材料(4人分) ゆで豚のゆで汁 4カップ (↑又は水+鶏ガラスープの素 4カップ+小さじ1/2~) キャベツ 2枚 人参 3センチ 玉ねぎ 1/4個 ○塩、胡椒 各少々 ○酒、醤油 各小さじ2 ごま油(仕上げ用) 少々 作り方 1 キャベツはザク切り、人参、玉ねぎはスライスします。鍋にゆで汁又は水と鶏ガラスープの素を入れ、火にかけます。 2 1の鍋に野菜を入れ、ふたをかぶせて、15分ほど煮ます。 3 野菜が柔らかくなったら、○を入れ一煮立ちさせます。仕上げ用ごま油をかけて、出来上がり。 きっかけ ゆで汁が余りました。 おいしくなるコツ ふたをかぶせて煮ると、蒸し煮っぽく、キャベツが甘くなりました。 今回は茹で汁をシンプルに味わいたくて、醤油は入れずに塩で味付けしましたが、醤油入り分量を記載しました。お好みで。 レシピID:1780015937 公開日:2015/02/19 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ キャベツ 簡単夕食 簡単豚肉料理 和風スープ 野菜スープ 関連キーワード リメイク 野菜スープ 簡単 料理名 きのこのみみ こんにちは‼️ 寄っていただき、ありがとうございます! 食べる事もお酒を飲む事も大好きで、両方楽しめるレシピ研究中です〜。 楽しい食卓にお役に立てたら、とってもうれしいです! パタパタしている時もあり、つくれぽも遅れてしまった時は申し訳ありません(。-_-。) 懲りずによろしくお願いします(^o^) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 12 件 つくったよレポート(12件) hi-himama 2021/07/04 20:17 his1000 2021/05/21 14:12 LisaLisa 2021/04/03 12:32 ごんたのん 2021/01/24 19:00 おすすめの公式レシピ PR キャベツの人気ランキング 位 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー プロ直伝!野菜炒め 節約ヘルシー♪オムキャベもやし 4 紫にんじんのコールスロー☆作り置きにも 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
、. 、◆茹で汁が無い場合◆、☆水、☆生姜(薄切り) by 体脂肪率11%夫人 茹で豚の茹で汁で ☆ もやしと卵の中華スープ 茹で豚の茹で汁・1600016850、もやし、溶き卵 塩豚のゆで汁で♪野菜オンリーのポトフ 塩豚のゆで汁、玉ねぎ、にんじん、大根、キャベツ、新ジャガイモ、(塩、こしょう、マスタード) by nyatz 煮豚のゆで汁で♪しょうゆラーメン 麺、煮豚のゆで汁、しょうゆ、塩、黒こしょう、お好きな具材(今回は★)、★キャベツ、★にんじん(千切り)、★乾燥ワカメ、★コーン、★きざみねぎ 豚の茹で汁で味噌汁 豚の茹で汁残り、玉ねぎ、人参、油揚げ、味噌 by ha-chi.
21年5月18日放送のTBS系「マツコの知らない世界 新撮! 坦々麺! まぜそば! 激ウマご当地汁なし袋麺油そば!
Startrek 豚の角煮を作る際、じっくり下茹でした汁は肉の旨みが出ているので捨てずにスープなどに使います。 わかめスープが簡単で脂っこさとよく合います。 0 投票 印刷する
キングオブジャンク降臨!圧倒的な破壊力と中毒性!! 栃木県インスパイアラーメンの雄ハイマウントが、ついに登場!ワシワシ、ゴワゴワの極太麺に、常識を覆す大迫力の豚。 全てが規格外、全てが迫力満点の、中毒必須のまぜそば。二郎系インスパイア最高峰の商品を、とくとご堪能あれ! 「ハイマウント」のこだわり ワシワシゴワゴワ、これぞ二郎インスパイアの極太麺!ジャンク度満点な豚、トッピングに負けない存在感! 小麦の香りが無限に広がる、ワシワシ、ゴワゴワのこれぞ二郎系!な極太麺!浅草開花楼の加水率やや高めな麺は、噛めば噛むほどにその小麦の香りが堪能できる。 プリッとした、縮れた麺をすすれば、ジャンク度抜群のタレ、トッピングを見事に絡ませ、口の中で暴れまわる。 また、麺の断面はやや長方形の角ばった形をしており、その食感は、ビシッとエッジの効いた感触で食べ応えは抜群だ。麺にも、店主のこだわりがたっぷりと詰まっている。 ど迫力の豚に、バリエーション豊かなトッピング、自分なりのカスタマイズも自由自在! ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ レシピ・作り方 by きのこのみみ｜楽天レシピ. 箸で持つと、その大きさに驚く豚の重さは、80gオーバー、まさに規格外、常識外だ。驚くべきは、その大きさ、重さのみならず、柔らかさ、ジューシーさ。 豚の旨みが信じられないほどに詰まった、病みつきの味わいだ。また、バリエーション豊かな付属のトッピングは、混ぜれば混ぜるほどに、 その食感、味わいを複雑化させ、楽しみが広がる。更に、チーズ、唐辛子、マヨネーズなどのトッピングを用意すれば、楽しみ方は無限だ。 しっかりと旨みを抽出したベースのタレに、バリエーション豊かなトッピング、規格外の豚が加わり渾然一体、まさにジャンクフードの極みと言える! 二郎インスパイア系の最高峰店舗!甘めの醤油タレは中毒性抜群でリピート必至!
