home > グルメ > スシローに「大阪マドラスカレー」コラボの限定カレーうどん!クセになる"あの味"を楽しめる 期間限定です。気になる人は急げ~ 2021年06月02日 14時00分更新 みなさんは「マドラスカレー」をご存じでしょうか?
俳優の北村一輝がオーナーを務めることで話題のカレー専門店「大阪マドラスカレー」が、コロナ禍の中で新店を続々オープンさせている。4月にオープンした下北沢「大阪マドラス22号店」にて試食会が行われ、大阪発の甘辛カレーの人気の秘密に記者が迫った。 下北沢「大阪マドラス22号店」の「大阪マドラスカレー」880円(税込) 「大阪マドラスカレー」とは、1988年に大阪・日本橋で創業した「カレーやマドラス」の味にハマった北村が、そのレシピを継承し「マドラス」の名前を冠してオーナーに就任。2019年オープンの赤坂店に続き、この4月に「大阪マドラス22号店」と吉祥寺に「大阪マドラス123号店」を構えている。「マドラスカレー」「インデアンカレー」などに代表される大阪カレーは、現在主流のスパイスカレーとは一線を画す、懐かしさを感じる甘くて辛い味わいが特長なのだとか。 早速メインの「大阪マドラスカレー」が登場した。シルバーのオーバルプレートから決壊寸前まで並々と注がれた海というか溶岩流のようなカレー。とにかくデカイ! ソースの中央には卵黄、波打ち際に真っ赤な福神漬けが添えられている。さらに同店ではキャロットラペと、なぜか沖縄の郷土料理「イナムルチー」なる味噌汁がセットに。 あまりの物量にひるみつつスプーンでひとさじカレーをすくう。ひと口目に感じるのはフルーティーな甘さで、あとからスパイシーな辛さが追いかけてくる。独特な甘辛い味わいの秘密は、30種類のスパイスと4種のフルーツを煮込んだソースで、その配合は門外不出なのだという。ソースに卵黄を混ぜるとマイルドさとコクがプラスされ、とんでもない量なのに意外とイケてしまうのが恐ろしい(カロリーが)。とはいえ物理的に多いので、心が折れかけたらテーブル備え付けの辛味スパイスで味変すると、気分が変わって最後までおいしく食べられる。さっぱりしたキャロットラペも好相性。 ちなみに「イナムルチー」とは豚肉、こんにゃく、キクラゲ、厚揚げなどが入った具だくさんの味噌汁のこと。「猪もどき」つまり猪肉の代わりに豚肉を使った汁物の意味で、沖縄では正月やお祝い事の際に食べられる料理だそう。北村の母親が沖縄出身とのことでメニューに組み込まれ、甘くて濃い味噌味と味の染みた具材が地味だけれど抜群においしい。
注文後は提供まで早かったです。トッピングの「たまご(生卵)」は定番らしいのでつけてみました。カレー(大)なのでWで。たまごは、黄身の部分だけですね。 ▼たまごWにすると何かの顔に見えます(笑) 福神漬は最初から乗っていないので、卓上のものを好きな分量乗せました。 スパイシーな食欲そそる香り。具材もこれまたシンプルで、ゴロッとした野菜やお肉が入っている様子はありません。 マドラスカレーは甘い! けど辛い! ▼まずはそのまま頂きます。 えっ甘い( ゚∀゚) と思った次の瞬間 えっ゛辛い(; ゚∀゚) 何だこの初体験のカレーは!!!
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随時情報更新していきますのでTwitterとInstagramもご覧ください♪ Twitter:@Osakamadras Instagram:osakamadrascurry... 初投稿者 ropefish (4276) 最近の編集者 ender77 (0)... 店舗情報 ('21/06/24 20:11) サカさま (0)... 店舗情報 ('21/06/21 13:15) 編集履歴を詳しく見る
家庭裁判所に提出する申立書には、 なぜ複合姓への変更を希望するのか 理由を書く欄があります。 この記事の最初にもお伝えしましたが、 日本では国際結婚の場合、 夫婦別姓 が認められています。 また、結婚の手続き完了から6カ月以内であれば、 役所にて相手の姓に変更することも可能です。 ( 夫婦同姓 になる手続きができます) ですので、 夫婦別姓でも夫婦同姓でもなく なぜ複合姓なのか を明確に書けると良いのかな?と思います。 私は理由を書く上で以下の点に気をつけました。 裁判官は夫婦のことを何も知らない 第三者 なので、とにかく わかりやすく伝わる ように! (就職活動のエントリーシートを思い出しました・・・) 具体的なシチュエーションを交えながら、複合姓でなければならない理由を書く。 現在 複合姓でないために ここが不便! 、 または、将来 複合姓でないとこんな時に困る! ということを明確に伝える。 私の場合は、理由が複数あったので申立書の理由の欄におさまりきらず、A4用紙を 別紙 で提出しました。 (裁判所のかた、読むの大変だったかな・・・?) パソコンとにらめっこして、わかりやすい文章を何度も考えたよ! 許可がおりたら、次にすることは? 戸籍の姓を変更 裁判所から 確定証明書 が届いたら・・・ 審判書謄本と確定証明書を持って役所へ行き、 戸籍の姓の変更手続き をしましょう! 戸籍の手続きを済ませたあとは、 パスポート ビザ 運転免許証 クレジットカード 銀行口座 など… の名前の変更手続きをする方が多いかなと思います。 Cartório (ブラジル)での手続きもあるよ! 結婚当初 私たちは夫婦別姓で、ブラジルのCartório(第一登記所)においても 夫婦別姓として婚姻の手続き済みでした。 そのため、複合姓に変更後は日本の戸籍だけでなく、ブラジルのCartórioでも『氏を変更しました』という手続きをしたのですが、それが思ったよりも面倒くさかったです。。。 現在ブログの更新が停滞中ですが、後々その流れも追記したいと思っています。 まとめ:手続きは大変? 国際結婚の複合姓 についてご紹介してまいりましたが、いかがでしたでしょうか。 複合姓の手続きが大変かどうか聞かれたら、 国際結婚の手続きより 断然 スムースでストレスフリー だった! と答えると思います。 国際結婚の手続きよりは!!!
