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Mon, 26 Aug 2024 08:05:15 +0000

青色事業専従者が短時間パートに出る場合の給与についてご教示いただければと思います。 現在妻に専従者給与として月8万円を支給する形をとっております。 先月より、営業終了後に妻が週3、4日、月額にして4万円程度のパートを始めました。 当方の事務所に出勤するのが週5日、1日7時間ほどなので青色専従者としては認められると考えておりますが、今後の専従者給与はどのようにすべきか悩んでおります。 今後の専従者給与を今まで通り8万円とするか、もしくは今後パートでの給与4万円を考慮して専従者給与を8万円→4万円にするかなのですが、前者の場合妻の給与所得は合算で12万円程度となりますので、年間で144万円程度になるかと思います。 ①前者後者いずれにしても、当方に源泉徴収の義務は発生しないという理解は正しいですか? ②家計全体の節税を考えたいのですが、前者後者ではどちらが節税対策としてメリットがあるでしょうか。 ②確定申告の際ですが、前者後者関係なく、2か所以上から給与を得ている場合には、妻が専従者給与とパート先からの給与所得を合算した額で単独で申告しなければならないという理解でよろしいでしょうか。 初歩的な質問かと思いますがよろしくお願いいたします。 本投稿は、2017年08月10日 20時48分公開時点の情報です。 投稿内容については、ご自身の責任のもと適法性・有用性を考慮してご利用いただくようお願いいたします。

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専従者がかけもちバイトをする場合 -主人が個人事業で青色申告をしてい- 財務・会計・経理 | 教えて!Goo

私個人の考え方としては、青色事業専従者の節税効果を気にするあまり、外に働きに出ることをあきらめるのはもったいないと思っています。 自営業をしていると収入が不安定ですし、やはり自営業とは関係のないところで、一定の給与をいただけるというのは、リスクの分散につながります。 私は夫へのあてつけのようにパートをしてしまったので、夫婦関係が悪化してしまいましたが、もっといろんなアプローチの仕方があったのではと反省中です。 子育てのめどがついたら、うまい具合に外に働きに出たいと思っています。もともと私は会社という組織の中で働くのがあっているし、バリバリ働くのが好きなのです。 夫は会社という組織で働くのが苦手で自営業をやっていますが、私は少し窮屈なぐらいが好きです(笑)。働いた分だけお給料をいただける生活は、本当に安心感があるし、張り合いがあるように思います。 今のところ青色事業専従者として夫の仕事を手伝いつつ、節税に勤めたいと思っています。 関連記事: 青色事業専従者とパートの両立は?ボーダーラインを税務署に問い合わせ スポンサーサイト

奥さんがパートで働いている場合、青色事業専従者として両立できるのか? – 個人事業主専用!確定申告マニュアル

別の人を雇ったら、 給与はいくら位必要ですか? 客観的に判断しましょう。 目の前の損得も大事ですが、 そればかり考えていると、 後で大きな損をします。 外で働く場合は、 実収入が増え、 家計の足しになります。 >どちらも源泉徴収されていまん。 されてるのかされてないのかどっちだよ。 パート掛け持ちしててしかも120万も稼いでて「青色専従者」になれるわけない。 「専従」じゃないんだから。 >パート掛け持ちで120万位の年収(どちらも源泉徴収されていまん。) パート掛け持ちで120万働くなら、自営業は社保の扶養も気にすることないんだしいっそもっと稼いでしまったらどうですか。 ところで源泉徴収されていない?年末調整も受けていないということですよね?ならば確定申告して下さい。 >専従者として働く時間と重ならないパートで帳簿の上で専従者給与もらい経費UPする それはあくまで事業主さんの所得にもよるでしょう。それと専従者さんが専従者としてどれくらいの労働をしているか、その給与が世間的に妥当かどうかですよね。 実態にそぐわない専従者給与は経費として否認される可能性だって大いにあるわけですしね。 自営業の所得が多くて税率が高いなら専従者給与をとることにした方が節税策としてはいいかもしれませんが、この先も外で仕事していたいならば「実態として」外で働くお仕事を選んでいるのだから、あくまでご自身のお仕事・所得として考えていくべきではないかと思います。

白色申告専従者は、 パートをしながらは出来るんでしょうか??ちなみに週3. 4の1日4. 5hです。 白色申告専従者になる場合、86万を控除できますよね? それはパート収入+86万=私の収入になるんでしょうか? その場合、17万までしか稼げないので多分超えるんですが、超えたら個人で確定申告が必要ということですよね?? 専従者給与 パート 掛け持ち 確定申告. 白色申告専従者は、配偶者控除が受けれなくなるので生命保険控除なども自分の確定申告でやらくてはいけないということですか? もし、パート収入が15万とかで103万以内な場合は 自分では確定申告はしなくていいんですか?その場合生命保険控除などはどうなるんでしょうか? あと、1年間で6ヶ月以上白色申告専従者をしていないと専従者としてならないと聞きました。ってことは、5月から専従者をしていないとその年の確定申告で専従者控除は使えないということですよね?? 保育園に子供を預けてるんですが 白色申告専従者だと働いていることはならないんですかね?なるとしたら年度の途中(7月など)から白色申告専従者として働いていても確定申告で白色申告専従者控除を使えない=働いてることにはならないということでしょうか? 長文すみません、よろしくお願いします ・白色申告専従者は配偶者控除は受けられません ・白色専従者控除の金額 以下の1と2のうち、どちらか低い金額 1. 専従者が事業主の配偶者であれば86万円 2.

