材料(4人分) 豚ばら肉 200g 大根 10cm 人参 1/3本 白菜 葉4枚 ねぎ 1本 しめじ 30g ごぼう 1/2本 こんにゃく 1/3枚 豆腐 1/2丁 水 5カップ ○味噌 おたま1杯 ○みりん おたま1/2杯 作り方 1 ごぼうの皮をむいてささがきにします。5分ほど酢水につけてアクぬきをしておきます。 2 豚肉、白菜、こんにゃくは食べ易い大きさに、大根と人参は皮をむいていちょう切りにします。 3 ねぎはななめ切り、豆腐はさいの目切りにします。しめじは食べ易い大きさにさいておきます。 4 鍋にお玉半量の味噌を入れ、火をつけ、豚肉を炒めます。こげ易いので注意。 ここが最大のポイント!
ますます寒くなるこれからの季節にぴったりな料理と言えば、現在公開中の映画『続・深夜食堂』にも登場する、具だくさんな豚汁定食!
【ご飯もの】塩鮭と枝豆の混ぜご飯 豚汁と相性抜群のご飯ものは、豚汁に負けない存在感の「混ぜご飯」がおすすめです。塩鮭と枝豆で簡単にできるこちらの混ぜご飯は、色鮮やかで食卓が華やかになります。おにぎりにして添えてもいいですね。 お代わり必至!超簡単!塩鮭と枝豆の混ぜご飯 【主菜】厚揚げとれんこんのオイスター炒め 豚汁と混ぜご飯で動物性たんぱく質が摂取できるので、主菜には植物性たんぱく質の厚揚げを使ったおかずはいかがでしょう? カリッと厚揚げにシャキシャキれんこんの食感が楽しい、ヘルシーなのにボリューム満点のうれしいおかずです。 お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め 実はすごい!豚汁の栄養 豚汁は、寒い日に身体を温めてくれるだけでなく、成人病や美容・ダイエットの効果も期待できる栄養満点の優れもの。その秘密は、豚肉とたっぷりの野菜にあります。豚肉のビタミンB1で疲労回復、大根のジアスターゼなどの酵素が消化を助けて腸を整え、にんじんのカロテンは視力や粘膜、皮膚や呼吸器系の建康維持に。ごぼうとこんにゃくの食物繊維は便秘解消や糖尿病の予防に役立ちます。 炊き出しなどでよく豚汁が作られるのも体のことを考えて。豚肉の脂で冷めにくく、身体を内側から温めてくれる豚汁は、1杯でたんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養を効率的に摂取できる万能メニューなのです。 基本の具材のほかにも、うどんや里いも、さつまいも、豆腐…などいろいろな具材でさまざまなアレンジを楽しんで、ご家庭ならではのお好きな味を見つけてくださいね。 1杯の中にたくさんの栄養がギュッと詰まった「豚汁」。作るときは多めに作って、翌朝も楽しめば、朝の体温が上がりイキイキとした1日を送ることができますよ! このコラムを書いたNadia Artist 栄養士/上級食育アドバイザー/ベジタブル・フルーツアドバイザー まこりんとペン子 ●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 ・こんな食材もアリなんだ!ひと味違った進化系豚汁で温まろう♪ ・メインにもなっちゃう!がっつり具だくさん味噌汁&スープレシピ キーワード みそ汁 献立 ごぼう にんじん 大根 豚肉 豚汁 何度も作りたい定番レシピ
映画『続・深夜食堂』にも、うまそうな料理は盛りだくさん!!
