2020. 3. お酒好きなら絶対ハマる「キャンプ酒肴」3選 | CAMP HACK[キャンプハック]. 5 日本の固有酒「焼酎」をよりおいしく! 日本を代表するお酒の一つ「焼酎」。焼酎は、芋類や穀物類を原料として作られる蒸留酒で、高いアルコール度数が特徴的なお酒です。氷を入れてロックで飲んだり、水やお湯で割って飲む大衆酒として古くから人々に楽しまれてきました。原料によって香りも違うので、気分やお料理によって種類を変えられるのも魅力ですね。 今回は、そんな焼酎と相性のよいおつまみのレシピを7つピックアップしました。どれも簡単に作れて、覚えておくと便利なレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね! 生姜が香る和風味!焼きナスのマリネ 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 まずご紹介するレシピは、焼いたナスを調味料に漬け込んで作るマリネです。ナスはごま油で炒めて食欲をそそる香りを移します。香りと食感のよい新生姜とポン酢で作るマリネ液に漬け込むことで、さっぱりといただけますよ。最後にたっぷりとかつお節をかけてお召し上がりください。 調味料は先に混ぜ合わせておきます。焼いたナスが熱いうちに漬け込むことで、味が染み込みやすくなりますよ。さらに、粗熱を取ったナスをしっかりと冷やして、味を馴染ませてから食べるのがおすすめです! ゆず胡椒香る!ホタテの和風カルパッチョ 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 続いてご紹介するのは、生のホタテを使った和風カルパッチョです。カルパッチョとは、薄切りにした生の魚介や牛肉にオリーブオイルベースのソースをかけたイタリア料理のこと。このレシピでは、爽やかな香りのゆず胡椒とさっぱりとした味わいのポン酢をソースに加えることで、クセになる和風味に仕上げました。独特な香りと味わいを持つミョウガや大葉と一緒にお召し上がりくださいね! 調味料は先にボウルで合わせておきます。お皿はよく冷やしておき、その上にホタテを盛り付けてくださいね。ドレッシングは食べる直前にかけましょう。 箸が止まらない!長芋としらすのわさびマヨ和え 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 続いてご紹介するのは、風味豊かなわさびと濃厚なマヨネーズで味付けをした長芋としらすの和え物です。ねっとりした長芋の食感と、シャキシャキとしたきゅうりの食感がおいしいですよ。しらすの旨味が効いていて、焼酎にぴったりです!
作り方はとっても簡単! 電子レンジにかけたアスパラガスに、ほぐした明太子とマヨネーズを和えるだけ。あっという間に完成です☆ 【野菜でうまい!おつまみレシピ3】ブロッコリーのペペロンチーノ 最後にご紹介するのは、ワインと合わせたいパンチの効いたおつまみです♪ ブロッコリーとアンチョビ・にんにく・オリーブオイル・胡椒・唐辛子を合わせ、電子レンジでチン♪ これだけで絶品おつまみの完成です。 お酒を飲みながら野菜もとれるってうれしいですね♡ うまいおつまみで今夜もおいしい家飲みを♪ 思わず「うまい!」と言いたくなるようなおつまみレシピをご紹介しましたが、「これは!」というメニューに出会えましたか? ご参考にしていただき、うまいおつまみとうまいお酒で家飲みを満喫しましょう♪ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 ※1歳未満の赤ちゃんは、はちみつを食べることで乳児ボツリヌス症にかかることがあります。1歳未満の赤ちゃんに、はちみつ・はちみつ入りの食品を与えることは避けてください。
酒がすすむ肴。キャンプでも、それさえあればいい…… 「酒」を最大の楽しみに、キャンプへ繰り出す方も多いことでしょう。苦労して設営した後のあの一杯のウマいこと! 特にこれからの季節、ビールはまず間違いなしです。 撮影:編集部 たまには、しっぽり熱燗も良いですね。そして酒に欠かせないのが肴(さかな)ですが、ファミリーキャンプとなるとどうしても子供向けメニューに偏りがちです。 正直、ちょっと残念に感じている吞兵衛さんもいるのではないでしょうか。 酒好きならカレーでもホットサンドでもなく、塩気のきいたシンプルな一品が欲しいところ! たとえばアボカド生ハム巻に…… 撮影:編集部 牡蠣のオイル漬けなんかはいかがでしょうか。