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Sun, 19 May 2024 19:12:00 +0000

銀座「すきやばし次郎」は店主次郎とその息子「ヨシカズ」を追ったドキュメンタリー映画にもなり、海外でもよく知られた存在のようです。 日本の寿司とはかけ離れた、海外のとんでも寿司が話題になっている今日この頃…。 本場の鮨に対する、アメリカ人の率直な反応とはどのようなものなのでしょうか!? 新婚旅行で「すきやばし次郎」に訪れた、アメリカ人ライターのレビューをご紹介します! Netflixで有名な「すきやばし次郎」に行ってみた! "Jiro Dreams of Sushi"で知られる「銀座すきやばし次郎」に、新婚旅行で行ってみました。 「ミシュラ ンガイド東京」で5年連続で最高の三つ星の評価を受ける、世界最高級の鮨屋です。 控えめに言っても、今まで経験したことのない最高の鮨でした。 鮨はいろいろ食べてきたけど、この店だけが「本当にオススメしたい店」だと言えます。 あの店での体験は本当に素晴らしいものでした。 おまかせコース、とは?

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88 ID:4E5XTbtz0 ミシュランて載りたくないってお店が入っても勝手に載せるんだろう そういう店はすきやばし次郎の真似をすればいいわけだ 23: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:52:56. 02 ID:vrRI9h1f0 ファミにストよけできたのか よかったな 25: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:53:44. 21 ID:p6jAYenB0 外食って雰囲気を食うってあるからなあ 高い寿司奢ったるで女が握ってたらがっかりだわ おっさんが作ってたら流行らない店もあるし生理的に無理とかいう論法もまかり通ってるし これも道理だろ 女に寿司は生理的に無理 27: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:54:42. 85 ID:4JBq75MJ0 女に寿司職人は無理 ロボットにやらしとけ 45: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:59:41. 27 ID:hBFvlVr60 女性差別のニュースみてていつも思うんだけど 「差別だ!」で終わって理屈で反論してないのなんで 62: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:05:25. 90 ID:UBU0XaCp0 >>45 事実に反論はできないからだろう ハゲと言われたハゲは怒っても俺はハゲてないと反論はできない 46: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:59:48. 14 ID:tN2+Gog30 女の寿司職人やシェフって全然聞かないのはこれが原因なのか 47: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:59:49. 55 ID:odjEBZLs0 生理周期で体温も高温期低温期と変わるからなー それで味覚に影響あるかどうかは分からない 52: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:01:44. 60 ID:gRKTm9kM0 実際どうなん? 味変わるん? 56: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:02:49. 79 ID:6kMNEA2L0 回転すしなら女の寿司職人でもいいわw 57: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:03:03. 98 ID:DlPP/K450 腹がいたくて握るどころではない 59: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:05:11. 36 ID:6kMNEA2L0 ミシュランてえのがだいたい気に食わねえ お前らの好みをまるで真理の如く 60: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:05:21.
35 ID:80jRXDnO0 ν速は魔ーくんに完全に乗っ取られたな 12: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:45:14. 89 ID:uQBtXdX+0 事実陳列罪 15: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:48:11. 58 ID:nmE9Ax8UO それを是正できないなら確かに職人としては劣るな 一社員としてなら会社が対応すべき問題だろうが 16: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:49:22. 04 ID:lvg4AYKt0 別にミシュランに評価されなくても客が来りゃいいからな 17: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:50:27. 72 ID:2BfD1yz40 寿司はアナゴと漬け以外切るだけだからな握りに年数必要というのは間違いだし 32: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:56:36. 75 ID:BP+w+q+h0 >>17 どんな無能でも最低限プロとしてやっていける技術や応用力を習得できる期間だよ。 球技の運動神経ないポンコツが一定以上の技術を身につける期間と健常者のかかる時間の差を考えてみれ。 その絶望的なセンスであっても仕事として成立させるための期間は大切だからな。特に看板ブランド力や自信と言った付加価値要素に大きく左右する。 それがあるから、日本には老舗がたくさんある。 48: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:59:52. 45 ID:dVWNLyfo0 >>17 次郎のドキュメンタリーも見てないならレスすんなよ 全てのネタが仕事されたもの 65: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:06:46. 30 ID:bRt4LIrs0 >>48 俺たちはな、魚の切り身を飯に乗せて食う土人なんだとさ。 さんざんぱら馬鹿にしたモノたちの流れじゃない? どうせ食ってる魚は血抜きもちゃんとしとらんわい。 放って桶。 86: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:20:18. 35 ID:FYPVNtJH0 >>17 料理人の中で、寿司は「職人」を名乗れる数少ないジャンルの一つだ。回る寿司やチェーン店の「ソレ」が総てではない ミシュランは、先ずレストランとしての設備とかの要件満たさないならないからな 実は一つ星の店の多くが要件さえ満たせば…星2-3イケるというね 18: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:50:47.

2: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:40:35. 60 ID:GEleVyan0 美味しんぼかよ 3: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:41:16. 46 ID:3fAkh2N00 女性差別を正当化するための非科学的な出鱈目 55: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:02:42. 95 ID:5VzNE8Rw0 >>3 反証できるなら糞仮説でも立派な科学やで エビデンス棒でぶっ叩いてこいよ 58: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:04:01. 76 ID:3fAkh2N00 >>55 反証も何もそもそも証明されてないただのたわごとじゃん笑笑 66: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:07:09. 40 ID:zUe+pgOx0 >>58 ほら行って来い 78: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:17:50. 18 ID:6L1AfHrt0 >>66 これ 4: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:41:24. 86 ID:bGqQoh960 ミシュランの星なんざいらんだろ 24: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:53:09. 39 ID:g05Grnhn0 >>4 これ。事実述べただけだろ。 星なんかいらないから、美味い寿司作ったら上等 5: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:42:21. 83 ID:QMLNx0GP0 このスレ前も見たな 108: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:37:44. 25 ID:ZF8tCKSx0 >>5 魔ーくんのスレだからね 7: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:42:55. 23 ID:2LwPADYY0 多くの日本人女性寿司職人 8: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:43:03. 19 ID:9seggCHR0 寿司握ってる途中に髪触る女職人は論外 9: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:43:04. 66 ID:NLRpgYHT0 味覚が変わるなら劣るだろうな 変わるかは知らんけど 10: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:43:36. 88 ID:NLRpgYHT0 タバコ吸う職人は仕事辞めろと思う 11: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:44:14.

↑えー別に自分が残そうが、他の客には関係なくない?空気読め、ってなんなんだよ ・やっぱスシにはタルタルソースとカクテルソースだよねーw ↑あとケチャップな ・一分に一個って普通にペース早すぎじゃね?友達と話す暇もないわ ・あー読んでたら寿司食べたくなってきた ・新婚旅行における正しいお金の使い方だと思うよ 世界で公開されたドキュメンタリー映画、「二郎は鮨の夢を見る」の日本語版がありました 小野二郎 myシアターD. D. 2013-11-26 次郎インターナショナル株式会社