どうも、まさとです。 今回の海釣り初心者講座は、 魚が釣れた後はどうするか について! 魚が釣れると嬉しいですが、 さて、その魚をどうしますか? それでは、今回もいってみましょう! やった!! 魚が釣れたその後は・・・? まずは、おめでとうございます! 良かったですね^^ 初心者講座も11回目にして、 やっと、魚が釣れました!!! 実は、釣った魚の処理の仕方次第で、 本物の釣り人か、ど素人か に分かれます! 魚が釣れたら、基本は2つの選択肢しかありません。 それが、 持ち帰るかリリースするか だけです。 持ち帰る理由としては、 美味しく食べる! 家で育てる! [基本技] 釣った魚をおいしく持ち帰る方法 締め方と保存方法[初心者必見] | 海釣り.jp 筏釣り・磯釣り・ジギング・エギング釣り | 海釣り.jp 筏釣り・磯釣り・ジギング・エギング釣り情報. 何かの研究に使う! 後日、餌として使う! など、 明確な理由がある場合 ですね。 釣った魚が小さい時や、持って帰っても食べない時は、 すぐに リリース して、海に返しましょう。 この2つ以外の方法は、 例えば、釣った魚を堤防などにそのまま放ったらかしにするとか、 明確の目的もないのに、クーラーに入れて殺すなどは、 本物の釣り人だとは、言えません(゚Д゚)ノ もしも、狙っている魚ではないのが釣れて、 ハリを外す時に、間違って死なせてしまっても、 海に戻すと、 魚の餌になり循環 します。 釣りは魚がいてこそ です。 私たちを楽しませてくれる魚を、 無闇に殺生するのは やめましょうね! 釣った魚を美味しいく食べる! ほとんどの人が食べる為に、釣った魚を持ち帰ると思いますが、 せっかくなので、美味しく食べたいですよね^^ その為に重要なのが、 締め方と保存方法 です。 ここをちゃんとしないと、一生懸命に釣った魚が、 生臭かったり、水っぽかったりで美味しくな~い!!! なんて、残念なことにもなりかねません((((;゚Д゚)))) そこで、 美味しく食べるためのポイント をご紹介します。 魚の締め方! 魚を美味しく食べるには、新鮮な状態で持ち帰る必要があります。 新鮮さを保つのに必要な処理が、 締めと血抜き です! 釣った魚を生きたままクーラーに入れると、 暴れて体に傷が付いたり打撲によって、血がにじみ、 その血の臭みが、魚肉について味が落ちてしまいます。 締める とは、釣った魚を暴れなくする為に、 即死させる事 です。 一方、血抜きとは血を抜かずに死んだ魚も、 血の臭みが全体に回り、生臭くなり美味しくありません。 しっかりと 血抜きをすることで、鮮度が落ち難くなり 、 美味しさを保ちやすいです。 要するに、魚を美味しく持ち帰るには、 魚にストレスをかけずに即死させることが重要 と言う事ですね。 しかし、魚の大きさによって、締め方が違うので、 それぞれにあった締め方を見ていきましょう!
15℃、つまり絶対零度。 食品保存関連サイト どうしてクリスマスケーキやおせち料理は何ヶ月も前から冷凍しておけるのか? プロトン凍結の原理 - 高圧をかけて殺菌する新技術 まるごとエキス -
また、大物が釣れた場合は、しっかりと締めと血抜きをしたあと、 新聞紙やタオルに巻いて、 氷に直接あたらないよう にして、 持ち帰るようと良いです。 ちなみに、持ち帰った魚は、 刺身で食べるならば 当日か、遅くても翌日 には、 食べるようにしましょう! 保存する場合は、 エラと内蔵を処理 して、 冷凍庫で保存すると、しばらく持ちますよ~。 さて、今回もあの人に質問しましょう! 初心者でもできる簡単な締め方、おすすめの持ち帰り方、 その他、魚を釣った後に、気を付けている事があれば、 教えてください!! 教えて!海坊主さ~ん! !
