出典: ワインやビールが残ったら、料理に加えてより風味豊かに。いつもとはひと味違う、贅沢な味わいに仕上がります。肉・魚・野菜料理、そしてスイーツ…せっかくなのでぜひ幅広く活用しましょう。
7. アボカドサーモンのスタッフドバゲット まぜて詰めるだけ! 春らしい色づかいのアボカドとサーモンを使ったおつまみでもてなしてみては?まぜて詰めるだけのお手軽さだし、可愛くラッピングすればポットラックパーティーにもいいですね。 つくり方を見る! 8. アボカドとサーモンの甘辛ワサビ醤油和え アボカド×サーモンの鉄板の組み合わせ 甘辛のワサビ醤油と、ゴマ油の隠し味でマイルドに仕上げたタレを絡めたら、何度でも食べたくなる美味しさです。切って和えるだけの簡単レシピは、時間のない時にも、夏の暑さに疲れている時にも、ぜひお試しあれ。 つくり方を見る! 9. ピリ辛!アボカドとキュウリのチョコチュジャン和え 切って和えるだけ! サッパリとした韓国風和え物はいかがですか。ピリ辛の甘酸っぱいタレと和えれば野菜だけとは思えない食べ応えです。チョコチュジャンの風味がビールのお供にぴったりですよ。 つくり方を見る! 10. 韓国風アボカド納豆 食感も楽しい いつもの納豆に塩とゴマ油を加えるとナムルの味に変化して、アボカドのとろりんとした食感にもピッタリ!韓国のりに包んでパクッと頬張ればついついビールに手がのびる〜♪ このレシピを見る! 11. マグロの黒胡椒まみれ焼き~アボカドソース~ 黒胡椒がピリリ ビール女子の中にもきっといる... 【ビールや日本酒に合う！】さやいんげんを使った簡単レシピ3品 - YouTube. "黒胡椒女子" におすすめなこちらのレシピ。アボカドソースと一緒につまめば、爽やかかつクリーミーな味わいにしっかりとしたマグロの味、ピリリとした黒胡椒の香りが残り、自然とビールがすすみます!! さぁ、遠慮せずに思うぞんぶん黒胡椒をまぶしちゃってください♪ このレシピを見る! 12. アボカドシュリンプとモッツァレラのバジルペースト和え バジル香るおいしい一皿 オシャレなビール女子にも定番のアボカドとバジル!今回は市販のペーストを使って簡単おつまみのご紹介です。 市販品を使うことで手間と時間を短縮できるので平日の仕事後でも、女子会の1品としても活躍してくれるレシピですよ〜♪ このレシピを見る 13. アボカドモッツァのオープンサンド 外飲みのおともに! 外でお昼にビールを飲みたいときのお供はコレ! こんなにアボカドがのっていたらもう、幸せの極みです。一人飲みも悪くないわね。 このレシピを見る! 14. カリカリパン粉とアボカドの一皿 パン粉とアボカドのおいしい出会い ビール女子も大好きなアボカド♪トロッとしたアボカドにカリカリサクサクのガーリックパン粉がからまって、ビールが止まらない美味しさです。 手軽に作ってすぐに美味しいおつまみの完成です!
感想 牛肉とビールの相性は抜群!
V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。 ビールが美味しい季節になりました。今回はビールの特集。そう聞いて、自分は飲まないから…と思った人も、続きをぜひチェックしてください。実はビールは、飲むだけではなく、料理にも使えるってご存知でしたか?ビールを飲まない人も必見のビールのスゴ技、さっそくお届けしますよ~。 5月16日放映の「あさイチ」(NHK)の特集は、生活に役立つ「スゴ技と知恵」をクイズ形式で紹介する「スゴ技Q」でした。今回の特集は「ビール」。日本料理の達人・野永喜三夫さんによれば、ビールはさまざまな料理に使える「万能調味料」なのだとか。そう、ビールを使えば、いろいろな料理が簡単にできてしまうんです。 たとえば、野永さんオススメの「ビール漬け」。こちらはメチャクチャ簡単です。作り方をザッと説明すると… 保存袋にビールと塩をひとつまみ入れ、スティック野菜をイン。冷蔵庫で6時間以上漬ければ、大人の漬け物の出来上がり~! 番組では、ビールを使った「ビール炊き込みごはん」の作り方も紹介していましたよ。 炊飯器の釜に研いだ米、ビール、塩、顆粒だしを入れたら、その上に鶏もも肉と枝豆を平らにならします。具材は混ぜないのがポイント。これを炊飯器で炊けば出来上がり! お気づきかと思いますが、こちらのレシピは、日本料理に欠かせないしょうゆが入っていませんね。実はビールには、しょうゆと同じメイラード反応に由来する成分が入っているため、しょうゆを使わなくても、同じような味わいが出せるのだとか。 しょうゆを入れてないのに、しっかりとした味がついていて絶品!水を一滴も入れていないところも、スゴイですね。クックパッドにも似たレシピがないか?探してみました。 いかがでしたか?ビールの炭酸が生地を膨らませてくれるので、スイーツ作りにもお役立ち。ホットケーキやドーナツを作るとき、ビールを使うとふっくら食感になるのだとか。ごはんからスイーツまで守備範囲の広いビール。ぜひいろいろ作ってみてくださいね。(TEXT:森智子) ※ アルコールを含むので、未成年の人はくれぐれも召し上がらないようにご注意ください。 2017年05月16日 更新 / トレンドレシピ
きゅうり、★ビール、★砂糖、★塩、鷹の爪 by アキにゃん きゅうりがダメになる前に★きゅうりのビール漬け♫ きゅうり、ビール〔ノンアルコールでも〕、砂糖、塩 by かぉり331619 大根、ビール、酢、粗塩、ざらめ、和辛子粉 by きび1966 ◇ほろ酔い胡瓜◇ 胡瓜(大)、昆布5cm角ぐらい、ビール(発泡酒でも 第3のビールは×)、塩、砂糖、鷹のつめ by いとゆふ 夕張スグリメロンの簡単♪ビール漬け スグリメロン、ビール、砂糖、塩、洋からし(粉) by 夢のひよこ★ 大人のほろ苦☆きゅうりのビール漬け by YAMAT☆ 冬が美味しい! !大根のビール漬け♪ 大根(冬の大根)、ざらめ、酢、塩、粉からし(できれば西洋粉からし)、ビール by あーにゃ8129 ビール嫌いも喜んで食べるきゅうりビール漬け きゅうり、★ビール、★砂糖、★塩 by Rママ❁°. * by いるか☆☆ きゅうり(正味)、☆砂糖、☆塩、☆ビール by sayo_mam 手羽元のビール漬け 手羽元、ビール、塩コショウ by 柿とあずき 簡単きゅうりのビール漬け きゅうり、ビール、砂糖、塩、あじのもと by 博多にゃんこ ☆きゅうりのビール漬け☆ きゅうり、*ビール(発泡酒可)、*砂糖、*塩、塩昆布 瓜の生塩糀ビール漬け♪ 瓜、●ビール、●プラス糀 生塩糀、●砂糖 by mina☆914 ビール漬けからあげ とりもも肉、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、ビール by やすし101 簡単、大根のビール漬け 大根、砂糖、ビール、塩、からし、酢 by えんころ。 61 件中 1-50 件 2
ビールのおつまみにもオススメ。 15分 155Kcal
28. カリッとローズマリーポテト シェアして楽しむ、じゃがいも料理 みんな大好きなジャガイモ。そんないつもキッチンにあって頼りになるジャガイモを、 ローズマリーとガーリックを使って香り高い おつまみにしてみました。わいわいと楽しいパーティーにもぴったりの一品です。 つくり方を見る! 29. ささ身とレーズンのカレーポテサラ 電子レンジで簡単サラダおつまみ カレー風味なのにレーズン? でも、これがあるとないとでは大違い!ついついつまんでしまう味に。電子レンジがあればできちゃう簡単サラダですよ。 つくり方を見る! 30. レンチンポテトのベーコンサラダ ボリューム感がうれしい ビールに好相性のたっぷりベーコンに市販の ドレッシングを使うから味付け要らず で失敗なし!それに電子レンジを使うから手間も最小限でおうち女子会などにも。ボリュームもあるので献立が物足りない時にもササッと作れるレシピです。 つくり方を見る! 31. ビールのためのポテサラ ビールのためのポテサラはこれだ! おうちのポテサラだって気を抜きたくない! 皆が大好きなジャガイモを使って『ビールを飲むためのポテサラ』レシピを考えました。角切りベーコンやパセリで香り良く、 生クリーム を使えばリッチな仕上がりに 。粗挽き黒胡椒とピンクペッパーもピリッと効かせたらオシャレなビアバーのポテサラのよう。 つくり方を見る! 32. ポテ味噌バター 大人な味わい。洋風じゃがいもおつまみ お味噌を使ったじゃがいも料理を 洋風にアレンジ したレシピです。お好みで黒コショウを多めにするとより大人の味付けになるので試してみてくださいね。 つくり方を見る! 33. スモークサーモンとケイパーのマッシュポテト おもてなしに喜ばれる前菜おつまみ シンプルだけどじゃがいもに、ケイパーの酸味とスモークサーモンの塩味がきいて、いい塩梅。ポテサラのようにモリモリ食べるというよりは、 前菜として軽くつまむイメージの一皿です 。おもてなしの1品として、いかがですか? つくり方を見る! 34. まるごと新じゃがのバター醤油がらめ フライパンひとつで簡単おつまみの完成! この時期にしか味わえない収穫したての新じゃがは、皮付きで栄養をまるごと食べられるのが魅力的。 バター醤油で味付けをすれば「 シンプルにうまい! 」 と、ビール女子だけでなくビール男子、ビール親父にも好評です!フライパンひとつでできちゃうからとっても簡単です。 つくり方を見る!
■お店の画像がきれいで雰囲気が分かりやすい! お店の雰囲気や料理の写真など、大きくて綺麗なお店の写真がたくさんあります。 例えば:『今度デートで行こうと思っているカフェ、店内の雰囲気とかどうなのかな…。』 ▷ ホットペッパーグルメアプリなら、お店の料理から中の雰囲気までキレイな写真をサクサク見ることができます! ■いま営業中のお店がその場で見つかる! 現在地の近くで今営業中のお店を、地図から簡単に探すことができます。 例えば:『美味しそうなイタリアンのお店を何軒か見つけたけど、空いてるか電話するのは大変だな…。』 ▷ ホットペッパーグルメアプリなら、電話をかけずに空き状況を確認できます! ■クーポンでおトクに! もちろん、おトクなクーポンもついています。お店でクーポン画面を掲示すると、クーポンに記載されたサービスを受けることができます。 ※一部クーポンは、予約時にご提示が必要な場合もあります。 例えば:『ホットペッパーってお得なクーポンがいっぱいあるって聞いたんだけど、せっかく幹事やるならクーポンで安くお得に済ませたいなぁ。』 ▷ ホットペッパーグルメアプリは、ユーザーの皆様がハッピーになれるようなお得なクーポンをどんどん掲載していきますので、ぜひご利用ください! ■ネット予約でPontaポイントがたまる! 「ホットペッパーグルメ 飲食店予約とお得なクーポン検索アプリ」では、ネット予約して頂くとPontaポイントがたまります。 例えば:『ホットペッパーってクーポンで割引とかできてお得なのは分かったけど、ポイントはたまらないの?』 ▷ ホットペッパーグルメアプリなら、おトクなクーポンも使えてPontaポイントがたまります! 「ホットペッパーグルメ」をApp Storeで. ■Pontaポイントはおトクなお食事券に! たまったPontaポイントはお食事券にして、次のお食事もおトクに楽しめます。 ※これらの「全ての機能を無料で」お使いいただけます。 ======================= こんな嬉しいレビューをいただきました! ======================= ■GPSが便利で早い! 現在開店中のお店がGPSで地図検索されて、絞り込み検索が出来るので本当に使い勝手がいいです。 終電を逃した後、3件目までこれに頼りっきりでした。 僕の周りではお店が少ないなんていうことはありませんでしたし、起動も早いし動きもさくさく。 あと写真がめちゃくちゃ綺麗。お店の雰囲気で決められるのでそれも嬉しいです。 -ホットペッパーグルメアプリ開発チームより 地図検索や絞り込み検索のご活用、ありがとうございます!
解決済み 質問日時: 2014/3/20 20:07 回答数: 1 閲覧数: 1, 842 ビジネス、経済とお金 > 決済、ポイントサービス > クレジットカード 【至急お願いします】ホットペッパーお食事券についてです。有効期限内のお食事券を印刷しようとした... 印刷しようとしたら、来店済みになっていて印刷できませんでした(印刷する際には、チェックボックスにチェックを入れると印刷 出来るのですが、今回は来店済みとなっていたのでチェックが入れられず…) もう一度画面を確認した... 解決済み 質問日時: 2014/2/11 15:16 回答数: 1 閲覧数: 4, 132 暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > 飲食店 ホットペッパーお食事券は金額が違う場合、一人あたりで複数枚使用することができますか? HPお食... 食事券の使用条件に ・本お食事券はお1人あたり最大1枚までのご利用となります。 と書かれていることが多いと思います。 そのため割引のお食事券(100円で購入可能な500円券など)を複数枚買っても一度に使用できませ... 解決済み 質問日時: 2013/9/26 3:22 回答数: 3 閲覧数: 4, 315 暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > 飲食店 ホットペッパーお食事券について 今自分のマイページを見たらこの前使ったはずのホットペッパーお食... 食事券が 未使用になってます。 買って忘れたのかな? 日にちの古い順で使ってるんだけど うちのパソコンだけなのかね? このことをホットペッパーグルメに問い合わせたら会社側でも 使用したかどうかは購入IDで確認でき... 解決済み 質問日時: 2013/7/30 12:35 回答数: 2 閲覧数: 9, 407 暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > 飲食店 検索しても答えが見つからない方は… 質問する 検索対象 すべて ( 11 件) 回答受付中 ( 0 件) 解決済み ( 11 件)
======================= ・女子会やデートにオススメなお店 ・今すぐ近くでランチを食べたい!そんな時のレストラン ・流行りのスイーツが食べられる話題のカフェ ・雰囲気の良いバーや夜カフェのお店 ・二次会ですぐ入れるカラオケ ・誕生日や記念日ディナーなど、お二人の大切な日にサプライズができるお店 ・結婚式の二次会に最適なおしゃれなお店 ・食べ放題や飲み放題のメニューがあるオススメの居酒屋 ・がっつり焼肉で流行りの肉会! ・飲み会の後の締めのラーメンをサクッと食べられる現在地周辺のお店 ・年末年始の忘年会や新年会など、宴会やイベント向けにプロジェクターの使えるお店 ・会食や歓送迎会の後の二次会にオススメな穴場の居酒屋 ・接待にも使えそうな高級寿司の食べられる料亭 ======================= ホットペッパーグルメアプリのおすすめポイント ======================= ■お店の空き状況を見て、すぐに予約できる! お店の空席状況を確認して空きがあれば、すぐに予約ができます。二次会のお店探しにも便利です。(※即予約に対応している店舗に限ります。) 例えば:『会社の飲み会が終わって幹事のお仕事も一段落!と思いきや、二次会に行く流れに…』 ▷ ホットペッパーグルメアプリなら、大丈夫です! 二次会は雰囲気の良い飲み屋ご希望ですか?それともカラオケやダーツなど、遊べるところですか? 今日の日付・現在地に近いエリア・行きたいお店のジャンルを選べば、今すぐ予約できるお店だけ見つけられます! ■お好みの条件に絞ってお店検索! 現在地や駅・エリア、お店のジャンルや予算などから厳選されたお店のリストから、お目当てのお店をサクサク探すことができます。 例えば:『いつもよく行く駅周辺で美味しい創作料理が食べられるお店って無いのかな?』 ▷ 「エリアから探す」から、よく行く駅のエリアを選び、お店のジャンルで「創作料理」を選べば、簡単に見つかります! ネットですぐに予約できるお店に絞って検索したい場合は、「ネット予約ができる」にチェックを入れれば一覧で見つかります。 ■便利な地図検索機能も! 地図検索で、オフィスの近くや観光地の近くなど、自分の行きたい場所の近くにあるお店が地図上で探せます。 例えば:『旅行に来てご当地グルメを探しているんだけど、初めての土地だし分からない…。』 ▷ ホットペッパーグルメアプリなら、「現在地から探す」で今いるところ周辺のお店を地図上に表示できます!