秋ファッションが本格化する前に、タプタプボディをなんとかしたい! そんなガールのお悩みを解決するための最新の食事メソッドをキャッチ! その名もずばり「塩分ファスティング」。食べてもいいファスティングはつらくないから続けやすいと、じわじわビューティ界で注目が集まっています。そんなネクストブレイクな予感の「塩分ファスティング」について、自身も実践したことがあるというモデルでもありボディメイクトレーナーでもある佐々木ルミさんに伺いました。 「塩分ファスティング」とは、 3日間塩を一切口にしないこと! そもそも、塩分は人間にとって欠かせないもの。そんな塩分をファスティングするって大丈夫?と思ってしまいそうだけれど…。 「推奨されている1日の塩分摂取量は、女性で7g、男性で8g。けれどもこの数値は、世界的な基準の1日5gと比べると高いほう。農耕民族の日本人は、保存食文化が根付いているということもあり、塩分を摂りすぎる傾向があるんですね。加えて現代人の食生活は、外食や加工品のオンパレード。さらに塩分を取りすぎている人がほとんどです」と教えてくれた佐々木さん。 太って見える「むくみ」も、塩分過多が要因! 「体のなかの塩分濃度が高くなると、体は水分をたくさん抱え込むようになります。これがむくみの原因。飲み会終わりにラーメンを食べてしまった翌日に顔がむくんだりするのは、体のなかの塩分濃度を薄めようとする体の自然な働きなんですよ」 ガール達のなかにも、夜中のラーメン、経験ある人も多いのでは? そんな、取りすぎてしまいがちな体のなかの塩分濃度を一時的にリセットして、体をすっきり整えるのが、今回の「塩分ファスティング」! 実際に佐々木さん自身も過去に実践して、3日間で約2kgのむくみ取りに成功したそう! ルール① 期間は3日間まで! 塩分取りすぎて気分が悪いです。一時間の内に浅漬け沢庵４分の一と... - Yahoo!知恵袋. ここからは、実際の塩分ファスティングのハウツーをレクチャー! 基本的な塩分ファスティングのルールは5つです。 まず、塩分ファスティングは、3日間以上やるのはNG! 人間にとって塩分は必要な栄養素。3日間だけのファスティングにするのは絶対。「まれに、実践中にふらつきや頭痛、手足のしびれなどを訴える人もいます。そういうときには、少量の塩をなめるなどして体の様子をみて無理をしないようにしましょう」(佐々木さん) ルール② 塩分を徹底的にカットする。 スナック菓子などの塩分が含まれている食品はもちろん、塩、みそやしょうゆ、ケチャップ、マヨネーズ、ソースなどの調味料も一切NG!
キアヌ&サーモングリル。 キヌアなどのスーパーフードは塩分ファスティング中も強い味方に。 -キヌアは倍量の水でお鍋で炊き、別に茹でておいた豆などを混ぜる。 -サーモンは、オリーブオイルをフライパンで熱し、薄くスライスしたにんにくを入れて香りを出し、こしょうを両面に振ったサーモンを焼く。お好みでレモンを絞って。 ヨーグルトベースのタルタルソースで満足度アップ! サラダにはレモン、こしょう、亜麻仁オイル。お肉はにんにくとしょうが、こしょうで味付けするのが定番。「魚の場合は、ホイル焼きにしたり、無塩バターでソテーしたり、水切りヨーグルトとレモンやハーブでつくったソースなどを添えると塩がなくても楽しめます」 ミックス粉不使用! バナナ生地のパンケーキ。 バナナと卵で作るパンケーキは、ミックス粉などを使わないので塩分ゼロ。 「フルーツを煮詰めたソースをかければ、スイーツ感覚で食べられます。また、無塩のナッツを持ち歩いて小腹が空いた時に食べたりすれば、空腹と戦う必要もありません。外出したときにはカフェでストレートの紅茶やブラックのコーヒー、ハーブティーなどをチョイスすればOKです」 -バナナ1本をフォークなどで潰し滑らかにした後、卵を2つ足してよく混ぜて生地を作り焼き、フルーツを煮詰めたソースをからめる。 塩分ファスティングは食生活を見直すきっかけに!
