2万枚 72位/YUI ※総売り上げ枚数267. 8万枚 71位/アン・ルイス ※総売り上げ枚数270. 0万枚 70位/Superfry ※総売り上げ枚数284. 0万枚 69位/矢井田瞳 ※総売り上げ枚数286. 3万枚 68位/JUJU ※総売り上げ枚数286. 3万枚 67位/Chara ※総売り上げ枚数288. 1万枚 66位/五輪真弓 ※総売り上げ枚数291. 5万枚 65位/小柳ゆき ※総売り上げ枚数322. 9万枚 64位/岡本真夜 ※総売り上げ枚数330. 2万枚 63位/絢香 ※総売り上げ枚数330. 9万枚 62位/Do As Infinity ※総売り上げ枚数335. 2万枚 61位/浜田麻里 ※総売り上げ枚数344. 1万枚 60位/HY ※総売り上げ枚数347. 2万枚 59位/西野カナ ※総売り上げ枚数350. 2万枚 58位/八代亜紀 ※総売り上げ枚数351. 8万枚 57位/LOVE PSYCHEDELICO ※総売り上げ枚数352. 0万枚 56位/永井真理子 ※総売り上げ枚数352. 2万枚 55位/PUFFY ※総売り上げ枚数356. 7万枚 54位/大塚愛 ※総売り上げ枚数360. 3万枚 53位/アヴリル・ラヴィーン ※総売り上げ枚数377. 2万枚 52位/鈴木亜美 ※総売り上げ枚数385. 6万枚 51位/高橋真梨子 ※総売り上げ枚数409. 5万枚 50位/エンヤ ※総売り上げ枚数414. 1万枚 49位/広瀬香美大先生 ※総売り上げ枚数427. 1万枚 48位/MAX ※総売り上げ枚数445. 9万枚 47位/ABBA ※総売り上げ枚数447. 0万枚 46位/いきものがかり ※総売り上げ枚数448. 0万枚 45位/hitomi ※総売り上げ枚数482. 9万枚 44位/山口百恵 ※総売り上げ枚数484. 歌のゴールデンヒット 歌姫bilibili. 9万枚 43位/セリーヌ・ディオン ※総売り上げ枚数495. 3万枚 42位/小泉今日子 ※総売り上げ枚数505. 9万枚 41位/岡村孝子 ※総売り上げ枚数506. 1万枚 40位/工藤静香 ※総売り上げ枚数508. 2万枚 39位/My Little Lover ※総売り上げ枚数510. 1万枚 38位/華原朋美 ※総売り上げ枚数512. 1万枚 37位/モーニング娘。 ※総売り上げ枚数525. 6万枚 36位/森高千里 ※総売り上げ枚数530.
火曜日 放送終了した番組 特報! B級ニュースSHOW 噂の現場直行ドキュメン ガンミ!! 新型芸人オークション キリウリ〜お金のためならここまでやります〜 Vメシ! (ナレーション) Vメシ! DREAM (ナレーション) 過去に出演していた特別番組 超ド級! TBS「歌のゴールデンヒット」歴代歌姫ベスト100に岩崎宏美＆大黒摩季がスペシャルゲスト | 全日本歌謡情報センター. 世界のありえない映像烈伝 誰も知らない明石家さんま テレビドラマ 美しい人 ただいま満室 きらきらひかる3 モナリザの微笑 救命病棟24時 第2シリーズ 北条時宗 反乱のボヤージュ 救命病棟24時スペシャル2002 婚外恋愛 春ランマン 探偵家族 東京ラブ・シネマ 太閤記 サルと呼ばれた男 アットホーム・ダッド アットホーム・ダッド スペシャル 夫婦。 恋の時間 だめんず・うぉ〜か〜 Happy! 緊急スペシャル 救命病棟24時〜救命医・小島楓〜 龍馬伝 絶対零度 〜未解決事件特命捜査〜 絶対零度 〜特殊犯罪潜入捜査〜 夜行観覧車 ホワイト・ラボ〜警視庁特別科学捜査班〜 容疑者は8人の人気芸人 僕のヤバイ妻 出演映画 大怪獣バトル ウルトラ銀河伝説 THE MOVIE (特撮) ウルトラマンゼロ THE MOVIE 超決戦! ベリアル銀河帝国 (特撮) ピアノの森 (アニメ) YouTuber お笑い芸人による闇営業問題 雨上がり決死隊 ウルトラマンベリアル
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TOP おでかけ お肉のおかず 編集部愛用!硬いお肉をしっとりジューシーにしてくれる調味料って? 調理前に5分まぶしておくだけでお肉をやわらかくジューシーにする「お肉やわらかの素」。マカロニ編集部員の伊集も、普段から愛用中です。今回は「お肉やわらかの素」を使ってお肉料理2品を作り、その活用法をご紹介。お肉が苦手だという伊集の息子さんの感想も必見です! 提供:味の素株式会社 ライター: macaroni公式 こんにちは。macaroniの公式アカウントです。最新の様々な情報をみなさんにお届けします。 