悠久を感じる 富久錦の冬限定酒! 酒米の雄「山田錦」の主産地、 兵庫県に居を構える蔵元「富久錦」。 1839年(天保10年)に名主稲岡氏によって創業され、 今では珍しく1992年には全量「純米酒」を醸す蔵に。 そして1996年には使用米を地元産でまかなう等、 日本酒の将来を見据えた造りをされています。 酒銘由来:法華山一乗寺の紅葉の『錦』に、 目出たい言葉『富久』を合わせ、 『富久錦』と名づけられました。 今回ご紹介する『特別純米 下天の夢』は、 上槽(お酒を搾る工程)時に加圧せず贅沢に瓶詰めした 旨味しっかりタイプの冬季限定しぼりたて。 お米を磨きすぎない事でお米本来の味と 新酒らしい鮮烈な薫りとふくらみを楽しめます。 人間五十年、(下天)化天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり 一度生を享け、滅せぬもののあるべきか、 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ブランド名は戦国武将が謡い舞った事でも知られる、 幸若舞演目のひとつ「敦盛」の一節に由来。 夢か現か幻か... 久遠の時を経て、下天の時の流れを感じてください。 ■ 蔵元:富久錦株式会社(兵庫県加西市) ■ 原材料:山田錦(兵庫県産) ■ 精米歩合:70% ■ 日本酒度:+1.0 ■ 酸度:1.6 ■ アルコール分:15%台
県内のみの限定品として生産された新しい日本酒を皆さんはもうご存知でしょうか?
曙酒造は2020年5月「令和元酒造年度全国新酒鑑評会」にて入賞しました。 2020年度の全国新酒鑑評会は新型コロナウィルス感染症拡大に伴う対応として、本来執り行われるはずの結審は中止となりました。予審の結果をもって入賞酒を決定し、金賞酒は選定されていません。 商品一覧 Item List 89 件中 1 - 40 件表示 1 - 40 件表示
日本酒度 +2 加西産 山田錦 使用 精米歩合 70% 酸度 1.8 富久錦《季節限定酒》です。 この時期にしか飲めないお酒、 それは、造り始めの12月だけにしか出来ないお酒だからなのです。 「下天の夢(げてんのゆめ)」は、 圧力をかける通常のしぼり方とは異なり、 もろみの入ったしぼり袋を吊るし その自重によって自然に滴るしずくを集めるという 大吟醸と同じ袋しぼりの方法で丹念につくられました。 垂れ口から最初に滴り落ちる新酒しずく酒を、 瓶に詰めた贅沢な純米生酒ニャン♪ 戦国の武将、織田信長が好んで舞ったと伝えられる能の 『敦盛』で、「人間五十年下天のうちを・・・」 というのを聞いたことがあると思うのですが、 このお酒は、そこから命名されました。 味は、口に含むと、フレッシュな新酒のふくらみのある香りが、 ふんわりと優しく広がります。 口当たりも柔らかく、本当に優しい旨味がひろがります。 優しい味わいと言うのが一番ぴったりくる感じの、 美味しい純米酒です。 富久錦は、1839年兵庫県加西市に創業 【理念】は「人と自然の調和による地米酒づくり」で、 兵庫播州の田舎にある酒蔵です。 平成4年から全国でも数少ない純米酒だけを醸す蔵となり、 地元加西市でとれる良質のお米だけを原料に、 ごく少量の純米酒のみを醸造している酒蔵です。
0度以上17. 0度未満 派手すぎず優しく立ち昇る香りがあり、口に含むと「ふわり」と優しい米の甘味を感じます。喉越しは素直にスッと通り、口の中には、上品な米の甘味などが余韻として穏やかに残ります。お酒をメインで楽しめますが、たこわさ・からすみなどの珍味や、マグロやブリなど脂の乗った魚で楽しむのもオススメです。 大吟醸四ッ星 の美味しい飲み方 こんな時に選ばれています ・父の日 ・還暦祝い・長寿祝い ・誕生日祝い ・開店・開業祝い ・結婚祝い ・出産祝い ・新築内祝い ・快気祝い ・昇進・転勤 ・退職祝い ------------------------- 本銘柄「大吟醸四ッ星」は月間利用者1, 300万人の情報サイト「Smartlog(スマログ)」のプレゼントにも最適な高級日本酒のおすすめ銘柄に選ばれました。 【包装】【熨斗】等ご希望の方は、下記のプルダウン↓よりお選びください。 (プルダウンが表示されていない場合は「包装」「熨斗」の選択が不可です。)
Let's Drink🍻 お久しぶりです。飲みましょう!シンガポールから配信 - YouTube
防犯対策・セキュリティのセコム TOP > ホームセキュリティ > おとなの安心倶楽部 > 健康お悩み相談室 > 第22回 あごが痛いときは受診を!「あごの関節症」 今回のテーマは、関節の痛みや口が開きにくいなどの症状が現れる「あごの関節症」です。 千葉市中央区にある千葉メディカルセンター・歯科・口腔外科診療部長の花澤康雄先生にお話しを伺いました。 Q.あごの関節はどこにありますか? なぜ？食べると耳の下が痛い…病院行くべき？何科？医師監修 | Medicalook(メディカルック). 両耳に人差し指を入れて、あごを動かしてみてください。骨が動くのがわかるでしょう。これが下あごの突起で、耳の穴の前あたりで上あごとのつながりをもっています。このつながりは丈夫な線維や滑液などでできています。この結合部分が「あごの関節」です。 ちなみに、動くのは下あごだけで、上あごは動きません。この下あごが動くから、私たちは話したり、食べたりできるのです。 Q.あごの関節症とはどんな病気ですか? 感染を伴わないあごの機能障害の総称で、「口が開きにくい」「口をあけるとあごの関節が痛い」「あごを動かすと音がする」といった症状が現れます。その程度は人によって異なり、自然に治ることも少なくありません。 Q.若い人に多いそうですね? 10代半ばから20代の人が最も多く、30代以降は減少していくという「一峰性(いっぽうせい)」説と、50歳前後から再び増加するという「二峰性(にほうせい)」がありますが、私は二つのピークがあると考えています。 若い人が多い背景の一つには、食生活の変化があり、軟らかい加工食品が多くなってきたので噛まなくても食べられ、結果としてあごの力が弱くなり、あごが小さくなることが挙げられます。 また、乳歯が永久歯に萌(は)え変わる時期は食べにくくなるため、噛まずに流し込むようになり、それが生理的にあごを弱くします。 そのため、あごの関節の適応力が下がって、関節症になりやすい一因と考えられています。 Q.原因は何ですか? 歯ぎしり、歯を食いしばる、片側の歯だけで噛む、噛み合わせが悪い、スルメなどの硬い食べ物によるあごの酷使、うつ伏せや頬づえ、猫背などの不良な姿勢、ストレスなどが原因と言われていますが、どれか一つの原因で起きるのではなく、いろいろな原因が絡み合って発症します。 ただ、あごの関節に悪いと思われることをしていてもあごの関節症にならない人もいます。つまり、あごの関節の耐久限界には個人差があるということです。 Q.治療法は?
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