フードロスの削減も食料自給率を向上させる では、食料自給率を向上させるためには、どのような取り組みが考えられるでしょうか。 まず家庭でできることとして、フードロス(食品ロス)の削減があります。 食料自給率の計算式の分母には、廃棄されている食品も含まれています。日本の1年間の食品廃棄量は約612万トンもあります(2017年度推計値、農林水産省・環境省調べ)。 世界的にも見逃せない課題ですし、今後積極的に取り組むべきでしょう。 国での目標と取り組み もちろん、国としても食料自給率を上げるために「食料・農業・農村基本計画」を2020年に策定。2030年の食料自給率をカロリーベース45%、生産額ベース75%まで向上させることを目標としています。 そのためにも同計画では、「食料の安定供給の確保」や「農業の持続的な発展」「農村の振興」など、複合的に施策を講じるべきとうたっています。 一人一人ができることを 2021年の世界の人口は78億人を超えました。2020年からは8000万人増えています。 世界的には人口が増える中、日本の人口は減り、農業従事者もまた減っています。 食料自給率の問題は、人ごとではありません。一人一人がフードロスを減らし、国内の消費と生産に目を向け、考えて行動するなど、できることをしていきたいものです。
おわりに 今回は、食料自給率とは何かや食生活の変化について紹介しました。次回は、日本の自給率は他の国と比べてどうなのか、自給率を上げるためには何ができるのかなどを紹介していきたいと思います。 お問合せ先 大臣官房政策課食料安全保障室 ダイヤルイン:03-6744-0487 FAX:03-6744-2396 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
1. 地域食料自給率計算シートについて 「地域食料自給率計算シート」とは、食料自給率を身近なものとして捉えて頂くため、地域の人口と主要な農産物等の生産量を入力することにより、その地域のカロリーベース食料自給率及び生産額ベース食料自給率を簡易的に計算できるEXCEL用のファイルです。 使用にあたっては、EXCEL97バージョン以上のEXCELが必要です。 なお、計算の前提には、令和元年度(概算値)の値を使用しています。 2. 地域食料自給率：農林水産省. 計算シートの使い方 (1) 入力方法 「入力シート」の黄色セルに、地域名、地域内人口、各品目の生産量等を記入してください。ただし、 ア.人口は令和元年10月1日現在とし、人単位で入力してください。 イ.生産量等の計測期間は年産または会計年度とし、トン単位で入力してください。(単位未満は四捨五入する。) ウ.生産量のうち、肉類については枝肉ベースの生産量、海藻類は乾燥重量(生鮮重量×0. 2)、きのこ類は生鮮重量(乾しいたけは乾燥重量×7、きくらげは乾燥重量×10)を記入してください。 エ.生産量のうち、地域の畜産物の生産量が得られない場合は、都道府県全体の生産量×地域の飼養頭羽数÷都道府県全体の飼養頭羽数で推計してください。 (2) 出力方法 入力後、「出力シート」を選択すると、地域のカロリーベース及び生産額ベース食料自給率が表示されます。 3. ダウンロード 地域食料自給率計算シート (EXCEL: 169KB) 4. 参考 地域食料自給率計算シートについて(解説) (PDF: 57KB) お問合せ先 大臣官房政策課食料安全保障室 ダイヤルイン:03-6744-0546 FAX:03-6744-2396 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
7兆円)に占める国内生産額(10. 3兆円)の割合を計算し「66%」となっています。 (3) 2つの食料自給率の違い カロリーベースの食料自給率は、単位重量当たりのカロリーが高い、米、小麦や油脂類の影響が大きくなります。一方生産額ベースの自給率は、単価の高い畜産物や野菜、魚介類の影響が大きくなります。また、総じて輸入品より国産品の方が高いので、国内生産額は高くなり、結果として生産額ベースの自給率はカロリーベースより高くなります。これは、付加価値が高く高品質な農産物を生み出しているという日本の農林水産業の強みが反映されているともいえます。 4.
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とにかく、台風、モネたちの予報通り、宮城県に上陸しますように… もし、外れたら、逆に、責められそうなので(^^;) * * * * * 今日の新型コロナウイルスの新規感染者、東京都で4058人。 初めて4000人を超えてしまいました(汗) この調子だと、来週中にも5000人超えるのでは?? (汗) 全国の感染者数12, 248人。 感染者が1万人を上回るのは3日連続で、初めて1万2千人を超えました。 神奈川で初めて1, 500人を超える1, 580人。 大阪府、1, 040人。千人を超えるのは5月8日以来とのこと。 埼玉で1036人で初めての千人超え(汗) 8月2日~31日、大阪、神奈川、埼玉、千葉でも、緊急事態宣言になります。 もはや飲食店やお酒だけでは無理では? 昨年の4~5月のように、ロックダウンするしかないのでは? (汗) 私の印象では、東京近郊がロックダウンしたのは、この時だけだったと思います。 「オリンピックやってるんだから、○○やってもいいよね」と皆、気が緩んで、勝手にいろいろやっていそう(汗) 海の家もやっているし、映画館もやっているし、観光地も、人、多そう(汗) 街は全て休み、オリンピックだけやっているという異様な光景になるかもしれませんが、それもIOCへのあてつけでいいかも? (^^;) 一番、効果のありそうなのは、ワクチン接種を若い人まで早く進めることですが… オリンピック特需のせいか、ファイザー製がなかなか確保できず、アストラゼネカ製を40歳以上の人に接種させるとの方針転換のよう… これは、若い人には血栓ができるかも?と言われているので怖いでしょう(汗) 母国・英国は、40歳以上という制限ですが、60歳以上に制限している国もあります。 どうせ使うならお年寄りに使えば良かったのに、ほんと計画性がないですね(汗) 今までとは違う、有効性のある対策を取ってほしいものです。 アストラゼネカ製解禁でワクチン接種会場が混乱する日…厚労省は40~50代を"狙い撃ち" 「おかえりモネ」第10週(7/19~7/23)「気象予報は誰のため?」の週間最高視聴率は、 関東 17. 0%↑(7/23火)、関西 13.
今日・明日の天気 3時間おきの天気 週間の天気 8/6(金) 8/7(土) 8/8(日) 8/9(月) 8/10(火) 8/11(水) 天気 気温 31℃ 23℃ 26℃ 28℃ 20℃ 19℃ 18℃ 降水確率 20% 30% 60% 40% 2021年8月4日 17時0分発表 data-adtest="off" 岩手県の各市区町村の天気予報 近隣の都道府県の天気 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。