業務スーパーパトロールが日課になっているkerokoです。 今回は、前々からずっと気になっていた調味料「コンソメ」を購入!前から存在は知っていましたが、何せ大容量なので、 「もしも好みの味でなかったら……」 と躊躇していたんですよね。 でも煮込み料理の多い冬、思い切って買ってみることに。試してみると、メジャーな「味の素コンソメ」に匹敵するおいしさにびっくり! 具体的に味や使い心地、価格がどう違うのか、徹底的に紹介していきますね! 業務スーパーのコンソメとは? 味煌[ウェイホァン](味覇の類似調味料)が安くて美味しい！！！｜業務スーパー愛好者の食費月1万円節約生活. 今回、購入した「コンソメ」はこちら。 プラスチックの容器に入っていて、 300g入りで価格は税別337円 でした。メジャーな味の素のコンソメは50g入りなので、その6倍入っていることになります。なのに値段はわずか3倍。かなりお得ですね。 売り場は、粉末だしの素や中華スープなどが販売されているあたり。プラスチック容器入りのほか、業務用なのか、大きな袋に入った1キロサイズのものもありましたよ。 さっそく開けてみると……。 あれ?コンソメの粉は容器の半分くらいまでしか入っていません。 計量ミス!? なんて思っていたら、パッケージの表の半分くらいのところに「ここまで入ってます」的なことが書かれてありました。かなり容器に余裕を持たせているようですね。 賞味期限は、購入時から約1年後 でした。コンソメは用途が広いので、1年なら余裕で使い切ることができそうです。 粉の香りを嗅いでみると、香辛料とオニオン風のいい香り。お行儀悪いですが、指先にちょっと付けて舐めてみると…… おお!ポテトチップスの「コンソメパンチ」の味にそっくり! 値段がかなり安いし、口コミで「まずい」なんてものも読んだのでちょっと心配でしたが、これは期待できそう!では、実際にメジャーなメーカー・味の素のコンソメと比較してみます。 味の素のコンソメとどう違う? こちらは味の素のコンソメ。キューブ型もありますが、比較しやすいように顆粒タイプを選びました。スーパーでは50g100円前後で販売されています。100円ショップでも売っていますよね。 10gあたりに換算してみると…… 業務スーパー 約11円 味の素 約20円 業務スーパーは味の素の約半額 でした。なぜこんなに安いの?と気になります。何か入っているものに秘密があるのかも!? と、原材料をチェックしてみることにしました ■業務スーパーのコンソメの原材料 食塩(国内製造)、乳糖、粉末醤油、野菜粉末、食用油脂、チキンエキスパウダー、ビーフエキスパウダー、酵母エキス粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)。 ■味の素のコンソメの原材料 食塩、乳糖、砂糖、食用加工油脂、香辛料、はくさいエキス、酵母エキス、しょうゆ、果糖、キャベツエキス、オニオンエキス、ビーフエキス、チキンエキス、酵母エキス発酵調味料、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む) Keroko(カエル母) あれっ!?
4. 麺が温まったら、醤油大さじ1杯(カエシ)を入れた器に麺・ スープを入れて、残りの具材をトッピングしたら完成! ◎ワンポイント ・麺はほぐしながら温める。煮込みすぎないように気を付けて! ・醤油は煮詰めると風味が消えるので、カエシの一手間で。本格的な豚骨ラーメンの味に近づきます。 ・一味唐辛子を入れると辛子高菜トッピング風に! ◎感想 ラーメンって死ぬほどおいしいけど、一杯の値段が高い! でも自宅でイチから作るのは手間、お金がとても掛かる……これらの問題点をなんとか解決したいと思い、完成させた一品!! 「豆乳+鶏だしの素+ラード」で豚骨スープ、「油揚げ+醤油」で焼豚風? に。冷凍ラーメンの使い勝手も◎! 納豆キムチーズ春巻き(C)サイゾーウーマン (材料) ☆キムチ……36g 12円 ☆納豆……1/2パック 6円 ☆茹でたもやし……60g 6円 ☆チェダーチーズ……15g 12円 ☆笹切りしたネギ……1/4本分 8円 ☆ごま油……大さじ1/2 2円 ☆鶏だしの素……大さじ1/2 1円 春巻きの皮…3枚 27円 韓国海苔…1枚 2円 合計76円 1. ☆の具材を全部ボウルに入れて混ぜる 2. 春巻きの皮に韓国海苔をのせた後、さらに具材のせて包む 3. 180℃の油で表面がカリッとするまで揚げたら完成! ◎ワンポイント ・春巻きの包み方は、ネットにわかりやす~くたくさん載ってるので参考に(手抜きですみません)! 業務スーパーで鶏がらスープの素を探していたら、「鶏だしの素」って... - Yahoo!知恵袋. ・中の具材にもよりますが、 今回はそこまで火を通しすぎなくていいので揚げすぎに注意です!
