ただ、思っていたほどこってり感はないものの、チルドラーメンとしては非常にクオリティの高い仕上がりと言って良いのではないでしょうか? というのも…豚の旨みが利いたことで二郎系らしい荒々しさを感じますが、どこか落ち着いた繊細な味わいにも感じられるんですよね! そのため、お好みでこってり感を増して楽しみたい一杯であることは間違いなく、"刻みにんにく"やラードを追加して、ご自身なりの好みの二郎系をじっくりと味わいましょう! 麺について 麺は、というか…食べはじめはなかなか麺まで辿り付かないかと思いますので、少しずつ"もやし"からいただいていきます! そして、スープに沈んだ麺が少しずつ"もやし"の隙間から見えるわけですが、豚の旨みを利かせた濃厚なスープをしっかりと吸っているようで、麺だけでも濃いめの味わいが楽しめそうな期待感を誘う極太・濃いめ麺となっていますね! そして、ようやく対面したのがこちらの極太麺!!! 気になる食感はというと…非常にもちもちとした弾力が表現された仕上がりとなっていますね! ただ、個人的に表面はこの弾力で良いんですが、中心部の強いコシは欲しいところではありましたね…!それがあればガシガシ・ワシワシと強い噛み応えなんかも楽しめたのでは?と思うところ。。 しかし、この極太麺には豚の旨みを利かせた豚骨醤油スープがよく絡み、一口ずつにパンチのある二郎系ならではの味わいが口に広がっていきます! そして、ある程度まで食べ進めてたら麺をひっくり返して、味の濃いところを楽しみましょう!思っていた以上に味が染みていて、豚骨醤油の美味しさなんかも増して味わうことができます! トッピングについて トッピングにはまず、通常ですでに多めに使用されていた"もやし"が入っていて、こちらシャキシャキとした食感がたまらない具材として、もちっとした弾力のある極太麺と絡めて食べてみることによって食感としてのバランスがちょうど良くも感じられます! 麺が若干柔らかめということもあって、こういった食感の良い野菜は嬉しいですね!単純に濃いめに仕上がった豚骨醤油スープと一緒に楽しむのはもちろん、麺の食感を後押しするかのような相性は、今回の一杯には欠かせない具材としてぜひ追加して楽しみたいところ! また、こちらのチャーシューは非常に厚みもありサイズ感も申し分のない仕上がりで、ここまでくると…もう少し大きければ。。とわがままも言いたくなりますが、これはもはや二郎もしくはインスパイア系のラーメン店に行きたくもなりますね。。 そして、仕上がりはもちろん噛み応えのあるしっかりとした肉質となっていて、豚の旨みを存分に利かせた濃厚な豚骨醤油スープにもぴったりです!
2019年7月5日 16時50分 セブンイレブン の激ウマ 二郎系 ラーメン『 中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン 』がリニューアルしたらしい!!! セブンの二郎系ラーメン『中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン』がリニューアル!? 『 中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン 』は、千葉の人気ラーメン店「とみ田」が監修したセブンイレブン限定の二郎系ラーメン! リニューアルした『中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン』写真 レンジで温めるだけで手軽に食べられる生麺タイプの濃厚豚骨醤油ラーメンで、濃厚な豚骨醤油スープとガツンと効いたニンニクのパンチが特徴。本家二郎と比べると比較的マイルドな味わいで初心者でも食べやすい二郎系ラーメンになっていました。 筆者も初めて食べた時はあまりの美味しさに感動し、当サイトでも一度ご紹介しました。 ■関連: 【二郎】セブンイレブン『中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン(豚骨醤油)』食べてみた。本格二郎系ラーメンが遂にコンビニで! 麺が「うどん」 本当に本当に美味しく、二郎系が好きな筆者としてはたまらない一品だったのですが、1点だけ残念なポイントがありました。 そう、麺がラーメンと言うよりまるで「うどん」だったのです。 ▼『中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン』発売当時のレビューで筆者はこのような感想を書いています。 もちもちしていて柔らかく、ちゅるんとした食感は「うどん」そのもの。二郎らしい極太麺を再現するのは良いのですが、それが「うどん」とあれば少し興ざめしてしまいます。 筆者だけでなく結構そういう意見が多かったようで、2019年6月12日から『中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン』のリニューアル商品が全国のセブンイレブンで販売され始めたみたい。 ▼パッケージに「麺がさらに美味しくなりました」のシールが。どのように美味しくなったのかは食べてみるまでわかりませんが、「うどん脱却」を祈り食べてみることにしました。 ちなみに、リニューアル前後で価格は550円(税込)で変更なし。カロリーは706kcal → 717kcalと若干アップしています。 セブン『中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン』は「うどん」を脱却したのか。実食。 500wで7分20秒。これが長いんだ…。しかし、美味しいとわかっているから待つのは苦ではない! (レンジ加熱時間の目安もリニューアル前と変更なし) ▼7分20秒経過。二郎の匂いが庫内に立ち込める。腹減った…。 ▼完成!
