カレーを作り過ぎてしまった次の日、電子レンジで温め直して食べてもいいのかなって、ちょっとした不安が頭をよぎった経験をお持ちの方もいらっしゃるはず。 やっぱりカレーはお鍋でしっかりと温めなおしたほうがいいのかなぁって思っても、焦げつきが気になるのでレンジの方がラクかなと思う反面、夏は食中毒の心配もあるし・・・。 そこで今回は、ウェルシュ菌を予防する二日目のカレーの温め方について紹介したいと思います。 カレーはレンジで温め直しても大丈夫? 冷蔵庫で保存しておいた 2日目のカレーをレンジで温め直しても大丈夫 なのでしょうか? その日、カレーライスができるまで : 作品情報 - 映画.com. 電子レンジは、手軽に早くあたためることができるので使い勝手はいいのですが、 カレーの温め直しには出来れば 鍋 を使ってください! カレーは、ウェルシュ菌という食中毒の原因の元となる菌が発生しやすく日持ちのしにくいとても傷みやすい料理です。 具材で使用されるじゃがいもやニンジンなどのお野菜や鶏肉・豚肉・牛肉、エビやアサリなど魚介類などに見られるウェルシュ菌は、熱にめっぽう強く一度発生してしまったら最後。加熱温度を100℃にしても菌が消えることはなくしぶとく生き残ります。 カレーを冷蔵庫に入れずそのまま常温で一日置いたものでは、ウェルシュ菌がここぞとばかりに大量発生しやすい最高の環境を演出してしまいます。 冷蔵庫で保存していたとしても、レンジでの温め直しでは場所によって加熱温度にバラつきがあるため、中途半端な加熱は返って菌の増殖の手助けとなり、温め直したんだから大丈夫だろうと食べた結果、ウェルシュ菌にやられて腹痛を起こすといった原因となってしまうこともあります。 このことからも、 カレーの温め直し方としては、電子レンジを使わずに鍋でやることをオススメします! リンク カレーのウェルシュ菌を予防する温め直し方は? まずは、 カレーのウェルシュ菌を予防 するためには、調理後の保存方法がカギを握ってきます。 2日目以降も食べることを想定してカレーを作るのであれば、 生焼け・生煮えの野菜やお肉が残ることのないよう充分に加熱し、氷水や保冷剤を使ってスピード冷却をおこない、鍋ごとではなく食べる分ごとに容器に小分けして冷蔵庫保存または冷凍庫保存(具材は取り除く)をしておきましょう。 まちがっても、ウェルシュ菌の最も生まれやすい常温で冷ましたものを保存するようなことはしないでください!
私からも一つオススメがあります! ひとみ 2018年10月28日 11時47分 そんなにもたない 痛みやすいじゃがいも抜きで作ったけど1週間も持つわけがない しかも定期的に火を入れないなら尚更 ソースなら自作カレー 匂いが変だったんで捨てたけど冷蔵庫で4日目くらいだったと思う あ 2018年12月07日 03時24分 1年もつんじゃね? みっくママ 2019年04月14日 12時40分 あ、やっぱり大丈夫じゃなかったT^T 2019年04月14日 12時44分 トピ主のカレーは もし冷蔵保存していたら、6年経過してるんで、あたりまえですが、食べない方がいいです。 まー、6年前のいつごろかわかりませんが、既に食べちゃったか処分してるでしょうけど。 昔のトピに回答する人 2019年04月14日 17時44分 >昔のトピに回答する人さん 6年前の食べたいです❗ 2019年04月14日 20時00分 >みっくママさん どんなママやねん らはら 2019年04月22日 16時54分 >らはらさん クックパッドの人気者❤️ 2019年04月23日 04時53分 2日寝かす! 超美味しいよ! 北川景子! DAIGO 醍醐味! カレーは冷蔵・冷凍保存でどれくらいもつの？正しい保存方法とカレーを日持ちさせるコツを大紹介！ - くらしのマーケットマガジン. 水樹奈々 高畑みずき 伸哉服部 服部伸哉 崎元友香 専務 吉博さん! ありがとう! すみません! 伸哉 2019年05月01日 11時55分 >伸哉さん 高畑みつきじゃね? 2019年05月13日 02時37分 >ひみつさん 意味がわからない具体的な回答をした方がよいかと、 2019年07月10日 17時20分 >30代さん この人、何人か食中毒にしてそう 2019年08月30日 19時45分 ≪ 最新 ‹ 前へ 次へ › 食・料理に関する話題 トップに戻る この話題に発言する
たとえば、中東調査会を経営するための費用がどこから出ているかご存知ですか? ──……国、ですか?
