一人のランチタイム、調べたら銀座に8月にオープンしていた店舗を発見。 薄曇りで風も心地良いので、新規店開拓として足を伸ばしてみた。 G-SIXの裏通りは名店が並ぶラーメンストリートだが、その通り沿いの隣の区画にある。 そういえばここは以前も「無双」というラーメン屋だったところだ。 焼きあご塩らー麺 たかはし 本店は新宿にあるようだ。御徒町に続く3番目の店とのこと。 店外の券売機で看板メニューを購入。 焼きあご塩ラー麺 800円 丼の形状は小ぶりで深いタイプだ。 スープからは香ばしさも感じる薫りが漂う。 塩だが、醤油ベースのような褐色だ。 鰹や煮干しとは違う風味、これが あご出汁か。 薄切りのローストポークと柔らかいバラ肉チャーシューが入る。 小エビが乗った白髪ネギ、メンマに水菜の彩りが良い。 平打ちの手もみ麺も旨い。麺量はやや少なめか。 和風出汁でバランスの良さは「銀笹」に匹敵すると感じた。 おススメとして紹介できるリストに加えられる店だ。 美味男。 ブログ一覧 | ラーメン | 日記 Posted at 2017/09/11 23:21:51
麺はストレート中太タイプ。ツルモチな好食感麺で泡立ちクリーミースープとの絡みも抜群に良いです。 おいしく完食!6月新登場、こだわり抜いた淡麗の新作という「鶏油塩ラーメン」も気になります。ごちそうさま! 銀座 昊 麻布十番店 (224/'21) 関連ランキング: ラーメン | 麻布十番駅 、 赤羽橋駅
今度誰かと行きたい度→【4. 5/5点】 営業時間 11:00~翌5:00 定休日 なし 住所 東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F 最寄り 新宿、西武新宿 新宿にある、焼きあごを売りにした、「上質」という言葉がよく似合うラーメン屋。 店舗外観 日と時間帯によってはずらっと人が並んでいる。 店の雰囲気 女性も多めで、上質な雰囲気が漂う店。 焼きあご塩らー麺 800円(値上げしてるかも知れない。) 店名に 「焼きあご」 とあるだけあって、それがよくきいている。豚骨をはじめとしたこってり系とはちがう濃厚さと深さがある。 もはや出汁がうまいスープ、といった感じで、 もうスープだけで非常においしい。麺がなくてもいけてしまうのでは? と思うレベル だった。さすが人気店。 ただ、麺ももちろんおいしい。中太ちぢれ麺は程よくぷるっとしている。 個人的には、「もはやこれはスープなどの別の料理として出したら更に進化してうまくなるのでは?」とか思ってしまったので、ラーメンとして特別好きという部類ではないものの、おいしすぎてそういうわけのわからない発想が生まれた…という自己分析もできるので、どちらにしても 超おすすめには代わりない 。 特に、空いてたら絶対行った方がいいラーメン屋。並んで行っても満足できるだろう。
【焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店】第20食 銀座店の日諸チーフ創作麺"秋刀魚と鮪の冷やしそば"(夏季限定) 2018/07/03 メディア実績ページリンク 【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~) 著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33, 000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位 共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10, 000部 『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿 未払い賃金などの賃金債権の時効はこれまで2年でしたが、今後延長されるかもしれません。そうなれば請求金額は膨大に。会社の経営を直撃するかもしれません。 — 週刊エコノミスト編集部 (@EconomistWeekly) 2018年2月15日 『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿 講演 今宵は、当初、「焼きあご塩らー麺」「ライス(大)」を購入。 日諸チーフから「冷やしが始まりました」と告げられ、以下のFB投稿を思い出した! そこで、100円を付け足して、メニュー変更 ①秋刀魚と鮪の冷やしそば900円 ②ライス(大)100円 日諸チーフが創作した「秋刀魚と鮪の冷やしそば」 提供直前に、日諸チーフから教えて貰ったが、日諸チーフは3年連続で、冷やしの企画・創作を手掛けているそうだ。 去年は「冷やし」があるなんて、全然気づかなかった。。。 酢橘、岩海苔、アーリーレッド、冥加が使われている。 冷たくて、酢橘でスッキリ爽快です。 冥加の味がとても強いので、スープの味をしっかりと味わった後で、口に入れて方がいいです(スープの味が打ち消されてしまう)。