干し貝柱のコクとうま味がいきた本格海鮮スープの素 国産帆立干し貝柱を100%使用。 干し貝柱のコクとうま味がいきた、本格海鮮スープの素です。素材の味をいかせる、上品でやさしい味わいです。 栄養成分表示 栄養成分表示(スープ1杯分(2. 5g)あたり) エネルギー:5. 業務スーパー『◯◯鍋の素』のおすすめ度は？ 気になる味やその他鍋向き具材をチェック - mitok（ミトク）. 2kcal 、たん白質:0. 41g 、脂質:0g 、炭水化物:0. 89g 、食塩相当量:1. 1g 原材料名 食塩、乳糖、砂糖、ホタテエキス、帆立干し貝柱、オイスターエキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルギー物質 乳成分、大豆 主な原料の産地 帆立干し貝柱(日本)、ホタテエキス(日本)、オイスターエキス(日本) 製造工場 味の素食品(株)川崎工場 Q 「味の素kk干し貝柱スープ」の保存方法を教えてください。 A 未開封であれば、直射日光をさけ、常温で保存してください。また、湿気にはご注意ください。 開封後は、湿気の少ないところに保存し、早めにお使いください。 袋品種 開け口を3折にして、湿気が入らないようにしてください。 瓶品種 瓶の蓋をしっかり閉めて、湿気の少ないところに保存し、お早めにお使いください。 ※ただし、夏場など室温が高くなる場合は、冷蔵庫への保管をお勧めします。 ※冷蔵庫からだして時間を置くと、空気中の水分を吸収し、湿気やすくなりますので、すぐに冷蔵庫に戻してください。 ※冷蔵庫からだして時間を置くと、空気中の水分を吸収し、湿気やすくなりますので、すぐに冷蔵庫に戻してください。
意外に業務スーパーのコンソメの方が原材料が少なくシンプル 両方とも、塩に肉のエキス、野菜のエキス、油脂を加えて作られています。 味の素の方は、キャベツエキス・はくさいエキスと変わった風味のエキスが入っていますね。乳糖のほか、砂糖も入っています。 2つのコンソメの顆粒をスプーンですくってみます。 違いは歴然! 業務スーパーのコンソメの方は細かなパウダー状ですが、味の素の方は粒が粗め です。色は、味の素の方が濃いですね。業務スーパーの方はかなり白くサラサラしています。 続いて、2つのコンソメをお湯で溶いて、スープを作ってみることにしました。 お湯で溶かしても、 スープの色は粉の時と同様、味の素の方が濃い ですね。どちらかというと、食欲をそそる色としては味の素の方に軍配が上がりそう。 香りを嗅いでみます。両方とも香辛料やお肉のエキスが感じられる香り。思わずお腹が「グウ」と鳴ってしまういい香りです。 色の違いとともに、 差が感じられたのは「脂」 でした。 味の素のコンソメの方が、表面に脂が浮いているのわかりますか? 業務スーパーの方にも脂は入っていますが、脂の粒が細かいです。 実際にすくって飲んでみました。先入観なしにしたいので、目をつぶって飲んでみます。 Keroko(カエル母) どっちもおいしい!味の素の方がオニオンの風味が利いてる? 香辛料の香りも、味の素の方が強いような……。 おたま1号(助手) Keroko(カエル母) どちらかというと、業務スーパーの方がやさしい味わい? ……しかし、飲み比べているうちに、どっちがどっちだかわからなくなってきました。 個人的には、「コレ!」という圧倒的な差というのは感じられなかったため、日常的にコンソメを使う家庭の場合、業務スーパーのものを使うと、節約につながるかもしれませんね。 業務スーパーのコンソメを料理に使ってみた 業務スーパーのコンソメは、粒子が細かいパウダー状。お湯に溶けやすく、ダマにもなりくくく、素材にもからみやすいと感じました。 ■野菜スープ これまで、味の素のコンソメを使っていたわが家ですが、業務スーパーのコンソメを使用してもおいしくできました。 おたま1号(助手) 色はちょっと薄め。その分、素材の色が引き立つかも!? ■ロールキャベツ ロールキャベツに使っても、まったく違和感ありません。 Keroko(カエル母) 容器にたっぷり入っているので、気にせずたくさん使えます ■フライドポテト パウダー状という点を活かして、揚げたポテトにまぶしてみました。おいしいフレーバーポテトの出来上がり!
