5倍!特製ジョッキでお楽しみください。 アイスオーレ たっぷりサイズ★ アイスオーレをたっぷりサイズでどうぞ。 アイスミルクコーヒー たっぷりサイズ★ アイスミルクコーヒーをたっぷりサイズでどうぞ。 アイス豆乳オーレ たっぷりサイズ アイス豆乳オーレもたっぷりサイズで! 小豆小町アイス 葵 (あおい) 小倉あん、コーヒー、ミルクをきりりと冷やしたデザートドリンク。コクのあるコーヒーに小倉あんのやさしい甘さがマッチします。 小豆小町アイス 桜 (さくら) 小倉あんとミルクティーのコラボレーション。小倉あんの甘さと紅茶の爽やかさでやさしい味わいに。 小豆小町アイス 菫 (すみれ) 小倉あん、ミルクのコラボレーション。小倉あんの甘さと柔らかい口当たりが懐かしさを感じます。 コメダ独自に厳選した豆からじっくり丁寧に抽出したコメダ珈琲店伝統の味。濃厚なフレッシュ(コーヒークリーム)と砂糖の両方を入れるのがオススメです。 小豆小町 葵(あおい) 小豆小町 桜(さくら) 小豆小町 菫(すみれ) 小豆小町アイス 葵(あおい) 小豆小町アイス 桜(さくら) 小豆小町アイス 菫(すみれ) このマークの商品は、コーヒーチケットでご注文いただけます。 チケット+100 このマークの商品は、コーヒーチケット+100円でご注文いただけます。 ★ このマークの商品は、甘味抜き・別添えでご注文いただけます。 ※店舗によりドリンク価格とチケット枚数が異なります。 テイクアウト
口当たりがよく、保温性のある厚みが特徴です。 ※1個の価... ¥ 1, 507 円(税込) 丸山珈琲オリジナルマグボトル 丸山珈琲ロゴ入りオリジナルマグボトル 350ml ¥ 3, 190 円(税込) ボダム 替えメッシュ ボダム フレンチプレス専用 ¥ 550 円(税込)〜 MIKI SUZUKI オリジナルエスプレッソカップ エスプレッソでフレーバー体験を。 鈴木 樹が世界大会で使用するために作り上げたデミタスカップ。 ¥ 1, 430 円(税込) オリジナル缶 【リニューアル】 ツヤ無しのマットな質感にリニューアルしました。 ¥ 418 円(税込) V60 ドリップスケール VST-2000B これからは計って"ドリップ"。 「量」と「時間」が同時に計測OK! ¥ 6, 600 円(税込) ボダム ケニアプレス ベーシックなフレンチプレス リーズナブルな価格が人気! ¥ 3, 300 円(税込)〜 ボダム シャンボールプレス 根強い人気! フレンチプレスの定番! 高級感溢れるメタルフレーム! コーヒー | 珈琲所コメダ珈琲店. ¥ 4, 400 円(税込)〜 ラッセルホブス カフェケトル 7412JP 1. 2L 使い勝手のいい、ハンドドリップに最適な電気ケトル! 軽量化して、リニューアルしました。 ¥ 13, 200 円(税込) ボダム パヴィーナ ダブルウォールグラス 内部の空気層が断熱材の役割! 保温・保冷効果を高めてくれる見た目にも親しみあるグラス。 ¥ 3, 645 円(税込)〜 ボダム 替えガラス フレンチプレス専用 取替用ガラス ¥ 1, 650 円(税込)〜 BONMAC 濾過布(5枚入り) BONMAC サイフォン用ろ過布 カリタ珈琲屋さんペーパーフィルター ¥ 352 円(税込)〜 ガネッシュ アッサム缶 75g ¥ 1, 404 円(税込) ガネッシュ ダージリン缶 55g ¥ 1, 566 円(税込) 丸山珈琲のスペシャルティーと、コーヒーショップの仕事 スペシャルティコーヒーの概念から産地の様子、焙煎、お店のこと、丸山珈琲のいろいろが詰まった一冊です! 「コーヒーの扉をひらこう」 オーナー丸山健太郎著の初書籍! ONLINE STORE BY CATEGORY 商品カテゴリー
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上野 : 出ますね。浅く煎ったコーヒー豆で水出しをすると、色は薄いですが苦味より酸味が立つんですが、それが好みというお客さんが最近は増えてきました。 ──コーヒーの濃さはどのように決まるんですか? 上野 : これは算数です。コーヒー豆の焙煎具合、コーヒー豆の量、コーヒー豆の挽き方(細かい>荒い)、お湯の温度(高い>低い)、抽出の時間(長い>短い)を計算すると、どんなコーヒーの濃さになるかが分かります。 焙煎具合を深く、コーヒー豆の量を多く、コーヒー豆の挽き方を細かく、お湯の温度を高く、そして短い時間で抽出すると、濃いコーヒーができます。 お湯だと数分で抽出するところを、水出しは18時間もかけているわけですから、味も丸くなりますよね。 