関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のひき肉 ミートボール・肉団子 お弁当のおかず全般 合い挽き肉 豚ひき肉 関連キーワード 甘酢あん 肉団子 ミートボール あんかけ 料理名 グルヤマ 「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいOKが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15 野菜ソムリエ取得 H27 楽天レシピ公式アンバサダー(2・3期) 楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中 最近スタンプした人 レポートを送る 54 件 つくったよレポート(54件) yana❤︎ 2021/06/15 16:42 uoeou 2021/02/11 22:12 ★☆kao☆★ 2021/01/14 00:03 つぐみなと 2018/09/27 13:30 おすすめの公式レシピ PR その他のひき肉の人気ランキング 1 位 元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ 2 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね 3 豆腐ハンバーグ 4 マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ あなたにおすすめの人気レシピ
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1. 中華風!肉だんごのこっくり甘酢あん 肉だんごといえば甘酢あんを思い浮かべる人は多いだろう。初めて肉だんごを使って中華料理を作るというならば甘酢あんは最適だ。 肉だんごの作り方 肉だんごは市販のものを使っても構わないが、意外と手作りも簡単だ。肉だんごのメインとなる材料が豚ひき肉だ。鶏ひき肉や合いびき肉でも作れるが、中華風肉だんごでは豚ひき肉を使うことが多い。豚ひき肉のほかに卵や片栗粉などのつなぎ、酒や塩などの調味料を加えてよく練る。粘りが出てくるまで練ることができたら、適当な大きさに分けて丸める。同じ大きさで作ったほうが見栄えもよく、火の通りにバラつきが出にくくなる。170℃の油できつね色になるまで揚げれば肉だんごは完成だ。 甘酢あんの作り方は2通り 甘酢あんを作るうえでポイントとなるのがケチャップの有無だ。ケチャップがなくても甘酢あんを作ることはできるのだが、ケチャップを入れるレシピも多い。ケチャップを入れることで旨みが加わり味を調整しやすくなるため、初めて作る場合はケチャップを入れるのがおすすめだ。基本の甘酢あんに使う調味料は砂糖と酢、醤油の3つだ。ケチャップを入れる場合は3つの調味料にケチャップを足して甘酢あんを作ろう。調味料を混ぜ合わせたら水を加えてのばし、フライパンで煮立たせる。水溶き片栗粉でトロミをつけたら肉だんごを加えて絡める。これで肉だんごの甘酢あんは完成だ。 2. ほっと温まる!肉だんごと白菜の春雨中華スープ 肉だんごというとメイン料理を考えがちだが、中華スープに入れるのもおすすめだ。スープは飲むものだが、肉だんごを入れれば食べるスープに変身する。簡単にボリュームたっぷりのスープを作れるため、あと一品がほしいときに重宝する。 白菜と春雨でさらにボリュームアップ 具材が肉だんごだけだと、食べごたえはバツグンでも寂しいスープになってしまう。白菜や春雨といった中華スープと相性のよい食材を入れて、いろいろな食感も楽しめるスープにしよう。白菜は煮ると甘みが出るため、中華スープに甘みを加える役目も担ってくれる。彩りとして人参などの食材を入れるのもおすすめだ。 中華スープに合う肉だんごとは? 中華スープに入れる場合でも豚ひき肉で作った肉だんごで構わない。豚肉のコクがスープにしみ出て、濃厚な中華スープが楽しめる。豚ひき肉の脂っこさが気になる場合は、肉だんごを鶏ひき肉で作ってみよう。あっさりとした味わいの中華スープになる。 肉だんごと白菜の春雨中華スープの作り方 肉だんごは揚げて食べるのが一般的だが、スープに入れる場合は揚げずに煮る。丸めるところまでは基本の肉だんごの作り方と同じだ。鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて煮立たせたら、肉だんごを入れて煮る。アクが出てきたら、その都度取り除こう。肉だんごに火が通ったら適当な大きさに切っておいた白菜を加えて煮る。最後に春雨を加えて柔らかくなるまで煮よう。ちなみに春雨は水で戻してから使うことが多いが、乾燥のまま入れて問題ない。仕上げに醤油を加えて味を調えれば完成だ。好みでごま油を入れてもよい。 3.