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ホーム 食品 2016年9月5日 2020年3月11日 私がよく行く業務スーパーには、怪しげな調味料がたくさんあります。その中でも異彩を放つのが「味煌(ウェイホォン)」です。 簡単に言うと中華調味料なのですが、ズドン!って感じの大容量な缶に入ったビジュアルは迫力があって、いつも気になってたんですよ。この手の商品は、簡単な料理をするときの味付けに重宝するので今回初めて買ってみました。 味煌とは? 半ねりタイプの中華調味料 味煌は半ねりタイプの中華調味料です。味は2種類あって、鶏ベースと豚ベースがあります。 内容量たっぷり1Kg 私がよく行く業務スーパーでは1Kgと200gのタイプが売ってました。1Kgだとかなり量が多いですが、常温保存で賞味期限は3年くらいあったので常備調味料として長く使えますね。 味覇と似てる 中華調味料で人気の商品に味覇(ウェイパー)があります。私も以前使ったことがありますが、手軽に本格的な中華料理の味が再現できましたよ。名前が似ている味煌は若干パクリ感が漂いますが、果たしてお味は如何に!? どんな料理に使えるの? とりあえず、私が味煌を使って作ったのは以下の料理です。どれも中華料理の定番って感じですね。 チャーハン 一番よく作るのは定番のチャーハン。味煌のみでも味付けができますが、醤油やオイスターソースを少々加えたほうが風味が増して美味しいです。 中華スープ 中華スープも手軽に作れます。味煌をベースにして、醤油・ごま油を適量入れて味を整えましょう。野菜と卵をいれてかきたま風にするのがオススメです。 炒め物 豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎなど、野菜たっぷりの炒め物にも使えます。味煌をベースにして醤油・塩コショウで味を整えましょう。 味覇との違いは? 味覇と創味シャンタン 実は味覇の中身は、主に業務用として販売されていた創味シャンタンという商品でした。OEM版って感じですね。 ですが、廣記商行(味覇の販売元)と創味食品(創味シャンタンの販売元)でゴタゴタがあったみたいで、このOEM契約が2015年4月に解消されています。 現在でも味覇は販売されてますが以前とは中身が別物なので、昔からの味覇が好きなら創味シャンタンを買ったほうがよいという非常にわかりにくい状態になっています。 ってことで、以下の比較は「味煌 VS 創味シャンタン」でやってみたいと思います。 価格の違いは?
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カモ井加工紙のmtシリーズのインテリア用ブランド、mt CASAがおすすめです^^ 「え?白?」 って思いました? たしかにインテリア用は文具・雑貨用と比べるとデザインがそれほど多くありません。 そんな時はこのマスキングテープを 下地として貼って 、その上からお好きなデザインの雑貨用マスキングテープで貼るという方法がおすすめです! マットホワイトなので白い壁紙に貼れば目立ちにくい点も下地としてばっちりです(●´艸`) マスキングテープは商品によって粘着力に違いがある! 先ほどインテリア用のマスキングテープをおすすめしましたが、そもそも一口にマスキングテープといっても様々なタイプの商品があることをご存じでしょうか。 ここからはマスキングテープの豆知識として、 粘着力や特性の違い について解説していきます! 粘着力が強いマスキングテープの粘着剤とは? マスキングテープは基材(テープの素材)に粘着剤を施してあります。 基材によって、伸縮性や強度、厚み、耐久性などの違いがあり、使用する場所に合わせて様々な素材のマスキングテープが使われています。 そして粘着剤は粘着力と耐久性に大きく影響します! その基材の種類と粘着剤の種類の組み合わせにより、多様な場所や用途に対応することができるのです。 粘着力を左右する粘着剤は2種類あって、それぞれの特性で向き不向きがあります。 具体的には以下の2種類があります(`・ω・´)ノ 【ゴム系粘着剤】 天然ゴムを使用 粘着力は弱く熱や紫外線にも弱い 屋外・長期使用には不向き 【アクリル系粘着剤】 アクリルポリマーを使用 高温に耐え、長期使用可 こうして比較してみると良くわかりますが、 アクリル系粘着剤 を使用したマスキングテープの方が粘着力が強く、壁紙に長期間貼っても劣化が少ないので壁紙に適していると言えます。 長期間張りっぱなしにしておくような使い方をする場合は、 アクリル系粘着剤系 のマスキングテープを選ぶようにしましょう♪ まとめ 以上、 マスキングテープが壁から剥がれる場合の対処法 についてお届けしました! 壁に貼ったマスキングテープが剥がれてしまう時は、まず壁をきれいにしてから貼り直してみましょう。まずはそれからです! それでもだめなら、マスキングテープの種類をかえてみてください。 マスキングテープには用途に合わせていろんな種類があるので、壁紙に貼ることに適した インテリア用マスキングテープ なら剥がれにくいはずです。 また、インテリア用マスキングテープを使えば、ウォールアートや壁デコと呼ばれるようなおしゃれな装飾も可能です。 大きなサイズもあるので壁紙の張替え感覚で気軽に模様替えすることもできますよ♪ 今後マスキングテープを購入する時は、基材と粘着剤にも着目して用途に合ったものを選ぶようにしてみてくださいね!