お肉にまぶして5分置くだけで、いつもの料理がもっとおいしく! まずは、こちらの動画をご覧ください。 みんなが大好きなステーキ、ハンバーグ、唐揚げ、とんかつ……。食卓のメインになるお肉料理は、やわらかく、おいしく仕上げたいですよね。そんなときに大活躍してくれる「お肉やわらかの素」をご存じですか?酵素の力でお肉をやわらかくジューシーにしてくれる調味料です。 今回は、実際にこの商品を愛用しているマカロニ編集部員の伊集が、その魅力と活用法をわかりやすくご紹介します。 仕事に家事に奮闘中!マカロニ編集部員・伊集 夫・息子と共に都内で暮らすワーキングマザー。小学3年生の育ちざかりの息子のことを考え、日々、栄養バランスと質の良い食事づくりを心がけている。息子は幼い頃からお肉が苦手であまり食べてくれないのが悩みだったが、「お肉やわらかの素」を使うようになってからはそれも見事に解決。 パサつきがちな鶏むね肉が、ふっくらジューシーに! Amazon.co.jp: 味の素 お肉やわらかの素 50g袋 ×5個 : Food, Beverages & Alcohol. ヘルシーで高タンパクな鶏むね肉。ただ、パサつきと硬くなりがちな食感が残念……。そんなときに使ってほしいのが「お肉やわらかの素」。 今回は、「鶏むね肉のソテー」を作って、そのやわらかさを体験してみました。 使い方はとても簡単!冷蔵庫から出した鶏むね肉の両面に「お肉やわらかの素」をまぶして、軽くなじませてから5分おくだけ。使う量は、お肉100gに対して、小さじ1杯程度(2. 5g)です。 あとは、普段通りに調理すればOK。 伊集に、「お肉やわらかの素」の魅力について聞いてみました。 伊集:「仕上がりは低温でじっくりと熱を通したような、ふっくらとジューシーな味わいです!パウダー状でサラサラしているから、お肉にまぶしやすいのも嬉しいですね。しかも、塩、こしょうの味付きなので、下味をつける手間が省けて助かっています。」 伊集:「以前は鶏むね肉を食べなかった息子ですが、これを使うようになってからは喜んで食べるようになったのが何より嬉しいですね。やわらかいから厚切りで楽しめます。やっぱり、お肉の食感って大事だな~と思います」 お肉がやわらかくなるのは酵素の力!
味の素社が食卓にご提案しているさまざまな商品。みなさんにご愛用いただいていますが、担当者は伝えたいことがまだまだたくさんあるんです! そこで、「AJINOMOTO PARK」編集部では、商品をよく知る"中の人"ならではの活用術を熱量高めに語ってもらおうと、担当社員へのインタビューを実施。定番の使い方から、ちょっと意外なアイデアまで、商品の特長とあわせてご紹介します♪ 初回で取り上げるのは、肉用調味料「お肉やわらかの素」。調味料事業部の新居(にい)さんに伺いました! インタビューした人 調味料事業部 新居 紗知さん 2019年入社。調味料事業部で製品開発を担当。家庭用のメニュー調味料の開発に熱意を捧げている。小さなころから料理が大好き! 「お肉やわらかの素」ってどんな商品? 担当者が教える最強の裏ワザ!おすすめ商品活用術 やわらか&ジューシーなお肉でたんぱく質を! 01 「お肉やわらかの素」ってどんな商品? ――「お肉やわらかの素」の特長やこだわりを教えてください。 「お肉やわらかの素」は、お肉のための調味料で、「たった5分でお肉がやわらかジューシーに食べられる」のが特長です。パサつきがちな鶏むね肉をはじめ、牛肉や豚肉も、短時間でおいしく&食べやすくなるので、忙しい毎日の食事づくりに最適です! お肉が「やわらかくなる」秘密は、植物由来の酵素の力。パイナップルを刻んで、お肉と漬け込んでおくと、お肉がやわらかくなると聞いたことはありませんか? お肉やわらかの素®｜商品情報｜味の素株式会社. ――聞いたことあります!でも難しそうなので、やったことはないですね…。 「お肉やわらかの素」は、パイナップルに含まれるお肉やわらか成分と同じ働きの酵素が、肉の繊維をほぐし、でんぷんが肉汁を逃さずキープしてくれるんですよ。だから、まぶしてたった5分おくだけで、お肉がやわらかくジューシーに仕上がるんです! ――「お肉やわらかの素」は、どんな料理に向いていますか? さまざまな料理にお使いいただけますが、 「やわらか鶏むねステーキ」 や 「やわらか鶏むね肉のから揚げ」 など、パサつきがちな鶏むね肉を使った料理に使用いただくことが多いですね。 「お肉やわらかの素」を使用いただくと、冷めてもやわらかさがそのまま!お弁当のおかずや、家族の食事時間がバラバラな場合にもピッタリだと思います! 02 担当者が教える最強の裏ワザ!おすすめ商品活用術 ――商品の意外な使い方があれば教えてください!
