質問者からのお礼 2002/07/03 15:28 (まとめてお礼させていただきます) 皆さん、色々な料理ありがとうございましたm(_ _)m おひたしや炒め物、餃子にまで使えるのですね。 参考になりましたありがとうございました。 2002/07/03 14:27 回答No. 3 pekotarou ベストアンサー率35% (69/196) 軽くあぶった油揚げを短冊に切ったものと 一緒に炒め煮みたいにしたのを母がよく 作ってくれて美味しいと思います。 豆苗ってカイワレ大根と同じく台にスポンジが 付いていたら、切ったあと水につけておくと 新しい豆苗が生えてきてまた食べられるから 嬉しいです。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 2002/07/03 14:07 回答No. 1 こんにちわ。 私だったら「おひたし」(軽く湯がいた後、水を切り、鰹節をかけて 醤油をたらりと垂らして出来上がり)か 「ごまよごし」(ごま和え)にします。 あと厚揚げと煮ても美味しいですよ。厚揚げを先にみりんと酒と醤油で 煮ておいて、湯がいておいた豆苗を食べる直前に煮汁に入れて 温めて出来上がりです。直前に入れないと色が変わってしまって 美味しそうに見えないので・・・。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 旦那の食べ方 旦那の食べ方 前から、お茶碗の中におかずを一緒にして食べていて、 カレールーとご飯を混ぜて食べるタイプの人なんだなと思っていた程度だったんですけど、 おかずと納豆とかもお茶碗の中でわざと混ぜ合わせている様です。 取り皿は用なしです^^; 料理は薄味が好きなんですが、からし、わさび、七味の調味料が必需で 煮物、麺物、炒め物、丼物…今思ったら全部の料理ですね; それにも入れるの! 豆苗って豆の部分も食べられるんですか!?豆苗の食べ方についての質問です。先日、... - Yahoo!知恵袋. ?という料理まで食べる前からゴッソリ大量にかけます。 お刺身の時、醤油よりわさびが多かったり前から少し変だとは思っていました。 外食なら何とも思ってないですが、家でのご飯には行儀悪いし、何より手料理に悲しいです。 昨日はおかずにかけるのが面倒になったのか、片手に七味を握って 白ご飯にふりかけの様にかけながら食べていました。 色んな食べ物を混ぜて調味料かけるのが旦那の食べるスタイルみたいです。 人の食べ物の好みの問題であって、気にするのはよくないですか? 前に「かけ過ぎだよ~。控えなよ。」と冗談っぽく言ってはみたんですが。 くだらない事かもしれませんが味付けが悪いのかと思ってしまいますし 七味の量がちょっと異常ではないかと思います。 ご意見お願いします。 ベストアンサー 夫婦・家族 食べ方 幕の内弁当や懐石料理、何品ものおかずがそれぞれが区分けされた、あるいは小さな器に入った物が何品もある。それらを食べる事を想像してください。 私の場合、こんなときある一品を食べた後、次のおかずに手をつける傾向にあるんです。平均的に手をつければ綺麗なのでしょうが・・。こんな食べ方をするもんだから宴会の席では私のところだけは歯抜けになっていきます。 幕の内なんかは、たとえば刺身なら刺身だけを集中的に食べた後次に移っていく、一品一品を食べ尽くしていく、そんな感じです。 基本的な食べ方があるようでしたら教えてください。 ベストアンサー その他(生活・暮らし) にんにくの簡単で美味しい食べ方は?
豆苗 は、栄養満点ながらスーパーで100円くらいの値段で買える、 お助け食材として話題です。 しかも、一度食べて終わりじゃなくて、再生できちゃうんです。 育てる楽しみと、また食べられるという一粒で二度美味しいという 素晴らしい野菜です。 が、 生で食べられるの ?とか、 豆の部分って食べられるの ?とか気になることも・・・。 そんな疑問についてと 育て方 について、 ご紹介します。 スポンサードリンク 豆苗は生でも食べられるの?
ジャガイモは家庭菜園に人気の野菜です。ホクホクとしたジャガイモは実に美味しいもの。ジャガイモには春植え夏どりと夏植え秋どりの品種があり栽培期... 10月に植える花といえば?おすすめ品種13選を植える時期や見頃の季節含めてご紹介! 爽やかな秋の季節はガーデニングにも精が出ます。とくに10月といえば春の開花をイメージしながらガーデニングにいそしむ季節。10月に植える花とい... 【初心者でも簡単】シソの育て方講座!植える時期から収穫まで、栽培のコツをご紹介! シソは初心者でも簡単に栽培できる野菜です。シソの育て方と栽培方法についてまとめました。種からと苗を植える育て方の栽培方法をガイドしましたので..
