やってるんだなーこれが(°▽°) 今、イチオシ。用宗港西側のナンチャラていう施設のラーメン屋、オープン0700なんですっ!これは行かなくてはイケませんw 日曜日とはいえ、雨降り☔️の早朝。ラーメンなんて食べるひと🍜居ないだろうと思いましたが居るんですね(^◇^)開店前にお客さんが数名、並んでましたよw ボクも並んで無事に温かいラーメン🍜🍜🍜頂きました♪冷えた身体だからかw美味しかったです。 今週はこれまでーっ次回も楽しみに! 追伸 全国1億3千万の ガッキーファン のみなさん、こんにちは。そういえば、先日 Amazon で iPhone の保護ガラスを買ったんですが、なにやらレビュー☆☆☆☆☆で、1000ポイントくれるというカードが同封されていて思わずちょっと考えた スプリングバック です。これはアレですか、 収賄 っていうヤツですかね?
角上魚類へ 今回も 角上魚類 で夕飯を探しに行ってきました。 前回の記事はこちら! いかつい顔のお魚 鮮魚コーナーを見ていると 角上魚類 では初めて見る魚がいました! オコゼ です! 以前に一度釣ったことがあるのですが この魚は 背びれ に 毒 があるので自分で処理するのは危ないと思い、リリースしたので食べたことがないのです。 背びれに触れないようにリリースします。 角上魚類では危険な背びれは取られて売られていました! 白身で 高級魚 らしいのですがお値段は1匹…なんと ¥200 とかなりお安い! 売れ残りが多かったので一般受けする魚ではなさそうですね。 3匹買って 唐揚げ用 に捌いてもらい買いました! 角上魚類 では "お刺身用の柵" や "焼き物用" 等 用途に合わせて無料で下処理 をしてくれるので、 魚が捌けない人でも安心して買うことが出来ますよ! 骨や頭などの "アラ" が美味しい魚はアラも貰ってアラ汁にしますよ! オコゼを揚げていく 下処理してあるのであとは揚げるだけ…と思いきや 今回のオコゼに限りませんが急いで店員さんが捌いてくれるので 鱗 や 内臓 が残っていることが多いです。 なので血合い周りや汚れが残りやすいヒレ周りを洗って準備完了です! 片栗粉を振って 油へダイブ! 160℃くらいの低温でキツネ色になるまで揚げて、 その後、180℃くらいで二度揚げにします。 油がもったいないので豆アジも南蛮漬け用に買ってきました! オコゼを食べていく 揚げたオコゼを盛り付けます!付け合わせとして、ししとうも揚げました! 塩と途中でレモン汁を振って食べます。 お味は… 外はカリっ として、 中はもっちり 味は淡白でフグに近いような感じです!上品なお味で美味しいです! アジフライ - 本日の雑感. 皮の側はプルンっ としてコラーゲン感がありました。 丸ごと揚げましたが、頭も私であればなんとか食べれました! ちぃたぬきには硬くて食べれませんでした。 油が頭までしっかり漬かる量を入れて揚げれば食べれると思います。 今回はオコゼを食べてみました! 角上魚類 ではスーパーにあまり出回らない珍しい魚が並んでいます。 みなさんも是非、夕ご飯にどうでしょうか? この記事が面白かったら↓↓ポチっとお願いします!! にほんブログ村
いやー!! 今日はマジ疲れた😂😂 今日は早朝から魚釣りへ!!! 起床4時ッ!!! 5時過ぎには釣り始める!! 気合い入ってます!!! …が、、なかなか釣れず。 いるんだけどね、、 食わないのよね。 エサがブルーベリーの香りとかついてるから それがいけないんじゃない? !笑とかいいながら。 ↓これこれ🤣🤣 常温で、 手を汚さず入れれるから便利だけど、 魚がくわん!!! で、漁港近くの釣具屋さんで ザ!!魚釣り! !のオキアミの凍ったブロックを買う。 あまりに釣れないから 子どもたちは諦め気味で😂😂 その頃7時。 エサを変えたからか? ちょうどその辺りを回遊する時間か? バカバカ釣れだす✨✨ 子どもそっちのけで 釣りまくる(笑) 私、釣り師の娘なもんで。 釣りというと血が騒ぐ(笑) 最終的に小アジだけで114匹!!! 豆アジよりも小さなアジ。 煮干しか? !ってサイズのね。 