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釣ったアジの長期保管方法。冷凍してもOK。万能保存方法アジドレスとは?アジのウロコ、頭、内臓などを取った状態をその形状からドレスと呼びます。 - YouTube
今後、洗濯マグちゃんを使いたいかどうか 洗濯マグちゃんを使いたい人の意見は、今回の返金騒動を受けて、 ・洗剤を使う必要がないと思う人 これはメーカーが誇大広告を出していたので嘘と認定された。 洗剤と同じような効果は期待できない。 ⇒この人たちは使わないでしょう。 ・消臭効果に期待している 消臭効果が高いから使っているという人も多いと思います。 これはそのまま使っても良いのではないでしょうか。 もちろん安価な重曹や消臭効果がある洗剤でも代用できると思います。 洗濯マグちゃんの返金騒動のまとめ 洗濯マグちゃんは誇大広告(根拠のない表示)で販売していたので消費者庁からすぐに修正するように指導が入りました。 メーカーは未使用品があれば返金するよーと何とも消費者の気持ちに寄り添う気が無いような対応だと感じます。 じゃあ実際に洗濯マグちゃんって効果ないの?と化学的に調べてみると、洗浄力は無いけど消臭力はありそうという結果。 (これは口コミ通りなので、実験しても結果に出そう!てか、メーカーが何故そのデータ持ってないのさ。苦笑) つまり、洗濯マグちゃんを使う場合、 ・普通に汚れを落としたいなら洗剤使う必要がある ⇒洗濯マグちゃんの洗浄効果に根拠はなかった、残念… ・消臭効果に期待する! マグネシウムを使う洗濯で本当に汚れや匂いが落ちるのでしょうか?また、これはエセ科学の類でしょうか? - Quora. ⇒ありだと思う。 ただ消臭だけなら重曹か消臭効果がある洗剤使ったらいいんじゃないとも思う。 という結果となりました。 とはいえ、化学の面白いところは人の気持ちや口コミに負けちゃうところです。笑 良いと思ったものを使っている方が心も体も豊かになります。 今回の洗濯マグちゃん返金騒動でも、根拠がなくても信じて使い続ける!というSNS投稿もたくさんありました。 僕たちにできることは、情報を確認して自分が納得するように判断することです。 そこに科学的根拠を使う人もいれば、宗教、経験、自分の勘を使うのもいます。 何を正とするかは自由ですからね^^ 今後、宮本製作所がどのように消費者の信用を取り戻すのか、マグネシウムを使った洗濯消臭剤をどうやって販売していくのか、注目していきたいですね。 ちょっと休憩しませんか? 子育てで体も心も疲れているのですがどうしたらいいでしょうか… 子育てのイライラや不安を少し忘れて、 心をリフレッシュ しませんか? 今日から始められる 無料のストレス解消法 を紹介します! >>ストレス解消したい!