豆苗は生で食べられるって本当? 豆苗はえんどう豆(グリーンピース)の若菜になります。アクが比較的少ない野菜で下茹での必要がありません。よく炒め物にしたり、スープや鍋物、おひたしなどの加熱料理に使われたりしていましたが、生でサラダにしても美味しく頂くことのできる野菜です。食感は火を通すよりもシャキシャキとして豆の香りを楽しむことができます。生食になるので食べる際はしっかりと水で洗ってから食べるようにしましょう。 ただし、生食の場合は加熱時に比べて豆の香りが強く、人によっては青臭く少し癖を感じる場合があります。サラダにする前に少し味見をしたりして確かめると良いでしょう。栄養価は生の方が高いので苦手でなければ生食で美味しく豆苗を食べれると良いですね。 豆苗を生で食べた時の栄養価は? 豆苗に含まれている栄養はとても高く充実しています。そんな豆苗の栄養を加熱で損なわれるのではなく、生で食べて吸収したいですよね。豆苗に含まれる栄養素は「β-カロテン」「ビタミンC」「ビタミンE」「ビタミンK」「カルシウム」がとても豊富な野菜で、中でも「ビタミンC」はほうれん草を超える含有量となっています。他にも「ミネラル」や「食物繊維」も豊富なので日常的に取り入れたい野菜になりますね。 豆苗のミネラルの中でも「カルシウム」は100gあたり34mg含まれており、カルシウム摂取の時に「ビタミンD」と一緒に摂取するとカルシウムの吸収が良くなります。ビタミンDは魚類に多く含まれているので、生の豆苗とツナを和えてサラダにしたりすると豆苗のカルシウムを効率良く摂取できるのでおすすめです。 豆苗を生で食べた時の効能は?
少しだけ残すことも、根が付いているのにゴミにすることも、申し訳ない気持ちでいっぱいでした。 ある日、その根元をなんとなく植木鉢に挿してみました。しばらくすると、切り口から新しい葉がちゃんと顔を出したのです。捨てられるはずだった葉ネギが、第二の人生を歩み始めたということです。なんと嬉しいことでしょう!
生の豆苗 をサラダにして夕食に出すと、「生臭い!まずいし、そもそも 生で食べられるの ?」と聞かれました。 豆苗の袋に「 お鍋に、サラダ・炒め物にも 」と書いてあったので、当然 生食OK だと思い込んでいたのですが、実は 危険 なのでしょうか? 生野菜の中には、 毒性 を持っているものもあるので、 腹痛や下痢などの症状が出たらどうしよう と不安になってきました。 豆苗の生食 について、徹底調査してご紹介します! 豆苗に 毒 が含まれていないかを調査 豆苗にはどんな 栄養 が含まれているの? 新鮮な豆苗の 選び方 生の豆苗の 美味しい食べ方 豆苗を長持ちさせる 保存方法&再収穫方法 豆苗は 安い ですし、開封後も割と 日持ち する上に 再収穫 もできます!お得感たっぷりで、私はとても気に入っています。 生食 するときの味の好みは分かれると思いますが、 体への影響 を確認した上で、 より美味しく食べられるレシピ などもご紹介していきたいと思います。 ぜひ最後までチェックしてみて下さい! 豆苗は生で食べられるの?腹痛や下痢など、生食時の注意点を解説! 豆苗 は、中国で食べられ始めました。中国産の豆苗は 豆の味が強くて見た目も立派 ですが、見かけませんよね。 スーパーでよく見かけるのはこちら↓の商品で、 村上農園 という企業が製造販売をしています。 なんてこった!カープファンなのに余裕がある。なので、炒めものでも作るか。村上農園は広島本社。 — ichimonji (@1350yataro) July 19, 2016 村上農園 のホームページをチェックしたところ、 豆苗を生食するレシピ がたくさん紹介されていて、「 流水で軽く洗うだけで食べられる 」と記載されていました。 問題なく 生で食べられます ね! ***豆苗の美味しい食べ方*** -タイトルどうりなのですが・・・スーパー- レシピ・食事 | 教えて!goo. *豆苗の美味しい食べ方については、後ほど「 サラダなど生の豆苗の美味しい食べ方!下ごしらえや洗い方のコツは? 」でご紹介します! 豆類が持つ毒「レクチン」について村上農園に質問してみた! 生で食べられるはずなのに、ネット上には「 豆苗には レクチン という毒が含まれているので、生食は 危険 」という情報が多数あります。 レクチンとは? 豆類だけではなくさまざまな野菜にも含まれている、 毒性を持つ成分 です。 赤血球 (全身に酸素を運ぶ働き) を凝集 させる性質を持っています。 中毒症状は 吐き気、腹痛、下痢 などで、 重症化せずに数時間で回復 すると言われています。 豆苗は えんどう豆から発芽した部分 を食べる野菜ですが、「豆苗にもレクチンが含まれている」という 科学的な根拠 が見つかりませんでした。 そこで 村上農園 に直接電話をして、質問してみました!
