HOME BREAD 極上のパンとともに始まる朝。新聞販売店とコラボした高級食パン専門店『くちどけの朝じゃなきゃ! !』 通勤、通学の賑わいも落ち着く朝10時。東急田園都市線の用賀駅北口から徒歩1分の場所にあるベーカリーの前には、整理券を求める人たちが近隣から集まってきます。今年6月にオープンしたばかりの食パン専門店『くちどけの朝じゃなきゃ!
現在もブームが続き、行列が絶えない高級食パン専門店。なかでも、食パンのおいしさはもちろん、そのユニークなネーミングからも話題となったのが「考えた人すごいわ」「うん間違いないっ!」など、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんがプロデュースする高級食パン専門店です。 そんな岸本さんがプロデュースする新たな店舗「くちどけの朝じゃなきゃ!!
スポンサーリンク 【用賀・二子玉川】高級食パン専門店『くちどけの朝じゃなきゃ!! 』のコンセプト 内覧会では、井口オーナーと岸本プロデューサーによる、お店や食パンに込められた想いを語られていました。 右:井口オーナー、左:岸本プロデューサー 以下、主な内容や印象に残ったことを抜粋します。 井口オーナーが込めた想い 「スマホの4G世代が普及」→「新聞が置き去りに」→「今に至り、ビルを建てた25年前に比べて新聞売上は大幅減」 この危機感を抱いた中で、5年ほど前から「バス事業」「中食の弁当事業」「塾事業」など、新事業のトライ&エラーを繰り返していた中で気づいたこと。 「新聞屋さんの原点はなに?朝でしょ?朝一番早い職業だよね!」 「新聞屋×パン屋」の"早起きつながり" から新たにパン屋さんを立ち上げ。人気のある話題の食パンをスタッフさん同士で目をつぶって食べてみた中で、最も評価の高かったのが岸本プロデューサーの食パン。 ここから出会いが生まれ、カタチとなり、お店のオープンに至ったのだそうです。 岸本プロデューサーが込めた想い 「パン屋で街を元気にする」 この想いを叶えるために、大都市のターミナル駅ではなく意識的に住宅地域に出店しています(実際、 出店エリア を見てみるとその通りなんです!) 「耳まで柔らかい、口どけがいい、高齢者のリピーターが非常に多い」という特徴の食パンに対して、地域のご高齢の人の「なかなか買いに行けない」という声がある。 新聞を取られている高齢者に届けたときに 「用賀にもうちのお店ができたね」 のトーンを残したい。 朝、できたてのパンを新聞を読みながらかじる。お店も「白黒」をベースにしている理由がココにあります。 MEMO プロスポーツチームにおける「おらが街」と同じ雰囲気を感じました。 岸本拓也さんの経営する会社「ジャパンベーカリーマーケティング」では、鳥取県のサッカークラブ「ガイナーレ鳥取」のオフィシャルスポンサーも務めています。 (参考: ガイナーレ鳥取「ニュース」 ) 地下1Fに製造工場があります 内覧会では、地上階の販売フロアだけではなく地下1Fの製造工場も見学。ちょうど焼きあがる瞬間のパンとの出会いは、オーブンを開けた瞬間に一気に広がる香り! もともと、新聞配達のスタッフさんのまかない用の「食堂」があった場所で、配管などはそのまま利用したんだって。 地下1Fにパン製造工場があります 地下1Fから店頭やデリバリー用のバイクにパンが積まれ、用賀や世田谷区を中心としたみなさんのところに届けられていきます。 「くちどけの朝じゃなきゃ!!
とくに、オープン直後の週末や、テレビに登場した翌日などには長蛇の列が予想されます。 デリバリーについて 「くちどけの朝じゃなきゃ!! 」では、オープンからしばらくの間は店頭での販売となり、 2019年8月初旬からデリバリーをスタート予定。 デリバリーは、朝の6時頃からの配達を予定しているそうです。 内覧会でも、たくさんの質疑応答が上がったのはこの部分。以下、直接井口オーナーにヒアリングした内容です(オープン時点での予定) 1週間に1回、月4回の配達 原則「2斤サイズ」のみ。1斤などの「小分けサイズ」はない 曜日ごとにエリアを変えるという形式ではない(=曜日・時間指定で希望を伝えられそう) 配達区域は未確定(ASA用賀の配達区域は、用賀3・4丁目、上用賀1~6丁目、玉川台2丁目、大蔵1丁目) つまり 「毎週同じ曜日・同じ時間に2斤サイズの食パンが届く」 という予定! 「ASAで新聞を申し込むことが必須なの・・・?」「月額料金は・・・?」「配達区域は・・・?」とか、ほかにも気になる点があるので、わかり次第に追記しますね! 【用賀・二子玉川】高級食パン専門店『くちどけの朝じゃなきゃ!! 』の実食レポート いよいよお待ちかね!高級食パン専門店「くちどけの朝じゃなきゃ!! 」の実食レポートです。 「濃いめの焼き色」の食パンとこだわりのビニール袋 プレーン食パン「おめざの幸せ」です。比較的「濃いめ」の焼き色が特徴。 プレーン食パン「おめざの幸せ」とのご対面! パンを入れるビニール袋には「くちどけ」の印字!こういう細かな部分もこだわっているんですねー。 パンを入れるビニール袋には「くちどけ」の印字が! おめざの幸せ(プレーン食パン)を食べてみた 「おめざの幸せ」は、甘さ控えめで"くちどけ"を重視したパン。 極めて珍しいのが、高級「生」食パンなのに「トッピング」をつけて食べる方が美味しいんですよ。 なかでも 「加塩バター」 がスタッフさんの一押し! くちどけの朝じゃなきゃ!! - 用賀/パン [食べログ]. 「おめざの幸せ」には、加塩バターが最高に合います! はちみつよりも塩気のあるトッピングの方がより美味しかったですね。加塩バターの他にも、敢えての「ガーリックバター」も合いそうな予感! コーヒーはちみつを使用した荻窪の「 どんだけ自己中 」などとは異なり、"オーソドックスで実に上品"な一品。 どんだけ自己中│荻窪の高級食パン専門店を訪問!アクセス、待ち時間や整理券、2種類の食パンを味わった感想は?
東急田園都市線・東急東横線沿いの美味しいパン屋さんをギュッと紹介! 嵜本 田園調布店 (さきもと)|東京初進出の高級食パン専門店へ!待ち時間やメニュー、イートインの雰囲気は?【実食レポ】 あずき│二子玉川の高級食パン専門店の「AZUKI」を堪能!待ち時間、取り置き可否、パンの種類や実食レポート。通販も開始! トリュフベーカリー│三軒茶屋で「白トリュフの塩パン」を味わうプチ贅沢!人気パン屋の2号店は心地よい香りと甘さがいい! 【実食レポ】ファンゴー三宿本店│三軒茶屋・世田谷公園の近くのハンバーガー屋さんは「優しさ」と「バランス」が絶品!
"毎朝焼き立てのおいしいパンが食べられる"という日常の楽しみが増えることをストレートに伝えるネーミングで、「くちどけの朝じゃなきゃ! !」といたしました。用賀・二子玉川地域の新たな「朝」の演出の一助となればと考えております。商品は濃厚なコクのある甘みが感じられる一方、すっきりとした上品な後味が特徴のプレーンとレーズン。さらにミルキーな生地のバニラの3種を2斤サイズにて販売いたします。 NEWS INSTAGRAM #くちどけの朝じゃなきゃ 義ママが近所に出来たパン屋さんが美味しくて評判なのよ。と朝から並んでパンを買って来てくれた。 ・ 紙袋には、高級食パン専門店 「くちどけの朝じゃなきゃ! !」 ・ 何も知らない私は、ママこれどこの高級食パンなの? (笑) それが名前よ! どれよ?🙄? 「くちどけの朝じゃなきゃ! !」 これかいっ!! (笑) 副題だと思ったよ😅😅 ・ しっとりモチモチ! クラスト(焼き色がついた部分)が薄いので当日〜翌日まではトーストせず、ちぎってそのまま食べるのが美味しい食べ方と書いてあった。 ・ 分厚くちぎって丸かじりしたわ!
9%) 3位…OLYMPUS(シェア:23. 4%) 一方ミラーレス部門では、上位3社が凌ぎを削っています。1位のCanonは、一眼レフ部門に続き2冠を受賞。 文句なしのレンズ交換式デジタルカメラのシェアNo.
4) キヤノン:43. 4%(+8. 8) ニコン:25. 7%(+3. 2) ソニー :20. 0%(+5. 0) その他:10. 9%(-17. 0%) ※CIPAの2017年のデジタルカメラ統計データによると、「レンズ一体型カメラの出荷台数は1, 330万台」で「レンズ交換式カメラの出荷台数が約1, 168万台」で、この日経データの2, 200万台という「デジタルカメラ」の数字はコンパクトデジタルカメラ限定と考えると多過ぎるため、レンズ交換式カメラも含めた「デジタルカメラ全体のシェア」のことではないかという気はします。 ここでも最もシェアを伸ばしているのはキヤノン 首位のキヤノンはシェア43. 8%)とここでも圧倒的な強さを見せており、 これだけ高いシェアを誇りながら、更に大幅増 とは何とも形容しがたい凄みを感じさせます。 なんだかんだでニコンも手堅くシェアを拡大 2位のニコンは25. 2)と堅実な伸びを見せ、レンズ交換式カメラに続いて、 ここでも世界シェア2位の座を獲得 しています。 ソニーは高付加価値製品を主力としながらシェアを伸ばす 3位はこちらもレンズ交換式カメラ同様ソニーで、ソニーはレンズ交換式カメラよりもむしろこちらのスコアの方が優っています。 ソニーの場合コンパクトカメラと言っても プレミアムコンパクトが主体であることを考えると、非常に優秀なシェア です。 デジタルカメラ業界はもはやトップ3メーカーによる寡占状態か 上位3社の合計は89. 1%(+17. キヤノンが18年連続でレンズ交換式デジタルカメラの世界シェア1位に | CAPA CAMERA WEB. 0%)となっており、その他のメーカーは10. 0%)と大幅にシェアを減らしています。 コンパクトデジタルカメラは斜陽であるということで、他のメーカーは切り捨てる方向で大幅に機種を削減してきましたが、 コンパクトデジタルカメラをも見捨てなかった3社がその利益を独占している というのは、ある意味で人生訓のようなものさえ感じさせます。 CMOSセンサーの世界シェア 販売額:114億7, 900万ドル(+23. 6) ソニー:52. 2%(+6. 0) サムスン電子:19. 1%(-2. 8) オムニビジョン・テクノロジーズ:11. 4%(- 1. 1) その他:17. 3%(-2. 1%) CMOSセンサーの巨人ソニー CMOSイメージセンサーに関しては、噂通り ソニーが圧倒的な強さを見せつけており、CMOSイメージセンサー界のガリバー と言えるでしょう。 しかも52.
をご紹介したいと思います。 続きを読む 報道写真の傑作の過半数はニコンのカメラで撮影されている? → 最近、BCNランキングなどを見ていると、 EOS Kiss M が良く売れている、というのを見かけることが多くなってきました。 そこで BCNランキングの売り上げTOP50 を ミラーレスカメラに限定してカウントし、現在のどのメーカーのミラーレスが売れているのか? をチェックし、各メーカーのシェアを概算してみました。 というわけで、今回は、2018年のミラーレスのシェア動向について考えてみたいと思います。 続きを読む 今年ミラーレスでもキヤノンがシェア1位になる? → BCNが「BCN AWARD 2018」(2017年分)を発表しました。BCN AWARDは、全国の家電量販店やカメラ量販店などの実売データをもとに、デジタル家電やパソコン関連製品の販売台数を集計し部門別に2017年の年間販売台数No. 1メーカーを表彰するものです。 果して2017年一番売れたメーカーはどこなのか? <目次> ニコンがシェアを上げたデジタル一眼レフ部門 上位3社は三つ巴 キヤノンが微増、ニコンが大幅シェアアップ パナソニックがトップを堅守、しかしソニーが迫る GoPro圧倒、しかしアクションカムに未来はあるのか? 価格.com - キヤノン、18年連続でレンズ交換式デジタルカメラの世界シェアNo.1を達成. 遂にハクバがトップメーカーに ハクバが首位、しかしロープロが3位にランクイン 2強の熾烈な争いの中で、ブラザーも着々とシェアを伸ばす 今回は一眼レフ・ミラーレス・コンデジ・レンズ・三脚などカメラに関わるさまざまな製品のシェアをご紹介したいと思います。 続きを読む 今年のカメラメーカーシェア発表!一眼・ミラーレス、売れているのはどこ? → カメラを知る、写真がもっとたのしくなる。
コンテンツへスキップ キヤノンは、レンズ交換式デジタルカメラ (デジタル一眼レフカメラおよびミラーレスカメラ) の世界市場において、2003年から2020年までの18年連続で台数シェアNo. 1を達成したことを発表した。 2020年7月に発売された「EOS R5」 キヤノンのレンズ交換式デジタルカメラEOSシリーズは、「快速・快適・高画質」を基本コンセプトとして、キーデバイスであるCMOSセンサー、映像エンジンと交換レンズを独自開発してきた。2019年には 累計生産台数1億台 (映像制作用のシネマカメラを含む) を達成。2020年には、キヤノンの最新技術を搭載したフルサイズミラーレスカメラ「 EOS R5 」をはじめ、「 EOS R6 」「 EOS-1D X Mark III 」「 EOS Kiss X10i 」「 EOS Kiss M2 」の5機種を発売した。 2020年2月に発売されたフラッグシップ一眼レフ「EOS-1D X Mark III」 なお、RF/EFレンズも2021年1月に 累計生産本数1億5千万本 を達成。2021年3月時点で合計118本をラインナップしている。 キヤノンは、「これからも光学技術を中心に映像技術に磨きをかけ、EOSシリーズをRF/EFレンズシリーズと共にさらに強化・拡充することで、新たな映像領域を切り開き、写真・映像文化のさらなる発展に貢献していきます」としている。 関連リンク
2%と過半数のシェアを持ちながら、+6. 0と大幅にシェアを拡大しています。 進化を続けるソニーにライバルは現れるのか? 現状CMOSイメージセンサーにおけるソニーのライバルと言えるメーカーは無い、と言っても過言では無いほどの圧倒的な状況ですが、カメラと比較してシェアが移ろい易いイメージのある半導体業界ですから、今後どうなっていくのかまでは分かりません。 インクジェットプリンターの世界シェア 出荷台数:6, 077万台(+3. 2) HP:41. 0%(-0. 1%) キヤノン:27. 6%(-0. 4%) セイコーエプソン:26. 6%(+0. 9%) その他:4. 8%(-0. 4%) 相変わらず強いHP、されどキヤノン・エプソンも堅調を維持 インクジェットプリンターの世界シェア首位はHPとなり、他社を圧倒する形となりました。 ただ少なくとも国内ではHPは書類印刷用というイメージが強く、写真用プリンターというイメージは少ないように思います。 2位はキヤノン、3位はセイコーエプソンとなっており、この二社は長い間接戦を繰り広げています。 寡占状況が続くインクジェットプリンター業界 またシェアの変化も3社とも大きくは変わっておらず、3社で95. 2%(+0. 4%)というのは、 インクジェットプリンター業界が長い間寡占状態にある ことを示していると言えます。 参考: 日経新聞 画像: 日経新聞
2021年03月29日 13:33 キヤノンは2021年3月29日、レンズ交換式デジタルカメラ(デジタル一眼レフカメラおよびミラーレスカメラ)の世界市場において、2003年から2020年まで18年連続で台数シェアNo. 1(同社調べ)を達成したことを発表した(※画像1枚目は「EOS-1D X Mark III」のイメージ)。 発表によれば、同社のレンズ交換式デジタルカメラEOSシリーズは、「快速・快適・高画質」を基本コンセプトとして、キーデバイスであるCMOSセンサー、映像エンジン、および交換レンズを独自に開発してきたイメージングシステムとして展開しているとのこと。 プロから高い信頼を得ている高性能なフラッグシップモデルから、簡単な操作で高画質な撮影を楽しむことができるエントリーモデルまで、幅広い製品ラインアップを揃え、現在、合計118本(映像制作用のEFシネマレンズ30本、エクステンダー4本含む。2021年3月29日時点)の豊富な「RF/EFレンズ」とともに、多様なユーザーニーズに応え続けているとしている。 具体的には2003年9月、黎明期におけるデジタル一眼レフカメラとして、画期的な小型・軽量と低価格を実現したエントリーモデル「EOS Kiss Digital」を発売することで、市場拡大のきっかけを作り、世界シェアNo. 1を獲得。その後も、プロ向けEOS-1Dシリーズや、一眼レフカメラによる動画撮影を普及させたEOS 5Dシリーズなどの製品を提案してきた。 2018年10月には、撮影領域のさらなる拡大と新しい映像表現の可能性を追求した「EOS Rシステム」のフルサイズミラーレスカメラ「EOS R」、および光学技術を最大限に生かしたRFレンズを加え、「EOSシステム」を拡充。フィルム時代からの長きにわたる幅広いユーザーの支持のもと、2019年には、EOSシリーズの累計生産台数1億台(映像制作用のシネマカメラを含む)という大きな節目を迎えたとのことだ。 また、2020年も、キヤノンの最新技術の搭載により、次世代の映像表現を追求したフルサイズミラーレスカメラ「EOS R5」(2020年7月発売)をはじめとする製品を発売。ラインアップのさらなる充実を図ることで、2003年から18年連続で世界シェアNo. 1を達成した、とコメントしている。 ■関連リンク キヤノン、17年連続でレンズ交換式デジタルカメラの世界シェアNo.