複合姓の手続きは、 家庭裁判所 で行います。 結婚の手続きをしてから6カ月以内なら、 役所で変更できる んじゃないの〜? と思う方もいらっしゃるかもしれませんが・・・ 複合姓の手続きは (結婚の手続き完了から) 6カ月以内であっても家庭裁判所 で行います。 ちなみに、 国際結婚で複合姓に変更をしたい場合、 「氏の変更」 という項目で 審判されます。 そうです。 複合姓を許可するかどうか決めるのは、 裁判官 です。 したがって、希望したら全員が 複合姓わっしょ〜い! というわけにはいかないので、注意しましょう。 手続きに必要な書類は? 共通するものもありますが、 必要書類は 一人ひとり異なります。 一度書類の提出をしてから、 追加で、〇〇の書類を提出してください と家庭裁判所から指示があることもあるようです。 (私たちは追加で提出が必要な書類はありませんでした) 参考程度 ですが、 私が複合姓に変更したときに提出した書類は以下の通りです。 申立書(裁判所のWebサイトにフォーマットあり) 戸籍謄本(原本) パスポートのコピー 社員証のコピー 資格証明のコピー ※この他に収入印紙を購入します ④・⑤の書類 についてですが、 私たちの場合は複合姓に変更したい理由のうちのひとつに 仕事も関わっていた ので、社員証・資格のコピーも提出しました。 ただ、裁判所から提出の指示がある前に出したので、④・⑤の書類が 実際に必要だったかはわかりません。 手続きにはどのくらいかかるの? 申立書などの書類を送る段階〜 裁判所から確定証明書が届くまでは およそ1ヶ月程度 の期間を要しました。 思ったよりも早く手続きが進んだよ! 管轄の裁判所やご夫婦によって違いがある可能性もありますので、 裁判所へ電話等で聞いてみる ことが確実かと思います。 裁判所へ出向き、面談をする場合もあるようです。 手続きの主な流れ 私は複合姓への変更を 郵送 にて行いましたが、その手続きのおおまかな流れをご紹介します。 申立書・必要書類などを家庭裁判所へ送る 裁判所から最終確認のような質問事項が書かれた書類が届く (本当にあなたの意志で複合姓への変更を希望していますか、など) 上記の書類の質問に回答し、裁判所へ送る 裁判所から審判書謄本が届く 確定証明書の申請をする 裁判所から確定証明書が届く ④ の審判の通知が届いてから 2週間は不服申し立てが可能な期間 なので、確定証明書の申請はできますが、裁判所が確定証明書を発行できるのは 2週間後(以降) です。 理由はどう書いた?
・国際結婚したので苗字を変更したい ・国際結婚後の国籍、戸籍はどうなるの? ・複合姓や帰化前の名前に改名したい 国際結婚した場合、苗字はどうなるの? 日本人と外国人が国際結婚した場合、苗字はどうなるのでしょうか? 日本では、日本人同士の結婚の場合、夫婦同姓(夫婦が夫または妻の姓に統一すること)である必要がありますが、 国際結婚の場合、夫婦別姓(夫婦が別々の姓を名乗る事)が認められております 。 そのため、日本人と外国人が結婚した場合、夫婦で同じ姓にすることができますし、別々の姓を名乗る事も可能ですが、 外国人との国際結婚した夫婦が姓を統一する場合、 「 婚姻届」以外にも書類を提出する必要がございます 。 それでは、どのような手続きが必要となるのでしょうか? 日本人の結婚後の苗字の手続きについて 日本人が苗字を変更しない場合 国際結婚をされた日本人が苗字を変更しない場合、 「婚姻届」以外でして頂く手続きは特にありません 。 日本人が 苗字を変更する場合 日本人が外国人配偶者の苗字に変更する場合、 苗字を変更する時期によって必要な手続きが異なってきます 。 ①婚姻後 6か月以内に 外国人配偶者の姓に変更する場合 …役所への届出のみ ②婚姻後 6か月以降に 外国人配偶者の姓に変更する場合 … 家庭裁判所の手続き +役所への届出 このように 苗字の変更時期によって、「家庭裁判所の手続き」が必要となる場合がございます 。 後述の「 役所への届出 」「 家庭裁判所の手続き 」にてそれぞれの手続きの流れを説明します。 苗字を変更する際の注意点 結婚後、日本人が外国人配偶者の姓に変更する場合、 多くは相手のラストネームを名乗る事になりますが例外もございます 。 ファースト、ミドル、ラストネームとは?
