しっとりしていて、レーズンが美味しい。(*^^*) クロワッサン は、サクサク系じゃなくてしっとり系。 ミニメロンパン もしっとり系。 ミニつぶあんパン は、つぶあんの甘さが柔らかい。 パン・ド・ミ はやや黄色っぽくて柔らかく、わずかに甘さがあります。 パンの材料にバターではなく ラード を使っています。 ラードの風味が独特の甘さ になっているみたいです。 悪玉コレステロールになるトランス脂肪酸が多いショートニングは使っていない。 追記:パンにラードを使う製法には日本の製パンの歴史が表れています。 明治時代にアメリカで製パン技術を学んだ田辺玄平は、帰国後、1913年(大正2年)に丸十製パン店を創設しドライイーストによる製パンを広めました。このパンはラードを用いていました。 製造者 は阿見町の「いちごハウス」さん? 住所は阿見町の マイアミショッピングセンター 。 そこにある 「麦のつぶやき」 さんで焼いたパンをここで販売しているそうです。 店内では、焼きそばやレーズンパンを焼いたラスクなどを作っています。 次回は予約して、焼きそばを食べてみたいです。 ごちそうさまでした。 関連ランキング: パン | 竜ケ崎駅 2021-04-28 04:35 nice! (4) コメント(0) 共通テーマ: グルメ・料理
今日はお休みありがとうございます。 朝、山形新聞を見ると、大好きなつや美ちゃんが載っていました。 おぉ~、こんなに立派になって…と、記事を読んでいると…、 つや美ちゃんがお米の妖精だと分かりました(驚) そして…、 新しい庄内町観光ガイドのキャラクター、わか丸くんの紹介もあり…、 『人知れず、就任していた』との生地に朝から笑ってしまいました。 この記事を読んで、一気にファンになりました。 仲良く2人でクラッセに遊びに来てくれる事を楽しみにしています。 Posted by 余目製パン(株) at 18:39│ Comments(0)
シンディ: 2011、2年くらいに難波ROKETSのイベントで自分のやってるLOW-PASSで対バンしてからYouTubeで見たりして気にかけていました。そしたら大阪のバンド、ダンボの音響でCOMPASSに行った時にマネージャーの曽我さんが「ベースが抜けるからちょっと弾いてみない?」って誘ってくれたのが始まりです。 ──曽我さんが巡り合わせてくれたんですね。 シンディ: ギターの西田だけはお互い酔っ払いのまま絡んだことあったんですけど、他の2人はその時が初対面でした。 ──入ろうと思ったのはなぜですか? 空きっ腹に酒 - Wikipedia. シンディ: ここで弾いてみたいなってストレートに思ったんです。 ──どうやってできているかわからない音楽ですもんね。 シンディ: でも割と単純なんですよ。みんなやりたいことやってるし、頑固なんです。やりたいことに対しても含めて。それを見てると自分もこのバンドでやってみたいことがいっぱい湧いてくるじゃないですか。だから結構ぶつかりながら作ってる感じですかね。 ──例えばどういうところがぶつかるんですか? シンディ: 細かいフレージング、展開、特に楽曲の細かいところですかね。 ──なるほど、最初に音を一緒に出したときはどうでしたか? シンディ: 自分が今までやって来なかったジャンルだから面白いなって思いました。「ほかのバンドで出せへんな」っていう要素を放りこめたという感覚がありましたね。 楽器を演奏すること自体が好き ──シンディ君は、もともとどういう音楽が好きなんですか? シンディ: 僕の音楽の入りはメロコアです。中学生の時にHi-STANDARDを聴いて、そこからハイスタ周りの『AIRJAM』とか『DEVILOCK NIGHT』、『REVOLVER FLAVOUR』っていう洋服業界の音楽イベントに出ているようなバンドが好きでしたね。BACK DROP BOMBとかHUSKING BEEとか。大学入ってからすぐPELEとかGHOSTS & VODKAとか聴いていました。完全にインスト・ポスト・ロックですね。Mice Paradeとかめちゃくちゃ好きでした。 ──なるほど。 シンディ: あと僕、大学が京都の精華大学だったんです。そこに面白い先輩がいっぱいいたから、音楽に関しては情報量が凄くて。片っ端から聴かされたり、自分からも音楽をどんどん掘っていったって感じですね。 ──バンドとしてはLOW-PASSのようなオルタナティヴな音楽を奏でるのが好きなんですか?
シンディ: 何とか。結構忘れてるとことかありましたけどね。その時は脳に体がついてこなかったんですよ。終わってすぐライヴ・ラッシュだったのでそこから徐々にという感じですね。 僕にとっては2年の集大成 ──シンディくんはプロのベーシストになりたいと思っていますか? シンディ: そうですね。でもベーシストとしての強い信念っていうのは、空きっ腹に入って感じました。それまで音響含めいろんな音楽に携わっていたから余計にですね。空きっ腹にいる自分が一番『ベーシストらしいな』って思います。他のバンドはそんなに自分をベーシストとしてとらえてなかったというか。 ──『ベーシストらしい』っていうのは例えばどういう事なんですか? シンディ: 安直な言い方したら、リズム隊であるドラムとベースがあって、かっこいいギタリストがいて、フロントに立つヴォーカリストがいる。この単純なカルテットというか、シンプルなバンドってこれまでやってこなかったから、こういう事がベーシストなんやって思いました。 ──個性的な三人がいて、ベーシストとしての役割っていうのが分かったと。 シンディ: ただベースは長いこと弾いているので、自分のベースっていうのをやっぱりこの中に入れ込みたいなと思ったんです。 ──空きっ腹に酒に対しては、どういうベースを弾いてやろうと思ってるんですか? シンディ: 単純に3人とも濃いので、そこに負けへんフレージングのカッコよさっていうのは常々思っていますね。あとベーシストとして思ったのは、『点々をつなげるベースを弾けたらな』っていうこと。全員が全員主張しても波状するような、ぎりぎりのところで成り立ってるバンドな気はするので。 ──ぎりぎりのところとはどういう? 空きっ腹に酒、メンバー単独取材第4回 シンディ(Ba)インタヴュー - OTOTOY. シンディ: 全員ソロ弾けて目立ちますよ、みたいなところですかね。それはそれでかっこいいなって思ってるんです。 ──それを繋ぎ止める存在がシンディくんということ? シンディ: その中では1番後ろのポジションでいたいなと思います。 ──ニュー・アルバムに対しては、全曲、シンディくんのベースが入ってるんですか? シンディ: 基本的には。ただ曲で言ったら「御乱心」、「雨」、「心の唄」あたりはオーソドックスなベースラインやったり、もともと西田が持ってきたベースラインを主に弾いてて、アクセントをつけてるって感じなんですけど。「fashion」、「YES or NO」、「黒に赤」、「グル」は僕が作曲していますね。 ──作曲もやっているんですね。このアルバムはシンディくんにとってどんなアルバムになりましたか?
「クアトロインザハウス」> 2021年7月22日(木・祝) 梅田CLUB QUATTRO 出演:空きっ腹に酒 and more... Open 16:00 / Start 16:45 前売り4, 500円(+1drink) オフィシャル先行 (チケットぴあ):2021年3月27日(土)21:30~4月18日(日)23:59 Mini Album『泥酔』 2021年3月27日(土)配信開始 Apple Music, spotify等主要サブスクリプションサービスにて配信 1. Have a nice day!! 2. MOST 3. 血が走るのがわかった 4. グッドラック飢渇 5. Raw Like Sxxt! feat. 森心言 6. ナンセンスディスカッション
feat. 森心言 自主レーベルでの初作品 ライブ会場限定発売 2nd 泥 2019年 1月14日 SKLB-0002 Have a Nice Day!! MOST ナンセンスディスカッション 自主レーベルでライブ会場限定発売2作品目 ライブ [ 編集] 『踊れ細胞』リリース・ツアー ごきげんいかがっすか! ツアー 2014年6月5日(木) @福岡 6月8日(日) @神戸 Event-hall RAT 6月9日(月) @京都 磔磔 6月12日(木) @千葉 LOOK 6月13日(金) @埼玉 LIVEHOUSE KYARA 6月14日(土) @新潟 LIVESPOT WOODY 6月15日(日) @仙台 FLYINGSON 6月18日(水) @広島 cave-be 6月19日(木) @岡山 LIVEHOUSE IMAGE 6月22日(日) @北海道 Sound Lab mole 6月28日(土) @東京 TSUTAYA O-nest 6月29日(日) @名古屋 池下CLUB UPSET 7月11日(土) @大阪 心斎橋compass 空きっ腹に酒 企画 10カウント @梅田CLUB QUATTRO 2014年9月2日(火) ラウンド1 10月7日(火) ラウンド2 11月4日(月) ラウンド3 12月8日(月) ラウンド4 2015年1月5日(月) ラウンド5 2月2日(月) ラウンド6 3月2日(月) ラウンド7 4月6日(月) ラウンド8 5月7日(木) ラウンド9 6月8日(月) ファイナルラウンド 脚注 [ 編集] ^ 公式サイト内「profile」より ^ 公式サイト内より ^ ナタリーより 外部リンク [ 編集] 公式サイト facebook 踊れ細胞特設サイト