そんな酒好きによる酒好きのための、絶品「キャンプ酒肴」を厳選してお届けします! こんな人におすすめの記事です ・「キャンプの目的、9割が酒」ぐらいな人 ・炭水化物にあまり興味がない人 ・甘い酒だけは飲めない人 絶ッ対間違いないやつ!試してほしい「キャンプ酒肴3選」 コンビーフのチーズディップ 飲むことに集中したい酒好きは、つまみはなるべく簡単なものを希望します。それでいて味も妥協したくない、そんな酒への執着心を満たす最初の一品がこちら。クラッカーにのせて食べたいディップです。 カマンベールチーズにコンビーフと卵黄をのせ、チーズがいい具合にとろけてきたら混ぜ合わせるだけ! ビールやハイボールに合いそうですね。 サバ缶+きのこ+バター いろいろなアレンジができる缶詰レシピですが、今回はサバ缶を使ったメニューをご紹介。 こちらはサバの味噌煮缶に山茶茸(やまちゃだけ)と株取りなめたけ、さらにしいたけとネギを投入! 仕上げにバターを落とせば、もう文句なし。ビールはもちろん、焼酎もいけそうです! サバ缶では、他にもいろいろなアレンジが楽しめますよ。 クリームチーズの醤油漬け 撮影:編集部 簡単なものをと言いつつ、酒のためなら多少の手間は惜しまないのが酒好きの性。とは言えこのクリームチーズの醤油漬け、かなり簡単です。 だし汁・みりん・醤油・酒を混ぜたところにクリームチーズを漬けるだけ。これさえ面倒なら、めんつゆだけでもOKです。 撮影:編集部 三時間ほど漬けて、オリーブオイルと黒コショウをかけて食べてみてください。ワインにも日本酒にも合う、万能酒肴の誕生です! 迷ったらコレ！ 日本酒に合う定番の簡単おつまみレシピ12選 | moguna(モグナ). 絶品キャンプ酒肴で、何杯いける??
1日の疲れをいやしてくれる1杯。そこにはお酒がすすむおつまみを添えたいですよね。節約おつまみ・スピードおつまみ・コンビニ食材で作れるおつまみ・野菜メインのおつまみと、思わず「うまい!」と声が出てしまう絶品おつまみを幅広くご紹介しますので、ぜひ参考にしてください♪ パンチ強め☆手軽に作れるうまいおつまみをご紹介します キンキンに冷えたビールにパンチ強めのおつまみ。この2つが揃えば思わず「おいしい!」より「うまい!」と声がこぼれ出ませんか? そんなついつい「うまい!」と言ってしまうおつまみを、バラエティー豊富にご紹介します!
【気づけば子どもにほとんど食べられてる! 日本酒のおつまみレシピ1】「塩麹焼き鳥」 塩麹の旨みとにんにくの風味が食欲をそそるおつまみです。塩麹は肉をやわらかくしてくれるので、トースターでもやわらかジューシーな仕上がりになりますよ。適度な焦げ目も、香ばしくておいしそう。 辛口の日本酒をクイッといきたいですね。ちなみに我が子は、串に刺さっているとテンションが上がって、よく食べてくれます。 【気づけば子どもにほとんど食べられてる! 日本酒のおつまみレシピ2】「みそ漬け豚ロース」 こちらも、塩麹とはちみつが入ったみそダレに漬けることで、肉が柔らかくなるレシピです。タレの旨みがしっかりと肉にしみこんで、日本酒もご飯もすすむおいしさですよ。 家飲みのときに子どものおかずだけ別途作るのは大変ですから、こういうおつまみのレシピを多く覚えておくと便利です。ぜひ、日本酒のおつまみレシピの定番に入れてくださいね。 【気づけば子どもにほとんど食べられてる! 日本酒のおつまみレシピ3】「油揚げの納豆はさみ焼き」 焦げ目がついて香ばしくなった油揚げと、納豆が合うんです! そこに、キムチの旨みや酸味、辛みと、長いものシャキシャキの歯ごたえがプラス。噛むほどに色々な味わいが楽しめるおつまみです。 和の食材がメインなので、日本酒とも相性ばっちりです。子ども用は、キムチ抜きにすればOK。我が子がよくリクエストする定番おつまみです。 【お弁当にも使えて便利な日本酒の定番おつまみ】冷めてもおいしいレシピ 【お弁当にも! 日本酒の定番おつまみレシピ1】「さつま揚げと大根のにんにくバター炒め」 にんにくバターの風味が、さつま揚げのほのかな甘みとよく合います。炒めているとその香りに食欲をそそられて、お腹がぐぅ~っとなってしまいます。 日本酒との相性はもちろんのこと、お弁当のおかずにしてもおいしくいただけますよ。 【お弁当にも! 日本酒の定番おつまみレシピ2】「にんじんとごぼうの卵焼き」 日本酒のおつまみにだし巻き卵は定番ですが、こちらの卵焼きもよく合いますよ。こちらのレシピは、1から作ってもいいですし、前日に作って余ったきんぴらを卵焼きにアレンジするのもアリです。 甘辛いきんぴらがふわふわの卵で包まれた、幸せな味わいです。余ったおかずをとりあえず卵焼きや卵とじにすると、また違った雰囲気になって2度楽しめますよね。 【お弁当にも!