こんにちは!もえ( moe2017uk )です。 これから国際結婚を考えている方、 複合姓 って聞いたことありますでしょうか。 (ダブルネームと言われることもあるようです) 夫 もえ ふたつの姓をくっつけて、 ひとつになっている姓のことだよ〜 例えば・・・ 「山田 もえ」さんが 「ジョセフ ウィリアムズ」さんと結婚するとします。 (ウィリアムズが姓) この場合、 複合姓は 「山田ウィリアムズ」 です。 (ウィリアムズ山田も) ※ミドルネームではなく、 すべて「Surname」 に含まれます この記事では、 私が 複合姓にしたときの手続き を中心に紹介します。 お急ぎの方は、下の Contents からお好きな項目に飛んでくださいね! 私は、複合姓が 良いとも悪いとも 思いません。 必要な人には、 「複合姓という選択肢もあるよ〜」 と思っています。 不便に感じることがあり複合姓へ変更しているので、 総合的に判断して私は 複合姓にして良かった と思っています。 だからといって、複合姓にしたら「人生が180度変わったぜ!YEAH〜!」ということもありません。笑 夫と話し合って複合姓にするという選択肢を考えたときに、 検索しても情報が少なかった ので、必要としている人の役に立てればなと思って書くことに決めました。 国際結婚は夫婦別姓でもOK 私は、 日本で生まれ育った 日本人 。 夫は、 ブラジルで生まれ育った イタリア系ブラジル人 。 (イタリアとブラジルの二重国籍) 日本では国際結婚の場合、 夫婦別姓が認められています。 私たち夫婦の場合、とにかく結婚の手続きにかけられる 時間が限られていた という理由で、結婚当初は 夫婦別姓 でした。 (私たちはブラジルで生活していますが、 日本の役所から婚姻の手続きを始めました) 結婚の手続きはブラジルでも日本でも、 忙しかったよね。 うんうん。 手続きが計画通りにいかないんじゃないかっていつも心配だったよ! 今思い返しても、日本の市役所の S さんがいつも丁寧に優しく対応してくれたおかげで無事に手続きが完了したな〜と感謝しています。 (ブラジルから必要書類の質問などを何度も何度もメールしていました。面倒くさかっただろうな〜・・・苦笑) 【国際結婚】手続きの流れ ~ブラジル×日本~ こんにちは!もえ(@moe2017uk)です。 この記事では、私が国際結婚をしたときのおおまかな手続きの流れについてご紹介... どこで複合姓の手続きができるの?
ルンドクィスト? どの読み方もしっくりこないけど 結局 複合姓にしたら 苦労するのは同じだったかな(笑) とにかく皆さん、 のは覚悟してくださいね 特に、ラスの愛読している スリランカ妻さん達、みなさーん アメリカだの フランスだのより もーっと複雑で長い苗字だと思います ラスカルでさえ 全ての名前が入りきらないので 尻切れトンボのもの、 Yamada Smith の間にスペースが 設けられないもの、などなどありました。 まぁ、いずれにせよ Hanako Yamada Smith と記載されていればいいですが。 あ、ちなみに フランス人と結婚した方へ 複合姓にしても、 Livret de Famille (家族手帳) に関しては そのまま「山田 花子」で、 変更しなくてもよい そうです。 一応、夫にフランス大使館 に 確認してもらいました。 結論: 複合姓(ダブルネーム)は。。。 手続きもめんどくさいが その後の、長い人生 もっとめんどくさい です
」をご参考下さい。 上記の内容はあくまで例です。 個別具体的に申立する理由は変わってきますので、それぞれの観点から改名の必要性を申立理由に記載する必要があります。 必要な書類は?
改名申立時に家庭裁判所へ必要となる書類は次の通りです。 申立書 申立書記載例 複合姓(複合氏)への変更、日本人が外国人配偶者と同じ苗字にする変更は、氏の変更申立になります。 ミドルネーム等を追加する場合、帰化前の名前に変える場合は、氏の変更、名の変更などの申立となります。 申立書は、こちらからダウンロードすることができます。 戸籍謄本 戸籍謄本は、3か月以内に発行されたものを提出します。 海外に在住されている方など、戸籍の取得が厳しい方は、氏名変更相談センターで代行取得することも可能です。 郵便切手・収入印紙 家庭裁判所で氏、名前を変更するのに、必要な費用としては、次の収入印紙・郵便切手代のみです。※家庭裁判所へ出廷するための交通費などは除いております。 1.収入印紙800円 2.郵便切手200円~1500円ほど 3.