そしてこれですよ!"にんにく"をスープに溶かしてみると…パンチの強さが増しますね!! !こういった"にんにく"は豚骨醤油スープに合うんですよね!ただ…これでもまだまだ少なくも感じてしまいます。。 スープについて スープは、"豚ラーメン"の文字通り豚の旨みを利かせた豚骨醤油スープがベースとなり、ご覧の通り旨味が凝縮されたかのような豚の油分がスープ表面に浮いてはいますが、思っていたほど脂っこさもなく、最後までパンチの強い味わいを楽しむことができます! そして、トッピングとして"にんにく"が添えられていましたが、先ほどもお伝えした通り若干スープが落ち着いた雰囲気にも感じられたため、"おろしにんにく"を追加してみましょう! すると…二郎系らしさに近づきますね!豚の旨みが利いた豚骨醤油スープではありますが、どこかもの足りないような気がしていたのは、この"にんにく"感がたりないことによるパンチの強さだったのかもしれません! そのため、お好みで"にんにく"を追加することによって豚の旨みもまた引き立てられ、スープ全体に二郎系らしい美味しさが加わり、強烈な旨味となって満足度も増していきます! しかし、実店舗に行かなくともコンビニでこのクオリティが気軽に楽しめるのは嬉しいですね!チルドラーメンということもあって、ワンランク上の上質なスープには納得の味わいが表現されていて、濃厚かつ後味すっきりとした豚骨醤油スープには満足度も高いのではないでしょうか? そうこうしているうちに完食です。。いやぁ美味い!! 追加の野菜と"にんにく"はおすすめですよー!! ベースとなる豚骨醤油スープには、しっかりと豚の旨みが利いてはいましたが、お好みで調味料などを追加して味の調整を行うことによって、より濃厚な味わいが楽しめるかと思われますので、ご自身なりの二郎系をご自宅でアレンジしてみると良いでしょう! まとめ 今回「中華蕎麦とみ田監修 豚ラーメン」を食べてみて、豚の旨みと"にんにく"をしっかりと利かせた濃厚な豚骨醤油スープには、二郎系ならではのパンチの強さが表現されていて、濃厚でありながらも醤油ならではのキレのある口当たりや、"くどさ"を感じさせないすっきりとした後味が楽しめる満足度の高い一杯となっていました! そして、何と言ってもお好みで調味料などを追加アレンジしていただくことによって、満足度も増して味わうことができるため、ぜひぜひご自身なりの美味い一杯を楽しんでみてはどうでしょうか?
