色々使えて、なにかと重宝する「ウインナー」を使った献立レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中からご提案。子どもたちが大好きなウインナーを使った朝食や夕食にぴったりのレシピと、ピッタリのサブおかずやスープのレシピをご紹介します! ウインナーを使った ロールパンの献立 【メイン】マーガレットロールパンドッグ ロールパンドックをウインナーのお花でとびきりかわいく ピクニックシーンでビジュアル映えすること請け合いです! ◆材料 (8個分) ロールパン 8個 じゃがいも 2個 【A】 ツナ(缶詰) 1缶(80g) マヨネーズ 大さじ2と1/2 塩・こしょう 各少々 【B】 ゆで卵(つぶしたもの) 2個分 マヨネーズ 大さじ3 ウインナー 6本 パスタ(揚げたもの) 適量 ◆作り方 【1】じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶして【A】を混ぜる。 【2】ロールパンに切り込みを入れて、半分に【1】、残りに混ぜ合わせた【B】を詰める。 【3】ウインナー4本は縦半分に切り、5mmおきに切り込みを入れる。残りのウインナーは1.
キャベツ 1/2個(500g) 合びき肉 200g 玉ねぎ 1/2個(100g) にんじん 1/3本(50g) トマト 1個(100g) トマトケチャップ 1/2カップ オイスターソース 大さじ2 水 1/2カップ 【1】キャベツは芯を除き、ポリ袋に入れて小皿にのせ、電子レンジで8分加熱して水にとる。 【2】大きい葉は2枚、小さい葉は2枚ほど重ね、手前と左右を折りたたんで俵型に巻き、器に盛る。 【3】【A】を細かく切り、合びき肉とともに耐熱ボウルに入れ、【B】を加えて混ぜる。両端を5mmずつあけてラップをかけ、電子レンジで12分加熱して、 【2】にかける。 *お好みでパセリのみじん切りを散らしても。電子レンジの加熱時間は、600Wの場合です。500Wの場合は2割増、700Wの場合は2割減にしてください。 ■キャベツはポリ袋で加熱 ポリ袋が水蒸気で破裂しないよう、口は閉じないでおく。火の通りにムラがないよう小皿にのせて加熱。 村上祥子さん 福岡在住。国内外を飛行機で飛びまわる「空飛ぶ料理研究家」。電子レンジ料理のエキスパートであっと驚く独自のワザを次々に開発中。 『ベビーブック』2011年7月号 【スープ】鮭のクリームスープ クリームスープに鮭をプラスすると、やさしい味わいに鮭のうま味が加わり見た目もお腹も満足度UP!
メニュー1:ひと手間加えた名物・富士宮やきそば 道の駅で購入した食材はこちら。 ・ 富士宮やきそば ・ 長ネギ ・ 紅芯大根 ・ 鳴沢菜 パッケージそのままでも美味しい富士宮やきそばに、ご当地で取れた野菜でひと手間かけてさらに美味しく仕上げます。 作り方 長ネギと鳴沢菜を歯ごたえがしっかりある程度にザクッと切ります。 油でそれぞれ炒めて混ぜ合わせます。 その後麺を投入して、野菜としっかり合わせます。それ以外はパッケージに記載のレシピ通り。 紅芯大根は食べやすい薄さに切ります。 焼き上がったやきそばに紅芯大根を添えてあげて、完成!B級グルメ代表の富士宮やきそばも、こうして緑の野菜と紅芯大根の色のアクセントでまるで別物です。 お味は、もちろん美味! シャキシャキとした野菜が富士宮やきそばとしては新鮮で、かつ添えられた生の紅芯大根が口の中をさっぱりとしてくれます。ビールにも合う。これはうまい!
