5cmの角切りにする。ボウルにAを合わせ、薄切りにしたきゅうりとまぐろを入れてさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り付けて白いりごまをふる。 ③スティック切り「冷凍きゅうりのヨーグルトサラダ」 ヨーグルトのさわやかな風味と、冷凍きゅうりのシャクシャク食感が絶妙。粒マスタードが味を引き締めます。 材料(1人分) 冷凍きゅうり…1本 A プレーンヨーグルト、マヨネーズ…各大さじ1 粒マスタード…小さじ1 塩…少々 作り方 ボウルにAを合わせ、スティック切りしたきゅうりを入れて和える。 PROFILE プロフィール 食のスタジオ 編集制作、レシピ提案、撮影、スタイリングなど、食のコンテンツ制作を一貫して行う専門会社。管理栄養士、編集者など、食の知識と技術を身につけたスタッフで構成されている。「組み合わせ自由自在 作りおきレンチンおかず353」や「朝10分!中高生のラクチン弁当320」など著書多数。 公式サイト ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
安かった小松菜を大量買い!でもこんなにたくさん一度には食べきれない。そんな経験をした人もいるのではないでしょうか。たくさんの小松菜の保存方法でおススメなのは、ズバリ冷凍です。しかも下茹でしなくても、生のまま冷凍できる野菜でもあるんです。 今回は、小松菜を冷凍保存するメリットや、おいしい小松菜の見分け方、調理方法までご紹介します。 © 目次 [開く] [閉じる] ■小松菜を冷凍保存するメリット ■小松菜は生のまま冷凍するのがおすすめ! ■冷凍小松菜の解凍方法 ■茹でた小松菜を冷凍する場合のポイント ■新鮮な小松菜の見分け方 ■悪くなった小松菜の見分け方 ■冷凍した小松菜のおすすめ調理法 ■小松菜は生のままで冷凍できる、栄養豊富な優秀野菜!
ブログネタ : レシピ に参加中! 2013年8月28日放送のNHKためしてガッテン 「冷蔵庫の余り物や解凍を上手に使いこなす裏ワザ!」 冷蔵庫で余らせ、ダメにしてしまうものというと皆さん何ですか? わたしは牛乳なんだけど、ガッテンでは「モヤシ」と「卵」が紹介されました(うん、たしかに!) 生たまごは一人暮らしであまる食材のナンバーワンなんだとか。 ■生たまご活用術 「生卵は冷凍できない」という常識がありますが、実は凍らせるってありなんですって! 大流行の冷凍卵、ちょっと待って！ 食中毒のおそれがある. 冷凍できないと思ってた理由は・・・凍らせると割れてしまうから。 勝手なイメージだけど風味が落ちるような感じもする。 でも凍らせることによって水分が抜けることによって味が濃厚になるんだそうです! 「生たまごごはん」や「温泉たまご」などにすると、いつもとは違った 濃厚で不思議な食感が味わえるそうです。 それで、少々不安に思いながら2-3週間くらい冷蔵庫に残ってたたまごと、 昨日買ってきたたまごを同時の冷凍してみて食べ比べしてみようと実験してみたよ。 冷凍して凍ると殻に亀裂がはいる。ガチガチ。 これを自然解凍して食べるそうです。 解凍しはじめて30分くらい経ったので、もう解凍されてると思って割ってみると(じぇじぇ!) まだ中は冷凍っぽく、黄身のまわりの白身もまだ凍ってる感じ・・・ 見た目に気持ち悪く・・・なんとも言えない・・・・(ほんとうに美味しいのだろうか?) しばらくまっても解凍する気配がないので、目玉焼きにしてみることにしました。 (これを卵かけごはんにする勇気がなかった) 黄みの目玉の部分が球体でコンモリしたまんま。いったいこれ本当に美味しいの??? できあがってもまだ半信半疑(笑) 中が凍ってたりして?? ?な~んて思いがうっすら残ってたんだ。 箸を入れた瞬間に「はっ」となったよ。 今までにない黄みの感触。すぅっごくクリーミィーなの、しっかりと硬さの残った 濃厚クリームチーズのような食感かなぁ。 おいしいです!一度試してみるといいかも。
万が一、賞味期限を過ぎたとしても、加熱処理をすればサルモネラ菌は死滅し安心して食べることができるそうです。この時、卵だけの場合は70℃で1分以上、他の食材と一緒に調理する場合は75℃で1分以上加熱しましょう。 卵の正しい保存方法とは?