洗い物も出ないし、レンジに入れて待つだけで良いってのは、かなり楽ちん。 ▼全体的な具材やボリューム感といった見た目は変わらないように思えます。 ▼濃厚で、変わらず美味しい二郎系スープ。 ▼お箸で掴みきれないほど大量の野菜(ほぼもやし)。 とみ田監修 豚ラーメンの麺が・・・・・・・・・ ▼リニューアルしたという麺ですが、見た目には大きな違いはわかりません。早速いただいてみましょう。果たして「うどん」を脱却したのか…? キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 数ヶ月前に食べたっきりですが、はっきりと分かります。 麺がラーメンに近づいた! もっちもちで柔らかかった「うどん」のような麺が、むっちむちでコシを感じる麺になっています。だいぶ二郎というか、ラーメンらしい麺に近づいたと思います。これはGOOD! しかし、コシも出てあからさまな「うどん」らしさは軽減しましたが、 まだ若干「うどん」感がある のは否めない・・・ むちむち食感で歯切れがよく、ちょっとパサッとした感じがある。 これを例えると・・・ 給食の「ソフト麺」 わからない方も居るかもしれませんが、『中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン』のリニューアルした麺を食べて、中学校の給食などで給食センターから送られてくるビニール袋に入った「ソフト麺」を思い出してしまいました(笑) 知っている人は食べてみてください、ほんとあんな食感に近いです。 ということで リニューアルした麺はかなり良くなりましたが、まだ完全には「うどん」を脱却できず! という結果になりました。 (※あくまで個人の感想です) ▼シャッキシャキのもやしと食べると食感のギャップが最高。 ▼相変わらず分厚くて、味がしっかり染みた"とろっとろ"のチャーシュー。 ▼完食・完飲! いやー、やはり『 中華蕎麦 とみ田監修 豚ラーメン 』は最高に美味しいですね。二郎系ラーメンを手軽に食べたいならもうこれしか選択肢がない。 今回リニューアル商品を食べてみて、リニューアル前よりかなり麺が改良されたものの、若干麺に不満が残る結果となりました。やはりラーメン屋のような極太麺をコンビニ商品で再現するのは難しいのであろうか。 コンビニ商品としては十二分以上のレベルですが、ここまで完成度が高いと欲がでるというか、ハードル上がっちゃうんですよね。すいません。 まだリニューアル後の豚ラーメンを食べてない方はその違いを自分でも確かめてみてください!
もしも手元に1000円があったら、あなたは何に使うのが「贅沢」だと思いますか? 東京の蔵前・浅草橋と中野に店舗を構える汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」店主の東山広樹さん(@h_gashiyama)の考える「最も贅沢な1000円の使い方」が話題になっています。 【写真】ジェネリック二郎を最強マシマシに! 約1, 200kcalの贅沢ラーメン ~僕の知る限り、最も贅沢な1000円の使い方~ ①もやしは袋を破いてレンジで600w3分 ②豚ラーメンを温めてから角煮を温める ③豚ラーメンに、もやし、角煮を盛り付け、角煮の汁をもやしにかける 完成 24時間食べられる二郎インスパイア系爆誕! これが全てセブンイレブンで買えるなんて信じられない…(@h_gashiyamaより引用) このラーメンのベースとなるのは、セブンイレブンで販売されている、千葉県松戸市の人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修したチルドカップ麺「中華蕎麦とみ田監修三代目豚ラーメン」。元々、ラーメンチェーン「ラーメン二郎」をインスパイアした"二郎系"として人気の商品のようですが、もやしと肉マシマシでより「二郎」感が高まったビジュアルに。 「うおおおお 手軽に二郎系食えるのはやばい」「すごく美味しそうだけどカロリーも凄そう」「今週末の食事の一つが決まった瞬間である……」と、多くの興奮気味のコメントが寄せられています。 リプライ欄や引用リツイートには「やってみました! 」「さっそく食べました!! めちゃめちゃ美味い あまり外食できないからこんなラーメンを家で食べられるなんて」という報告も。 