チキンより辛いッッッッッ!! 髙岡: 初めての方にとってはもしかしたらチキンよりポークの方が辛く感じるかもしれませんね。 ──ポークの方がよりスパイスを感じます。暑い! 汗が止まらない! そして肉、めちゃくちゃウマイ!! ▲ポークカリーのポークは、これだけで一品料理として食べたくなるうまさ。こちらもかなり煮込まれている ▲じゃがいもとたまごが辛さを中和してくれる 〜そして数分後〜 ──ハァハァ……着替えたくなるレベルで汗をかいてしまいました。でも食べているうちに慣れてきて、あっという間に食べ切っていました。たくさん発汗したせいなのか、今とてもスッキリしています。 髙岡: 結構な充実感がありませんか? カレーは寝かせると食中毒の可能性大？３日目の冷蔵庫保存は危険？！ | きになる！. ──「充実感」、まさにその言葉がふさわしいです。このシンプルな見た目のカリーにこれほど食らってしまうとは、正直、想像以上でした。 髙岡: メーヤウのカリーはいわゆる「映える」ものではないと思います。でも見た目や盛り付けは極力、閉店前のメーヤウに沿ったものにしたいんです。というのも、多くのファンにとってメーヤウは学生時代の思い出の食べ物。 記憶も味のうち なんですね。 カリーとライスを分けて盛るのは物凄く手間のかかることだと実感していますが、これをはじめからかけてしまうと、昔のメーヤウファンにはまったく違うものに見えてしまうはずなんです。そういうところも含めて、私自身の記憶や思い出に忠実にやりたいと思っています。 じゃがいもとたまごに頼らずどこまで行けるか、それが問題だ ──髙岡さんは、大学を卒業してからもメーヤウに通っていたんですか?
これまでに放送したあの美味をご自宅で!! ▼京都…究極の味(秘)カレー&やみつき冷麺 ▼神戸…味噌だれギョーザ&さばスモーク ▼極上モチモチ生そうめん&爽快地ビール もう1度見たい方、見逃した方には… 民放公式テレビポータル『TVer』にて、見逃し配信中! 放送終了後1週間視聴可能 三田村邦彦が旅のお相手と共に西日本各地をめぐり、その土地土地の美味いもん、美味い酒、美しい風景、そして人情にふれる旅番組。2009年1月に放送スタート。 ★番組ホームページに紹介したお店やスポットなどを公開中! 旅の参考にぜひ! ★番組公式インスタグラムもあります! 18:30 テレビ大阪 放送: (14日間のリプレイ) 三田村邦彦 川北円佳 #forjoytv #japanesevariety #japantvshow #japanesetv 詳細は:
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目次 ▼前提として「考えない人」と「考える人」の違いは? ▼周囲に「考えない人」と思われやすい人の特徴 ▷考えない人の「性格」に共通する特徴 ▷考えない人の「態度や行動」に共通する特徴 ▼考えない人が自分で思考を働かせない心理や原因とは? 1. 仕事などを自分事に捉えられていないから 2. ミスをしたりするのが怖いから 3. 自分の考えを周囲の人へ伝えるのが苦手だから 4. 純粋に自分の意思や欲を持っていないから 5. 人に言われた事をこなせばOKと思っているから ▼自分で考えられない人との上手な接し方や対処法 1. 相手の意見や意思を引き出してみる 2. 主体性を身に着けさせる 3. 反省点や改善方法を教えるようにする 4. 自分で考えて行動する 言い換え. 質問を問いかけて本人にきちんと考えさせる 5. 思考が必要ない単純作業を極めさせる ▼「考えない人」から「考える人」へなるための改善方法 1. 自分の意見を口に出すようにしてみる 2. まずは考えてから行動する癖を身につける 3. 頭で言うことを整理してから発言する 4. 論理的思考について本を読んだり、勉強したりする 5. 仕事も恋愛も自分で判断する癖を習慣化 何事も自分で考えない人っていますよね。 物事を「考えない人」とは一体どのような人のことを指しているのでしょうか。 