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Sun, 18 Aug 2024 10:57:41 +0000

生の白菜はさっぱり、サクサク。甘酸っぱいりんごと合わせると、飽きずにいくらでも食べられます。カリカリに揚げたちりめんじゃこが香ばしいアクセント。 さば缶とえのきのうまみを白菜がキャッチ!「お助け食材」のトリオをひと鍋でクッタリと煮て、せん切りのしょうがでキリッと味を引き締めます。 縦に細切りにしたシャキシャキの白菜を豚肉やピーマンと合わせて、中華風のおかずに。たっぷりの材料でも手早く火が通せて、ボリューム満点。おうちの定番が1品増えますよ! 白菜の外葉も、ゆでればこんなに食べやすい! きょうの料理レシピ

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白菜と豚肉を使った簡単レシピを紹介!バリエーションも豊富! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

白菜と豚肉の細切り炒め 中華の甘辛味は、食べ飽きないおいしさ。使い慣れた素材でも、こんなに新鮮です。 料理: 撮影: 川浦堅至 材料 (2人分4人分) (2人分) 白菜の葉 大2枚(250g) 豚もも薄切り肉 100g 調味料 しょうゆ 大さじ1と1/2 酒 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 こしょう 少々 塩 サラダ油 片栗粉 ごま油 好みで七味唐辛子 (4人分) 白菜の葉 5枚(500g) 豚もも薄切り肉 200g しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 調理時間 15分 熱量 145kcal(1人分) 塩分 2. 7g(1人分) 作り方 白菜は、長さを半分に切って葉としんに分け、葉は幅2cmに切り、しんは幅1cmの細切りにする。ボールに入れて塩小さじ1/2(小さじ1)をふってもみ、しんなりしたら、さっと洗って水けを絞る。豚肉は幅1cmに切る。 フライパンにサラダ油大さじ1/2(大さじ1)を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、白菜を入れて炒め、酒をふる。残りの調味料を加えて炒め、片栗粉大さじ1/2(大さじ1)を水大さじ1(大さじ2)で溶いて加える。手早く混ぜてとろみをつけ、ごま油小さじ1(小さじ2)をふって器に盛る。好みで七味唐辛子(適宜)をふる。 レシピ掲載日: 2000. 白菜と豚肉を使った簡単レシピを紹介!バリエーションも豊富! | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 12. 2 関連キーワード 白菜 豚薄切り肉 白菜を使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月05日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!

きょうの料理レシピ 涼を誘うさっぱり甘酢がなすにしみしみ!ぜひ冷蔵庫にスタンバイを。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /470 kcal *1人分 塩分 /1. 4 g 調理時間 /20分 *冷やす時間は除く。 (2~3人分) ・なす (大) 3コ(300g) ・豚ロース肉 (薄切り) 12枚(200g) 【甘酢】 ・酢 大さじ3 ・砂糖 大さじ1+1/3 ・塩 小さじ2/3 【A】 ・細ねぎ (小口切り) 5本分 ・トマト (角切り) 1/4コ分(50g) ・白ごま (刻む) 大さじ1 ・小麦粉 大さじ2 ・オリーブ油 大さじ5 下ごしらえをする 1 なすはヘタを除き、ピーラーで皮をしまむきにして2cm厚さの輪切りにする。豚肉は2枚1組にし、1枚は蛇腹状に3〜4つに折りたたみ、もう1枚で包む。残りも同様にし、小麦粉をまぶす。! ポイント 薄切り肉は巻くよりもたたんだほうが柔らかい「塊肉風」に。1枚を蛇腹に折り、もう1枚を縦長に置く。蛇腹の山折り側を外にして中央にのせ、包む。 焼く 2 フライパンになすと豚肉を入れ、オリーブ油をからめて中火にかける。なすの表面がフツフツとしてきたら上下を返し、なすと肉がこんがりと色づくまで焼いて取り出す。! ポイント なすを熱い油に入れると一気に油を吸うので「コールドスタート」(全体備考参照)で。なすは菜箸ではさんで柔らかくなったら裏返す。 【甘酢】に浸す 3 【甘酢】を混ぜ合わせ、 2 が熱いうちに回しかけて浸す。冷蔵庫で30分間ほど冷やして器に盛り、【A】を散らす。 全体備考 ◎「コールドスタート」で余分な油は吸わせない◎ うまみは吸わせても、油は過剰に吸わせたくないもの。熱した油になすを入れるとあっという間に油を吸い、いつまでも油を足し続けることに。冷たい油から焼きはじめる「コールドスタート」なら、適量の油で調理が可能。 2021/06/28 夏を乗りきる!体にやさしいなすレシピ このレシピをつくった人 小田 真規子さん 健康に配慮した、つくりやすく、おいしい料理に定評がある。おいしい低エネルギー料理の研究、かみごたえのある食事の提案に力を注ぐ。製菓学校で学んだ経験を生かし、ダイエット中でも食べられる本格的なお菓子のレシピも人気。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? なすと豚肉のさっぱり焼きびたし レシピ 小田 真規子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. こちらもおすすめ!