1, 000円でそんなに贅沢な気分になれるなら! と、「全部セブンイレブンで買える二郎インスパイア系ラーメン」をマイナビニュース編集部でも実際に作ってみました。 作ってみた&いざ実食! 材料は「中華蕎麦とみ田監修三代目豚ラーメン」(594円)、「セブンプレミアムゴールド 金の豚角煮」(397円)、そして「7プレミアム 緑豆もやし」(41円)。全部セブンイレブンで揃いました。合計1, 032円と、1, 000円を少し超えてしまいましたが、もやしをより安い店で買っておけばもう少し押さえられそうです。 ちなみに「中華蕎麦とみ田監修 三代目豚ラーメン」、持って歩いているだけで、同僚から「それ美味しいですよね! 昨日食べました」「美味しいけどニンニクがヤバいので牛乳かリンゴジュースも一緒に飲んだ方がいいですよ」等々、声がかかるほどの人気ぶり。 そんなに人気のラーメンに、さらに手を加えたらどうなるのだろうか……と期待は高まるばかり。 まず、もやしは袋を破いてレンジで600w3分。編集部の電子レンジは500wなので、だいたい3分半程度レンチンしてみたところ丁度良い具合に。 続いて「三代目豚ラーメン」を温めます。500wのレンジで約7分30秒。 ちなみに「カロリー爆弾」というコメントもちらほら見かけますが、「三代目豚ラーメン」単品で811kcal、「金の豚角煮」が355kcal、「7プレミアム 緑豆もやし」は35kcal、1杯あたり合計約1, 201kcal程度です。 ラーメンが温まったら、「金の角煮」を500wで約1分20秒温めます。 ラーメンを先に温めると麺が伸びるのでは?
匿名 2016/01/21(木) 23:55:40 水の代わりにトマトジュースを入れると美味しくなる。 51. 匿名 2016/01/21(木) 23:55:54 >>47 なんで?? 52. 匿名 2016/01/21(木) 23:56:48 ハヤシライスってら、切るのが玉ねぎときのこ類だけだから楽だよね!カレーよりハヤシライス作る率が最近高い! 53. 匿名 2016/01/21(木) 23:57:41 ランチの女王のレシピの本なら売ってるよ。 54. 2016/01/21(木) 23:58:12 結局男や田舎もんはカレーのほうがいいとかぬかしやがる 55. 匿名 2016/01/21(木) 23:58:50 林大好き☆前テレビでやってたモリライスてしってる?? 56. 匿名 2016/01/22(金) 00:01:58 ランチの女王て武内力のやつ?ぶっきーも可愛かったね 57. 匿名 2016/01/22(金) 00:03:24 新宿の有隣堂が併設してるカフェで「アリアケのハヤシライス」食べられるよ ただ流星の絆はそこまで面白くなかった… 58. 完熟トマトのハヤシライス by ハウス食品株式会社 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 匿名 2016/01/22(金) 00:04:26 食べたくなってきた! 明日作ろうかな。 ルウでしか作ったことないよー。 59. 匿名 2016/01/22(金) 00:05:52 二ノ宮金次郎のやつかヽ(・∀・)ノ 60. 匿名 2016/01/22(金) 00:09:36 うっさい、メンマくるな!! 61. 匿名 2016/01/22(金) 00:11:25 メンマの者って何? 他のトピでも噂になってたよ! 62. 匿名 2016/01/22(金) 00:13:30 >>60 メンマ? 63. 匿名 2016/01/22(金) 00:14:50 メンマて割りばしみたいなやつ? 64. 匿名 2016/01/22(金) 00:15:17 オタフクのステマ 65. 匿名 2016/01/22(金) 00:19:03 たまたまルゥを買い忘れて、ケチャップやトンカツソースで作ってみたら美味しかったので、それ以来ルゥは使ってません。 具材を炒めて粉を入れて再び炒めてから、水とコンソメを入れて、ケチャップやトンカツソースで調味するだけ。 ケチャップの代わりにトマトピューレでもいいし、水止めてトマトジュースや野菜ジュース(無糖の)でもいい。ソースもあるものでいいと思う。 あと、インスタントコーヒーを少し入れると、コクが出て美味しいですよ。 66.