回答日時: 2017/3/26 09:45:35 弱粘性ですのではがれにくいというだけです、壁紙が劣化してると剥がれます。 日テレの番組で 八王子リホームでよく賃貸なのでマスキングテープを先に貼ってその上に両面テープを貼って何かを壁に貼り付けるということが多いですのでたぶん大丈夫だとは思いますが100%というわけでもないですよ 回答日時: 2017/3/26 09:40:21 Yahoo! 不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! 不動産で探す
DIY・インテリア 3年前、子供部屋のインテリアをかわいくしたくて、mtCASAさんのマスキングテープを使ってストライプ壁を作りました。 その時の記事はこちら かわいくてお気に入りの壁だったんですが、娘たちも成長しお部屋の模様替えをすることになったのでこのマスキングテープを剥がすことにしました。 3年間も貼りっぱなしだったマスキングテープ。 キレイに剥がれるのだろうか・・・? ちゃんとキレイに剥がせるのか、実際に検証してみましたよー! 原状回復できるのかな? 賃貸でも大丈夫かな? マスキングテープで壁紙アレンジをしたいけど、元に戻せるか心配! という方の参考になればうれしいです。 写真付きで解説していきます^^ 半年経過したマスキングテープは・・・ 以前、半年ほど経過したmtCASAのマスキングテープを剥がしたことがありました。 半年ほど経過したマステは多少壁紙が剥がれることはありましたが、 (そんなにわからないくらいね。) 壁紙がビリビリになることもなくほぼ元通りになりました。 そのときの記事はこちら↓ でも、今回は3年の年月が経過しています。 きれいにはがれるかドキドキです。 3年間貼りっぱなしのマスキングテープを剥がしてみた!! では、家具の移動もできたし準備はOK!! 剥がしていきますよー!! ドキドキ!! おや?おやおや? ちょっとテープが白くなっていますねー。 でも、もとの壁紙が一緒に剥がれたりはしていません!! 剥がすのを見ていた次女が と乱入してきました。 そーっととかではなく・・・ 力ずくで思いっきり引っ張っていました(笑) それでも壁紙が剥がれることはなく、マスキングテープだけがキレイに剥がれました! すごいよ!!このマステ!! 無事に全部きれいに剥がせましたー!! 実は以前、マステ+両面テープで貼っていた板壁を思いっきり剥がした時には壁紙思いっきりもってかれてビリビリになっちゃったことがあったんです。 注:そのとき使用したマスキングテープはmtCASAのマスキングテープではありません。 今回は壁紙ビリビリにならなくてよかったー!! (笑) まとめ 3年貼りっぱなしだったmtCASAのマスキングテープを剥がしてみたら・・・ 元の壁紙が剥がれることなく、マステだけをきれいに剥がすことが出来ました。 多少マスキングテープが白くなっていましたが、元の壁紙が剥がれたり破けたりは一切なかったので、これなら賃貸でも大丈夫ではないでしょうか?^^ いろいろなインテリアを楽しみたい!元に戻したい!って方にもおすすめですよ♪ 片づけのヒントや片づけのヤル気が出るお片づけ応援LINEを配信中!
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