケチャップベースの2種類で楽しんで。 出典: ホットケーキミックスにビールを加えるのが、カリッと仕上げるポイント!無糖の炭酸水でもOKです。甘めのケチャップソースは、子供から大人まで大人気。お弁当のおかずやおつまみにも◎ ホットケーキミックスを楽しもう♪ 出典: 意外と奥が深いホットケーキミックスの世界。 さあ!今度の休日はホットケーキミックスを使って、簡単スイーツ作り&お料理に挑戦してみてはいかがでしょうか? 忙しい時や疲れている時には、食事の支度もついつい面倒になってしまいがちですね。そんな時に役立つのが「ズボラ飯レシピ」。人気漫画の影響もあって脚光を集めています。手間は極力省いて簡単に、でもとっても美味しいズボラ飯。そんなズボラ飯のレシピを集めてみました。すご~く簡単なので、普段料理をしない人にもおすすめですよ。 デザート以外も簡単に。ごはんもの・麺類・パン・おかず・おつまみ・お弁当のおかずまで、「簡単ズボラ飯」のレシピをたくさんご紹介しています