帰って泥のように夫と私は寝る😂😂 私は午後からせっせと アジの料理を👍✨ このやり方なら↓↓ 包丁使わず手で簡単にエラや内臓の処理ができる! で、まずはから揚げ。 片栗粉と小麦粉、半々ぐらいで 二度揚げしてカリカリにする! 唐揚げはシンプルにお塩ふってたべる✨✨ こんな時に合うのは このお塩✨ ↓↓ めちゃくちゃ美味しいんよ😍 カリカリでぜーんぶ食べられる。 大人は南蛮漬けも欲しいから 1/3ぐらいは南蛮漬けに。 南蛮漬けはこのレシピに ガーっと粉を足す! これ、ホント美味しいよ❤️❤️ ★南蛮酢★ ・水 180ml ・醤油 90〜100ml ・酢 90〜100ml ・砂糖 大さじ5〜6 ・胡椒 少々 ・ガーっと粉 パラパラ〜っと!! で、昨日庭で採れた茄子も フライパンで軽く油炒めにして アジと共に南蛮漬けへ✨✨ これがあなた!! !😍✨✨ めちゃくちゃ美味しいの!!! 茄子だけでも美味い!!!! 日本料理、会席、懐石案内所 【本サイトの料理内容一覧】 | 日本料理、会席・懐石案内所. 我が家の夏の風物詩←? 三男も5歳になって いつのまにか自分で釣って 自分で魚掴んで針も外してた! 落ちるんじゃ? !とハラハラすることも減って これもまた成長よね。 しかし。 私と夫はヘトヘト笑😂😂 子どもたちは午後からさらにテニスの練習へ🎾🤣🤣 長男に至っては炎天下で4時間の練習🤣🤣 夫も付き合って炎天下でテニス🎾 次男は1時間で退散したものの、 夜は剣道の練習へ!
5月頃から初夏にかけて旬を迎えるアジ。なかでも体長が10〜20cmの「豆アジ」は、骨ごと食べられて下処理も比較的かんたんな魚です。 今回は豆アジの下処理方法についてご紹介します。 ※包丁を持つ手が右手の場合で説明しています。 豆アジはどんな下処理が必要?
雲霧仁左衛門(中井貴一)配下の州走りの熊五郎(手塚とおる)は昔の奉公先の娘・静(星野真里)を助けるため、姿を明かさず自分の金を静に渡す。その金で静の夫・武井半次郎(忍成修吾)は天一坊(永山絢斗)への仕官を果たした。一方、安部式部(國村隼)は密偵を紀州に送り、天一坊の出自を調べあげた上で、彼と赤川大膳(佐野史郎)の捕縛へ向かう。仁左衛門はそのことを天一坊に告げるが、天一坊は逃げることを拒否する。
NHKオンデマンド 雲霧仁左衛門
12 石橋蓮司、池上インタビュー P. 26等 フジテレビ系 水曜20時台 前番組 番組名 次番組 鬼平犯科帳 (第6シリーズ) 雲霧仁左衛門 八丁堀捕物ばなし (第2シリーズ)
安倍式部(國村隼)のもとに仁左衛門が自訴したと知らせが入る!捕らえられた仁左衞門を見ると…安倍はその人物が仁左衞門の身代わりだと悟った。しかし仁左衞門の家柄、辻家のことを調べた安倍は「武士の情け」でそのものを仁左衞門とした…27日(金)NHK BS「雲霧仁左衛門2」最終回予告動画は番組公式サイトで公開。 池波正太郎原作『雲霧仁左衛門』(新潮文庫刊)は、過去に映画化が1度、ドラマ化は4度されており、中井貴一版は5度目となる。最初の映画は仲代達矢主演、1978年に上映された。ドラマは1979年天知茂主演、1987年松方弘樹主演、1991年萬屋錦之介主演、1995年山崎努主演となっており、ソフト化されているのは仲代達也の映画版(DVD)、天知茂版(DVD BOX)、山崎努版(DVD BOX)、そして中井貴一版(第1シリーズDVD BOX)となっている。 興味深いのは、天知茂版で安倍式部を演じているのが田村高廣(2006年没)。現在放送中、中井貴一版で、仁左衞門の兄・辻蔵之介を演じる田村亮の実兄である。天知茂版のDVD BOXのパッケージに写っている安倍式部の写真が、驚くほど田村亮にソックリ!
藤堂家への復讐を果たした仁左衛門(中井貴一)が姿を消して1年。江戸では雲霧を名乗る残虐な盗賊一党が世情を騒がせていた。火付盗賊改方長官・安部式部(國村隼)はこれを偽者の仕業とにらむが、果たして、この騒動は仁左衛門をおびき出そうとする藤堂家江戸家老・磯部主膳(春風亭小朝)の策略だった。再び集まった雲霧一党は偽雲霧の正体を暴こうとするが、お千代(内山理名)が捕えられてしまう。その窮地に現れたのは――。