洗たくマグちゃんに使われているのは高純度のマグネシウムと、しっかり効力を発揮するために設計されたメッシュのネット。 模倣品の場合、洗たくマグちゃんの正規品とおなじような効果を実感することはできません。 洗たくマグちゃんの公式サイトには、模倣品への注意喚起が載っています↓。 宮本製作所では以前よりネットショップの模倣品へ注意喚起を出していましたが、 新たにamazonで販売されている模倣品を確認しました。 現在調査中のため、次の商品ににお心当たりがある方は当社までお問い合わせください。 特徴1 ロゴの色が薄い 特徴2 漢字の表記に違和感がある(字体が違う) 皆さまには気持ちの良いお買い物をしていただきたいため、 ネット購入時は 正規認証店 または マグちゃんオンラインショップ(直営)をご利用ください。 ※amazonには正規認証店はございません。 洗たくマグちゃん公式サイトより引用 洗たくマグちゃんの使用個数が合っていない 洗たくマグちゃんは、使っている洗濯機の容量や水量などによって使う数が違います。 1個 市販の洗剤半量と併用 2個 5㎏/35L 3個 7㎏/50L 4個 9㎏/65L 使用個数が適正でない場合、洗たくマグちゃんの効果を十分に実感することができません。 洗たくマグちゃんを効果をしっかり実感するためには、使う洗濯機の容量に合う数を選ぶことが大切! 上の表を参考に、 洗濯槽の大きさや水量 に応じて、マグちゃんの個数を選んでくださいね。 洗濯物を詰めこみすぎ 洗たくマグちゃんは、 水・洗濯物と一緒に撹拌され、中に入っている高純度のマグネシウム粒同士がこすれ合うことでそのパワーを発揮 します。 そのため、洗濯物を詰めこみすぎると洗たくマグちゃんが洗濯機のなかで動けず、効果を十分に実感することができません。 洗たくマグちゃんを使うときは、洗濯物を詰めこみすぎないように注意しましょう。 併用している洗剤に「脂肪酸ナトリウム」「脂肪酸カリウム」の成分が含まれている 洗たくマグちゃんは、市販の洗たく洗剤・洗たく用せっけん・柔軟剤・酵素系漂白剤などの併用ができます。 ただし、市販の洗濯洗剤(または洗濯せっけん)のなかに、 脂肪酸ナトリウム 脂肪酸カリウム などの成分が含まれている場合、 石鹸カスができやすくなったり、ニオイの原因になる可能性 があるんです! 化学反応的な感じで本来の効果がマイナスになっちゃうみたい!
5 程度の塩基性だと、部分けん 化すら起こし得ません。ましてや、加熱条件ではなく、常温ですから、論外ということになり ます。 ※参考までに、不けん化油脂が残らない、完全な石けん製品を製造するためには、50% 程度の水酸化アルカリ(NaOH または KOH)を使い、撹拌しながら、加熱して煮詰めるくら いの、非常に強い反応条件が必要になります。 このような眉唾商品が真しやかに売られており、消費者もそのようなものを信じてしまうということ は、化学リテラシーを育てない現状の理科教育の問題を示しているといえます。公教育の課程で は、高校化学程度のレベルで説明できることですが、高校でさえも、化学を全員必修にしないと いうことは、身震いするくらい深刻な問題といえます
私は日用品を扱う倉庫でパートしているのですが、出勤した朝に上司が 「洗濯マグちゃんの科学的根拠が証明されないようで、しばらく扱わないことにします」 と朝礼で言い出しました。 mido えっ! ?私、洗濯マグちゃんを愛用している1人なんですけど・・ どうやらテレビやネットニュースでも扱われていたようで、結構話題になっているみたい。 職場の同僚も「こないだ買ったばかりだけど返金できるのかな・・」と動揺を隠せず(;´Д`) 洗濯マグちゃんを使い始めて、洗濯の部屋干し臭はあきらかに減ったと思っていた私は信じられなくて、自宅に帰ってしっかり自分で調べてみるとにしました。 洗濯マグちゃんの科学的根拠なしってどゆこと?