こちらはキクラゲのみを使った佃煮で、きくらげを千切りにして調味料とあえ、ごまをふって完成。常備菜としておすすめで、おにぎりの具としてもおいしいです。 見た目は昆布の佃煮とも似ていますが、食感がコリコリとしていて、キクラゲの良さがバッチリ楽しめる一品。 最後に 今回はきのこ家のアクセス数をもとに、サイトで 特によく見られていた人気のきくらげレシピを10品 ご紹介しました。皆さんのお気に入りレシピはありましたでしょうか? 上位3品はどん子としてもおすすめのレシピ です。きのこ家ではこの他にも様々なレシピを紹介してきましたので、もっと見たいという方はぜひこちらも参考にしてみてください。
卵は賞味期限が過ぎても食べられる!? 意外にも日持ちが良い? PIXTA 買った卵を賞味期限内に使いきれず、捨ててしまった経験がある方も多いのではないでしょうか? 意外にも、卵は日持ちが良い食品であることを知っていますか? 実は、無菌状態でしっかりと殻に包まれていたら、賞味期限が切れてしまっても、一定期間は食べることができるんです。 卵の賞味期限とは【生で食べられる期限】のことだった!? 卵のパックに記載されている賞味期限とは、何のことなのでしょうか? 平成11年、食品衛生法施行規則の改定によって義務化された卵の賞味期限表示は「生食できる期限」を示したものです。 卵の中には、「サルモネラ菌」という食中毒の原因となる菌が存在している場合があります。このサルモネラ菌が繁殖して増えない期間は、卵の保存温度や産卵時期によって異なります。 しかし、安全に食べられるように念には念を押して期間を定め、「賞味期限」として表示しているのです。 卵の食中毒の原因「サルモネラ菌」とは!? サルモネラ菌は、川や湖などの自然界や動物の腸管に広く分布する菌で、特に鶏の生肉や卵を汚染することが多いそう。サルモネラ菌に汚染された卵を食べると、約8〜72時間の間に激しい腹痛、下痢、発熱、嘔吐を引き起こす危険性があります。 卵の賞味期限に関わらず、サルモネラ菌が増殖しないよう適切な保存方法を心がけることが一番ですが、万が一食中毒になってしまった場合は、すぐに病院に行き医師の診察を受けましょう。 【卵の賞味期限】卵の食品表示の記載は? 市販の卵には、パック詰めを行った業者や賞味期限が書いてある「食品表示」が貼ってあります。一般的に表示されている項目について見てみましょう。 包装者及び所在地 生産農場で生まれた卵を洗卵・検卵・選別し、パック詰めした後に出荷する施設です。GPセンターとも言われています。 賞味期限 生食できると判断された期限です。 保存方法 10℃以下であれば、サルモネラ菌が増殖せず長期保存できるとされています。10℃以下を安定的に保つことが可能な冷蔵庫での保存が適しています。 使用方法 生食も加熱調理して食べる時も、安心して食べられるように配慮しています。 実際の卵の賞味期限はどれくらい? おつまみに、ごはんに「冷凍たまご」?! 生卵を殻のまま凍らせるなんて(tenki.jpサプリ 2015年07月11日) - 日本気象協会 tenki.jp. uchicoto 実際の卵の賞味期限は、保存状態と時期(温度)などによって異なります。英国・ハンフリー博士の研究に基づいて算出された日数を参考にすると、7~9月は産卵後16日以内、4~6月・10~11月は産卵後25日以内、12~3月は産卵後57日以内とされているそう。 しかし実際には、GPセンターや流通業者などの調整により、パック詰めをしてから2週間程度を賞味期限として表示しているケースが多いそうです。 つまり、市販の卵の賞味期限は、本来の日数よりも余裕を持って設定している場合が多く、きちんと適切な状態で保存されていれば1〜2日経過しても食べることができると言われています。ただし、不安な場合は、生ではなくしっかりと火を通してから食べた方が安心です。 また、見た目や匂いに違和感を感じた場合は、食べるのをやめましょう。 卵は賞味期限を過ぎてもしっかり加熱すれば大丈夫?