今がおいしい! チンゲンサイで作る おつまみ 4レシピ チンゲンサイの旬なおつまみで至福の晩酌 1年に旬の時季が2回あるというチンゲンサイ。1回目は3月・・6月。と、まさに今がおいしい季節です。スーパーでも手に取りやすい価格で、おいしいチンゲンサイが食べれるこの時季、たくさん食べたいものですね。 というわけで、本記事ではチンゲンサイが主役のおつまみを集めてみました。旬なおつまみで至福の晩酌しませんか? チンゲンサイの魅力をたっぷり味わえるおつまみ4品、さっそくご紹介します。 1. 香り良し!食欲そそる「ホタテと青梗菜のガリバタ炒め」 もうひと品ほしいときや気楽に飲みたいときのおつまみに最適な、ささっと手早く作れるひと品です。 溶けたバターの香りが良く、調理中から思わず喉が鳴ります。チンゲンサイがホタテの出汁をまとって、贅沢な味わいに。 最後は醤油で香ばしく仕上げて、食欲そそるおつまみの完成です! 材料(2人分) ・ベビーホタテ……100g ・チンゲンサイ……1株(200gほど) ・にんにく……2かけ → 芽を取り除き薄切りにする ・バター……10g A 鶏がらスープの素……小さじ1/2杯 A 醤油……小さじ1杯 ・黒こしょう……適量 作り方(調理時間: 15分) 1. チンゲンサイは4等分の長さに切り、茎は放射状に6・・8等分に切る。葉と茎に分けておく 2. 注目が高まる「マコモダケ」って何？マコモダケを使ったおすすめレシピも紹介！｜デイリシャス[楽天レシピ]. 中火で温めたフライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。香りがたったらホタテを加えてさっと炒め、チンゲンサイの茎、葉の順に加えて炒めていく 3. 全体が馴染んできたらAを入れ、炒め合わせる。仕上げに黒こしょうをふる 2. 豪快おつまみ!「チンゲンサイの肉味噌あんかけ」 さっとゆでたチンゲンサイに肉味噌あんをたっぷりのせていただきます。 ゆで上げたチンゲンサイがみずみずしく、濃いめの肉味噌と合わせるととってもバランスが良いです。 チンゲンサイは塩ゆでして、綺麗な色に仕上げましょう。 材料(2人分) ・豚ひき肉……100g ・チンゲンサイ……2株 ・長ネギ……10cmくらい ・白ごま……適量 ・塩……小さじ1杯 A ごま油……小さじ2杯 A 豆板醤……小さじ1/2・・1杯 A にんにく……1かけ → 芽を取り除きみじん切りにする B テンメンジャン……大さじ1杯 B 醤油……小さじ1杯 B 水……大さじ3杯 B 片栗粉……小さじ1/2杯 作り方(調理時間: 25分) 1.
そこまでやって大丈夫なんですか……? 渡辺:もうケツは痛いし、電動アシスト自転車だろうが脚はガクガクになりますよ。冬場は寒さで顔も痛くなるし、手もバキバキになります。対策といってもスキー用の手袋つけてなるべく厚着するくらいしかできないし。あと、夏は本当に死んじゃうので、さすがに日中はやってません。朝方にちょっとやってから、日が落ちた18時以降にまた出発して夜までという感じですね。 ーー本当に大変ですね……。しかし、配達員だけで生活するのも不可能ではないんですね。 渡辺:自分が知っている人の中には、バイクとか使って月に30~40万くらい稼いでいる人もいます。理論上は月100万も可能ではあります。実際、100万稼いでいる人がSNSで売上画面をアップしているのを見たことがあるのですが、そこに記録されていたオンライン時間(労働時間)を計算すると、およそ400時間。これって過労死ラインをぶっちぎりで超えるんですよ。その間ずっとバイクや自転車に乗ってるのってどうなの、という話なんですよね。 ーー確かに……。あくまで理論値ですね。ただ、本の中でも触れられているように渡辺さんが乗っているのは電動のシェアサイクルですが、例えばロードバイクに乗り換えたらもう少し稼げる……みたいな考えはなかったのでしょうか? ウーバーイーツ配達員が明かす、専業で稼ぐことの厳しさ 「電動アシスト自転車だろうが脚はガクガク」（リアルサウンド） - Yahoo!ニュース. 渡辺:自分で所有しているロードバイクだと、家から乗って配達に行って、乗って帰ってこないといけませんよね。シェアサイクルなら配達で遠くに移動してもステーションに乗り捨ててそのまま電車で帰れるし、商品を取りに行ったり配達してる時に路上に止めても、いたずらされたり盗まれたりするリスクがない。自分にとってはメリットが大きいんですよ。 ーーそれは確かにそうですね! あと、注文する側としてはリュックで食べ物を運ぶと中でこぼれたりするのでは……と心配なんですが、そのへんはどうなんでしょう? 渡辺:それで言えば、ウーバーで何か頼むなら液体は避けた方がいいと思います。基本的にジュースとかコーヒー、あとスープとかが入っているテイクアウト用の容器って、横揺れには強いけど縦揺れに弱いんです。自転車は段差とかでどうしても縦に揺れるし、歩道を走るとこぼれるリスクが高い。しゃれた石畳の道とか、恐怖ですよ……! だから、自分は液体を運ぶ時、段差の少ない車道を走ることがあります。自転車通行可の歩道があるのに車道をわざわざ走ってる配達員は大体液体を運んでいる人です。 ■ウーバーイーツで頼むなら「ケンタッキー」 ーーへ~!