冷暗所とは直接日光が当たらす風通しがよく、湿気の少ない場所で、温度は14度以下の環境をさします。夏場は外気の温度が高いので冷暗所を確保するのは難しいので、冷蔵庫で保存しましょう。 保存方法 保存期間 冷暗所で常温保存 1ヵ月 ごぼうを冷蔵庫で保存 土付きは新聞紙で包んで 冷蔵庫で保存する場合は冷蔵庫に入るサイズに半分から3等分に切って新聞紙に包み、ポリ袋に入れて立てて保存します。冷蔵庫で2か月ほど保存が可能です。 実際にごぼうを新聞紙に包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存するとどのくらい鮮度は持つのでしょうか。気になったので実践してみることにしました。 何もしないで野菜室で保存したごぼうと新聞紙で包んでポリ袋に入れ保存したごぼう、新聞紙を霧吹きなどで軽くしめらせてからごぼうを包み、ポリ袋に入れて保存したものとを比較してみたところ次のようになりました。 経過日数 そのままのごぼう 新聞紙とポリ袋のごぼう 湿らせた新聞紙とポリ袋のごぼう 1日目 46. 3g 55. 0g 59. 2g 3日目 31. 0g(-33. 1%) 53. 6g(-2. 6%) 58. 1g(-1. 9%) 1週間目 16. 9g(-63. 5%) 51. ごぼうの正しい保存方法とは?日持ちさせたいなら水洗いはNG! - トクバイニュース. 1g(-7. 1%) 57. 6g(+2. 8%) 10日目 49. 8g(-9. 5%) 57. 8g(-2. 4%) 何の対策もしてない方は7日間で水分が16. 9%減少しています。一方で新聞紙で包んでポリ袋に入れて保存したほうは、10日たっても9. 5%にとどまっています。さらに湿らせた新聞紙で包んでポリ袋に入れて保存した方は10日たってもわずかに2.

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料理の基本! ごぼうの冷凍保存方法をご紹介します。ささがきのように空気に触れる部分が多い切り方は、さっとゆでてから冷凍することで変色が防げます。生で冷凍する場合は、厚めに切って、しっかりと空気を抜きながら冷凍用保存袋に入れてください。 作り方 1. ごぼうは片手で持ち、包丁の背で表面を削るようにまわしながら皮をむく。水でさっと洗い、水気を切る。 2. 【生で冷凍する方法】ごぼうは両端を少し切り落とし、5mm幅の斜め薄切りにする。水にさらして水気を切る。キッチンペーパーで水気をふき取る。 3. 冷凍用保存袋に入れて平らに広げ、空気を抜きながら口を閉じる。冷凍室に入れる。 ポイント 保存袋は耐冷温度を確認して下さい。 4. ごぼうの保存方法と保存期間、長持ちのコツ | 生活知恵袋. 【ゆでてから冷凍する方法】ごぼうは両端を少し切り落とし、まわしながら包丁の刃先で削るように薄く切る(ささがき)。水にさらして水気を切る。 5. 鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて1分ゆでる。水気をしっかりと切って粗熱をとる。 6. 小分けにし、平らに広げてラップで包む。冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら口を閉じる。冷凍室に入れる。 よくある質問 Q 保存期間はどのくらいですか? A 保存期間の目安は2〜3週間です。凍ったまま調理可能です。 ※レビューはアプリから行えます。 「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

