ただね。ラオウという最強の漢、拳王に対し、意地のひと太刀を浴びせようとするところは最高(※2)。 【※2】 雲のように自由に、誰にも縛られなかったジュウザ。しかし南斗最後の将がユリアであることを知り、その身と命を捧げることを決意。ラオウに闘いを挑むも劣勢となり死を覚悟したジュウザは、執念でラオウの腕を取りに行く。秘孔を突かれながら最後まで将の名を明かさなかった死に様は「敵ながら見事」とラオウに言わしめた。 ──冥土の土産に腕を一本もらっていくぞ! そう。俺はタダじゃ倒れないんだというあの姿勢というか。 ──いま流れでヒューイとシュレンの名前を挙げましたけど、彼らは討ち死に覚悟みたいなところがあったと思うんですよね。負け戦であることは分かってるというか。ただ、ジュウザは少し違って、負け戦になるかもしれないけど討ち死にはしない。 まさにひと太刀。勝てなくても、必ず相手に傷を負わせるぞという。 ──そうですね。命を取れないなら腕一本でどうだ。ある種の潔さも。 そして、そこから黒王号をパクっちゃうというね(※3)。 【※3】 ラオウとの初対峙。ジュウザの拳に一辺の曇りもないことを悟ったラオウは「おれも馬から降りねばなるまい」と真っ向勝負を受け入れる。しかしジュウザは闘いの途中で黒王号に飛び乗り、罠を仕掛け追っ手を遮断。ラオウを「これが雲のジュウザの生き方よ!! 」と挑発し、ラオウの足を奪い去った。ジュウザの真骨頂だ。 ──そこ! 『北斗の拳』義星に生まれたレイはかっこいいに決まってる！ | ciatr[シアター]. そこです! 相手を翻弄させ、感情を逆撫でする。 ああやって強い者を巧妙に翻弄するあたりがね。あれ、黒王号をも翻弄してますからね。カッコイイなあ。 ──痛快というか。ラオウにおしりペンペンとかやるじゃないですか。 うん。やってることが前田慶次なんだよね、傾奇者の感じ。芸人もどこか傾いてるワケですから、そういうところに憧れるっていうのが出てきちゃうのかもしれないなあ。 ──それまで読んでて、ラオウにおしりペンペンとか、そういう行動をするキャラなんて絶対にいなかったじゃないですか。意外性と痛快さを兼ね備えたカッコ良さですよね。 そう。ちょっと怖い先輩のことをイジるみたいな感覚ですね。 ──芸人の世界でいうと誰になるんですかね? 誰とは言いづらいですね。怖さや圧力だったら、う~ん…。やっぱり浜田さんになるんですかねえ。 ──はははは! 浜田さんにおしりペンペンしながら逃げる。 いや~。想像しただけで、なかなかの怖さがありますね。わははは!
(今回めっちゃ長いです。) 私のツイート見てる人は薄々気づいてると思うんですが、、、。 自分、根っからの北斗作画オタクでして、、、。 最近は風雲龍虎編と乱世覇道編なら ワンシーンだけで「あ、これ●●さんの作画だな」って分かるようになっちまったんですよ。 病気ですよ病気。立派な病気ですよ。 病名つけてあげたい。 いつかサザンクロス編と最終章の作画も網羅したいね。 それで、そんなこんなで半年前こんな画像作ったじゃないですか。 前記事にも貼ったけど。 こんな画像作る時点で手遅れなのは百も承知してます…。 でも、正直…。 一番気に入ってる画像かもしれない…。(( そいでもって今日は このたくさんのレイさんを 各作監ごとに 一つ一つ語ろうという次第であります。(そうですか) まずいちばん左上の、キャラクターデザインこと須田御大作画から!!!! 【特徴】目つき悪め&隈が濃い&三白眼気味 うああかっこいい… この、狼顔?って言うんですかね? それがめちゃくちゃレイさんとマッチしてる…。目つき悪めだねぇ あとこの細い前髪も初期の原作レイをベースにしてるのかな?どうもそうっぽい。 これで安定感抜群に動くんですよ。たまらんでしょ。 そして皆が注目しているであろうものが劇場版。渋いレイですね。このレイが至高と言う人も多いですからね。 恐らく、須田さんのレイってアニメ本編より劇場版の方が有名だと思うんです。 須田さんが風雲龍虎編で作画を務めた回って、、あんまりパっとしたやつ無いんですよ。 牙一族向かう途中だとか、マミヤがメディスンシティーで捕まったところだとか。 劇場版の作画で忙しかったのかもしれませんね。 だから私も画像集めるとき苦労しました (-_-;) では次、青嶋克己作画!!!! 【特徴】目の彫りが深い(全キャラ)&鼻に特徴あり。 一番左、または左から2番めをみて「あーこの回かー」ってなった人も多いハズ。 (そもそもこのブログを見てる人が少ないんだが) 個人的にこの青嶋さんの作画が風雲龍虎編と聞いて一番先にパッと思い浮かべる作画です。 青嶋さんって北斗の拳で風雲龍虎編の作画しかしてないんですよ。そして、その中で担当してた回がすこぶる有名回。 左のレイは初登場の時だし、右のレイなんか死ぬ時だからね。 つまりレイから始まり、レイが死んで終わる風雲龍虎編は青嶋さんから始まり青嶋さんで終わってるんですよ。 これは即ち…!