御見舞御礼として贈るパターン お香典返しと御見舞御礼の両方の品物を、49日の忌明け後に2品を同時に配送するのが一般的です。 用途の意味合いを分けるために必ず別の品物とし、それぞれの「のし紙」の弔事包装で用意します。 2. お香典返しに含んで贈るパターン お香典にお見舞のお返しの分を含めた予算でお香典返しを用意します。 (例)お香典で1万円、お見舞いで1万円頂いた場合は、その合計2万円の半返しで、1万円程度のお香典返しとなります) お礼状は忌明け挨拶状とお見舞礼状の2種類付けると丁寧です。 または、一言「お見舞もいただきありがとうございました。」 など、お見舞へのお礼も含まれているということを判るように伝えるのも親切です。 お礼状 A. シンプル お礼状 B. イラスト 関連ページ: 御見舞御礼の弔事マナー
贈る相手によっては失礼になってしまう贈り物。 快気祝いで物を送る場合、「消えてなくなる品」を選ぶのがマナーです。そのため、特定の品物を選ぶのであれば、お菓子や飲みものなどの食品類、洗剤、タオルなどを選ぶのが基本であるといえるでしょう。快気祝いとしては金券類も選択肢のひとつではありますが、送るお相手が目上の方である場合は失礼にあたるため注意が必要です。お相手に好きなものを選んでいただきたいのであれば、金券類よりもカタログギフトを選ぶのが無難です。 ややこしい「快気祝い」と「快気内祝い」 違いや使い分けってあるの? 快気祝いの場合は「快気祝い」も「快気内祝い」も同じことを指し、「病気・ケガをしたご本人から、お見舞いをいただいた方やお世話になった方へのお礼・お返し」とされています。 ただし、「快気祝い」は「病気・ケガが全快した場合」に、「快気内祝い」はより内々でのささやかなお祝いで「退院はしたけれどもまだ療養・通院を続ける場合」に……と回復の様子で使い分けるケースもあるようです。 快気祝いにリンベルの カタログギフトが選ばれる 5つの理由 1 選ばれて 品質・上質NO. 1 2 お返しに合った 充実の価格帯 3 パソコンが苦手な方へ FAX・郵送注文 4 メッセージカード・熨斗 無料サービス のし紙に印刷で書かれていた水引を、 実際に縫い上げた「 アート水引 」でお届けでお届け アート水引の詳細はこちら 5 快気祝いのマナーなど お悩み解決しませんか? 専門スタッフによる安心サポートで、 お悩み相談などに一つ一つ丁寧に個別で対応いたします。 受付/10:00? 快気祝い｜快気祝いは【リンベル】カタログギフト. 17:00 (お盆・年末年始期間を除く) 快気祝いに迷ったら、まずはこれ! 快気祝いにまつわる よくあるご質問をまとめました よくある質問 FAQ Q カタログギフトには有効期限はありますか? A 弊社カタログギフトにおいては、有効期限を贈り先様にカタログギフトが届いてから6ヶ月間とさせていただいております。 有効期限を付けさせていただいている理由としては、カタログギフトに魅力的な商品を掲載するため。長い期間申し込みができるカタログを作るためには、掲載する商品に旬のものや限定数がつくものなどが入れることができないため期間を設けさせていただいております。 Q 発送はいつになりますか? ご注文商品毎に変わります。以下をご参照ください。 ※年末年始期間などの大型連休はお届けが通常より遅れる場合がございます。予め、ご了承ください。 ※コンビニ払いの場合は、ご入金確認後の商品発送になります。ご入金日によってはご希望の指定日にお届けできない場合もございます。予め、ご了承ください。 【カタログギフト】 〔指定日希望〕→ お申し込み日から5日目以降のご希望日にお届けいたします。 〔指定日なし〕→ 最短約3~5日でお届けいたします。 【グッズギフト・グルメギフト】 〔指定日希望〕→ お申し込み日から10日目以降のご希望日にお届けいたします。 Q 商品到着前に申し込みをキャンセルできますか?
快気祝い、商品券では失礼でしょうか・・? 入院中に、お見舞いを頂きました。退院し、そろそろ快気祝いを・・と思っています。 過去の回答見せていただき、洗剤や、食べ物がよいそうで、基本その様な物を贈ろうと 思ってますが・・、そこでひとつ伺いたいのが 夫の実家から、3万円頂きました。半返し分の洗剤だと、かなり大量になってしまうし、高齢のため食べ物はあまり嬉しくないようです。調味料も、自作とこだわりある為×です。カタログギフトも、以前「要るものないから」と、讓られたコトがあるので却下です。 そこで商品券等の金券にしようと思うのですが、失礼でしょうか?