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ID4126093 26 絶対失敗しないカルボナーラの作り方! ID5931225 27 肉感MAXハンバーグ!コツはほとんどこねないことだった! ID5923523 28 超しっとりやわらか!鶏むね肉はこうすればよかった!サラダチキンの裏技♪ ID4101699 コツ・ポイント 最初にごぼうを炒めることで全てが変わります! 基本の豚汁のレシピ/作り方：白ごはん.com. 「味」は「つけるもの」ではなく、素材の中にあるそれを「迎えにいくもの」なんです^_^ Youtubeで"Ponsuke Kojima"と検索していただければ動画も見れますよ♪ このレシピの生い立ち プロの友人より伝授! ↓ 再現性を高めてレシピ化! このレシピの作者 YouTubeで動画レシピやってます 分子調理学研究家/ビデオグラファー 「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理のレシピが得意です。 普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、動画/画像制作、大手企業を中心にwebCM制作をしています。
私にしては羨ましい限りですが。 >職場と自宅の距離も近いこともあって毎日、徒歩で自宅と職場の往復だけ。 これはサラリーマンとして当たり前のことです。 貴方だけではないです。 嫌なら独立しなさい。 2 この回答へのお礼 もし転職をする時は仕事を辞めてからじっくり考えようと思っていたので、仕事が決まってからがいいとのご意見は参考にさせて頂きます。やはり皆さんおっしゃる通り、資格取得に励みつつ、今の仕事を続けていたほうが良いのでしょうね。この度はご回答どうもありがとうございました。 お礼日時:2007/06/23 03:16 No. よく「楽な仕事なんてないよ」と言う人いますよね。ですが、絶対、楽な仕事... - Yahoo!知恵袋. 5 bansaku2 回答日時: 2007/06/12 23:00 まずは、資格取得に挑戦するとか、習い事を始められてはどうでしょうか。 気分が変わりますよ。 または、会社が副業を認めているならば、少し夕方からできるアルバイトをしてみてもいいかもしれません。 お金を貯める目的が特になくても、いざというときのためにもお金はあるにこしたことはないです。 1年ぐらいそうしてから転職しても、全然遅くないですし、転職するには多少、何か特技があったほうがいいですしね。 この回答へのお礼 資格取得、習い事は参考にさせて頂きます。アルバイトは考えてもみませんでしたが、少しだけだったらいい気分転換にもなりそうですね。今28歳ですが、29歳での転職でも遅くはないでしょうか?何となく事務だと若い方がいいのかと思ってあせっていた部分もありました。この度はご回答どうもありがとうございました。 お礼日時:2007/06/13 01:18 No. 4 sdfsdfsdfs 回答日時: 2007/06/12 09:09 30代後半女性です。 ちょうど30歳前後ってあなたのような気持になる女性が多いみたいです。そういう私もその1人でした。 結婚して落ち着く友人はもうその頃には落ち着いているし、私自身は結婚を焦っているわけではないけど、なんとなくですけど『こんなのでいいのかな~』って。 私の場合、ちょうどその頃仕事が落ち着いていた時期だったこともあり、習い事を始めました。女性ばかりの習い事だったのですが、自分と同じような気持で習い事を始めた人間のなんと多いことか(笑) あなたも一人で悶々としていないで何でもいいからやってみてはいかがですか? 正直言って私も会社でのスキルアップは望めません。というか望んでも居ません。今は転職もうっすら考えつつもスキルが何もないので勉強中です。 あ、それから、なーんにもしていない女性って20代後半からガクっと体力落ちたりしますので、適度な運動も必要です。 私は厄年って迷信としては信じないのですが、その年齢の頃に体調が変わったりするというのは実感しました。今から注意した方がいいです。 この回答へのお礼 オフでも仕事でもまさに「こんなのでいいのかな」というさえない日々です。同じような気持ちの女性が多いとのことで、少し安心してしまいましたが…習い事、勉強、運動は参考にさせて頂きます。運動は全くしていなかったので、ドキッとしました。この度はご回答どうもありがとうございました。 お礼日時:2007/06/13 01:15 Q、28歳事務、楽な職場に甘えて働き続けるか、転職するか?
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"という声もあるのですが、"大学職員への転職はやめとけ"という声も少なくありません。 どの職種でも同じですが、会社や所属する場所によって意見は様々です。 コールセンターまじで時給高いし直接会うこともないから楽よ "コールセンターってクレーマー対応ばっかりだから辛いでしょ! "と思う方がいるはずです。 確かにクレーマー対応のコールセンターは辛いかもしれませんが、担当部署や担当社員への取り次ぎが主な場合もあるので、その場合は楽な仕事と感じられるかもしれません。 正社員の求人も少なくない職種です。 在宅勤務楽すぎて絶対にフリーランスになりたくなるな。(世の中はそんな甘くねぇゾ!)
会社 からすれば、あなたは大切な存在ではありません。会社というものは1人欠けたくらいでは何の影響もありません。代わりが入って回していくだけです。 社長クラスだって、居なくなれば代わりがいるんです。下っ端社員など言わずもがなです。 ゴミみたいなもんです。 でも あなたのご両親、家族、恋人、友人たち にとってはどうでしょうか?「あなた」という存在は他に代えの利かない、大切なものです。 だからこそ、 あなたを大切に思ってくれる人 を大切にしてあげてください。 あなたを大切にしない奴ら のために、 時間や体力、人生を浪費しないでください! 僕が仕事で身体とメンタルを壊したとき、会社は何もしてくれませんでした。 だからこそ、今になって思います。あなた自身と、 あなたを大切に思ってくれる人 を大切にできる選択肢を選んでください。 会社 に流されて、 大切な人をないがしろに してしまうことこそが 「甘え」だと僕は思います!
A、オフの過ごし方の改善が先決なのでは? >毎日仕事でも一人、プライベートでも一人・・・ >あまりにも地味な狭い世界で働いているなと・・・ >せめて仕事では人間関係を築きたい・・・ >思い切って転職するか…。最近すごく悩んでいます。 私には、オフの過ごし方に改善の余地があるような気がします。 1、音楽やスポーツを楽しむ仲間を作ってオフを充実させる。 2、加えて、転職を実現できるように職能の開拓にいそしむ。 1の改善が進めば、転職云々という発想も消えるかも知れません。 2の改善が進めば、転職も可能性から現実性に転化するかも知れません。 いずれにしろ、「転職しようかな?」は、現状では単なる曖昧な願望。 転職できる可能性は十分あるでしょうが、それが成功する現実性はほぼゼロ。 これじゃ、どうあがこうと動きが取れないと思いますよ。 「どうしようかな?ああしようかな?」ではなく、「何をなすべきか?」。 まずは、質問者自身が、行動を優先するキャラに変わらなきゃダメですよ。 それ抜きに、「勤め先を変えたら何とかなる」は、チト、甘いです。 この回答へのお礼 オフでの仲間ができないので、職場にそれを求めそうになっていましたが…確かにすごく甘い考えですね。全てにおいて、もうちょっと活動的にならなければいけないなと思いました。この度はご回答どうもありがとうございました。 お礼日時:2007/06/13 01:11 No. 1 odaigahara 回答日時: 2007/06/12 05:59 仕事が適量が良いですが、なかなかそうはいきませんね。 多すぎても逆に身体を壊してしまうことも。それで悩んでいる人も多いです。 私があなたの立場なら、さっさと帰ることができるので、資格取得なんかをしますね。会社だって何があるかわからないし、辞めることだってあるかもしれない。そういう事態に備えます。暇すぎて悩む気持ちもわかります。私も数ヶ月経験しましたから。 転職で待遇が悪くなったり、人間関係も変わることが多いので、考え直したほうがいいと思います。 この回答へのお礼 資格取得はぜひ参考にさせて頂きたいと思います。確かに軽い気持ちで転職をしてしまうと後悔してしまいそうですし…もう少しよく考えてみようと思います。この度はご回答どうもありがとうございました。 お礼日時:2007/06/13 01:01 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
楽な仕事がしたい と考えるのは甘え? 若いうちの苦労は買ってでもしろ というけど、これ今の時代も通じること? 3年間 は1つの会社で働かないとだめ? 私は、人生の中で 仕事の優先度 というのが高くないです。 普通に生活していけるなら給料もそんなにいりません。 「楽な仕事がしたい」と考えるのは甘えですか? 結論からいうと ぜんぜん甘えではない です。 上司や先輩はあなたをめいっぱい働かせるためにいろいろ言ってきますが、 彼らも本音では「 ちょっとでも楽な仕事がしたい 」って思っているものです。 自分は楽な仕事をしたいと思っているくせに、 人には「甘え」とか言ってくるのほんと意味不明ですよね。 「 楽な仕事がしたいなんて甘えだ!
2 ベストアンサー 回答者: ktd807 回答日時: 2007/06/12 08:36 今は転職は昔に比べるとそれほど抵抗ない時代ですので、28歳で転職というのはリスクにはならないと思います。 むしろ転職するなら早い方がいいかもしれません。 ですが、転職したい理由が人間関係を築きたいとの事。 暇なのも楽しんでられますし、給与や待遇も問題ないのであれば、転職するのはもったいないと思います。 人間関係を築くのが目的であれば、習い事や資格取得のため講座を受講したりという方法で新たな人間関係を築くことができるのでは?? 今の職場が比較的恵まれている分、転職して、仕事量が多すぎて、かつ人間関係も複雑で、残業代は出ないし給料もそれほど良くない・・・ということになったらきっとその方が大変かと思います。 転職するにも資格はとっておいたほうがいいと思いますし、時間のあるうちに自分に投資してみたらいかがでしょう?同じ目的に向かった友人・知人ができると思いますよ。 資格取りたくても残業続きで休日出勤もあって勉強がなかなかできない人もたくさんいますので・・・。 >毎日3~4時間は一人で時間をつぶしている毎日です。 cream0522さんがどのような会社でどのような内容の仕事をしているのか分かりませんが、今の仕事のみをこなすだけでなく、今の仕事の矛盾点をさがしさらに良くなるように改善できることを探したり、専門職の人がより良く働けるようにサポートできる部分を構築していったり、 新たな仕組みを構築したり・・・と自分で仕事を作り出していくことに 空いた時間を使ってみると仕事を楽しめると思いますよ! 0 件 この回答へのお礼 習い事や資格取得は参考にさせて頂きたいと思います。職場での人間関係があまりにもないので、転職した場での人間関係を思い描いていましたが…やはりうまくいかないことの方が多いのでしょうか。他の仕事のサポートは考えてもみませんでしたが、何かできることがあるか聞いてみたいと思います。この度はご回答どうもありがとうございました。 お礼日時:2007/06/13 01:05 No. 6 AthlonXP 回答日時: 2007/06/17 14:43 3年つとめると会社が大体分かります。 転職するなら次の仕事が決まってからの方がいいです。 誰しも孤独にやることはあるんじゃないでしょうか。 しかし、共同作業もいろんな人がいるので大変ですよ。 資格を取得して自己啓発されてはいかがですか?