コメントしてくれたら嬉しいなんちって。
山口 裕史 @yamaguchi_nyami 今一番言いたい事 知識の無い低温豚チャーシュー ホントやめて下さい 63℃30分って聞いた事ありますか? 一回何かあったらラーメン業界のみならず豚肉の低温調理自体が禁止になるよ 意識高い系じゃなくて知識高い系にしましょうよ 悪いけど今後ヤバそうなのは全残しします 我々が動かないとダメ! 2021-03-01 20:04:30 拡大 OrisueAyatika 織末彬義 @ayatika2017 @yamaguchi_nyami 外から失礼します。 同感です。 確かに、低温調理で美味しい料理を戴いたこともありますが 知識があって危険がなくても美味しいとは限らないし 美味しくない上に、火が通ってなくて怖いこともあります。 私は低温調理は避けるようになってます。 2021-03-02 07:36:15 リンク サライ|小学館の雑誌『サライ』公式サイト 肉の低温調理にちょっと待った。食中毒には十分注意を!
口コミ・お店の情報に「 レアチャーシュー 」を含むレストラン 1 ~ 20 件を表示 / 全 596 件 点数について 食材にとことん拘った【鶏そば】、煮干感が強い【煮干しそば】 ~¥999 定休日 年中無休(年末年始を除く) 全席禁煙 テイクアウト 食事券使える... 煮干感の強い灰色のスープに期待が高まります。 具は レアチャーシュー と太いメンマ。 薬味は葱と紫玉葱のみじん切り。... 低温調理でラーメン屋のレアチャーシュー by きのこや 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 角切りチャーシューとメンマも入ってます。 麺には レアチャーシュー が。この レアチャーシュー は美味しかったです... ◆◇醤油らーめん発祥の地"浅草"で25年以上愛され続ける柚子香るらーめんを!! 年中無休で元気に営業しております。天候・メンテナンス等... クーポン 感染症対策 食事券使える... 麺は縮れのある細麺でスープとの絡みも良く美味しいです、 チャーシューは今流行の レアチャーシュー では無く、昔ながらの煮豚でとてもジューシー... 9/14メニューを一新し、リニューアルOPEN!
それぞれ調味料の角がとれてまろやか仕上げ。 チャーシューを作るときには、真空パックに豚と、このチャーシューの煮汁を豚の1/3くらいの高さまで入れて真空しましょう。 これを63℃で2時間調理(肉の厚さによりますが400gまでは2時間くらいでOK) 出来上がったら急冷し、冷蔵庫で一晩起こさずにそっと寝かせてあげてください。 その間に、煮汁が染み込んでいきます。 今日は食べずに我慢。 次の日、よく熱したフライパンで表面に焦げ目をつけましょ。 砂糖や醤油が染みてるので、ちょっと焦げやすいので気を付けていただきたいですが、 焼くと香ばしい薫りが漂いますー!!
ラーメン屋で最近よく見かけるようになりましたよね。ピンク色のチャーシューの事をレアチャーシューと言います。 食べたら美味かったし、興味はあるけど「作り方は難しそうだな・・」と思ってはいませんか? 低温 調理 チャーシュー ラーメンドロ. 実は お手軽に作れる オススメの作り方があるんです。 ラーメンに入れても いいし、 そのままご飯のおかずにして食べても最高 ですよ。 レアチャーシューとは 低温で長時間加熱したチャーシューの事です。口の中に入れて噛むとほどけるような柔らかさが感じられて噛み応えが癖になります。 また、噛めば噛むほど旨味が滲み出てくる従来のチャーシューの進化版だと言っても過言ではありません。 何でレアチャーシューってそんなに美味しい? 高温調理だと焼いたり揚げたりするイメージがありますよね。 勿論それでも美味しくできますが、実は、肉が硬くなってしまう要因の1つに「アクチン」と言う成分が関係しています。 この成分が変形を開始してしまうと、肉の水分が飛び、パサついたチャーシューになってしまうのです。 その変化する温度が65. 5度なんです。 低温調理で作るチャーシューは60℃で作るため、アクチンの成分が変化しないため、肉に水分が残り柔らかい食感を生むことが出来るのです。 美味しく食べられる以外にも女性に嬉しい効果も 実は、お肉にはコラーゲンが多く入っています。 言うまでもなく、お肌の若返りや、老化予防に一役買っている成分ですよね。 このコラーゲンも、低温調理だとチャーシューの中に多く残ることが実証されています。 食あたりを起こしたりしない?