日常生活では「考えない人」についてあまり深く意識することがない分、知らない事が特徴がたくさんありますよ。 今回は、 「考えない人」の特徴を知り、その改善策や彼らのとの付き合い方 、そして心理的な原因など、様々な角度から詳しく解明していきます。 前提として「考えない人」と「考える人」の違いは? 「考えない人」は「考える人」の対極に位置すると想定すれば、「考えない人」は「考える人」がする考え方ができない人ということになります。 「考える人」とは 自分自身で検証した知識や洞察力を持ち、物事を自分の頭で理解し判断できる人 ですから、「考えない人」はこの真逆の人と言うことになり、仮に知識を持っていたとしても、物事を自分の頭で理解し、判断することができない人となります。 周囲に「考えない人」と思われやすい人の特徴 一般的には「考えない人」は 思考力が欠如している人 と捉えられていて、「考えない人」の性格や行動には共通した特徴が存在しています。 同じように、周りから「考えない人」だと見られやすい人にも、共通する様々な特徴が見られます。 考えない人の「性格」に共通する特徴 周囲に「考えない人」と見られがちな人にも社会生活のルールを守らないなどの特徴がありますが、考えない人の「性格」にも共通した特徴がみられます。 ここでは、 考えない人の「性格」の特徴 を4つピックアップして解説していきます。 考えない人の性格の特徴1.
あなたの会社や組織にこのような人が足りなければ、雇うか、もしくは、育てる必要があります。 『雇うこと』も一つの方法ですが、そのような人を雇うことは簡単ではありません。そのような人はどこでも力を発揮できますので、会社内で重要なポジションで活躍しています。ですから、その会社が手放そうとはしません。また、重要なポジションにいる人ですから、そのような人を雇うためには相当な報酬を用意しなければなりません。ですので、もっとも現実的な解決策は『自社で育てられる教育体系を整備し、着実に育成すること』です。 『自ら考え行動する人を育成すること』は、企業の長期的な成長には必須条件です。その際、企業は以下の3つのポイントを考慮し、教育・育成に取り組むことが必要です。 ◆ 一定期間(年間もしくは半期程度)における目標を決め、それに取り組む(課題を与え、その課題解決に取り組む) ◆ その目標達成・課題解決を継続的に支援する(コーチングやティーチングを行う) ◆ 期限が来たら達成度を評価する(自己評価と支援者の評価の両方を行う) 上記の通り、『自ら考え行動する人を育成する』カギをにぎるのは、『個別の目標や課題を与え、そのための活動に取り組ませること』です。『分類2. 様々な企業で経営者や事業主として頑張っている人たち』は、そのような機会が与えられ、会社がその支援を行い、継続的に繰り返し行っていたから『自ら考え行動する人』へと育ち、活躍できているのです。 方法1. 個別に目標と課題を与えて取り組む 上記で説明した『自ら考え行動する人』を育成する3つのポイントを見るとおわかりかと思いますが、これは多くの企業が目標管理(MBO)として取り組んでいることです。ですから、本来、目標管理(MBO)が効果的に取り組まれていれば、あなたの会社にも『自ら考え行動する人』が増えているはずです。ですが、目標管理(MBO)に取り組んでいるのに、『自ら考え行動する人』が育っていないということは、主に下記が原因となっています。 ◆ 目標管理(MBO)の目的と方法が一方的なものになっている ◆ 業務の内容が定義されていない(業務モデルや業務プロセスが明確ではない) ◆ マネージャーがティーチングとコーチングを行う能力が乏しい 会社の中に潜んでいる以上のような問題を特定し、改善する必要があります。特に、マネージャーが目標管理(MBO)を通して社員を育成できるスキルを強化することは大切です。『個々のメンバーに個別の課題を与え、その課題を解決するための活動に取り組ませること』を支援できる能力を持つマネージャーが必要なのです。 方法2.
先日、以前勤めていた会社の先輩がなくなり、そのお通夜がありました。大変世話になった先輩がなくなったのは、残念で寂しい思いでした。そのお通夜には、当時一緒に働いていた多くの先輩方や同僚も来ていました。久しぶりに話をするとそれぞれがそれぞれの人生を過ごしていました。その後の人生の過ごし方は概ね以下の3つに分類できることに気がつきました。 分類1. 高齢のために年金で生活をしている人たち この分類の人は、高度成長時代の中をサラリーマンとして働き、2000年前後にリタイヤした人たちです。猛烈に仕事をしていたこの方々も、年齢が75歳を超え、リタイヤ後の人生を楽しく過ごしているようでした。この世代の人たちは年金の心配はないようで、ゆとりある生活を送っているようでした。 分類2. 様々な企業で経営者や事業主として頑張っている人たち この分類は、年齢的には40歳から70歳くらいで、現在は外資系企業などの社長や取締役を任されている人たちです。起業した人もいました。今も意欲的に活躍されているようでした。この人たちと一緒に働いていた時のことを思いだしてみると、『自ら考え行動する』ことを実践し、当時の会社の上層部にもお客様にも評価され活躍していた人たちでした。 分類3. 自分で考えて行動する力【思考停止は奴隷と同じ】 - YouTube. 当時の会社で働いているか、もしくは、いくつかの会社を転々とした人たち この分類は、分類2と同様に40歳から70歳くらいの年齢の人たちですが、現在も会社員として働いている人たちです。当時の会社から変わっていない人もいますし、幾つかの会社を転々とした人もいました。この人たちは、当時、真面目に仕事をしていた人たちですが、どちらかと言うと『自ら考え行動する』姿勢はあまり感じない人たちでした。 当時の仕事ぶりを思い出しながら様々な人と話をしましたが、その話を通して『原因と結果の法則』のようなものを感じました。当時と今のビジネス環境を比べると、当時はまだ現在ほど急激に変化している時代ではありませんでした。変化が激しくなかった当時においても、その時の働き方次第でその後の人生が大きく変わっていました。すなわち、『その時の働き方』という原因が『現在の働き方や働く環境』という結果を生み出していました。 これからの未来において、この『働き方の差』によって、その後に手にすることができる機会や報酬の差はますます拡大していくでしょう。 過去『自ら考え行動する』は求められていたのか?
「瞬読開始3ヵ月後、国語の偏差値が49から64に」 「3年落ち続けた中小企業診断士試験。瞬読で勉強したら一発で合格」 「1級、2回連続不合格。瞬読を使って約半年で合格」 通常、勉強法は、型を覚えて、その型通りに勉強することで、「成績を伸ばす」「勉強効率を上げる」「目標を達成する」などを実現させます。今回、その「型」はありません。時間を決めて、本書のトレーニングを行うだけで、普段と変わらない勉強スタイルでも結果が出せます。また、 トレーニングの答えを覚えたとしても、その効能は変わらない のです。 どんな勉強でも、どんな教材でも、勉強前に瞬読を取り入れるだけ 。今回、発売1ヵ月強で早くも4刷となった 『たった1分見るだけで頭がよくなる瞬読式勉強法』 の瞬読トレを使えば、成績アップは間違いないでしょう。 瞬読トレ後の5分は、普段の20分に相当 します。右脳の働きを促すので、イメージで記憶するようになり、無意識下でどんどん頭がよくなります。ただ詰め込むだけの左脳タイプの記憶では、「考える」は養われません。これからは「考える」力が重要。自分の言葉で置き換えて記憶する、これも 「瞬読式勉強法」 の長所です。次世代型ハイブリッドな勉強法です!