Description 話題入り感謝☆つくれぽ60件☆旨味が凝縮された豚肉の茹で汁を、スープに活用しちゃいます♪ 材料 (2〜3人分) 豚肉の茹で汁 600ml弱 ☆水(片栗粉と同量) 大さじ1杯 1人分につき、1滴 ブラックペッパー 少々 パセリみじん切りorネギ小口切り 作り方 1 豚肉を茹でた後の茹で汁をザルで漉しておく 玉ねぎは 薄切り にしておく 2 1を鍋に入れて沸騰させ、玉ねぎ・ウエイパーを入れてさっと煮込み、☆を混ぜ合わせた 水溶き片栗粉 でとろみをつける 3 2に溶き玉子を高い位置から少しづつ流し入れ、かきたまにする 4 スープボウルに盛り付け、ごま油・ブラックペッパー・パセリをトッピングしたら、出来上がり! 5 玉ねぎの代わりに、しいたけを入れて作ったVer. です♪ 6 ポッサムを作った時の茹で汁を活用。『茹で豚のポッサム!』( レシピID: 3276703 ) 7 冷しゃぶを作った時の茹で汁も活用できます!『お肉がやわらかぁ〜い!冷しゃぶサラダ♪』( レシピID:3176476 ) 9 2015/07/29「かきたま」の人気検索で4位になりました♪ 10 2016/04/09話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪ 11 ブログを更新してます! ハイマウントの汁なしをネット通販で | 宅麺.com. 《LINE OFFICIAL BLOG》 12 YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^ 13 アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》 コツ・ポイント 豚肉の茹で汁には、豚肉の旨味が凝縮されているので、ウエイパーは少なくてすみます! スープの旨味加減に合わせてウエイパーの量を調節してください♪ 鶏肉の茹で汁も、同様に活用出来ます◎ お好みで具材を変えて、アレンジして下さいね! このレシピの生い立ち 豚肉を茹でた時の茹で汁を活用して、かきたま中華スープにしました♪
一方、やはり捨てるしかないゆで汁ももちろんあります。 ・えぐみやアクを抜く目的で茹でたもの (ごぼう、ほうれん草などのゆで汁) ・臭みを抜く目的で茹でたもの (牛モツ、豚モツ、鶏モツなどのゆで汁) 魚の下ごしらえとして、霜降りした時のお湯も臭みと汚れなので捨てて下さい。 上記の例で1つ例外があります。 それは牛すじや牛スネ肉です。 牛すじの下ゆでしたゆで汁は1〜2度(鮮度や状態によります)は臭みがあるので茹でこぼして、2〜3回目のゆで汁は牛出汁として使えます。 生姜やニンニクを入れて塩や醤油、ナンプラーなどで味付けし、ごま油をひと回しすると、テールスープのような旨味のあるスープになります。 タイ料理のお好きな方は牛肉のフォーのスープとして使えます。 このように、意外と使い途がありますので、そのゆで汁、捨てずに活用してみませんか?
