表面のサクサク生地!中のふわふわな食感が癖になる「メロンパン」! 焼きたてのメロンパンは外の生地がサクサクで温かくて本当に美味しい!ですよね。 しかし!メロンパンには他にもいろいろと楽しめる方法があるのです! そこで今回は「食感」を復活させる方法など、美味しい食べ方を調査してみました!! メロンパンの美味しい食べ方とは?! お家で美味しいメロンパンを食べましょう! メロンパンの美味しい食べ方とは? メロンパンの美味しい食べ方、と考えて見るとまずどんな方法を考えますか? メロンの美味しい食べ方 アレンジ. そこで調査した中で気になった方法をご紹介します! 「温める」という方法 「温める」という方法は一番オーソドックスな方法ではないでしょうか。 焼きたての食感を復活させるために「温める」という方法がまず浮かびます。 トースターで焼けばいいのか? それで焼きたての食感になるのか・・・ちょっと疑問ですよね。 温めるという方法を調査していくと、なんと!あのメロンパン専門店が美味しい食べ方として温める方法を紹介していました! 方法がこちら!!! 「翌朝もおいしくお召し上がりいただける温め方として、クロワッサンやパイに関してはオーブントースターを4分かけて予熱し、その予熱だけで3分温める方法を提案しています。 ですが、メロンパンの焼きたてを再現する方法としておすすめなのが、マグカップに少量の水をはってその上にメロンパンを置き、電子レンジで10~20秒温めてから、オーブントースターで1~2分温めるというもの。水分を含んで中はしっとり、トースターで表面はサクサクに焼きあがるので、ご自宅でもまた焼きたてのような味を楽しめますよ」(メロン ドゥ メロン担当者) 引用: 焼きたてを提供するメロンパン専門店「Melon de melon(メロン ドゥ メロン) 」より。 マグカップに水を張る、とは驚きの方法ですが、中に水分を入れることでよりふわっとするのですね。 肉まんを温めたりするとき水分を生地にかける方法がありますが、同じ用に生地に水分を入れるというのは生地を復活させる方法として不可欠なのかもしれません。 またCOOKPADなどのレシピでも温めるという方法が紹介されていました! メロンパンのカリカリふわふわな食べ方! レシピ・作り方 by はる. |楽天レシピ 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「メロンパンのカリカリふわふわな食べ方!」のレシピ・作り方ページです。たったひと手間加えるだけで、メロンパンをとても美味しく食べる方法です!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
© メロンは、まず完熟させるのが第一。そして、食べる直前に冷蔵し、一度に食べきってしまうのがベストな食べ方です。食べきれない場合は、冷凍保存すれば1ヶ月前後持たせることができ、冷凍させたことを活かした食べ方も魅力的ですよね。 食べる機会が少ない高級なメロンだからこそ、この記事を参考にして、おいしく食べてくださいね!
(ガッテン)で話題になった【料理のレシピ92品】をご紹介します。 これまでにないような料理法や食材の使い方、目からうろこの調理法などが多いのが特徴ですが実際に... \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。 - ためしてガッテン, レシピ・料理 - メロン, 果物の切り方
TOP レシピ 果物 夏の果物 メロン 冷蔵庫はNG!メロンの正しい保存方法&おいしさアップの食べ方 果物のなかでも高級品として有名なメロン。そのおいしさを最大限に引き出すには、保存の仕方が重要なポイントなんです。今回はメロンの甘みを堪能できる上手な保存方法と、余ってしまったときの保存のコツを併せてご紹介しますよ。 ライター: kinako 料理やお菓子を作ること、食べることが大好きです。作り方のコツやポイントとともに、さらにおいしく味わえるよう、素材や料理の背景にもさり気なく触れられれば、と思っています。 保存の前に!まずはメロンを完熟させよう 贈り物としていただいたり、ちょっと贅沢をしたい日に買ってきたりするメロン。実はメロンは、出荷時期と食べごろの時期が一致しないことがほとんどなんです。 熟していないメロンは硬いうえに甘さもないため、食べてもおいしくありません。けれども、熟し過ぎたメロンも発酵し過ぎておいしくなくなってしまいます。 メロンは正しく保存しながら追熟をすすめ、食べごろになるのを待っていただくのが一番おいしい んですよ。 メロンの保存場所は? メロンは 風通しがよく、直射日光の当たらない冷暗所 で保存します。追熟させる場合は、 20~25℃ の範囲がよいとされています。25℃を超えてしまうような夏の暑い時期も、エアコンの風が直接当たる場所に置くのはよくありません。 「では冷蔵庫なら?」と思われるかもしれませんが、 メロンは冷蔵庫に入れると追熟が止まってしまう のです。 しかも 一度冷やしてしまうと、外に出しても追熟が進まなくなって しまいます。しっかり熟してから冷蔵庫に入れるようにしましょう。食べる2~3時間前にポリ袋に入れて冷やすとおいしく食べられます。 メロンの完熟の見極めは? 完熟の目安は、「香り、ツル、弾力」。以下の3つがポイントになります。 ・甘い香りが強くなってくる ・メロンのツルがしなびてくる ・メロンのお尻の中心にあるおへそがやわらかくなってくる 採れたてのメロンは、お尻の中心にあるおへそが硬くなっています。メロンは追熟が進むと、お尻がやわらかくなってくるので、 おへそが軽くへこむくらいが食べごろ です。 やわらかいメロンが好みの方は、おへそ周囲がやわらかくなって来る頃がよいといわれていますが、追熟しすぎはよくないので、様子を見るようにしてくださいね。詳しくは以下の記事を参照してみてください。 メロンの保存期間は?