また、現金や商品券を贈るのは失礼でしょうか? 先日無事に病気が完治して退院なされた、女性からのご相談です。 退院したに伴い、お見舞いに来てくれた方々や、贈り物を贈ってくれた方々に快気祝いを贈ろうと考えているとのこと。 この際の快気祝いについて、疑問があるそうです。 裕福なご家庭の方への快気祝いも、相場通りの品物を贈って大丈夫なのでしょうか? 先日無事に病気が完治し、退院することができたので、お見舞いに来てくださったり、贈り物をしてくださった方々に、お礼の快気祝いを贈ろうと思っています。 ですがその中に一人、大学時代の恩師なのですが、華族の出身で、とても裕福なご家庭の方がいらっしゃいます。 こういった方に一般庶民である私から、お礼の品物を贈るのは気がひけるですが、お礼の気持ちなのでしっかりとマナーを守った品物を贈りたいと考えています。 贈り先様がかなり裕福な場合は、相場以上の金額の品物を贈った方が良いのでしょうか? 目上の方に、現金か商品券を贈っても良いのでしょうか? 贈り先様がとても裕福な方ですので、どのような品物が良いのかわからず、贈り先様に使い道を選んでいただけるように、現金や商品券がいいのかな?と思っています。 ですがこういった場合、快気祝いに現金や商品券を贈ることは失礼なのでしょうか? お見舞いのお返し（快気祝い）の定番ギフトとお礼状の書き方 | コラム・活用術 | 【公式】ギフトといえばQUOカード（クオカード）. お悩みへの回答 贈り先様が裕福な方でも、快気祝いの品物は相場通りの、頂いた贈り物の半額〜1/3程度の金額の品物で良いかと思われます。 まずはご退院、おめでとうございます。 今回のように、贈り先様が裕福な場合にでも、快気祝いの品物の金額は上乗せせずに、相場通りも金額の品物を贈られれば良いかと思います。 ですので、必要以上に上乗せはせず、多くても頂いた品物の半額程度の、快気祝いで良いかと思われます。 必要以上の上乗せをしてしまうのと、せっかくの贈り物を突き返されてしまったと、感じられる恐れもあるからです。 また、今回のように贈り先様の趣味や好みがわからない方もいるかと思います。 そんな時にお薦めなのがカタログギフトです。 カタログギフトなら、掲載されている品物の中から相手が好きなものを選ぶことができるので、本当にいらないものを贈らずに済みます。 なので、自分で品物選びに失敗してしまう可能性もないですし、相手の方からしても自分の欲しいものを選べるので、使わずに置いておくなんてこともないかと思われます。 しかも最近のカタログギフトならば、グルメや旅物、女性向けや男性向け、お母さん向けなど、様々なジャンルに特化したものも多くあります。 なので相手の方に合わせて、大まかなカタログギフトのジャンル自体を選んぶ事も可能です。 ぜひ候補として考えられてみては、いかがでしょうか?
商品券は郵送することができます。 また、現金ではないので、 「現金書留」で送る必要もありません 。 購入店舗から直接郵送もできますが、ここでは 自分で送る場合の方法 をまとめてみましたので、参考にしてください。 ※ご紹介する料金は2019年7月現在のものです。 補償なしの場合 補償をつけない場合、厚さ・重さによって、下記で送るのがオススメです。 ●厚さ1cm以内の場合 商品券を封筒などに入れる場合は厚さ1cm以内になると思いますので、 重さ25g以内なら82円、25g以上50g以内なら、92円で送れる 定形郵便 がオススメ です。 長辺(一番長い部分)が23.
快気祝いカード …全快をお知らせしたい場合はこちら 2. 快気内祝いカード …まだ通院中だが退院や職場復帰を お知らせしたい場合はこちら <お礼状のアレンジ承ります(別途有料)> 当店のお礼状の文章をアレンジして、ご自身のメッセージやお名前を入れていただくことで、さらに詳しい報告をすることができます。 ご本人のお名前をはじめ、会社の方に向けて職場復帰の予定日をお伝えしたり、病状についての補足・入院している場所などを入れることができます。 ※文章の追加・削除の一ヶ所につき200円(税別)いただいております。 ※お礼状(挨拶状)をご希望のお客様は、ショッピングカートにてご指定くださいませ。 ※品物を相手に直接手渡しする場合は、お礼状は添えずに、お礼の言葉を添えてお渡しするのが一般的です。 関連ページ: 快気祝い 礼状の詳しい説明・例文はこちら 商品券は贈っても大丈夫か?