ごぼうは賢く冷凍保存!上手な解凍法とおすすめレシピで毎日おいしく時短 - Macaroni

ごぼうの冷蔵保存のやり方 土付きごぼうを夏場に保存する場合や洗いごぼうを保存する場合には、冷蔵保存がおすすめだ。やり方は冷蔵庫に入る大きさにカットし、新聞紙で包んでからポリ袋に入れて野菜室で保存するというもの。土付きなら2か月程度の保存が可能で、洗いごぼうなら1週間程度の保存が可能である。また、パック詰めされた市販のささがきごぼうも冷蔵庫で保存できる。 6. ごぼうの冷凍保存のやり方 ごぼうは土を落としたり、アク抜きしたりする必要があるため、時間のあるときに下処理をして冷凍するのがおすすめだ。1か月程度の長期保存が可能になり、凍ったままでも調理することもできる。生のまま冷凍する方法、加熱してから冷凍する方法、調理してから冷凍する方法の3つを紹介する。 その1. ごぼうは賢く冷凍保存!上手な解凍法とおすすめレシピで毎日おいしく時短 - macaroni. 生のまま冷凍保存する方法 なるべくごぼうの鮮度を保ちたいなら、生のままごぼうを冷凍保存するのがおすすめだ。切り口から乾燥しやすいため、空気に触れる面積が小さくなるよう大きめのぶつ切りにするのがポイントだ。 4~5cm程度に長めのぶつ切りにして水にさらす よく水気を拭き取って1回分ずつラップに包む 保存袋にまとめて入れて、冷凍庫で保存する 冷凍したごぼうは、凍ったままの状態でも切ることができる。なお、固くて切りづらい場合は2~3分程度常温に置いておき、半解凍にしておくと切りやすくなる。 その2. 加熱してから冷凍保存する方法 冷凍したごぼうを手軽に使いたい場合やすでに使い道が決まっている場合は、事前にカット・加熱してから冷凍保存するのがおすすめだ。炒めてから冷凍することで、解凍後の食感の変化を抑えられる。 ささがきや乱切りなど用途に合わせてカットする 油で軽く炒めてから粗熱をとる 1回分ずつラップする おすすめの切り方は、きんぴらごぼう・ごぼうサラダ・豚汁・炊き込みご飯などはささがきにするとよい。また、炒め物や煮物に使うなら斜め切りや乱切りにするのがおすすめだ。料理に使う際は凍った状態のまま使うことができる。 その3. 調理してから冷凍保存する方法 ごぼうを冷凍する際は、あらかじめきんぴらごぼうなどにしておくというのもおすすめだ。冷凍保存のやり方自体は「加熱してから冷凍保存する方法」と同じで、調理済みのごぼうの粗熱を取ってから保存すればよい。お弁当用のシリコンカップに入れて保存すれば、より便利に使うことができる。 7.

ごぼうの保存方法と保存期間、長持ちのコツ | 生活知恵袋

ごぼうは日持ちするイメージがありますが、すぐに「ぬめり」が出たり、「ぐにゃぐにゃ」になったりすることもあります。実は、ごぼうの長期保存は冷凍がおすすめ。今回は野菜ソムリエプロの根本早苗先生に、ごぼうを美味しく保存する冷凍方法を教えてもらいました。 食感変わらず1ヵ月もつ!

Description ごぼうの常温保存、冷蔵庫での保存、冷凍庫での保存の方法についてまとめました! 材料 (お好きな分) 作り方 1 ★冬などの 常温 保存の場合は、 ごぼうを洗わず、土がついたまま新聞紙に包んで、根が下になるように冷暗所に立てて保存する。 2 半分にカットした際は、カットした断面に土をつけて新聞紙で包む。切ってしまうと、賞味期限が短くなるので注意! 3 ※ 常温 保存での賞味期限は1~2週間。冬は1か月以上日持ちできることもある。新ゴボウは、鮮度が落ちやすいので3~4日程度。 4 ★夏や湿度の高い季節は、 ごぼうを適度な長さに切り、湿らせた新聞紙で包み、保存袋や蓋付き容器に密閉して野菜室で保存。 6 ごぼうは乾燥に弱い為、空気に触れると劣化を早める。冷蔵保存したごぼうは、なるべく早めに使うこと! 7 ※水洗いしたごぼうやカットしたごぼう、下処理済みごぼうの保存期間は3~4日程度。 9 カットごぼうでの冷凍は、 適当なサイズに切ったごぼうを30分~1時間程度 酢水 に さらす 。 10 その後キッチンペーパーなどでよく水気をふき取ってから、ジップ付き保存袋に入れるか、ラップに包んで冷凍。 11 ささがき 、 乱切り ごぼうの場合、 水分をしっかり取り、平らになるよう保存袋に入れ、金属トレイかアルミ箔の上に置いて冷凍。 12 ※トレーやアルミは急速冷凍効果があります。冷凍後、袋の上から軽く揉むと凍ったごぼう同士がくっつかずに使いやすくなります。 13 冷凍したごぼうを使う際は、解凍すると水が出るので、凍ったまま加熱調理するのがおすすめ。汁物や、炒め物が美味しく作れます! 14 ※冷凍では約1か月日持ちするが、時間の経過とともに鮮度は少しずつ落ちるので美味しく食べるには2週間を目安に使い切るのが◎ コツ・ポイント 保存後使おうとした時に状態を見て、スが入っていたり、干からびている、また触ってみてぐにゃっと柔らかくなっている時には、傷んでいるので使わないようにしてください。また、異臭がする場合、カビが生えてしまっているものも食べるのはやめてください。 このレシピの生い立ち ごぼうを長期保存したくて、母や祖母に聞き、知識を得ました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください