2018/12/30 08:00 おはようございます、sachiです(*Ü*)ノ"☀ 圧力鍋で作る黒豆です〜♬*゜ 友だち登録して下さいね ↓ ↓ ↓ @sachi 日々の更新をお知らせします! LINEアプリの『トーク』と 『タイムライン』で 更新のお知らせが 届きます♡ 良かったら友達になって下さいね! ↑Instagramフォローして下さいね ゚*. 。. *゚*. *゚ 今朝は、黒豆の紹介です! 黒豆も比較的早く作っておける おせち料理のひとつですよね^^* 今回紹介するのは 圧力鍋を使った簡単調理法です! ひと晩水にきび糖を加え さっと洗った黒豆に圧をかけて 火にかけたらそのまま放置! お家で手作り♪ 圧力鍋で作る！黒豆のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 大掃除の合間に作れるおせちです♬*゜ 黒豆は放置してる時間に美味しくなります♡ ◆材料◆ 黒豆 300g 水 1800ml きび糖(砂糖) 150g 醤油 大さじ2杯 ◆作り方◆ 1:黒豆はざっと水で洗い、鍋に水・きび糖と一緒に入れて一晩浸けておく 2:1に醤油を加えて火にかけ、高圧を加えて沸騰したら弱火にして約15分加熱し、火を止めそのまま放置する 3:圧が自然に抜けたらフタを取ってそのまま冷まし、冷めたら保存容器に汁ごと移し、冷蔵庫で保存しておく 出来上がり! ◆コツ・ポイント◆ 冷蔵庫に、一晩以上寝かせて置いた方が味が馴染んで美味しくなるので、おせちを作る時は早めに作って作り置きしておくといいです *こちらもオススメ* *『#まとめ記事sachi 』でタグを検索すると、過去のまとめ記事が観れます。 良かったら 作ってみて 下さいね〜♪d(*'-^*)b♪ ◆お仕事の依頼はこちら↓ ◆クックパッド sachi825のキッチン ↑レシピ検索出来ます! 殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数 ◆recipe blog sachi ↑こちらからもレシピ検索出来ます ↑このページのトップへ
Description お節に必需品の黒豆ですが、甘さ控えめに作ると普段の食事の副菜にも♪栄養満点の黒豆を美味しくたくさん食べましょう♪ 黒豆 ※丹波の黒豆がおすすめ 200g 作り方 1 黒豆はさっと洗いザルにあけておく。圧力鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め黒豆を入れて蓋をし8時間以上おく。 2 圧力鍋の蓋をセットし強 中火 にかけ、圧がかかったら 弱火 にして15分で火を止め、圧が下がっても蓋を開けず半日放置。 3 美味しい黒豆の出来上がり♪ コツ・ポイント 圧が下がっても蓋を開けずに放置することで味がしみしみになります♪ このレシピの生い立ち 市販の黒豆が甘過ぎて、甘さ控えめの黒豆を食べたくて作ってみました^_^ 時間がかかるイメージの黒豆ですが、圧力鍋を使うと短時間で美味しくふっくらした黒豆が出来ちゃいます♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
そして、ライザップクックなら 先着50名様が無料 でアドバイスを受けることができます!先着50名はすぐ埋まってしまいそうなので、あなたが本気で料理のアドバイスを欲しいなら早めに予約しちゃいましょう! つくれぽ1000|2位:圧力鍋で簡単!おせちの黒豆の煮方 ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:つくれぽ650件達成 圧力鍋を使ったお手軽時短レシピ。簡単!便利!短時間で美味しい黒豆の煮豆が作れます。 材料 黒豆 150g 砂糖 110g しょうゆ 大さじ1/2 塩 小さじ1/4 水 3カップ ■ 圧力鍋の種類によって加圧、加熱時間が異なることがあります。 ■ 調味料はお好みによって加減してください。 ■ *黒豆200gの場合、砂糖140g、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、水4カップにします。 ■ *黒豆250gの場合、砂糖180g、しょうゆ小さじ2と1/2、塩小さじ1/3、水5カップにします。 つくれぽ件数:650 今年もお世話になりました。砂糖40gで甘さ控えめ!幼児も食べるので、これぐらいの甘さでも丁度いい♡ つくれぽ主 水に浸けて一晩置いてからレシピを見ました。何とか出来ました。一旦煮て一晩置けば良く味が染みそうです。何度も煮て休ませるより楽! つくれぽ主 つくれぽ1000|3位:ふっくら黒豆の煮方 ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:アク取り水足し不要です。 蓋をしたまま極弱火で煮るだけで豆割 れ無しのふっくら黒豆が出来ます。 材料 黒豆 300g ☆水 1200cc ☆砂糖 200g ☆濃口醤油 大さじ2 ☆塩 小さじ1 つくれぽ件数:1, 379 毎年年末にリピしてます^ ^今回は急に食べたくなって作りました~ つくれぽ主 割れが一番少なく完成するので毎度お世話になっています。今年は御節にも。味付けもさっぱりしていてGOOD♪感謝です。 つくれぽ主 ▼LINE公式アカウント▼ つくれぽ1000|4位:黒豆の炒り豆(黒豆茶の作り方つき) ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:'08. 黒豆 圧力鍋 by ♡♡Reeちゃん♡♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 11. 6話題入り♥ '12. 1. 5. 100人♪ そのまま食べても、ご飯に入れても、 黒豆茶にもなる炒り豆です 材料(作りやすい分量) 黒豆 150グラム つくれぽ件数:365 冷ましてる段階ですが食べてみるグッド!お茶にする前に食べそう。笑 つくれぽ主 黒豆茶にするつもりが、美味しくてポリポリ…… 手が止まらない( ^ω^) 簡単素敵レシピです!
Description ふっくら艶々♪甘さ控えめデス お鍋で煮る場合はお水は1200ccにして下さい。 タンサンが豆をふっくら柔らかくします♪ タンサン 小さじ1/4 作り方 2 お鍋に調味料を全て入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。 黒豆を入れて5〜6時間放置。 4 蓋をして圧がかかってから 弱火 にして13〜15分。 5 そのまま、冷めるまで置いといて出来上がり。 コツ・ポイント 豆が柔らかめがお好きなら15分圧をかけて下さい。 小さなお子さんやお年寄りも楽に食べれますよ。 このレシピの生い立ち おせち…市販の物は甘すぎて娘達が食べてくれない^^; でも、好きな物は沢山食べて欲しい…ので甘さ控えめで作り始めました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
鍋に水とさっと洗った黒豆、調味料を入れる 水でやさしく洗った黒豆と分量の水(900cc)、砂糖、しょうゆ、塩を鍋に入れて強火にかけます。沸騰したら火からおろし、ひと晩おいておきましょう。 ※黒豆をさっと洗うときに、汚れたものや虫食いのものがあれば取り除きます。 2. 圧力鍋に入れて強火にかけ、圧がかかったら弱火で20分ほど加圧する 圧力鍋に黒豆を煮汁ごと入れ、蓋とおもりをセットします。おもりが振れるまで強火にかけたら、おもりが小さく振れ続ける弱火をキープし、20分ほど加圧しましょう。 ※お使いの圧力鍋によって、加圧時間を調整してください。 3. 圧が完全に下がったら蓋を開けて落し蓋をして冷ます 圧が完全に下がったのを確認したら蓋を開けます。黒豆をひと粒つまんでみて、お好みのかたさになったら完成です。煮汁に黒豆がしっかり浸るよう、落し蓋をして自然に冷めるまで置いておきましょう。1日寝かせると、さらに味がなじんでおいしくなりますよ。 ※サイズの合う落し蓋がない場合は、キッチンペーパーやクッキングシートを使ってください。保存するときも、煮汁ごと容器に移してラップなどで表面をぴったり覆いましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
つくったよスタンプ79件 最近スタンプした人 つくったよレポート 111件(102人) noko。 2021/06/16 15:29:12 すずえり 2021/06/16 13:11:41 はる6 2021/05/21 10:14:01 12campbell 2021/05/04 07:28:01 つやつやでおいしそう。うまく作ってもらえて とてもうれしいです。! (^^)! ☆コロン's kitchen☆ 2021/04/20 12:54:57 ありがとうございます。オシャレな器でますますおいしそう!
更新日: 2021年3月28日 この記事をシェアする ランキング ランキング
エクセルを使っていると、よく聞く「CSV」という言葉。 CSV、タブ区切り形式とは? エクセルのデータをデータベースや会計ソフトなどで利用する場合、エクセル形式に対応していればデータを取り込めますが、未対応の場合は表データの汎用的な形式で保存しておく必要があります。汎用的な形式とは、データをやり取りするため多くのシステムやアプリで採用されているもので、具体的には CSV(カンマ区切り)形式 や テキスト(タブ区切り)形式 といったものが挙げられます。 CSV(カンマ区切り)形式とは、1データを項目ごとにカンマ(,)を入れて区切るデータ のことで、 テキスト(タブ区切り)形式とはタブ記号で項目を区切るデータ です。今回は、汎用的な形式で保存する方法を紹介します。 CSV形式、タブ区切り形式で保存するには? CSV形式、テキスト形式で保存するには、「名前を付けて保存」画面を開きます。 ↑エクセルファイルを開き、F12キーを押します。「ファイル」タブ → 「名前を付けて保存」 → 「参照」ボタンをクリックしてもかまいません 「名前を付けて保存」画面が表示されます。 ↑「ファイルの種類」欄で「CSV(カンマ区切り)」を選択し、「保存」ボタンをクリックします シートが複数ある場合は、確認の画面が表示されるので、「OK」ボタンをクリックします。これでCSV(カンマ区切り)形式で保存されました。「データ損失の可能性」が表示されたら確認しましょう。 テキスト(タブ区切り)形式で保存する場合は、「ファイルの種類」欄で「テキスト(タブ区切り)」を選択し、保存の確認画面で「はい」ボタンをクリックします。 ↑テキスト(タブ区切り)」形式で保存する場合、保存の確認画面が表示されたら「はい」ボタンをクリックします 利用するシステムやアプリでは、「インポート」や「取り込み」などの機能からファイルを読み込みます。汎用的な形式の保存、ぜひお試しください!
お礼日時:2002/01/17 14:09 No. 2 k_eba a1にPMID:_12345678 b1に=VALUE(MID(A1, 7, LEN(A1)-6)) と指定した下さい。 関数の説明 value 括弧の中の文字を数字に変換します len 括弧の中の文字の長さを求めます mid mid(a,b,c) aの所からb文字目からc文字分取出します 以上ですがんばってください なにかあれば補足してください 1 この回答へのお礼 RIGHT関数で右から数値を取り出すことしか思いつかず悩んでいました。MID関数にLENを組み合わせて、総文字数から6文字引いた数だけ取り出すなんて方法があったのですね。・・・まだまだ不勉強でした。素早いご回答有り難うございました! お礼日時:2002/01/17 14:17 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています