ナショナルジオグラフィック日本版サイト (2017年7月21日). 2021年6月29日 閲覧。 Liz Langley (2017年7月15日). " Watch a Mysterious Worm With an Anus for a Mouth ". National Geographic. 2021年6月29日 閲覧。
コウガイビルという、ハンマーヘッドシャーク(シュモクザメ)のように左右に張り出した頭部を持つ生物をご存知でしょうか。 一見すると平べったい黒いミミズ、あるいはヒルのような、ぬるぬると這って動く生き物です。かなり見た目が気持ち悪いので、ガーデニングをしているときに遭遇しヒヤッとした経験のある方も多いのではないでしょうか。 コウガイビルとは?
from エビさん 園長先生、はじめまして。 エビと申します。 昆虫ではないのですが、家の壁に気持ちの悪い黒いナメクジみたいなものがはっていたので、投稿いたしました。写真、映像をご覧ください。 ネットでいろいろ調べてみたところ、「コウガイビル」の一種だということまではわかりました。 写真ではわかりにくいですが、頭の部分が三角というかハンマーヘッドというかちょっと変わった形です。這ったあとは、粘液状に光っていてかならい気持ち悪いです。 時々、干からびた死体も見かけるので、どういう生態なのか、害があるのか、駆除した方がいいのか、全くわかりません。 何かご存知のことなどがあれば、教えてください。 園長 :これは、おっしゃるようにコウガイビルの仲間の「クロイロコウガイビル」だと思います。 コウガイビルは、ちょっとキモチワルイのが難点ですが、人間への害はありません。 逆に、ナメクジなどを食べてくれるので、人間にとっては有益な面があります。 style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4289729050132471" data-ad-slot="2241342854" data-ad-format="auto">
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庭いじりをしていると思わぬ生物に遭遇します。 今日、紹介するのはこの子です。 あたりまえのことながら、気持ち悪いですね~。 形と質感が生理的に受け付けません。 見るからに悪役ずらです。 ハンマーヘッドシャークのような頭。 胴体はナメクジ。 長さは10cmほど。 限りなく黒に近い茶色で、ヌメヌメとした肌感。 いかにも触れると危険な感じがします。 ということで、調べてみました。 ヒルの仲間? この子の名前は、 クロイロコウガイビル 。 形が特徴的なのですぐに特定できました。 コウガイ=笄(こうがい)、つまり昔の髪飾りのことだったんですね。 残念ながら、ハンマーヘッドなめくじという名前ではなかったようです。 ヒルと名がついていますが、実際にはヒルではなくウズムシの仲間だそうです。 ウズムシと聞いてもピンとこない人でも、プラナリアといえばイメージしやすいかもです。 切っても切っても再生する、あの不思議な生き物です。 まあ、私からすれば、見た目はみんなナメクジと同じですがね。 在来種のクロイロコウガイビルは体長10~15cm。 他に外来種のオオミスジコウガイビルという種類がいます。 こちらは大型で1m近くになるそうです。 絶対に出会いたくないですね。 血を吸うのか?と心配になりますがご安心を。 ヒルではないので、血は吸いません。 人間には基本的に無害の生き物です。 とはいえ、この見た目、間違いなく不快害虫に認定です。 ナメクジを食べる!
ポイント すべての材料をしっかりと混ぜる。鶏肉の蒸し汁を加えて、うまみを生かす。 5 器に青じそを敷き、 1 、 2 、 3 の大根を混ぜ合わせて盛り、ねぎを散らす。 4 のドレッシングをかける。 2009/06/22 京のおばんざいレシピ このレシピをつくった人 杉本 節子さん 生家の京町家の保存活動をしながら、杉本家代々に伝わる記録を元に、京の食文化を研究。現在は「おばんざい」のむだを出さずに使いきる合理的なレシピに着目し、紹介に努めている。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鶏むね肉ときゅうりの中華風ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 きゅうりと鶏むね肉の中華風和え物のご紹介です。ごまの香りとラー油のピリ辛さが食欲をそそる一品です。ポン酢を使うことでさっぱりと食べやすく、暑い日にもおすすめですよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 150g 料理酒 (下味用) 大さじ1/2 きゅうり 1本 (A)白ねりごま 大さじ1 (A)ポン酢 (A)砂糖 (A)白すりごま 小さじ1 (A)ラー油 小さじ1/2 糸唐辛子 適量 作り方 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。鶏むね肉は皮と筋を取り除いておきます。 1. 蒸し鶏梅ザーサイ和え レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. きゅうりは千切りにします。 2. 耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで鶏むね肉に火が通るまで3分ほど加熱します。粗熱を取り、手で割きます。 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。 4. 味がなじんだら器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 鶏むね肉は、鶏ささみでも代用いただけます。 ラー油の量は、お好みに合わせて調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
太鼓判 10+ おいしい! あっさり蒸し鶏を、たたいた梅と細かく刻んだザーサイで和えてみる。ほら、これで一品できあがり♪最後に加えるゴマ油は絶対欠かせない! 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 1 鍋にお湯を沸かし、酒、鶏むね肉を入れて弱火で5分間煮る。火を止めて蓋をし、10分間蒸らしてそのまま冷ましてから手で裂く。 キュウリはめんぼうでたたいて、横3cm幅に切る。 3 梅干はたたいてピューレ状にし、ザーサイは粗く刻む。ボウルに<調味料>と共に加えて混ぜ、1、2を和える。 recipes/miyuki yasuda|photographs/rie aihara みんなのおいしい!コメント