ごはんがすすむ♪白菜と豚肉のすき焼き風炒め - Macaroni

2021年1月6日に放送された きょうの料理 で紹介された 白菜と豚肉のラグー のレシピです。 白菜と豚肉のラグー Course: 洋風 Cuisine: 煮込み カロリー(1人前) 490 kcal 塩分(1人前) 1.
← みんなのきょうの料理の記事やレシピをシェアしよう! 冬が旬の「白菜」。 一般的に鍋の時期でもある11月頃から2月頃が特においしいと言われています。 丸ごと1個買ってしまうと、使いきるのがなかなか大変な食材でもありますね。 今日は「白菜」を大量消費できる、冬におすすめのあったかレシピをご紹介します♪ 今回は「大根」が主役のあったかレシピをご紹介。 2021/01/12 今回は、この冬に食べたい「ほうれんそう」レシピを厳選しました。 コンビニに負けない位おいしい「おでん」をご紹介します! ご家庭の調味料だけで手軽につくれるレシピです。 2021/01/06

なすと豚肉のさっぱり焼きびたし レシピ 小田 真規子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

きょうの料理レシピ 焼きつけた白菜と塊肉でつくる、シンプルかつダイナミックな煮込み(ラグー)。煮るほどに甘く、深まるうまみに、思わず頬がゆるむ冬のごちそうです。 撮影: 邑口 京一郎 エネルギー /490 kcal *1人分 塩分 /1. 2 g 調理時間 /90分 *白菜を干す時間は除く。 (2~3人分) ・白菜 約1/3コ(670g) ・豚バラ肉 (塊) 350g *常温に戻す。 ・ごま油 (白) 小さじ2 【A】 ・水 カップ3 ・白ワイン カップ1/4 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・ローリエ 2枚 *あれば。 ・粒マスタード 適量 白菜を干す 1 白菜は根元に包丁で浅く切り目を入れ、葉先に向かって2つに裂く。葉と葉の間を広げてざるにのせ、3時間ほどおいて乾かす(全体備考参照)。! ポイント 白菜は調理前に乾かすと、程よく水分がとんで甘みと風味が増す。 白菜と豚肉を焼く 2 フライパンにごま油を強火で熱し、白菜の裂いた面を下に入れる。両面に焼き色がつくまで約8分間焼く(焦げそうなら少し火を弱める)。外葉を下にして煮込み用の鍋に移す。豚肉も約5分間、中火で全面を焼きつけて鍋に移す。! ポイント 焼き目がうまみになるので、白菜、豚肉ともに強めに焼き色をつける。白菜は鍋ぶたなどでおもしをして焼いてもよい。 煮る 3 鍋に【A】を加えて中火にかける。沸いたらアクを除き、ふたをしてごく弱火で30分~1時間煮る。肉を食べやすく切って器に盛り、粒マスタードを添える。! ポイント できれば1時間ほど煮ると白菜が柔らかくなる。盛りつけ後、白菜の芯を料理ばさみで切り落とすと食べやすい。 全体備考 ◆おすすめ!干し白菜◆ 白菜は縦に大きく裂いて風通しのよい場所に3時間ほどおいて乾かす。甘みと風味が増し、煮込みのほか炒め物なども食感よく仕上がる。 2021/01/06 おいしい! あきない! あまらせない! 白菜・大根おかず このレシピをつくった人 渡辺 麻紀さん フランス料理学校勤務後、フランス、イタリアなどへ留学。フランス料理、家庭料理、お菓子づくりなど幅広いジャンルで活躍中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? ごはんがすすむ♪白菜と豚肉のすき焼き風炒め - macaroni. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介

まるごとが美味しい!今が旬の白菜は、和・洋・中いずれにもアレンジしやすい優秀食材。風邪予防に良いビタミンCやカルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養成分をバランスよく含んでいるので、積極的に取り入れたいですね。今回は白菜の<和のアレンジ>レシピをご紹介。このまとめさえあれば白菜一玉まるごと買っても大丈夫♪ 2020年11月7日(土) 白菜を使った和のメイン料理 豚肉と白菜の重ね蒸し もはや白菜料理の定番ともいえるこちらのレシピ。白菜と豚肉を交互に重ね、最後に酒を振って火にかけるだけ。たっぷりの白菜もペロリと食べられますよ! 15分 289Kcal 豚肉と白菜の炒め蒸し こちらは酒、砂糖、みりん、しょうゆで味付けバージョン。白菜の水分を利用して蒸し焼きに。野菜がたくさん食べられてボリューム満点。 25分 659Kcal 白菜と豚バラ肉の蒸し煮 最初に豚肉をバターで炒めてから白菜を加えて蒸し煮にするから、コクがあって寒い日にはピッタリ♪作り方はシンプルですが、白菜と豚肉のそれぞれのおいしさが引出された一皿です。 10分 295Kcal 白菜の豚バラロール 豚バラ肉とキノコを白菜で巻いて芯から葉まで使い切り!熱いうちにお好みのタレで召し上がれ♪ 25分 タラと白菜のおろし煮 タラと大根おろしを白菜と一緒に煮た、優しい味付けの一品。ゴマ油の香りが食欲をそそります。 25分 418Kcal 白菜の甘酢炒め 白菜の葉と芯を分けて加えるのがポイント。片栗粉で少しトロミをつけて。 20分 211Kcal 白菜のカレー煮 豚肉の旨味がおいしい。トロッとトロミがあります。うどんにかけてもいいですよ!

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53 ID:ukaem5Mz0 >>295 岡本ガイジとか呼ばれるやつやって聞いたけど違うんか 299 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:25:26. 43 ID:2UtGz8io0 >>279 減俸交渉なしで放出だからその理屈は通らんわ まるでアルモンテが足元見たみたいなレスはあかんで 300 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:25:31. 31 ID:xwccOZuw0 >>78 虎の村上はアカンか… 301 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:25:55. 90 ID:UxHcyUWS0 >>297 大野に払う金なくて本社に金出してくれってお願いしてたやん そら本社は金あるかもしれんけど球団はマジで金持ってないぞ 302 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:01. 73 ID:BVitU+/t0 >>291 資金力以前に陰湿新聞社が親なのマジで鬱陶しいから身売りはしてほしい あんなネチネチした試合記事と渋谷の駄文なんぞ親会社じゃないところでやるならまだ許せるけど 303 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:21. 37 ID:4l2hOVx8a 言うほどプロか? 304 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:21. 95 ID:6hLR1iSXd 珍カス煽りたいから味噌しっかりしろよ 305 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:22. 83 ID:HsFGOBd8a パファンはどっちでもいいから気楽に見れるな 306 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:22. 83 ID:8tMUHVSMp 中日ドラゴンズは佐藤選手の新人王を全力で阻止します 307 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:24. プロ野球速報 - 最新ニュース - gooニュース. 24 ID:iSva+ik30 中止ばかりでつまらん 308 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:26. 78 ID:UxHcyUWS0 >>300 中継ぎタイプやな 中継ぎだと結構良さそうやで 309 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:27. 35 ID:Toh7SJB80 >>300 齊藤も実質ドラ1とか言われてた割に今も微妙だし… 310 風吹けば名無し 2021/05/13(木) 17:26:29.

ニッカン式スコア 広島対阪神 - プロ野球 : 日刊スポーツ

いよいよ今日26日、プロ野球がセパ同時に開幕する。巨人の3連覇はなるのか。はたまた田中将大が復帰した楽天が8年ぶりの頂点に立つのか。想像するだけでワクワクするが、巨人OBでヤクルト、西武で監督を務めた広岡達朗氏は、「セは巨人、パはソフトバンク。阪神も楽天も勝てない」と大胆予想した。下馬評の高いセパの両チームにダメ出しした理由とは? 「原監督の采配力が一枚も二枚も上手」 オープン戦の話題を独占したのがセの阪神とパの楽天だった。 阪神はルーキーの佐藤がドラフト制導入後の新人最多本塁打記録を更新する6本塁打をマーク。打率. 302と打ちまくって「ライト・6番」の開幕スタメンを手にした。佐藤に引っ張られるように最終戦でソフトバンクを勝率でふりきって"優勝"。チーム打率. 267、17本塁打は12球団でトップ、防御率も2.

プロ野球速報 - 最新ニュース - Gooニュース

内野手 8 佐藤 輝明 サトウ テルアキ 1999年3月13日(22歳) 187cm/94kg B型 豪快なスイングでアーチを描く大型スラッガー。近畿大では1年春からレギュラーとしてリーグ戦に出場。4年秋に通算14本目の本塁打を放ち、リーグの最多記録を更新した。1年目から自慢の長打力を発揮し、新人王のタイトルを狙う。 プロフィール 生年月日(満年齢) 1999年3月13日(22歳) 身長/体重 血液型 出身地 兵庫 投打 右投げ左打ち ドラフト年(順位) 2020(1位) プロ通算年 1年 経歴 仁川学院高-近畿大-阪神 主な獲得タイトル 成績詳細 同じ出身高校(仁川学院高)の現役選手 もっと見る 同学年の現役選手 佐藤 輝明 関連ニュース

前記録保持者の元近鉄監督が語る阪神ドラ1佐藤輝明の実力「王さん、イチロー級…今年は25~30本。3年目に3冠王を狙える」 プレ開幕戦の心理戦…阪神ドラ1佐藤輝明がヤクルトの"全球内角攻め"を返り討ちにした衝撃の神宮アーチの価値とは?

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