洗濯マグちゃんには洗濯補助用品として、表示してあるような効果がないということで、消費者庁は製造元に再発防止を命じました。 洗濯マグちゃんは洗剤をあまり使いたくない、自然環境にやさしい生活をしたいというような、とくにナチュラル思考の人々に人気の商品です。 実際に使用している人の効果の感じ方はさまざまでしたが、正しく使えば効果のあるものと信じて使っていた人々にとって、科学的な根拠がないということは少なからずショックでした。 この記事では、洗濯マグちゃんはどういうものか、また洗濯マグちゃんの宮本製作所についても調べてみました。 洗濯マグちゃんの効果なしって本当だった? 私が洗濯マグちゃんを使い始めた理由は、実際に使っている友人からのおすすめでした。 2013年9月に開発された洗濯補助用品、洗濯マグちゃんは発売から現在まで累計500万個以上も売り上げています。 洗濯マグちゃんは、直径約10センチほどの丸いメッシュの入れ物の中に約5ミリの粒状のマグネシウムが入っています。 このマグネシウムが洗濯槽の水をアルカリイオン水に変えて、洗濯物の汚れやにおいを落としてくれるということです。 使い続けることで、洗濯槽や排水ホースの汚れまでも徐々に落ちるということでした。 私は、洗濯物の泥んこよごれが多かったので、洗剤を減らして補助的にしか使ったことがなかったので、効果があったかどうかはよくわからないままでした。 洗濯マグちゃんの科学的根拠がなかった? 〜洗濯マグちゃんはなぜ洗剤の代わりになるのか〜 メッシュの袋の中に入っているマグネシウムが洗濯槽で水と化学反応を起こし水素を発生。 ↓ 水素が発生すると水素の気泡が発生してアルカリイオン水を生成。 アルカリイオン水は洗濯物についた油脂汚れを分解して石鹸化。 洗剤と同様に洗浄能力を持つ、界面活性効果で汚れを落とす。 界面活性効果とは、水や油などの本来混ざり合うことのない物質同士を結合しやすくすることで、汚れをはぎ取って洗いやすくするということです。 洗濯マグちゃんを製造している宮本製作所は、マグネシウムの特性を活かした商品の発明で、暮らしを変え持続可能な社会の実現に努めると宣言し、 ・洗濯用洗浄補助用品及びこれを用いた洗濯方法 ・マグネシウムを主成分とする中実金属粒子を充填材として用いた枕 ・洗濯廃水からなる植物栽培用肥料、この肥料を用いた植物栽培方法及び洗濯廃水を植物栽培用肥料として利用する方法 と、3つの特許もとっています。 ほんとうに効果はなかったのでしょうか?
マグネシウムで洗濯できるとか完全にエセ科学でしょう。 エシカルやロハスなど 環境意識の高い奥さんたちの間で流行している マグネシウムで洗濯する洗濯マグちゃん。 なんとフランスのオーガニック見本市の2017に受賞歴もある 我が家でも奥様が 「洗濯マグちゃんに変えようと思うんだけど」 と相談されたので 眉に唾つけて調べてみたらヤバイ事実が発覚した話 まずマグネシムで汚れが落ちるメカニズム そもそも 「なんでマグネシウムで汚れがおちるんだよ」 と思ったので調べてみると マグネシウムを入れると水がアルカリ性に傾いて 油脂と反応してセッケンになるかららしい またアルカリ性だと雑菌の繁殖が抑えられるので 匂いも減ると マグちゃんでどの程度アルカリ性になるのか実験してみる となると 洗濯水がアルカリ性に傾くことが重要であることがわかる。 では 洗濯マグちゃんでどの程度アルカリに傾くの? と疑問が当然湧く (多分男性は) で、調べてみた人がいてる このブログの著者は ランドリーマグちゃんを洗濯機に入れてみて ph測定器で逐一はかってみたみたい。 すると →洗濯物有り状態で45分でph8. 07 →洗濯物なし状態で15分でph8. 69→30分で9. 28 までph値が上がった。 ちなみに 中性はph7 で ph8-11あたりは 弱アルカリ性 この実験結果をみると ph値をアルカリに上げるためには ・大量のマグネシウムが必要 ・浸け置きが前提 で phの上昇は9程度まで となります。 疑問は その程度のアルカリ性で洗浄力が期待できるのか?
によると pHが11以上の熱炭酸ナトリウム水溶液であれば、ごく一部の油脂が部分的にけん化反応を起こす ことにより、その石けん分が未けん化の油脂を乳化するという現象は起こります。このことは、業務用のアルカリ性食器洗浄剤にも応用されており、油料理で使った鉄のフライパンでも再現することができます。しかし、 pH9. 5程度の塩基性だと、部分けん化すら起こし得ません。 ということで やはりアルカリの洗浄作用については 清掃業者の基準と同じく。 さらに このような眉唾商品が真しやかに売られており、消費者もそのようなものを信じてしまうということは、化学リテラシーを育てない現状の理科教育の問題を示しているといえます。 とまで言ってます。激烈。 宮本製作所に恨みでもあるの?