ハウス食品から発売された「完熟トマトのハヤシライスソース トマ辛ハヤシ」は焙煎唐辛子入りの"辛いハヤシライス"が楽しめるルー。程よいピリピリ感がクセになります。 辛いハヤシライス、アリです! 今日は牛肉が特売日、簡単にできるハヤシライスにしようかな…というよくある献立の流れ。でも、甘いハヤシライスは家族にいまいち不評だったりしませんか?
プライバシーポリシー ソーシャルメディアポリシー サイトのご利用について サイトマップ Copyright (c) House Foods Corp. All rights reserved.
Description 完熟トマトのハヤシライスソースを使って簡単ミネストローネ風スープが出来ました。12/17レシピ一部訂正しました。 完熟トマトのハヤシライスソース 1と2分の1かけ 作り方 1 野菜を角切りにします。今回は大根、サツマイモ、にんじん、たまねぎを入れました。ニンニクは薄く スライス します。 2 鍋に油とニンニクを入れて、 弱火 で炒めてから野菜を入れます。 3 野菜を炒めたら水500ccとコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮ます。ルウを入れてしばらく煮たら出来上がりです。 コツ・ポイント ニンニクはあってもなくてもいいと思いますがコンソメは入れた方が美味しいです。野菜は冷蔵庫の余り野菜で^_^ベーコン入れてもいいですね(*^_^*) このレシピの生い立ち 家にあった完熟トマトのハヤシライスソースのルウが賞味期限間近... でもハヤシライスの気分じゃないしなって時に思いつきで作ったら美味しかったので。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ハヤシライスの魅力とは?
HOME フード 【ハウス食品】完熟トマトのハヤシライスソース「トマ辛ハヤシ」 2020. 04. 14 フード 今回はハウス食品の完熟トマトのハヤシライスソース「トマ辛ハヤシ」のご紹介です。 おなじみの岡田結実ちゃんのCMのハヤシライス!辛い物が結構好きなので、気になっていて、スーパーで見かけたときに買ってしまいました。 ワクワクしながらも一旦食料の棚に片づけて、それからしばらくは存在を忘れていました。シチューやカレー類はいつもスーパーで特売しているときに買って、食料の棚を開けてからまだこんなに余ってる!となりがちです。 しばらく経ってからいよいよ楽しみにしていたトマ辛ハヤシを食べることに。晩御飯を簡単に済ませたいときに、シチューやカレーのルーって便利ですよね。 今回は玉ねぎ、ぶなしめじ、豚小間切れ肉で作りました。 箱の裏の説明通りに作って、ルーを入れて混ぜている段階で、「ん?なんか独特なにおい…」スパイス?のような香りが強く、ハヤシライスの味の想像がつかない感じです。 とりあえずとろみがつくまで弱火で混ぜて、完成! すごくおいしそう! 一口目を食べるとやっぱり作っていた時のスパイスの独特な香りがドーンと来る感じで、思っていたハヤシライスの味とはちょっと違っていました。 トマトの味がほんのりするかな?という感じで、辛さはカレーでいうと中辛でスパイシーな感じおいしいです。 お子さんにはちょっと辛く感じるかもしれませんが、辛い物が好きな大人の方にはおいしく感じられるかと思います。 食べ終わってからネットで検索してみると、「トマ辛ハヤシ まずい」「トマ辛ハヤシ くさい」という検索キーワードがありましたが、そこまでまずいことはなく、おいしく食べられました。 後でウスターソースとケチャップを大さじ1ずつくらい足してみたのですが、そうするとおいしさが少しアップしたような気がします。 朝は食パンにハヤシライスソースとチーズを乗せて焼いて食べましたが、これが一番おいしかったです! 前の記事 【ニトリ】バナナハンガー(バナナスタンド) 2020. 03. 28 次の記事 【ニュータッチ】名古屋発 台湾まぜそば【ヤマダイ株式会社】 2020. 17