正解は②です 。 ①は建物の裏側に回ってしまい入ることが出来ません。 マップにヒントが隠されていて、マップを拡大するとわかりますが ②の道のほうが建物に近く、建物に面している ことが分かりますね。 微妙な差ですが、この細かな情報が我々配達パートナーにとって大きなヒントになることもありますので、注意して予想してみましょう。 ちなみに この建物をGoogleマップで経路設定すると①をナビされます 。 Googleマップは 目的地周辺までのナビには向いてます が、 建物の入り口のナビには全く使えない ことを覚えておきましょう。 私はこの時、Googleマップを信用しすぎて①に到着し、入り口でないことに気づきグルーっと回らされて5分ほどロスしてしまいました。 建物の入り口は 通り側 にあることが多いので、 建物と通りが面している部分 を探しましょう。 建物に二つの通りが面している場合は、 より大きな通り を目指しましょう。 大きな通り側に建物入口があることが多いです。 以上で解説は終了です。 この記事が皆さまの配達のお役に立てばうれしいです。 「役に立ったと」という方は是非ブログのブックマークをお願いいたします。 それではまた次の記事でお会いしましょう! ・機能性高い配達バッグ
コロナの影響で身近になったサービスといえば、『ウーバーイーツ』や『出前館』などの出前・宅配代行サービスが挙げられますよね。これまでは使ったことがなくても、外出自粛を機に利用してみたら「意外と手軽で便利!」と、重宝している方も多いのではないでしょうか。 そんな流れの中、最近浦安に上陸した『 Reatta Eats(リアッタイーツ) 』という新サービス。これまでのウーバーイーツや出前館とはちょっと違う、『 テイクアウト代行 』と銘打ったサービスなのですが、このところ浦安市内の飲食店の中でも加盟店がじわじわと増えているんです。一体どんなサービスなのか、調査&体験してみました! 北海道発祥、急速に全国に広がっている『リアッタイーツ』 北海道苫小牧市で昨年3月、コロナの影響で打撃を受けた飲食店を支援するサービスとして始まった『 リアッタイーツ 』。関東圏でも事業を拡大し、千葉県でも7月には松戸・流山、8月には印西・白井、12月には八千代でも次々にサービスを開始。浦安には1月に上陸、2月より本格的に稼動しています。 ウーバーイーツや出前館との違いは、加盟店が支払う手数料。35~40%の手数料が取られる既存サービスに対し、リアッタイーツは 10%+ドライバーへの謝礼金一律500円 と、 お店側の負担が少ない のが特徴です。それだけ価格に転嫁される分も少ないので、消費者側にとっても利用しやすい! 急速に広がっていった側面としてはそんな事情もあるのでしょう。 『 テイクアウト代行サービス 』だけあって、 配達が必要ない場合はテイクアウトだけで利用することも可能 (お店によります)。その場合は 、ドライバーへの謝礼金(500円以上推奨)が不要になる上、テイクアウト割引として500円が引かれるので、デリバリー価格よりもなんと1000円安くなるんです! ウーバーイーツって何？UberEatsサービスエリア・配達料・配達員仕組み・ビジネスモデル | タイクツマッカートニー|退屈はすべてを手に入れる. お店の価格とほぼ同じ値段でテイクアウトができちゃいます。飲食店へテイクアウト注文する場合は電話がメインですが、リアッタイーツを利用すれば、 テイクアウト可能なメニューが一覧から選べる&webから簡単に注文できちゃう のも大きなポイント! お天気の良いときはお散歩がてらテイクアウトを受け取りに、忙しいときは宅配に…などTPOに合わせて使い分けられます。 webから簡単に利用できます 利用の仕方はとっても簡単! リアッタイーツのサイト へ飛んで会員登録をし、気になるお店のページからメニューを選んで注文するだけ。 公式LINE やアプリ版もあります。 会員登録時に住所を入れると、出てくるお店は浦安の個人店、しか巷で人気のあのお店やこのお店ばかり。ジャンルもお寿司・イタリアン・焼き肉・インド料理にお好み焼きに沖縄料理に…と様々なお店が出てきます。 2月13日現在で31店舗 が加盟店登録(休業中のお店含む)されており、検討中のお店も10店舗ほどあるとのこと。3月中旬までに70店舗を目標としているそうです。 あっ、コンクラーベさんがある!