~ 成長する企業が行う「チームで挑む『課題解決行動』」と「それを推進する組織体制」の実例 ● 【組織成長セミナー】「自ら考え行動する社員」の育成方法 ● 【成長力強化セミナー】結果を出すための合理的な思考力/遂行力の強化方法 その他の成長力強化セミナー ● 成長力強化セミナーページ 『自ら考え行動する人』が育つ環境を準備することは企業の必須条件! 『自ら考え行動する人』を育てることは企業が持続的な成長をするための必須条件です。この育成に取り組めば、社員全員が『自ら考え行動する人』へと育つわけではありません。まずは、1~2人が企業の未来を担えるようにします。そして、その人数を増やしていきます。 『自ら考え行動できる人』を育てるためには、会社として下記のような環境を用意することも重要です。ただ「やれ!」と言っているだけでは育ちません。 ◆ 目標管理(MBO)を見直し、MBOを通して育成できるマネージャーを育てる ◆ チームによる組織成長への貢献する取り組みを推奨し、その取り組みを支援する あなたの会社は、『自ら考え行動する社員』を育てることができる体制が整っていますでしょうか? もし整っていなければ、その環境を整えることから始める必要があります。そして、整っているのに育っていなければ、どこかに問題が潜んでいます。是非、力を合わせて、この問題解決に取り組みましょう。あなたの会社に『自ら考え行動する社員』を増やす支援します。より具体的な内容説明の希望・質問・ご依頼は、下記からお問い合わせください。 私たちは、日本にもっと『自ら考え行動する人』が増えるように今後も研究と実践を重ね、より強力なソリューションを提供していきます。 (本ノートは、2015年12月27日に書かれたものを再編集しました) 文:ティ・スクエア㈱ 寺尾 卓巳 (てらおたくみ, Takumi Terao) Copyright (C) 2015-2020 T-SQUARE Co., Ltd. 自分で考えて行動できる子になってほしい～「自主性」と「主体性」の違い～ - 埼玉で親業を学ぶなら【親の学校プロジェクト】. All rights reserved. お問い合わせ ご質問・ご依頼など当社へのお問い合わせ 関連するソリューション ● 【組織成長力】チームで挑戦する『事業成長への行動』推進モデル ~ 事業計画達成に貢献する組織課題解決力を強化! (Driving Model for Growth) ● 【コンサルティング】 業績改善・変革プロジェクトの遂行支援 ~ パフォーマンス向上プロジェクトを成功させます!