6. 常に「己を責め続けている」 レベルの高い人間は、常に己に責め続けています。 「本当にこの選択でいいのか?」 「今のままでいいのか?」 「自分は何のために生まれたのか?」 そう、観念的命題を自身に問い続けていますが、その苦悩は傍から見れば気づきようもありません。 凡人は「他人にOKと言われたから」「世間で評価されたから」で満足しますが、レベルの高い人間はそうではありません。 自身の過去の功績が重みとなって、立ちふさがるものなのです。 過去の自分の功績を越えていかなければいけない苦悩は、失敗しても他人に責められる程度で済む一般人とは違います。 誰よりも内省的であり、誰よりも自己批判的な人間ほど、己を高みに導くことが出来るのです。 7. 自身の能力を「社会へ還元する」ことに価値を感じている レベルの高い人間は、私利私欲にとらわれることなく、自身の能力を「 社会へ還元する 」ことに死力を尽くします。 見せかけの権力者のように「天下り」「不正で私腹を肥やす」「権力維持のために責任回避する」のは、社会的には成功したとしても、せいぜい"小物"止まり。 そういう小物は死んでも替えが利くので、取るに足らない存在です。 本当にレベルの高い人間は、替えの利かない人材として、誰かに必要とされてしまうのです。 レベルの高い人間は死んだら経済が動くほどの影響力があり、さらに時代によっては「暗殺」されるほど、社会を変革させる力を持ちます。 そのため、「身代わり」となって代わりに命を投げ捨てる者や、後を追って「殉死」するほどのカリスマ性を有し、もはや 生き様そのものが人を惹きつける ほど、レベルの高い人間は超越的なのです。 8. 魂レベルの高い人と低い人の特徴｜口が悪くても意識が高いワンネスへの距離感｜自分を知るスピリチュアルっぽい世界. "死の恐怖"を乗り越えている レベルの高い人間は、総じて「死の恐怖」を乗り越えています。 なぜなら、この世に命と引き替えにしてまで、為すべきことを見出しているから。 逆に死の恐怖を克服出来ない人ほど、普通の生き方を享受し、死を恐れ、さらにあらゆるリスクをも恐れ「安心感」を得ようとします。 その結果、レベルの高い人間が作った「安心感」を得るため、組織に属したり、国の保障にすがるのです。 レベルの高い人になるには? 果たして、我々は紹介したような「レベルの高い人間」になれるのでしょうか? もちろん、近づくことは可能です。 生まれながらのハンディキャップはつきまといますが、努力し続ければレベルの高い人間に近づくことは無理ではありません。 自分を地獄に追い詰めよう レベルの高い人間になるためには、まずは自分を地獄に追い詰めることが大事です。 仕事で他人の3倍以上の成果を出す プライベートと給料をすべて自己投資に捧げる 感情を捨て、目的遂行の修羅となって他人とビジネスライクに関わる 凡人とは「話を合わせている"フリ"」で乗り切る 常に転職・キャリアプランの練り直しを心がけ、上司の妬みへの手も打っておく 当然ながら、レベルの高い人間になるには、周りのレベルの低い人間全員と頭一つ飛び抜ける必要があります。 しかも、周りの凡人の嫉妬心や、立場が上だけの無能な上司の過小評価にも対策を打っておかなければいけません。 残念ながら、日本組織は「出る杭は打たれる」とことわざが示す通り、優秀すぎると他者につぶされるリスクもつきまといます。 いわゆる「エリート税」というヤツですね。 関連: 会社で優秀な人が潰される本当の理由。部下を潰す上司や会社の特徴は?