* 出典:「日本人の食事摂取基準(2020年度版)」 いつものお肉をやわらか&ジューシーにしてくれる「お肉やわらかの素」。いろんな料理に使えるだけでなく、冷めてもおいしい、冷凍保存するのにも使えるなど、いろんなシーンで活躍してくれそうです。ぜひお試しください! 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる
みんな大好きお肉料理!ステーキ、から揚げ、しょうが焼きなど、たくさんのメニューがありますよね。お肉からあふれるジューシーな肉汁、考えるだけでヨダレが…♡ でも、いざ自分で調理すると、やわらかくてジューシーに仕上げるのは意外と難しいですよね。今回は、そんなお悩みを解決する裏ワザをご紹介します♪ お肉の調理、1番のお悩みは? お肉料理のお悩みを探るべく、"肉料理で困っていること"を調査してみました! 4割以上の方が「肉が固くなる・パサつく」、「冷めたときに固くなる」と回答する結果に!せっかくのお肉料理、やわらかい方がうれしいですよね♪ また、"肉をやわらかくする効果のあるものについて"の調査結果がコチラ。 それぞれ3~5割の方が「知っている」と回答をしているものの、実際に「試したことがある」という人は少ないみたいですね…。食材に漬け込むなどの工夫は、時間や手間がかかるので、やらない人が多いのかも。 調理の前にまぶすだけ!たったの5分でやわらかお肉♡ 手間をかけずに、やわらかいお肉料理ができる!そんな願いをかなえてくれるのが「お肉やわらかの素®」です♡ お肉を調理する前に、「お肉やわらかの素®」をお肉の両面にまぶして待つこと5分!酵素がお肉の繊維をほぐして、いろんなお肉をやわらかジューシーに仕上げてくれちゃいます。 しかも塩こしょう入りなので、下味もいりません。時間がたってもやわらかいので、お弁当にもピッタリですよ☆ 使う量は、お肉100gに対して小さじ1杯ぐらいが目安。お肉を冷凍保存したいときにも、冷凍する前にまぶしておくだけでOK!冷凍中にお肉をやわらかくしてくれます◎お試しあれ♪ 「お肉やわらかの素®」を使ったオススメお肉レシピ♪ いつもの下ごしらえを「お肉やわらかの素®」に変えるだけ。お料理上手と言われること間違いナシのお肉レシピをさっそく試してみましょう! 味の素社員の商品活用術！「お肉やわらかの素」編｜「AJINOMOTO PARK」編集部. 鶏むね肉が超ジューシーに♪「やわらか鶏むねステーキ」 鶏むね肉を使った基本のレシピ。パサついて固くなりがちな鶏むね肉が、ごちそうになりますよ♡ 驚くほどふっくらジューシーな"鶏むねステーキ"をめしあがれ♪ 作り方はコチラ そのままでもおいしいけれど、味のバリエーションを増やすならコチラがオススメ! 基本の"鶏むねステーキ"に、和風ソースをかけたアレンジレシピ。やわらかく仕上がったステーキに、きのこの和風ソースが相性バツグンです♪ シンプルもおいしい♡「やわらかお肉でポークソテー」 シンプルなポークソテーも、「お肉やわらかの素®」でいつもと違う味わいに!ひとくち食べると、くちいっぱいに豚肉の甘みが広がります♡ つけ合わせのトマト&玉ねぎも、同じフライパンで調理できちゃうから楽ちんですね♪ ハンバーグはこれに決まり!「肉汁ジュワッと!ハンバーグ」 ひき肉レシピもおまかせあれ!「お肉やわらかの素®」を混ぜて5分置くだけで、絶品に。焼き方によっては固くなりがちなハンバーグも、ジュワッと肉汁があふれる仕上がりになりますよ♡ お肉にササっとまぶして5分待てば、下ごしらえが完成しちゃう「お肉やわらかの素®」。いつものお肉料理がワンランクアップして、料理上手な気分になれちゃいます☆肉汁あふれるお肉料理を作って、おウチごはんを楽しんでくださいね♪ 「お肉やわらかの素®」が気になる方はコチラをチェック♡
お肉やわらかの素の魅力やおすすめレシピを紹介! 味の素「お肉やわらかの素」使って、ローズマリー風味チキンソテー焼きました!
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