・合うお酒…焼酎(なんでも) 五杯目:グリッシーニ×生ハム ワイン好きのために、最後に洋物を一つ。見た目のおしゃれさに吞兵衛族は引いてしまうかもしれませんが、棒状のパン「グリッシーニ」に生ハムを巻いただけ。クラッカーに近い食感です。 あまりに簡単なので、飲む→巻く→食べるが同時にできる! オリーブやおしゃれな葉っぱは、なくても大丈夫です(笑)。 ・合うお酒…ワイン(赤・白)・ビール キャンプにこそ、おいしい酒肴を! 「食べる」という当たり前のことも、外で味覚を刺激することでその大事さ・おいしさを再確認させてくれるキャンプ。 酒も然り、そのウマさを存分に味わうならシンプルでも本当にウマい肴を用意してみませんか? 他にも。みんな、コレで呑んでいる 酒飲みの数だけ肴がある……炙りベーコンにぶりしゃぶ、簡単だけど大正解なキャンパーたちの吞兵衛レシピ10選! Single Dish For Drink Liquor At Camp! 絶品 キャンプ酒肴 ! 紹介されたアイテム イワタニ クッキングバーナー \ この記事の感想を教えてください /
・オールシーズンのんびり、ゆったりと過ごせる「さのう高原、馬場山」キャンプ場。 ・小さなお子様ものびのびと遊べ、想像力が豊かになるキャンプ場。 ・星空が近く、雲海が現れるキャンプ場。 ※緊急事態宣言の発令を受け、発令期間内はキャンプ場の営業を休止します。ご注意ください。
夏場は、パラグライダーとかフォレストアドベンチャーなんかの アクティビティも充実してます! そして熊出ます。笑 今年の夏目撃情報があったそうです。 さすが、兵庫県の山間部。 年越しキャンプを終えて 2016年1月1日からキャンプしちゃった。 てことで、 今年はキャンプの日数をカウントしていきたいと思います!! 目標とかは特に作りませんが、今年一年はキャンプの魅力をいろんな人に伝える一年にしたいと思ってます! ブログもいろんな人に公開していくつもりですし、こいつこんなにキャンプばっかりやっててなんか楽しそう。 俺も私も行ってみたい!! って人がどんどん増えればいいなと! そしてそんな人をどんどんキャンプに連れ出してあげたいと思います!! 2015年11月にブログを始めたばかりですが、 2016年今年もよろしくお願いします!! さのう高原 | 朝来市. こんなの始めてみました! 良ければ、よろしくお願いします! にほんブログ村 あなたにおススメの記事
高床にオープンタープ張って芝地にテントでもいけそうかな~(笑) 張り綱が厳しいかw ワンタッチ式のスクエアータープなら使い易いかも(笑) デカ幕なら高床ごと覆ってしまうとか? (笑) 高床の寸法... 3m... 4m... 分からんww だから電話で聞けば早いよ!!! ww テントハウス~ たくさんあったよ~ 避難小屋兼トイレ~ と炊事場~ トイレは鍵かかってたよ~ 不法侵入なもんでww(汗) 滞在時間わずか5分程~(笑) 結論!!! (笑) 緑ヶ丘キャンプ場~ 分からん!!! (笑) 滞在時間5分なめんな!!! (笑) 我が家はフリーサイトの方なら有りかな~ 高床はやぱ難有りかなww その気になったらお世話になるよ~
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