「Uber Eats(ウーバーイーツ)はシェアリングエコノミーの1つ」っと言われていますが、 シェアリングエコノミーとはいったい何でしょうか? シェアリングエコノミーとは? 「シェアリングエコノミーとは、インターネットを通じて、 個人と個人の間で使っていない場所やモノ、技術などを貸し借りするサービスです。」 時間やモノ、スペースやスキルなどのいろいろな資産を「シェア」する考えが日々広がりを見せていますね。 例えば、泊まる場所をシェアする「民泊」やお金をシェアする「クラウドファンディング」 動物のお世話をお願いする「DogHuggy」や相乗り相手を探す「のってこ」など、 身近にはいろいろなシェアリングエコノミーがあります。 シェアリングエコノミー認定制度とは? シェアリングエコノミー認証制度とは、 「シェアリングエコノミー協会が認定した自主ルールに適合していることを証明する制度」です。 内閣官房IT 総合戦略室がモデルガイドラインとして策定した「遵守すべき事項」に、 シェアリングエコノミーサービスが基づいています。 シェアリングエコノミー認証マークとは? 認証マークを付与されたサービスは、 事業者みずからが展開するサービスの法的リスクや安全性に関するリスクを適切に把握し、 トラブル発生時に速やかな体制を整えていることなどを保証しているマークです。 Uber Eats(ウーバーイーツ )でのシェアリングエコノミー フードデリバリーサービスのUber Eats(ウーバーイーツ )は、 一般社団法人シェアリングエコノミー協会が定めるシェアリングエコノミー認証制度において、 認証マークを取得しています。 Uber Eats(ウーバーイーツ )配達パートナーのお仕事は、隙間時間を活用し、 デリバリーをしたいUber Eats(ウーバーイーツ )レストランパートナーの料理を注文したユーザーの元に配達することで収入をえています。 また、Uber Eats(ウーバーイーツ )一番の魅力でもある「好きな時に好きな場所で働く」ことができるのがシェアリングエコノミーの特徴です。 まとめ いかがでしたか? 以上で「Uber Eats(ウーバーイーツ)シェアリングエコノミーって何?」終わります。 最後まで読んでいただきありがとうございました。 この記事がお役に立てたら幸いです。 ※2020年3月20日現在 UberEats(ウーバーイーツ)の紹介キャンペーンは終了いたしました。 たくさんのご応募ありがとうございました。 当サイトではDiDiデリバリーフードの紹介をしております。 早期申込でDiDiから素敵なプレゼントがありますので、この機会にDiDiフードデリバリーを始めてみてはいかがでしょうか。 DiDi(ディディ)のフードデリバリー、事前登録の説明会参加希望の方を募集します。(関西在住者向け) DiDiフードサービス開始時期が春になったようですので、事前協力者を再度募集いたします。 AI(人工知能)を活用したタクシー配車で今一番勢いがある会社のDiDi(ディディ)... 続きを見る
エリアの変更は、手続きなしでおこなえるようになっています。 エリア変更のやり方は、Uber Eats対応エリア内でオンラインにするだけ! いつも同じエリアで配達するより、 たまに違うエリアでおこなうと気分転換になっておすすめ です。 旅行先で、急に暇な時間ができた時に働いてみるのも良いですね。 稼ぎやすいおすすめのエリア Uber Eatsには、稼げるエリアと稼ぎにくいエリアが存在します。 配達員になったからには、オーダーがじゃんじゃん入る活発なエリアで働きたいものです。 次に、Uber Eatsの稼ぎやすいおすすめエリアをご紹介します! 東京23区内なら渋谷区・港区・新宿区・千代田区が稼げる Uber Eatsが活発なエリアといえば、やはり東京23区ですね。 その中でも、オフィスや住宅街が多い 渋谷区・港区・新宿区・千代田区はオーダー数が多い です。 ・仕事の合間にオフィス内からUber Eatsでデリバリーを頼む ・自炊や外食が面倒な時、自宅からUber Eatsでデリバリーを頼む Uber Eatsを利用する主な理由はこんな感じです。 利用者のニーズに合ったエリアを選べば、自ずと稼ぐことができるでしょう。 その他都市エリアはピックアップ先が多い場所で待機 東京23区以外のエリアで働きたい人は、エリア内の場所に目をつけると、オーダーが入りやすくなり稼ぎやすくなります。 