この理屈が分かると、コーヒーがより楽しくなりますよ。 スーツのオーダーメイドのようにコーヒー豆を注文できるたまじ珈琲。こだわりが強い店ですが、店主の 上野 さんは物腰が柔らかく、初心者である著者にも、丁寧にコーヒー豆の選び方と、アイスコーヒーの淹れ方を教えてくれました。 ぜひ、みなさんも同じコーヒー豆で、2種類のアイスコーヒーの味の違いを確かめてください。 アイスコーヒーの概念が変わりますよ! 撮影:丸山剛史 店舗情報 たまじ珈琲(西永福店) 住所: 東京 都杉並区永福4-19-10 営業時間:13:00~17:30 定休日:月曜日・木曜日 たまじ珈琲(成田東店・焙煎所) 住所: 東京 都杉並区成田東2-33-12 営業時間:13:00~17:30 電話:03-6759-3487 定休日:月曜日・木曜日 書いた人:松本祐貴 1977年、大阪府生まれ。フリー編集者&ライター。雑誌記者、出版社勤務を経て、雑誌、ムックなどに寄稿する。テーマは旅、サブカル、趣味系が多い。著書『泥酔夫婦世界一周』(オークラ出版)、『DIY葬儀 ハンドブック』(駒草出版) 公式サイト: 「~世界一周~ 旅の柄」 過去記事も読む
確かに、できたてのオムライスはたまらんですよね~。 がっつり料理を食べたら、また次はスイーツを。ルビーチョコレートのムース「悪魔の契約書」や、カシスとチョコレートガナッシュのミニタルト「SIGIL(シジル)」などもいただいちゃいました。どのスイーツも名前が独特。そこまで徹底しているのは、さすがです!
06-6577-1100 ※新型コロナウイルス感染症拡大の状況、政府、自治体からの要請等により、実施内容や実施期間が変更になる場合がございます。今後の状況を鑑みながら、ホームページ等にてお知らせいたします。 ■主な「新型コロナウイルス感染防止に対する取り組み」 ○検温の実施 ご入館、ご入店時にサーマルカメラまたは非接触型タイプの体温計を用い、お客様の体温を確認させていただきます。37.
最近、ホテルでのランチやスイーツビュッフェが復活しつつあって、何だかワクワクした気持ちになりますよね。 そんな中、アートホテル大阪ベイタワーで8/31(火)まで、「PURPLE SWEETS COLLECTION-WALPURGIS NIGHT-」を開催していると聞きつけ、試食会に足を運んで来ました~。6/30までの実施予定だったところ、好評のため8月末まで延期された催しとあって、かなり楽しみ♪ ミステリアスな雰囲気漂う会場へ潜入! さっそく、会場となっている「スカイビュッフェ51」へ。51階にあるので、景色が美しい~。天気が良ければ、淡路島も見えるのだとか(なんと!)。この日は残念ながら見えなかったけれど、それでもこのビュー。開放感いっぱい! 今回のスイーツビュッフェは、伝統的なヨーロッパの風習で、毎年5/1に行われている古代ケルトの奇祭「ヴァルプルギスの夜」にちなんで、魔女たちがサバト(夜会)を開いている様子がコンセプトになっています。テーマカラーも「紫」と「黒」なので、会場はどことなくミステリアスで、ダークファンタジーな雰囲気に。 見た目は幻想的、だけれど味はバツグン! まずは、オススメのスイーツをチェック! アートホテル大阪ベイタワーが凄い！おすすめの4つの理由を徹底解説 | aumo[アウモ]. ヴァルプルギスの夜に魔女たちが集うブロッケン山を表現した「ダーク ブロッケン」、夜会にひしめく魔女たちを紫芋であらわした「サバトタルト」、魔女のとんがり帽子をイメージしたキュートなマカロン「WITCH'S HAT TOWER」などどれもオシャレで、どこか幻想的。気になるお味は?? どれも甘すぎなくておいしい。 スイーツ以外の料理も充実 目の前で調理をしてくれるのもうれしい♪ 甘いものを食べたら、辛いものが食べたくなる…。これはビュッフェの宿命ですね(汗)。では続いて、食事もいただいちゃいましょう。「神戸牛入り煮込みハンバーグ」「シャドークイーンと鶏もも肉のオーブン焼き」などしっかりとしたメニューから、ガラスの器に盛り付けられて涼しげな「スモークサーモンマリネ ディル風味」「モンゴイカと紫キャベツのマリネ」といった前菜まで。スイーツと料理を合わせると約80種類がズラリと並ぶから、どれから手を付けたらいいのか迷ってしまいそうなほど。※写真のメニューは、時期によって変更になる場合があります。 「出来たてパスタ 鶏とキノコのジェノベーゼ」や「黒胡麻をまぶしたサーモンの鉄板焼き」などは、ライブキッチンで調理してくれるのがうれしい。「こだわり卵のオムライス デミグラスソース」は、来場者が次々と頼むほど大人気!