今年最高の39. 1℃を 新潟県 で観測明日は東京都心で 猛暑 日予想 2021/08/03 15:11 ウェザーニュース 今日3日(火)は夏の太平洋高気圧が東北から北陸方面に強く張り出して 気温 が上昇。特に新潟県内は山越えの風によるフェーン現象が加わったため気温が高く、三条市では39. 1℃と今年の全国最高気温を観測しました。 新潟県が上位を独占 今日は北陸や東北で午前中から速いペースで気温が上昇しました。15時までの最高気温は三条市で39. 1℃と今年の全国最高気温を観測。そのほか、長岡市で38. 2℃、山形市で37. 5℃、秋田県大館市で37. 3℃など体温並みやそれ以上の危険な暑さです。北海道旭川市でも35. 新型コロナ 市町村別感染者数 ／埼玉 | 毎日新聞. 5℃と3日ぶりに35℃を超え、全国の猛暑日地点は7月20日以来の100地点超となりました。東京都心は午前中に雨が降ったことで一時的に気温が下がったため、最高気温は昨日よりも少し低い32. 9℃に留まっています。 明日は東京で猛暑日の予想 明日4日(水)は今日に比べて高気圧の張り出しが少し南に映るため、関東や甲信地方などで今日よりも気温が上がる見込みです。東京都心は35℃と、今年初の猛暑日を予想しています。そのほか、群馬県前橋市や埼玉県熊谷市、山梨県甲府市などで37℃の危険な暑さ、名古屋市や大阪市も猛暑日となる見込みです。全国の猛暑日地点は今年最多の150以上に達する見通しです。明日から明後日5日(木)が全国的に見た場合の暑さのピークになる可能性がありますので、万全の熱中症対策を行い体調を崩さないよう最新の注意を払ってください。 外部サイト 「猛暑」をもっと詳しく ライブドアニュースを読もう!
気象庁=東京都港区 熱帯低気圧の接近に伴い、5日は沖縄本島地方を中心に天気が荒れた。気象庁は強風や高波、大雨による土砂災害や浸水に警戒を呼び掛けた。同日中にも台風に変わり、奄美を経て7~8日にかけて西日本から東日本に接近する恐れがある。熱帯低気圧を追う台風9号は大陸に近い南シナ海を進んだ。 気象庁によると、熱帯低気圧は5日正午現在、那覇市の北北西約50キロの海上をゆっくり北に進んだ。中心気圧は996ヘクトパスカル、最大風速15メートル、最大瞬間風速は23メートル。 5日午前には沖縄県国頭村で最大瞬間風速21・7メートルの強い風が吹いた。
2年ぶり「いいだ人形劇フェスタ」 手作り人形 市街地に彩り 2021/08/03 15:02 長野県 主要 社会 5~8日に開く「いいだ人形劇フェスタ2021」の主会場、飯田市の中心市街地で、企業や商店などが手作り人形を店頭に飾る「ウェルカム人形展」が始まった。フェスタの機運を高める恒例の催し。同市銀座の精琴堂楽器店は音楽を奏でるかわいらしい人形4体を飾り、通行人らを楽しませている。 人形を作ったのは同店の熊谷規子さん(44)。楽器店にちなみ、子豚や猫、タヌキなどが電子オルガンや小太鼓、バイオリンを演奏している様子を表現した。熊谷さんによると、新型コロナの影響で、今年も子どもたちの音楽会が延期されているといい、人形に「にぎやかなステージが戻ってきてほしい」との願いを込めた。 フェスタは2年ぶりの開催予定。熊谷さんは「毎年楽しみな行事。早く見に行きたい」と期待している。 フェスタ実行委員会によると、約40団体が人形展に参加している。
10日間天気 日付 08月11日 ( 水) 08月12日 ( 木) 08月13日 ( 金) 08月14日 ( 土) 08月15日 ( 日) 08月16日 ( 月) 08月17日 ( 火) 08月18日 天気 晴のち曇 曇のち雨 雨時々曇 雨 雨のち曇 晴のち雨 気温 (℃) 34 22 28 22 25 22 26 22 29 23 31 23 27 23 降水 確率 40% 80% 90% 70% 気象予報士による解説記事 (日直予報士) こちらもおすすめ 北部(熊谷)各地の天気 北部(熊谷) 熊谷市 行田市 加須市 本庄市 東松山市 羽生市 鴻巣市 深谷市 久喜市 滑川町 嵐山町 小川町 吉見町 鳩山町 ときがわ町 東秩父村 美里町 神川町 上里町 寄居町 天気ガイド 衛星 天気図 雨雲 アメダス PM2. 5 注目の情報 お出かけスポットの週末天気 天気予報 観測 防災情報 指数情報 レジャー天気 季節特集 ラボ