履歴書の「通勤時間」の書き方とは?
1!転職者の8割が利用している 国内最大の定番エージェント ポイント 求人数が業界No. 1!人気企業・大手企業の非公開求人を多数保有 数の強みを活かした幅広い業界・職種の提案が可能 たくさんの求人の中から比較検討できる リクルートエージェント に相談する CMでおなじみ!転職者満足度No1! 豊富な求人数に加えて、専任アドバイザーの手厚いサポートが強み リクルートと並ぶ、実績豊富な国内最大級の転職エージェント 約10万件の求人から、厳選して紹介を紹介してくれる数少ないエージェント リクルートが保有していない有名企業の求人に出会える可能性が高い doda に相談する 20代の登録者数No. 1! 履歴書 通勤時間 書き方 渋滞. 20代・第二新卒向けの非公開求人を多数保有 新卒サイトの掲載社数No. 1!若手層を採用したい企業とのコネクションが豊富 20代向けの全業界・職種の求人を網羅 若手層の転職サポート・アドバイスに強い!転職サポートの手厚さに定評あり! マイナビエージェント に相談する 年収500万円以上の転職を目指す人向け ハイクラス求人は全体的に少ないため網羅するためにも、転職サイトと転職エージェントは両方に登録しておくのがオススメです。 年収600万〜1500万の優良求人を多数掲載している転職サイト 登録しておくだけでスカウト機能が使えるので、どんな企業からどんなスカウトが来るかで、気軽に自分の市場価値を確かめることができますよ。 企業の採用責任者やヘッドハンターから直接スカウトが届く! 中小のエージェントとのコネクションも作れるので、大手エージェントと併用して利用するのがオススメ 大手エージェントで取り扱っていないような隠れた優良求人が見つかる ビズリーチ(転職サイト) に相談する 国内3位、高年収求人領域では国内No. 1の転職エージェント 外資系企業やコンサル、管理職/専門職への転職サポートに強み(経験者のみ対象) 年収600〜1500万円の高年収の非公開求人を大量に保有 30〜40代のマネジメント層や専門スキルを持った人向けの求人も多数 業界・職種別コンサルタントによるレベルの高いサポートを受けられる ※正しい連絡先・ご経歴を入力することで、より条件にマッチした求人のご紹介が可能になります JACリクルートメント に相談する 既卒・正社員経験が少ない人向けの転職エージェント 未経験OK、正社員経験ナシでもチャレンジできる求人を多数保有!20代で経歴に自信がない方向けに手厚い就職サポートを実施しています。 大手エージェントと合わせて登録しておきましょう。 18〜20代未経験OKの求人数は業界トップクラス!
通勤時間は5分単位で記入しましょう。 「28分」などと1分単位で細かく書く必要はありません。 もし1分単位の端数がある場合は、四捨五入した数字を書いてください。 通勤時間だけでなく、補足として交通手段を記入した方がよい場合もあります。 バスや自家用車のように、道路の交通状況によって遅延が発生しやすい交通手段は、念のために書き添えた方がよいでしょう。 その場合は、通勤時間の欄の余白に「バス」「自家用車」などと記入すればOKです。 新幹線や特急料金が発生する電車など、特別な料金がかかる交通手段を使う場合も、そのことを余白に書き添えてください。 ただし、新幹線や特急などの交通手段を通勤に使うことが認められていない会社もあるので、「新幹線を利用しない場合は○時間△分」と念のために書き添えておきましょう。 電車や地下鉄を利用する場合でも、 複数のルートがあるなら、どの経路を使った場合の時間なのかを書き添えることをお勧めします。 ルートによって交通費や通いやすさが変わってくるため、経路を正確に知りたいと考える人事担当者が多いためです。 その際は「○○線××駅→△△線◎◎駅→●●線□□駅 を利用の場合」などと書き添えればよいでしょう。 通勤時間はどうやって調べればいい? 最短の通勤時間は、インターネットの地図サイトや交通ルートの検索サイトで調べることができます。 わざわざ自分で実際に移動して、時間を計測する必要はありません。 「Googleマップ」を使えば、出発地の自宅から到着地の会社まで最短ルートと時間を確認できます。自宅の最寄駅から会社の最寄駅までの時間なら、公共交通機関を使った場合の乗り換え検索ができる「Yahoo!