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どうでしょう。 どんな話か、だいたいわかりましたよね? え? でもなんだかなあ…… 主題はなんなのか、どう解釈していいのか、 そのへんがわからん?
TOSSランド | 魯迅『故郷』で主題を教える(2012) Loading...
岐阜県の人気観光スポットとして知られる『白川郷』。日本のみならず海外からも人気を集める『白川郷』は、観光だけでなく美味しいグルメを堪能できるとしても人気を集めています。今回は、岐阜の人気スポット『白川郷』のおすすめグルメを厳選してご紹介していくことにします。 白川郷周辺のおすすめランチBEST9!郷土料理から人気グルメまで満載! 岐阜の人気観光スポットとして知られる「白川郷」その白川郷には岐阜の郷土料理を楽しめるランチス... 岐阜の人気スポット『白川郷』のおすすめグルメとは? 飛騨高山 朴葉味噌 ランチ. 岐阜の人気スポットである『白川郷』のおすすめグルメとはどのようなグルメなのかと気になる人もいらっしゃるでしょう。実のところ、『白川郷』がある飛騨高山エリアは、日本でも有名な気だけをはじめたくさんのグルメを食べることができるのです。 また、自然豊かな環境があるということもあり美味しい野菜や川魚などたくさんのグルメがあります。今回は、これらの岐阜の人気スポット『白川郷』のおすすめグルメを厳選してご紹介します。 岐阜の人気スポット『白川郷』ってどんなところ?
団体レストラン「チロル」 2階は予約制の団体様専用レストランとなっております。椅子席450席で大人数でも安心です。厳選された飛騨の素材を活かした料理をお召し上がりください。 団体食事のほか、大小パーティなどの予約も承ります。お気軽にお問い合わせください。 座席数 椅子席450席 旅行業者様専用ページ(パスワードが必要です) 飛騨家具の間(個室団体レストラン) 飛騨家具を用いたワンランク上の個室空間もございます。 お食事の他、会議、ミーティング、展示会等でもご利用可能です。お気軽にご相談ください。 椅子席30席×2室(計60席) 仕切りを外して1室60名様としてもご利用いただけます。 団体レストランお食事メニュー 時季によりプレート等の内容が変わります。 鍋 素材のうま味がとけ合う絶品鍋。 すき焼き、塩鍋、味噌鍋をご賞味ください。 朴葉 飛騨の郷土料理朴葉味噌を使用。 地元民に昔から愛される味をご賞味ください。 鉄板 素材の味がそのまま活きる鉄板焼き。 飛騨牛・飛騨ポーク・飛騨鶏ちゃんの3種類からお選びください。 お飲み物(税込) ・ビール(中ビン)…670円(税込) ・お酒(一合)…650円(税込) ・オレンジジュース…320円(税込) ・ウーロン茶…320円(税込) ・コーラ…320円(税込) ご予算に応じた料理内容をご提供させていただきます。 詳しくはお問い合わせ下さい。
朴葉味噌 (ほおばみそ)とは 飛騨 (現在の 岐阜県 北部) 高山地方 の 郷土料理 の名称である。 自家製の 味噌 に ネギ などの 薬味 、 椎茸 などの 山菜 ・ 茸 をからめたものを 朴 の 葉 に載せて焼き、 ご飯 に載せて食べる。 近年では、 観光 業を中心に 地方 色を出した客をもてなす 料理 としての進化が進み、朴葉味噌の上に 野菜 や 肉 を載せて焼く形式で供される事もある。この場合はご飯の供としてではなく、一品料理となる。また飛騨地方の旅館やホテルでは、朝食に朴葉みそをメニューに加えるところが多くある。 その起源は定かではないが、冬の間、漬物樽から凍った切り漬けをとかして温め、そこに味噌を加え食べたという。 ミシュランガイド 愛知・岐阜・三重2019特別版でミシュランプレートの評価で掲載 [1] 。 調理方法 [ 編集] 調理方法としては、具材と味噌を乗せた朴葉を 卓上コンロ に乗せて炙るのが一般的である。 しかし家庭においては、フライパンやホットプレートにアルミホイルを置いて、その上に具材を合わせた朴葉を乗せることでも調理ができる。 脚注 [ 編集] ^ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版