6 fukkyse 回答日時: 2005/01/10 12:43 塩分の過剰摂取により、血液中の塩分濃度が高まります。 血液の成分を正常に保つために、自然と水分を欲してしまいます。結果として、体内の血液の量が増大してしまいます。 高血圧、腎機能への負担。となります。 これは、どこかで聞いた話なので確証はありませんが、「一度失われた腎機能は回復しない」との事でしたので塩分の取りすぎを根本的に解消したほうが良いのではないでしょうか。 29 この回答へのお礼 それを聞いて怖くなりました。ご忠告をどうもありがとうございます。 前述のサプリとか今のうちから野菜・果物でなんとか対応したいと思います。 お礼日時:2005/01/10 13:17 No. 5 ayano7#2 回答日時: 2005/01/10 10:13 塩分は体に水分を溜め込みやすくすると思います。 そのために、塩分を取りすぎているところに水分を沢山とればその分、ひどい浮腫みがでると思われます たしかに私の経験上、塩分をうんと取ると水が飲みたくなります。 むくみはどうなのか分かりません。つまり、いつもうんと水を飲んでいるので、たぶんいつも浮腫んでいる状態が普通の状態だと思っている。さらに言い換えると、浮腫んだ状態が日常なので、浮腫んでいない状態を知らないのかも。だから、むくみについては既に浮腫んでいるのかどうか分からない(説明がくどくていません)。 補足日時:2005/01/10 13:07 15 No. 「塩分控えめ」「塩分取りすぎ注意」←ズレてるんですけど！？天日塩がオススメ！ | 【じいこす】超健康思考プレイヤー. 4 Reffy 回答日時: 2005/01/08 17:41 水分取ると薄まると言われているのは血液の方です。 塩分は尿を増やせば……では出ません。 夏ならスイカを大量摂取はカリウムと尿とでポイント高いですが、手軽に……というなら私のおすすめはプルーンです。種抜きドライプルーンを常備して、朝晩1つずつでも召し上がると効果あるようですよ。 皆さん全員が「塩分過剰摂取は尿を増やせば解決」を否定されていますね。 もう、私の説(笑い)に勝ち目はないみたいですね。 補足日時:2005/01/08 17:59 11 No. 2 ymmasayan 回答日時: 2005/01/08 17:10 塩分の取りすぎは高血圧の元です。 水分を取る事が悪いのです。 参考URL: 6 この回答へのお礼 参考URLを見ると高血圧の人は水分の取りすぎは悪いとたしかに書いてありますね。たいへん勉強になりました。ありがとうございます。 さて、 私は、さいわい、低血圧気味です。でも、ラーメンとか漬け物とかみそ汁とか、醤油がたいへんたいへん大好きです。だから、他の成人病になるのでは?と心配です。 ということで、高血圧でなければ水分を多量にとって、塩分の取りすぎを解消できますでしょうか?
4gにも!「これくらいなら1人で軽く食べちゃう」「毎日の食事+似たような肴を毎晩つまんでいる」という人は、塩分を摂りすぎている可能性大です! 加工食品やテイクアイトの利用が多い人は、「栄養成分表示」をチェックするクセをつけて、選ぶときの参考にしてみてください。この「栄養成分表示」は塩分以外にも、カロリーや糖質、脂質のコントロールにも活用できますので、改めて読み解き方をお伝えしたいと思います。 長続きする減塩のポイント 実は、塩分摂取の目標と現実がかけ離れているのは、今に始まったことではありません。国(厚生労働省)が実施している 「 国民健康・栄養調査 」 の最新版(令和元年)によれば、日本人の1日あたりの平均塩分摂取量は男性10. 9g・女性9. 3gで、目標量の男性7. 5g未満・女性6. 5g未満とのギャップがあります。しかも、そんな塩分オーバー状態が10年以上続いているのです。 日本人の食塩摂取量の平均値の年次推移(平成21年〜令和元年) ※令和元年国民健康・栄養調査報告より つまり、それだけ実際の食生活で塩分を控えることが難しい、ということが伺えます。大切なのは、塩分の適量(目標量)を知ることであり、適量を意識した減塩生活を心がけることだと私は思います。でも、減塩=物足りない、味が薄いというイメージがつきもの。次のようなポイントをおさえて、満足度やテンションが下がらない減塩生活にチャレンジしてみてください。 ●だしを効かせて調味する 昆布、かつお節、煮干し、干し椎茸などのだし、野菜や肉のスープなどに含まれる天然のうま味成分をしっかり効かせれば、調味料が控えめでも十分おいしくいただけます。私も天然のだしを使い始めた頃は、薄味に感じましたが、だんだん舌が慣れてうま味を感じやすくなりました!
完全天日1キロ3000円は、普通の食塩の10倍。でも完全天日塩は、貴重です。ゲランドの塩に匹敵する美味しさです。焼き鳥、焼き魚、焼き肉に抜群に合います。ミシュランの3つ星店も、こっそり使ってそうですね。 おいしいお塩です某テレビ番組で塩の特集がありお寿司屋さんこだわりのお塩とのことで、料理においしい塩を探していたので早速購入。明らかに食塩とは違いミネラルの味が広がり生野菜のサラダにかけると素材のうまみが出てきます。その他料理に重宝しています 京都の有名な料亭さんで修行をされていた方が、独立されて東京にお店を出され そこで使われている、この"あまみ塩"を友人の紹介で知りました。 友人宅で枝豆をごちそうになり、枝豆より塩が美味しいと言って怒られました( '艸`) それ以来、断続的ですが18年間くらい使っています。 主人はこの塩を使っていると料理が「美味い」、他の塩に変えると「美味くない」と言います。 舐めると"あまみ"を感じます。 Amazonでお得に買い物しよう! Amazonで買い物するなら、 Amazonギフト券 の 購入 チャージ がおすすめです。 Amazonに現金でチャージするたびに、 最大2. 5%分のポイント が貰えます。 1回のチャージ 通常会員 プライム会員 5, 000円~19, 999円 0. 5% 1. 0% 20, 000円~39, 999円 1. 5% 40, 000円~89, 999円 2. 0% 90, 000円~ 2. 5% \ Amazonチャージ / コンビニ・ATM・ネットバンクが対象 + 通常ポイント 最大2. 5% 公式⇒ Amazonチャージの特典