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トピ内ID: 4608890521 🐱 にしな 2008年2月16日 02:07 肉に通っている血管じゃないですか? 取りきれていなかったり残っているものが出てくるのではないかと。 きゅうりに白髪ねぎでゴマだれで、とか(バンバンジーですね^^;) 海苔と三つ葉でかるくお醤油(ポン酢もおいしいです)たらしたり うどと一緒にからし味噌あえとか くせがないからなんでも合うと思います。 トピ内ID: 5881807955 プリリン 2008年2月16日 02:29 と、思っていたのですが、違うのかな。 ポン酢で食べるのなら、大根おろしもおいしいですよ。 トピ内ID: 9774268146 匿名 2008年2月16日 04:11 >赤い糸みみずのようなもの 血管などの組織の一部だと思います。 料理は苦手なので、もう一つの質問については自信ありませんが、 レタスやツナをたしてチキンサラダ風はどうでしょう? 鶏むね肉ときゅうりの梅さっぱり炒め by wappa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. トピ内ID: 1231971549 拓馬 2008年2月16日 07:51 血管の事かな? トピ内ID: 2201743151 palmy 2008年2月16日 09:06 胸肉は茹でるとパサつくので、私はお酒を振って蒸します。 電子レンジは美味しく蒸せないので、蒸し器を使っています。このとき生姜の薄切りを乗せると香りがいいですよ。 裂いてアボカドをサイコロに切ったものと合わせて、和風ならわさび醤油(お酒かみりんで伸ばす)であえ、洋風ならシーザーサラダドレッシングであえます。ゴマだれにラー油を加えてあえても美味しいですよ。 赤い筋は血管じゃないですか? トピ内ID: 0922105001 オーソレミヨ 2008年2月16日 12:08 血管じゃないんですか? 鶏肉ってカマボコや豆腐とは違って、動物の肉ですよ。 もとは頭も心臓も内臓も手(羽)も足もある生き物です。 それを殺して切り分けたのが鶏肉です。 鶏の血は透明でも青でもありません、赤です。 トピ内ID: 8180346773 りゅうりゅう 2008年2月16日 12:12 本来血管は白いのですが、中に赤血球が入ったまま蒸されると 赤黒くなって出てくることも考えられるのですが、長さ的には長くないですか? それから食材ですが うちは春雨を加えたりもします。 おくらとかもおいしいかなー。おくらとポン酢は結構相性いいと思うのですけれど、いかがでしょう?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 13 (トピ主 1 ) 2008年2月15日 10:28 話題 子供が、鶏胸肉をゆでて裂いて、わかめと和えて、味付けはポン酢で食べるのが 好きなんです。裂いている時細い赤い糸みみずのようなのが、出てくるのですが あれはなんですか? ひじきと鶏肉の梅風味サラダ レシピ 杉本 節子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. それからいつもわかめかきゅうりと和えるのですが、 他に良い食材はありますか? よろしくお願いします。 トピ内ID: 6429611210 0 面白い 0 びっくり 涙ぽろり エール 1 なるほど レス レス数 13 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 🐧 じんべえ 2008年2月15日 15:43 赤い糸ミミズみたいなもの?それはたぶん血管のことですね。ほとんどの血管やスジは鶏肉処理場で取り除くのですが、肉の内部にあるものまでは取れないのです。これはある意味、ニワトリが生きてた証拠。気味悪がることはないです。むしるときに取り除いてください。子供と一緒に調理しながら、「人間に食べられるために育てられたんだから、鳥さんに感謝して食べようね」というのも教育ですよ。 鳥ムネ肉は高タンパク低脂肪でおまけに値段も安いのでいいですよね。我が家では蒸し鳥にしてゴマだれか大根おろし(千切りでもOK)+酢醤油、もしくは梅じょうゆ(梅酢+醤油+みりん)で食べます。 トピ内ID: 1649989145 閉じる× 🐤 まが子 2008年2月15日 15:50 とりにくの持つ血管だと思います。 食べても害はないですが、気持ち悪ければ とりのぞいてからお召し上がり下さい。 トピ内ID: 5156331760 🐷 dee 2008年2月15日 15:57 肉なので、血管だと勝手に思ってましたが、違いますかねぇ? うちは、ゆでたトリ胸肉をさいて、キューリの千切りと共にキムチ和えにしたり、マヨネーズ和えで食べてます。 トピ内ID: 2882318713 とり 2008年2月15日 17:03 血管、だと思います。 もしくは血合いでしょうか。 形状から言うと血管ではないかと。 食べても問題ないはずですが 少し生臭さがあるかもしれません。 わかめときゅうり以外ということなら レタスや水菜も合うと思います。 細めに切った油揚げも一緒に和えても美味しいです。 キャベツ(千切り)・油揚げ(細切り)・酒蒸しして割いた鶏ムネ肉を 辛子+醤油(ポン酢でも)+山椒で和えても美味しいです。 ちょっとオトナな味かも知れませんが・・・。 トピ内ID: 2317605188 🐶 けい 2008年2月16日 00:23 毛細血管?
電子レンジで簡単に作れる!忙しい日におすすめです。 材料 (2人分) つくり方 1 鶏肉は3cm幅に切り、さらに3cm長さの そぎ切り にする。酒、「ほんだし」小さじ1/4をまぶして5分おく。キャベツは3~4cm角に切る。 2 梅干しは種を除いて粗くほぐす。ボウルに移し入れて「ほんだし」小さじ1/4、Aを加え混ぜ合わせる。 3 耐熱皿に(1)のキャベツを敷き、(1)の鶏肉をひと切れずつ間隔をおいて並べる。(2)を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 182 kcal ・塩分 2. 6 g ・たんぱく質 12 g ・野菜摂取量※ 95 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏もも肉(皮つき)を使ったレシピ キャベツを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。