じゃがいもの煮っころがし ホクホクのじゃがいもの煮っころがし。難しそうな煮物も「すき焼のたれ」1本で味付けカンタン! 他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を 「鍋ガイド」 で公開中です。 おいしそう! 0 おいしそう!と思ったら押してみよう♪ 調理時間 15分 エネルギー 193kcal 塩分: 1. 5g たんぱく質: 4. 1g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 193kcal たんぱく質 4. 1g 脂質 0. 2g 炭水化物 44. 7g 食塩相当量 1. 5g 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
これを機にじゃがいもの煮物にチャレンジしてみようと思います。みなさんも試してみてくださいね♪
ふきとベーコンのサラダ
シンプルなマヨネーズの味つけでたっぷりといただきます。ふきの食感を楽しんでください。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
ふき 300g
ベーコンの薄切り 2枚
サラダ菜 7~8枚
塩 適宜
マヨネーズ 大さじ6
こしょう 少々
熱量 192kcal(1人分)
作り方
ふきは鍋の大きさに合わせて長さを切り、まな板の上に並べて塩少々をふり、両手でころがしてアクを抜く(板ずり)。さっと水洗いし、たっぷりの熱湯に入れて2~3分ゆでる。ボールに水をはり、ゆでたふきをすぐに入れてさまし、皮をむいて水けを拭き、長さ4cmに切る。
ベーコンはみじん切りにして、熱したフライパンに入れ、弱火で炒める。ベーコンがカリカリになったら、ペーパータオルにとり、余分な脂を吸わせる。
ボールにふきを入れてマヨネーズ、塩少々、こしょうを加え、全体をよく混ぜる。サラダ菜を1枚ずつはがして器に敷き、あえたふきを盛ってベーコンを散らす。 時間15分、熱量192kcal、塩分1. 0g(1人分)
レシピ掲載日:
1994. じゃがいもと鶏肉の甘辛煮 | 樋口秀子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 3. 2
関連キーワード
ふき
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