!」 山田豊文 「牛乳を飲めば骨が丈夫になる」「肉を食べると体力がつく」・・・ 我々が長い間、疑問も持たずに健康に良いと信じ、実行してきた健康法、それらは本当に体に良いのだろうか?その根拠はどこにあるのだろうか?
たまにスーパーとかで食材用のミックスチーズありません? アレにも良く入ってます。オランダのナチュラルチーズね! 生パスタの店 デュラム ゴーダチーズの栄養成分はこちら! チーズは、普段食べそうな量として 『50g』 で換算しました。 牛乳とヨーグルトの 『200mL』 と量を変えたので注意。 チーズは、製造工程で ほとんどの乳糖が水分 *1 と一緒に除去 されます。 別に乳糖除去が目的じゃないんですが。 そのため、 『牛乳の栄養源を濃縮しつつ、乳糖不耐症も心配無し』 でございます。 ただ、ヨーグルトには砂糖が入っているのに対し、 チーズは製造工程で食塩を添加 します。 特にゴーダは 『ナトリウム』 のグラフを見ると分かるように、塩分濃度 *2 が高く、 食べ過ぎは塩分過多 になるので注意。 もういっちょメジャーな 『モッツァレラチーズ』 だとこんなグラフになります。 モッツァレラはゴーダより水分高め *3 なので、栄養分の濃縮率が下がります。 塩分濃度(ナトリウム、カリウム)も低めっすね。 種類によって全然違うんだ! ちなみに 『50g』 ってこれくらい。 これは僕の私物のモッツァレラチーズです。僕の冷蔵庫は乳製品だらけ。 ちゃんと計量してカットしましたよ! おつまみとか、おかずの一品なら、こんくらいの大きさで良いですよね? チーズの長所と短所 『諸刃の剣』 って感じかな? バランスの良い牛乳の栄養素が高度に濃縮されている ので、少量で幅広い栄養素をカバーできます。 特にカルシウム! 僕は チーズはカルシウム摂取に関してはベストな食材 と考えます。 ただし、上述の通り、塩分取りすぎに注意! チーズの種類ごとの水分量や、塩分量も加味して選んだ方が良い ですね! ちなみに 『ナトリウムの過剰摂取はカルシウムの排泄を引き起こす』 という現象もありますが… 生理学はちょっと専門外なので、偉そうには言えませんが、さすがに前の章にも書いた『乳製品で骨粗鬆症』はぶっ飛びすぎ。 牛乳のナトリウム量は大したことないですし、 食全体の食塩量に配慮 した方が賢いと思いまっせ。チーズはちょっと注意が必要だけど。 チーズの食シーン チーズは乳糖も無く、かつ乳酸菌の発酵食品という、良いとこ取りって感じ? 牛乳を飲むと骨が弱くなる？ | びんちょうたんコム. ただ、発酵の進みは、チーズの方が緩い *4 です。 製造工程で加熱させたり、熟成・乾燥させるので、乳酸菌は"ほぼ"死滅しますしね。 個人的には、いわゆる 『乳酸菌の働き』を期待するならやっぱりヨーグルト。 栄養面ではチーズに分がある と考えます。 まぁ乳製品なので、腸内細菌の餌としてはバッチコイですし、下痢の心配も少ない。 『ヨーグルトじゃお腹グルグルなるけど…』 って人におすすめですね。 そしてチーズはやっぱり 『嗜好品』 ですかね。 僕はカビ系はカマンベール以外ダメなんだけど(特に青カビ系は臭くて無理)、ゴーダとか普通のナチュラルチーズは大好きっす。 僕の中では 『栄養豊富な嗜好品』 って結論です。 おわりに こう見ると、同じ乳製品でも様々な特徴がありますね。 それぞれの特徴を把握しておけば、様々な食シーンで、自分に最適な乳製品を取ることができます。 乳製品に限ったことじゃないですが。 僕は、健康オタクでも、トンデモ科学クラスタでもないので、なるべく中立的に食の良し悪しを書いていければと思います。 興味があれば以下の記事も宜しくお願いします!
牛乳臭い口臭の原因は? ただ『牛乳を飲んだだけ』の可能性があります。 先生 牛乳臭の口臭はデータにはないんだ!だけどまあ、牛乳を飲んだら牛乳臭がするよね! 更に詳しく知りたい人は、以下の記事を見るっす! ハニワくん 『牛乳臭い口臭』の正体は?
うーむ、なるほど! まとめ✔ 『牛乳臭い口臭』の正体は、恐らくただ『牛乳を飲んだだけ』。 胃腸が悪い人が牛乳を飲んでそのまま時間が経つと『うんちヨーグルト』のニオイになる。 単なる牛乳臭であれば『毒出しうがい』だけでも十分に対策ができる。牛乳はニンニク臭を抑える効果がある。 牛乳は飲むべきか、飲まないべきか ただ牛乳というのは実に微妙な飲食物で、その評価は 賛否両論 です。例えばニオイを強くする栄養素は、 たんぱく質 脂質 炭水化物 といった順番がつけられるわけですが、牛乳はそのすべてを含んだ食品です。また、牛乳の乳脂肪が皮膚表面の皮脂腺にも目詰まりして、体臭の原因となります。 Inquiry.
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旅行好きな人の特徴9個 を書かせていただきました。 あなたはチェック項目にいくつ当てはまりましたか? 旅行好きには色々な心理があることがわかったと思います。 旅行があまり好きではない人からしてみると、旅行好きな人の心理は驚かれた人もいるかもしれません。 ただ、たまに旅行に行くのは問題がないと思われますが、休みのたびに旅行に行くのは 旅行依存になってしまっている可能性 があります。 通常の生活では満足できず、 刺激を求めたいという欲求 が強い場合です。 自分の知識を広げたい、たまにはリフレッシュしたい、このような考えの場合は特に問題はありませんが、日ごろの生活から逃げたいと思って旅行をしているのだとしたら、逃げることは自分のためになりません。 「辛いこと・嫌なこと・ストレス」から逃げる旅行だとしたら要注意!旅行を心から楽しむための「2つの改善方法」を徹底解説!! なぜ自分が「旅行好きな人」になったのか考えてみませんか?
そのような「旅行好きな人」について心理から色々深掘りしていきたいと思います。 もしくはあなたが旅行好きな人だったり、周りに旅行好きな人がいる場合は、セルフチェック項目にいくつ当てはまるか確認しながら読み進めていただくことをオススメします。 「好奇心旺盛」「刺激が欲しい」「逃避癖」!?「旅行好きな人」に共通する「9つの特徴」とは!?
7 ni2 回答日時: 2006/06/22 17:37 旅行好きの人はそれなりに見聞が広いと思います。 しかし、どんなに素晴らしいところに行かれても その素晴らしさを理解できる心や感性がなければ 楽しめないと思います。 職場の上司などは休みを長期に取るという理由で マイナスイメージにとる人が多いです。 いくら旅行好きであちこち行かれても 『パスポートOX回も無くした、とられた』 『サイフ盗まれた』などと自慢話? している人もいました、これは国際犯罪を誘発する 原因になるので十分に気をつけて欲しいですね。 1 この回答へのお礼 見聞が広いのは良いことですね。長期のお休みは会社にとっては良いことではないですよね。でも旅行は犯罪に合う率も高いのですね・・・・。ありがとうございます。 お礼日時:2006/06/23 01:00 No.