このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 67 (トピ主 0 ) ミーコ 2005年1月27日 09:02 ヘルス 初めまして。小学生の頃から風邪引きやすく1年に1度は絶対に熱がでて学校や会社を休みます。現在一人暮らし&社会人なので健康管理には気をつけているのですが やはり風邪をひいてしまいます・・・。 もし「自分は風邪ひきやすかったけど、これでひきずらくなったよ」という方いましたら教えてくださいませんか?
外気の寒さではなく身体の芯からぞくぞくっと寒気を感じる時ありますよね。 俗にいう 悪寒 ですが、 これは白血球が体内に取り込まれた風邪のウイルスと戦っているために起きる症状です。 白血球が体温を上げるための、体温調節スイッチが入った時の発熱初期症状が、この寒気を感じる症状と言われています。 体温37℃を超える時に発症しますが、寒気が強い場合は悪寒戦慄といって震えが伴いますが、これは筋肉の収縮により熱を発生させているのです。 ちなみに 熱が上がっていないのに寒気がする場合 は、 ホルモンバランスが悪く血流低下が起きている 場合が多いので、お風呂で体を温めると良いでしょう。 特に女性は更年期に差し掛かると体感される方も多いと思います。 夏でも風邪を引く理由は体の冷やし過ぎが原因? 夏風邪はバカが引くなどというのは迷信に過ぎませんが、気温が温かいはずの夏になぜ風邪を引くのでしょうか?
お礼日時:2007/11/28 18:02 No. 何故身体が冷えると風邪をひくのですか？ - 風邪・熱 解決済 | 教えて!goo. 2 Kindon98 回答日時: 2007/11/26 14:20 寒いと空気が乾燥して気道粘膜が乾いて免疫力が低下するとともに、体自体も寒さに負けないように体の発熱を上げるので、体力を消耗するからと思います。 入浴も私が罹っている医者はかまわないと言いますが、要は入浴で体力を消耗するとまずいと言うことかと。 この回答へのお礼 なるほど。 乾燥がいけないんですね。 お礼日時:2007/11/28 17:56 No. 1 a3453a 回答日時: 2007/11/26 14:13 くわしくは知りませんが 体が冷える ↓ のどの部分が冷える のどのところには呼吸の中の雑菌が入ってきたときに 菌を殺す機能がある(唾液での殺菌など)が 温度が低い時はその機能が低下する のどから体に(のどや食道や肺)菌が入り込んでいく 風邪の菌から風邪を引き起こす 他の菌ならその菌による病気になる 風呂については判りませんが 肺が痛んだときに体に変化をあたえるのは負担になり よくない 可能な限り安静状況にということじゃないでしょうか 6 この回答へのお礼 有難う御座います。 喉って結構キーワードなんですね。 お礼日時:2007/11/28 17:53 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
「冷やすと抵抗力が落ちるのか?」というずばりな実験を行った方がいらっしゃるのですか? お礼日時:2006/10/06 13:30 あてずっぽですが・・・ 風邪を引いたとき熱が出るのは、熱に弱いウイルスを駆逐するためだそうですから、身体が冷えたらウイルスが元気になるのかもしれませんね。 ウイルス抜きの話でも、体表が冷えると身体が温まろうとして行き過ぎて発熱、なんてこともあるかもしれません。 この回答への補足 自分なりに考えて答えてくださってありがとうございます。別に専門的な答えでなくてもうれしいですね~ もう何人かの回答や意見をまってからしめきりたいと思います。体が冷えたらウイルスが元気に。。。。つまり抵抗力が弱るということですかね。なんで冷えると抵抗力は弱くなるのでしょうね?? 風邪を治すために身体を冷やすことのメリットとデメリットは？風邪撃退作戦⑧ | TANTANの雑学と哲学の小部屋. 補足日時:2006/10/06 13:22 この回答へのお礼 どうもありがとうございました。 私のささいな疑問に対して考えてくださってありがとうございます。 お礼日時:2006/10/08 01:35 ウィルスが原因の場合は「流行性感冒」。 風邪は、体調不良による発熱頭痛悪寒など一般的症状全般を指す。 早速かきこんでくださりありがとうございます。 風邪の定義はわかったのですが、冷やすことがどういうプロセスを経て風邪という結果になるのか?ということに悩んでいるのです。 ウイルス性でなくとも、細菌が原因で炎症を起こす症状の総称が「風邪症候群」ということは知っているのですが、なぜ冷やすと体内で細菌が炎症を起こしだすのでしょう?? 補足日時:2006/10/06 08:20 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
せいぜいなべの表面の3分の1が限度です。 それ以上入れると、温度が一気に下がり、後から入れたものは、べたべたに油くさくなります。 ぜひ、おいしい揚げ物を作ってください。 この回答へのお礼 なるほど、中に水分があるかないかで火が通っているか分かりますよね~!試してみます。ありがとうございました! お礼日時:2005/03/25 13:36 No. 1 moonrise 回答日時: 2005/03/18 00:55 私も鶏のから揚げやトンカツ大好きです!私が揚げる時には「音」「泡」「箸で持ったときの感触」を目安にしています。 中まで火が通る頃には泡が大きくなります。揚げ油の表面が大きくうねるような感じになって、パチパチという音がしなくなったら箸で持ち上げてみます。中まで火が通っているときには箸に「ジーン」という感じの振動(? )が伝わってきますので、振動を感じたらバットに移します。 わかりにくい表現でごめんなさい。ご参考になりましたら。 3 この回答へのお礼 ハシの感触について初めて知りました。 今度試してみます。ありがとうございました! お礼日時:2005/03/25 13:34 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! 揚げ物の出来上がりの目安は？ -鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の- レシピ・食事 | 教えて!goo. gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