2021年7月17日(土) 今夜は満腹のニボ美と分かれてから1人でこちらの店を初訪問。 尚、目的は限定「夏の冷やし麺(全5種)」の2種目の制覇です(笑) 18時23分に到着すると、店内には先客が僅か3名のみの状況です。 今回は「焼きあごの冷しとろみそば」を選択し、店員さんに食券を渡して席に着... 続きを見る たかはし夏の冷し麺 X月 訪問 券売機あり 券購入後並びます つけ汁 良くも悪くも醤油の強さ目立つもの、どぶ付けだと強すぎるので調節して食べます 麺 量は多め、だが変な油分なくするっといただけます、栄養価は?ですがさほどクセありません 具 トtピングは工夫欲しい 素麺系のお味、ダメではなく素朴な味楽しめま... 続きを見る 初訪問 平日夕方 通し営業は時間気にしなくて良いですね 塩ラーメンではあるが茶色く濁っているスープの印象だが、ひと口頂くとあごダシの旨味あるスープ 麺は菅野製麺のちぢれ中太麺 弾力ある美味しい麺です バラとレアチャーの2種で美味しいチャーシュー 水菜と白髪葱が良いアクセ... 続きを見る 焼きあご塩らー麺 たかはしのお店情報掲示板
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アース 「進撃の巨人ハンジ死亡描写に仲間が登場した意味を検証!」を追加しました! 132話「自由の翼」は、間違いなくハンジ回だったと言えるでしょう。 ハンジらしさがアチラコチラに散りばめられ、まさに「ハンジのまとめ回」のように感じられました。 イェレナとの会話、フロックの最期、リヴァイとのやり取り。 そして132話最期のハンジ。 物語終盤のひとつの話でしたが、間違いなくハンジを締めくくるための回だったと感じました。 そんなハンジの最終話である132話を振り返り、ハンジ追悼記事を上げようと考えました。 132話ハンジ回は、どのような流れで死亡展開となったのか? ハンジ死亡に必然性はあったのか? 死亡しなければいけなかった理由とは? 検証し、これを追悼とさせていただきます。 ◆進撃の巨人132話ハンジの流れを振り返り! You've done well commander <3 Reposted because official chapter is out now! #ShingekiNoKyojin #AttackOnTitan #snk132spoilers #進撃の巨人 #snk132 — MikasitaART (@MikasitaArt) September 8, 2020 132話のハンジを振り返ってみましょう。 これまで全体のハンジについては ハンジ・ゾエをプロフィール経歴から検証!! にて検証していますので、見てみてください! 132話では、ハンジについて残された疑問が回収されています。 イェレナとフロックについての答えです。 それぞれ順番に見て行きましょう!
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もう…熱すぎて夏(泣) — mandy (@mandy53286859) September 7, 2020 ハンジさん親衛隊さんから、132話でリヴァイからハンジに送られた言葉についてのコメントをいただきました。 ハンジさんが亡くなってしまった回ということもあり、あんまりそういう考え方は良くないかと思ったのですが… 『巨人とは片思い』 (↑巨人以外とは両思いだったのか!?) 『心臓を捧げよ』 (↑兵長がハンジさんの胸を叩いたのには意味があるのか?) 『じゃあな、ハンジ』 (↑目元の白い線は包帯か?涙か?) 他にも、ハンジさんの調査兵団マントは リヴァイのでは…?等 132話はハンジさんと兵長の愛?絆の深さに かなり重きをおいた回かと感じました これ、たまんない考察ですよね! ただアースは「そのようにも読めるセリフ」であり「解釈は読者に任せる」という演出だろう、と受け取っています。 特に「巨人とは片思いのままだな」というセリフは、他にどのように表現すれば両想いという意味を含まない表現になるだろうと考えても、ちょっと出てきません。 「相変わらず巨人には片思いのまま」ですかね?
おそらくは誰かの回想シーンなのでしょうが、ハンジさん登場を楽しみにして待ちましょう!\(^o^)/ 管理人アースからの追悼文 最後に、管理人アースからハンジさんへ。 ミカサファンなアースは、ハンジさんは普通に好きなキャラでした。 ジャンやコニー、幹部組でもエルヴィン団長と同列なキャラとして見ていました。 エルヴィンが死亡した時、驚いたけれどそれほど悲しくはなかった。 でも、今回あなたが死亡した展開からは、これまでに経験したことが無い悲しみに襲われました。 進撃では数多くの死亡展開を経験をしているのに… 20年以上飼っていた猫を亡くした時と同種の欠落感。 ものすごく凹みました。 でも、今は前を向いています。 kayokoさんが教えてくれたハンジのセリフ。 ハンジさんの白夜のセリフ「いつかは別れる日が来る」「それでも前に進まなきゃならない」が私達読者にも向けられた気がしてとても刺さりました。 これを胸に、この追悼記事をけじめとし前に進んでいきます。 これまで通り、これまで以上に考察・予想していきますよ! ハンジさん! 今までありがとう! あなたと一緒に、最終話まで追いかけます! 今回はハンジさん死亡について検証し追悼記事としました。 まだまだ132話考察を続けていきますよ!\(^o^)/ ◆進撃の巨人ハンジ死亡描写に仲間が登場した意味を検証! 進撃の巨人ベストエピソード総選挙結果記事をアップしました!