多くの企業が「自ら考え行動する!」社員を求めています。 「お客様を喜ばせる顧客応対」や「価値の高いサービスの提供」のためには、社員がマニュアル通りに業務を行うだけでは不十分です。業務マニュアルを理解した上で「自ら考え行動する」ことで、より良いお客様対応や価値の高いサービスの提供ができるようになり、その結果として事業成長という高い目標達成を可能にします。 長期的に成長している企業は、社員が「自ら考え行動する」ことを推奨しています。そのような企業の社員は、状況に応じた適切な判断ができ、時にはチームとなって組織問題の解決に挑戦しています。 「自ら考え行動する社員」を育成することは大切なのですが、部下に「自ら考え行動してほしい」と考えていながら、知らず知らずのうちに「自ら考え行動する」ことを邪魔している上司の行動も目につきます。マネージャーがどのような行動をすれば「自ら考え行動する」社員を育成できるのでしょうか。今回は「自ら考え行動する」社員を育成するために、マネージャーが今すぐ取り組める3つのシンプルな行動「聞く!」「見る!」「待つ!」を解説します。 「自ら考え行動しいてほしい」と望んでいながら、上司が邪魔しているとは? 多くの企業のマネージャーたちは部下たちへ「自ら考え行動してほしい」と考えています。ですが、そう考えていながら、上司がその「自ら考え行動する」を邪魔していることがあります。以下に紹介する事例はクライアント企業の中で実際に発生していた事例です。 事例1: 目標が達成していない営業パーソンに営業課長が「残念」な先回りをしている会話 あるIT企業M社の営業課長Aさんと営業Bさんの間では、下記のような会話が行われていました。 【営業課長Aさん】 目標を達成できていないね、なにがあったんだ? 【営業Bさん】 ええ…(ちょっと沈黙) 【Aさん】 訪問件数が少ないのが問題じゃないのか? 【Bさん】 ああ、そうかもしれませんね。でも、それほど極端に減ってはいないんですけど…(ちょっと沈黙) 【Aさん】 じゃあ、なにが問題なんだ、新規の開拓が少ないからじゃないのか? 「自ら考え行動する」部下を育てるコツとは？ ～ 「事業も社員もその両方が成長している企業」のマネージャーが実施している3つのシンプルな行動 | Tsquare. 【Bさん】 新規の開拓は上手く行っていないですね。 (ちょっと沈黙) 【Aさん】 営業は新規の開拓次第なんだからさ、もっと時間かけて訪問すべきじゃないのか? 【Bさん】 そうですね、やんなきゃいけないですね。(ちょっと沈黙) 【Aさん】 じゃあ、来月は新規訪問に1.
思ったことをそのまま口にせず、頭で言うことを整理してから発言する 考えない人の発言は、その場の思いつきだけで発言している場合が多く、論理的とはほど遠く、何を言いたいのかがよく伝わりません。また、彼らの発言は、聞き手からすると非常にわかりにくく、思慮深さとは無縁でまとまりがありません。 これを改善するためには、思ったことをそのまま口にせず、頭で発言内容をいったん整理してから発言するのが効果的です。 頭の中で理論立てて考え、それから口にする習慣 をつけましょう。 考える人になる改善方法4. 論理的思考について本を読んだり、勉強したりする 考えない人から考える人へ変わるためには、やはり論理的思考について本を読んだり、勉強したりすることが一番オーソドックスな方法ですね。 本自体がもともとロジカルなことが前提ですから、読むだけでも勉強になります。なので、本の中身が論理的な考え方を順序立てて書かれている方法論や考え方の仕組みを書いたエッセイ、哲学書など自分に合わせて読めば、必ず役に立つことでしょう。 考える人になる改善方法5. 仕事も恋愛も自分で判断する癖を習慣化して、自分で考える事をマスターする 考えない人のように何をするにも指示待ち人間では、仕事においても、恋愛においても、成功は望めません。自分で考え判断することができるようになれば、仕事も恋愛もスムーズに運べるようになるはずです。 考えない人は、どうしても自己中心的になりがちですが、仕事でも恋愛でも相手を気遣うことは大切です。まず、相手の気持ちを考えることから始めましょう。 考えない人の特徴に当てはまったら、少しずつ直していきましょう。 考えない人の特徴、心理や原因を知るにつれ、考えることの大事さが一段と身に沁みましたね。 特に、考えない人の自己中心的な周りに気を配れない考え方は、普段の生活においても仕事においても良い人間関係を損ねてしまいますよね。 考えない人の行動や態度を反面教師にして、考えない人から脱却し、思慮深く仕事も恋もデキる人を目指していきましょう。 【参考記事】はこちら▽