現在、周りからの自分に対する評価がマイナスに振れているなと感じたり、自身の個性や行動について強く指摘されることが多かったりするのであれば、原因となっている部分だけでも見直すべきです。 あなたの人間性全てを否定するのではなく、 よい部分を残した上で人間性をさらに高める方法を考えてみましょう。 はじめての転職、何から始めればいいか分からないなら
』 事務処理能力は、どんなお仕事でも活かすことができるビジネススキル。 事務処理能力が高い人は、事務作業をスムーズかつ効率的に行うためにさまざまな工夫を行っていることが、ご理解いただけたのではないでしょうか。 まずは、今回ご紹介したポイントを参考にして、現在のお仕事のやり方を見直してみましょう。ひとつずつ意識し、行動を変えることで、次第に事務処理能力が向上していくはずですよ。 また、今回ご紹介した通り、事務処理能力を高めるためにはPCスキルの習得も欠かせません。パソナでは、派遣スタッフの方向けにExcel講座やWord講座など、PCスキルを高めるための 無料eラーニング講座 を行っています。こちらもぜひチェックしてみてくださいね。 関連記事 仕事の生産性を高めるために、実践したい習慣って?|シゴ・ラボ 集中力を高めて仕事の生産性UP!オフィスで簡単にできる集中力UP術|シゴ・ラボ
疑問を抱えたまま仕事を進めている 疑問を抱えたまま仕事を進めると、「ついていけない」と感じる場面が増えます。 分からないことがあっても、質問するタイミングを逃してしまったり、「相手にわずらわしいと思われないだろうか」と遠慮してしまったりする人は、疑問を抱えたままになりやすいでしょう。 未経験者に対するフォローがない、研修やマニュアルが整っていないなど、社内の教育体制が不十分場合は、より自発的に疑問を解消する姿勢が必要です。 2. 経験やスキルが不足している 経験・スキル不足も仕事についていけない原因の一つです。しかし、経験やスキルはすぐに身につくものではありません。焦らず、「ついていけないのは当たり前」「自分はまだ勉強中」という気持ちで、日々の業務にコツコツ取り組むことも必要でしょう。 3. 完璧主義が悪い方向に働いている 完璧主義の人は「仕事についていけない」と感じやすい傾向があります。 仕事を完璧にこなそうとするのは決して悪いことではありません。しかし、過度に完璧を求めることで、業務に時間がかかってしまうことも。周囲と足並みがそろわずに「自分はついていけてない」と感じてしまうでしょう。 また、「疑問を持つ自分」や「ミスをする自分」を認められず、結果的に業務が滞ってしまうパターンもあります。完璧主義が悪い方向に働いている場合は、考え方を改めた方が良いかもしれません。 4.
』 類似業務をまとめて行う 事務作業は、文書の入力作業や定型文のメール返信など、ある程度パターンが決まっていることが多いもの。また、似ている作業は、それぞれ使用するアプリケーションや処理システムも、共通しているケースがほとんどです。 そのため、種類の違う業務を交互に行うと、異なるアプリケーションを何度も開いたり閉じたりすることになり、タイムロスにつながってしまいます。 例えば「Excelで表データを作成する作業」と、「Wordで文書を作成する作業」がある場合、最初にデータ入力関係の作業を終わらせてから、文書作成系の業務に移るといったように、似たパターンの業務をまとめて行うことで、効率アップを図ることができます。 効率化できる作業を見極める 形式的に続けていたものの「もしかしたら、これは必要ないかもしれない」と感じながら行っている作業もあるのではないでしょうか。そんなときは、一度業務を棚卸しして、無駄なものがないかひとつひとつの作業を精査してみましょう。 また、Excelのマクロ機能や、RPA(業務自動化)などの技術を活用することで、事務処理を省略できる可能性があります。このような技術もぜひ、活用してみてくださいね。 ※関連記事:『 【初心者向け】Excel「マクロ」入門!VBAとの違いについても解説 』『 注目の最新技術「AI」と「RPA」の違いって? 』 目標時間を決めて業務に取り組む 事務作業は、丁寧にやればやるほど、時間がかかってしまうもの。もちろん質の高いものを作ることは大切ですが、作業完了の目標時間を決めておくと、より効率的な事務処理が可能になるでしょう。 「メールの確認は朝10時までに終わらせる」「残業をしないで今日のデータ入力業務を終わらせるようにする」など、目標を決めて作業を行うことで、集中力アップや時間短縮につながるでしょう。 業務マニュアルを作成する 前任者から口頭で引き継がれた作業など、業務マニュアルが明確に作られていない業務は意外と多いもの。 しかし、ある程度パターンが決まっている業務や作業者が複数いる業務は、マニュアルを作成しておくと事務作業をより効率的に進められます。 業務マニュアルを1から作成する場合は、Officeソフトのなかやインターネット上にあるテンプレートを活用するのが便利ですよ。 ※関連記事:『 派遣社員の「引継ぎマニュアル」作成方法が知りたい!分かりやすい引継ぎ資料って?