古米を美味しく食べる方法 ココでは古米を美味しく食べる方法はいくつかありますので紹介していきますね。まずお水の量を多めに。(目安は通常の水の量より1割増し) みりん、はちみつ、サラダ油、お酒のいずれかを入れて炊いてみましょう。全部入れて炊いてもOKですよ。 入れる量はお米3合に対して大さじ1杯。重曹のみ、一つまみ入れます。 それ以外に氷を入れて炊く方法もあります。その方法を詳しく紹介した動画があるのでそちらを参考にされて下さい。 また2018年10月13日(土曜日)のTBS『サタデープラス』で古くなったお米を美味しく復活させる方法が放送されてましたので そちらも紹介しますね。 番組で紹介されていたのはマヨネーズ(油膜でツヤが増して美味しくなる)、ヨーグルト(酸味が旨みに変わるし食感もモチモチに) 炊き方は古米1合に対してマヨネーズは大さじ2分の1、ヨーグルトは大さじ1を入れて炊くだけ。 紹介した古米を美味しく食べる方法でもニオイが気になるという方は、チャーハンやピラフ、混ぜご飯など味付けをして食べてみてはいかがでしょうか?具材や油が加わることでニオイやパサつきも気になりませんよ。 2. あられを作る。 ひなまつりに食べる「あられ」を手作りで作ってみるのもいいですよ。 ①お米を炊く ②炊いたお米をザルに入れ、しっかり洗う。③水切りした後にバットなどに広げる ④1週間カチカチになるまで置く。⑤乾燥させる時間がない方は75度のオーブンに5時間以上入れると乾燥します。⑥乾燥した米を180度から190度の油で揚げる。揚げる時パチパチはねやすいので気をつけて下さい。⑦砂糖をかけて食べたり、蜜でからめてたり、塩と青海苔をまぶしても美味しいですよ。 3. 古くなった米 処分方法 重い. 小鳥のえさに もし知り合いの方で小鳥を飼っていたり、ご近所迷惑にならない程度の古いお米を、お庭に少しまいてみましょう。 小鳥がついばみにやってきて、かわいい姿に癒されますよ。ただし鳩がやってくるとフンに悩まされることもありますのでご注意ください。 4. ホットアイマスクを作る はき古した靴下を用意して、その中にお米を1合程度入れて、もれない様に縫ってとめます。 これを電子レンジで40~50秒ほど加熱し、ほどよく温まれば完成です。 疲れた目の上に乗せれば、じんわりと気持ちよくなります。 ただし、若干の糠くささには目をつぶりましょう、アイマスクだけに!
➝ 【マンション売却の裏技】普通の主婦が5日で600万円高く売った方法 買取保証サービスを使えば売れ残りを気にせず仲介売却できる 最近、大手業者を中心に提供されているおすすめの売却方法が 買取保証サービス です。 これは、一定の期間までは仲介売却をおこない、期間が過ぎたら買取にシフトする方法です。 まさに仲介売却と業者買取のいいところ取りで、売れ残りを気にせず高額売却にチャレンジすることができます。 買取までの期間は1. 5ヶ月や3ヶ月と事前に設定しているところ、自分で決められるところもあります。 内容が少しずつ違う上、提供している業者がまだまだ少ないので注意しましょう。 → マンションの買取保証サービスは本当にお得?メリット・デメリットを解説 マンションは戸建てや土地より処分が難しいので要注意 戸建ての家は解体して、更地にして売ることができます。 ただ、マンションは戸建てと違って簡単に立て壊すことができないので、処分が非常に難しいです。 マンションを購入する際は、いずれ売ることも想定しつつ「売れやすい部屋」を買うようにしましょう。 また、税負担が重いという時は、所有権を不動産屋に売り、自分は賃料を払いながら住み続ける リースバック という手段もあります。 ➝ 家の売却後も住み続けることができるハウス・リースバックを徹底解説 処分の方法は一つではないので、まずは不動産会社に相談してみることをおすすめします。 ➝ 【2018年】大手不動産会社ランキング!売上高・売却仲介件数・評判を比較
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今回は濃密な味わいのものが多いというダークラムをチョイスしました。 グラスに氷を入れて、ラム:牛乳=1:4の割合で注ぎます。 うん、おいしいです。 牛乳がラムのキャラメルのような甘い風味にマッチしています。 ただ、少~しアルコール感が立つ感じ。ラム酒入りのアイスクリームみたいな味を想像していたので、もう少し甘さもほしいところです。 で、メープルシロップを加えてみたら… これが大正解! 夢のようなとろける甘さ、スムースな舌触り…。メープルシロップのこうばしい風味がラムの香りにソフトランディングしています。 食後のデザート感覚で、映画でも観ながらゆっくり飲むのに良さそう。メープルシロップの代わりに、ハチミツや練乳を加えてもおいしいと思います。 【牛乳割りチャレンジ⑨】牛乳×ジン 牛乳×「翠SUI」 さて、問題のジンです。ジンはジュニパーベリーなどの植物成分で香りづけしたお酒。それが果たして牛乳にうまくマッチするのか? (厳しいだろうな…) 今回選んだのは、比較的手頃なお値段で買える家飲み仕様のジン「翠」。以前ジンソーダにおすすめ!としてご紹介しましたが、牛乳との相性はいかに? グラスに氷を入れ、ジン:牛乳=1:4で入れます。 やや! 日本酒を牛乳で割る！？日本酒好きが選んだ美味しい割り方ベスト20. これは嬉しい誤算。意外と悪くありません。 甘味と酸味を抑えたレアチーズケーキのような味わいで、洒落た飲み物です。これはビスケットやクッキーといった焼き菓子にも合いそう。 ジンの新たな可能性に近づいた気分。 お家にジンがある方、ぜひ騙されたと思って一度お試しください。 【牛乳割りチャレンジ⑩】牛乳×ウォッカ 牛乳×「クバンスカヤ」 牛乳割りチャレンジ、大トリはウォッカです。 ウォッカというスピリッツの最大の特徴は、純度の高さ。クセがなく透明感のある味なので、カクテルベースとして重宝されているわけです。 ということは、きっと牛乳だって受け止めてくれるはず! グラスに氷を入れ、ロシア産ウォッカ「クバンスカヤ」を1、牛乳4の割合で注ぎます。 \飲んでみた! / これも、なかなか! ウォッカのアルコール感が消え去り、牛乳の甘さをうまく引き出す感じ。シロップを入れていないのに上品な甘味があります。 さすが変幻自在のスピリッツ。ウォッカが入っているとは、言われないとわからないかもしれません。 ウォッカと言えば、少し前に作ったウォッカコーヒーが冷凍庫にまだ残っていたので、これも牛乳で割ってみました。 やっぱりウマー。豆から抽出しているから本格的な味です。これは大人のコーヒー牛乳だな。 【結果発表】牛乳×お酒のベストアンサーはこれ!
5度 ・八海山(はっかいさん)│八海山醸造(新潟県) 公式サイトはこちら 仕込み水の代わりに清酒を使っています。八海山の貴醸酒は上品な甘さが魅力です。少し琥珀がかった色も特徴です。 酒米の五百万石は、爽やかで切れのある日本酒の印象が強い酒米だが貴醸酒ゆえの甘みが加わり水で割ることで丁度良く緩和され飲みやすくなる水割り向きといえる。 水割りに適した日本酒は3つの条件を参考に見分けると良い 1.