糖分なら他のものでもOKだと思います。 ご家庭によっては「りんごのすりおろし」を入れるところもあるみたいです。 多すぎると、やわらかくなりすぎて、歯ごたえがイマイチになるという話も聞いたことあります。 ロードオブ 2005年8月31日 10:57 だいたい3~5分程度でよいと思います。 色が狐色になったらお箸で鶏肉を持ち上げます。 お箸が「ジジー」と振動を感じたらあがっています。 たとえ早めにあげても、即効食べないで、 3、4分置いておけば余熱で中まで火が通ります。 とにかくあげてすぐに、中身を見るためにきらないでください。 火が通ってないとまた揚げたくなりますが、 よほど大きなから揚げでない限り、 余熱を利用すれば中まで火が通ります。 2005年8月31日 13:16 皆様、早速お返事いただき、ありがとうございました!! 日清オイリオ’ｓキッチン｜揚げ上がりのサイン. ガッテンのページも見ました。 私のやり方と全然違いますねー。驚きました。 2度揚げで余熱で中に火を通すとは・・・。 また、菜ばしでじりじりじゅじゅっと振動を感じるって、すごいですね。 私にも分かるものなのでしょうか。 ところで、180℃の温度って、かなりの高温にすればいいんですよね?? よく油の温度が何度とかって言いますが、あれは温度計で測っているのでしょうか? 油を測る温度計はふつう家にあるものなのでしょうか?うちには無いんですが。 食卓 2005年8月31日 18:45 衣にヨーグルトを混ぜると良い って、テレビで伊東さんが言ってました。 2005年9月1日 09:58 砂糖やヨーグルトは知りませんでした。 今度入れてみます。 あと2度揚げせずに、3分~5分であとは余熱という方法もあるんですねー。 余熱で中まで火が通ればそれもありですもんね。 なんか、鶏肉の生が心配で、揚げる時間が長かったですね。 皆様ありがとうございました。 から揚げをおいしく作れるようにトライしてみようと思います。 め 2005年9月1日 12:06 鶏肉の部位はどこですか?? 胸肉だと揚げたてはやわらくても冷めると硬くなります。モモ肉でも硬い場合は漬け汁の違いかもしれないですね。 母は漬け汁につけて置いたから揚げ(酒・にんにく・しょうが・ねぎの青い部分・しょうゆ)をザルにあけて完全に汁気を取りますが、私は軽く汁気を取って片栗粉をまぶしてあげてしまいます。 モモ肉の場合、脂身を多少削りますが、これを全部そのままの状態にして揚げたらかなりジューシーで次の日もやわらかいから揚げができるのではないでしょうか??
手羽元でから揚げを作りたいと思います。 今まで揚げ時間が足りないのか、温度が低いのか、中が赤かったり、 揚げすぎて、お肉がパサパサで堅くなってしまったりします。 丁度よい揚げ時間、油の温度を教えて下さい。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 調理用の温度計があれば油の温度を170度にして手羽元を入れましょう。一度に沢山入れてしまうと温度が下がってしまうので、温度計を見ながら火元を調整しましょう。最初、手羽元からジュージュー泡が出ますが段々泡が少なくなってきます。それが中まで火が通った目安になります。一度油から取り出し中を見てみましょう。赤みが残って入れば再度油に入れます。これで失敗無くから揚げが出来ると思います。ちなみに油の温度は、木の菜箸なら温度計が無くても170度の、目安を知ることが出来ます。火にかけた鍋の油のほかに何も入って無い状態で、菜箸を入れ、ゆっくり菜箸から泡がジュ~と出たら170~180度です^^菜箸を入れたとたんに盛んに泡が立ったら200度を超えていますので火加減を下げてください。美味しいから揚げを作ってください^^ 1人 がナイス!しています
!って、 わかると思いますよ!! それを教わって以来、失敗はありません。 是非!!
色、音、泡、浮き上がりを見て、ベストなタイミングで引き上げる! 野菜の素揚げ えびの天ぷら トンカツ(厚さ1cmくらい) 鶏のから揚げ 温度と時間の目安 ■野菜の天ぷら 野菜は種類や切った厚さによって時間は変わります。 大葉 40秒~50秒 ししとう 30秒~40秒 さつまいも(厚さ7~8mm) 3分 かぼちゃ(厚さ7~8mm) 2分 なす(4分の1) 1分30秒 ■かき揚げ 衣の表面が固まり、薄茶色になったら揚げあがり 箸で刺して穴を開けると、火の通りがよくなります。 ■コロッケ(冷凍品は除く) 中身は火が通っているので、よい揚げ色になれば揚げ上がり ■ドーナツ 全体が薄い茶色になり、竹串を刺して生地がくつかなければ揚げ上がり
2005年9月3日 10:41 部位は鶏肉のモモ肉です。 脂や皮はとらずに、いちごとみかんの中間くらいの大きさに切っています。 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る