おすすめは、 ピックアップ先(Uber Eatsと提携している飲食店)が多い場所 です。 自宅や過疎地で待機中の配達員より、飲食店が多い賑やかな場所で待機する配達員の方が依頼率が高くなります。 都市別のおすすめエリアは以下でまとめています。 大阪でできるUber Eats(ウーバーイーツ)が超おすすめ!配達エリアや給料について解説! 続きを見る 京都でUber Eats(ウーバーイーツ)をやるなら知るべき"エリア範囲や口コミ評判"まとめ 続きを見る 福岡でUber Eats(ウーバーイーツ)をやる時の"配達エリアと収入"についてまとめてみた。 続きを見る Uber Eats(ウーバーイーツ)名古屋の配達エリア・稼ぎやすさについてまとめてみた。 続きを見る Uber Eatsの料金について Uber Eats の気になる料金設定についてまとめてみました。 Uber Eatsの基本料金 ウーバーイーツは、「受け取り料金」「受け渡し料金」「距離料金」の3つが基本料金として定められています。 ・受け取り料金:300円 ・受け渡し料金:170円 ・距離料金:150円/Km 距離料金は、レストランから配達先の距離で計算されます。 上記は、東京・埼玉・千葉の基本料金で、その他の都市の基本料金は安いです。 ・受け取り料金:136円 ・受け渡し料金:63円 ・距離料金:45円/Km 横浜・川崎の基本料金は下記になります。 ・受け取り料金:130円 ・受け渡し料金:70円 ・距離料金:60円/Km 確かに基本料金は安くなります…。 しかし、他の部分で東京・埼玉・千葉よりお得なポイントが多々あるので、のちほど説明しますね!
渡辺:あとこれも公式には認めてないですけど、ウーバーの保険って交渉特約がないんです。だから事故の相手との交渉とか弁護士との話し合いから、示談になるまでの交渉を全部自分でやらなきゃいけない。でもウーバーは「保険があるから安心です」って言い張ってるんです。実際はもう本当に放りっぱなしだし、とにかく謝らない。関係者を諦めさせる天才ですね。「配達員にお金は払ってるんだからいいでしょ、嫌なら辞めれば」ということなんですけど、でもその賃金すら勝手に下げたりしますから。 ーーそんな状況なのに、配達員が確保できているのはなぜなんでしょうか? 渡辺:誰でも採用されるからだと思います。どんな人間でもアカウントを作れば働けるから、「もうウーバーしかない」という立場の人でもとりあえずなんとかなる。あと、お金を払うまでのスパンが短いんですよ。週払いで、その週に働いた分が翌週火曜の午前中には入金されてる。最悪、日曜に丸一日自転車に乗って1万5000円くらい稼げば急場がしのげる、という人間にとってはありがたいと思います。そういう意味では貧困層を狙い撃ちにしたビジネスですし、そういう使い方のものだと割り切った方がいいですね。 ーー本当に、ライター業の合間にやるという使い方が正解な気がしてきました。 渡辺:ライター業のネタ集めのツールとしては使えるんですよ。普段行かないようなところに強制的に行かされるから、「こんなところに行列ができてる店があるのか!」とかがよくわかる。全国の都市部で同じことができるのも利点ですね。もちろん本に書いたように自分の健康のこともありますが、例えば緊急事態宣言で普通の人はあんまり外に出られない時でも外出できたから、誰もいない新宿とかを写真に撮りまくってレポート記事を一本書けました。ウーバーで稼げなくても、それで得たネタで雑誌の仕事が増えたりするんです。 ーー自分もライターですし、やったほうがいい気がしてきました……。 渡辺:ただ、本当に専業でやるのは危険です! ウーバーって「嫌だったら辞めればいい」っていう社会の声をうまく利用してるところがあるんですよ。でも、本当にウーバーしかなくて辞めたくても辞められない人だっている。「全部自己責任だし、甘いことを言うな」というのを繰り返した結果が今のひどい社会だし、働き方としては最底辺なんだから、本当はもっと補償がないとダメなんですよね。本ではなるべくそういうテイストを抜きましたけど、実のところはそういう点がヤバいと思ってます。まず専業で働くのはおすすめできないし、でも後がない人ほど専業で働かざるを得ない。そこだけは本当に気をつけてほしいですね。 しげる 【関連記事】 万引きGメンが語る、コロナ禍で変わる万引きの様相 「セルフレジでカゴ抜けするひとはだいたい知能犯」 『2.