服を買いに行く服がない人におすすめの買い方は?
2020. 10. 7 2019年4月からスタートした、元smart編集長・佐藤誠二朗さんによるファッション&カルチャーコラム 「グリズリー世代のバック・トゥ・ザ・ストリート」 。 ウイークデーの毎夜を大人のウンチクとセンスと茶目っけにあふれる文章で彩ってくれた本連載は、先日9月18日をもって惜しまれつつも最終回を迎えました。 毎週月〜金曜日、休むことなく連載は続き、その数なんと全380回! この偉業を成し遂げた佐藤さんに敬意を表し、また、長くご愛読いただいたファンの皆様に感謝を込めて、連載完結記念特別企画をお送りします! 全380篇の名コラムの中から、特にPVで人気を集めた回のトップ5をランキング形式でご紹介。 ランクインしたコラム本文と写真は、丸ごと再掲載します! 佐藤さんの"グリズリーワールド"、改めてじっくりとご堪能ください。 前回 はファッション編をお届けしました。 続編となる今回は、ライフ編の上位5篇を発表します。 毎日がもっと楽しく快適になるようなアイテムやアイディアが満載です! 【第5位】タイガーバーム まずは、第147回(2019年10月22日配信)、「タイガーバーム」の回がランクイン。 "スースーするやつ"=メンソール系外用薬を愛用している佐藤さんが、待ちに待ったタイガーバームの日本再販売を受けて執筆したコラムです。 ただひたすら"スースーするもの"への愛を綴ったラブレター的コラム 「おっさんになるとなぜ、"スースーするやつ"が好きになるのだろうか?」 とあわせてぜひお読みください。 国内販売再開大万歳! ワイがファッションセンスない奴にアドバイスするわ！ : ファ板速報. ファンから見たタイガーバームの良い点・悪い点 タイガーバームの国内販売再開を、本当に心から喜んでいるのです。 前にも 本コラム で触れたが、僕はシンガポール生まれの軟膏・タイガーバームの大ファン。 デスク周りに長年常備していて、ちょっと肩が凝ったとき、腰が痛いとき、頭が痛いとき、鼻が詰まったとき、虫に刺されたとき、その他気分が優れないときに、サッと出してピッと塗ってスッとしている。 ところが2015年、日本での輸入・販売権を持ち、日本人の肌感覚に合わせたアレンジを加えた上で流通させていた龍角散のライセンス契約が終了してしまい、国内での販売が途絶えてしまった。 困った僕は海外旅行へ行くたびに買いこんでいたが、使い切ってしまったあとは似たような効果があるとされた他社のバームでお茶を濁したりしていた。 だけどやっぱり、タイガーバームに勝るものはないと気付かされたのだ。 そして今年の夏。 なんと、タイガーバームの国内販売が再開されたのである!
それは「格好よくなる着こなし法」を会得しているだけだったのです。 諦めなければ道はありました。 そしてそれを今では論理的に体型的にまとめて、 みなさんに提供することをお仕事としているわけです。 私の半生は「服のこと」で埋め尽くされています。 なんでオシャレな人って、人のこと見下すんだよ!! もうこれは学生の頃さんざん体感しました。 上述の通り、当時のショップスタッフさんの一部(もちろん全員なんかじゃないですよ? )は ひどく高圧的で・・・見下す様なことを何度も言われました。 ショップスタッフとして内部に入ってみれば 「"カッコ悪い"ってことを自覚させて売れ」 「ある程度見下すくらいじゃないと、ナメられる」 なんてことも言われました。 その時はショップオーナーに言われたんですが「本当にそうだろうか・・・」と抵抗が強くありました。 元々私は内気な人間でオタク気質です。 あまり積極的で活発な人間ではないので、どうもそういった「唯我独尊」な態度をとることができません。 自分に自信がなく気が弱かったんです。 だからこそ、「見下すような態度」にいたく傷ついたものです。 「オシャレな人はなんでこう見下すような態度になるんだよ! !」 といつもいつも疑問でした。 だからこそ自分は・・・ 「オシャレになっても優しい態度でいよう、それが一番かっこよくね?」 と思ってました。 「差別化」を意識せざるをえないオシャレの世界。 オシャレな人がオシャレじゃない他人を見下しがちなものであることは理解しています。 しかしこう考えてみてはどうでしょうか。 オシャレなんて「たかが洋服のこと」なんです。 私は人生をかける価値のあるものだと自覚していますが、 それでも世間一般では「たかが洋服のこと」で良いのです。 だって洋服よりも、日常生活や仕事や恋愛のほうが、多くの人にとっては大事でしょう??
迷える羊ちゃん ニンニクを使った料理って、味に深みが出て美味しいよね! もの知り博士 疲れた時はニンニク料理でパワーを貰うのが1番じゃ どの家庭でもストックのあるニンニクですが、常温環境で保存すると 気が付いたら萎れていたり、芽が出ていた なんてことも。 ニンニクは正しい方法で保存すれば、良いコンディションのままさらに賞味期限を延ばせます。作業も簡単なのでぜひトライしてみてください。 ニンニクを正しく保存するメリット 賞味期限がぐんと長くなる! 冷凍すれば解凍後の調理が楽になる! 解凍時にニンニクを触ることなく料理できる! ニンニクの芽は冷凍保存できる？賞味期限の目安は？解凍方法やレシピのおすすめを紹介！ | ちそう. 目次 ニンニクを保存すると賞味期限はどのくらい? 迷える羊ちゃん ニンニクって、いつまでも食べられる気がするな もの知り博士 強い抗菌作用あがるから基本的には日持ちするんじゃ! ニンニクは20度前後の環境で発芽しやすくなる野菜。 芽が出ても実が白い状態ならば食べられます が、栄養価や旨味は低下しています。 ニンニク全体が乾燥して小さくなっている、変色している、という状態は食べるのを避けましょう。 保存方法 賞味期限 常温保存 2週間程 冷蔵保存 1ヵ月~2ヵ月程 冷凍保存 最大6ヵ月程 保存方法によって異なる ニンニクは常温でも比較的長持ちする野菜ですが、 芽が出ない状態で保存するのが大切 です。 使いかけや房ごと余っているニンニクがある場合には、冷蔵庫や冷凍庫に入れれば長期間保存できるようになりますよ。 ニンニクの保存の手順と解凍方法 迷える羊ちゃん ニンニクの保存ってテクニックが必要なのかな? もの知り博士 ニンニクの保存は冷蔵・冷凍に限らずとにかく簡単じゃ! スクロールできます 保存法 特徴 冷蔵保存 ・常温で保存するよりも賞味期限が伸びる ・保存方法が簡単 冷凍保存 ・使いやすい形にアレンジしてから冷凍できる ・調理時間が短くなる どちらの方法にしても、長期間保存できるのがニンニクの良いところ。 とにかく時間をかけずに保存したい人は冷蔵 、 解凍後の調理を時短したい人は下準備をして冷凍 がおすすめです。 ニンニクの冷凍保存を成功させるコツ 匂い移りを防ぐために保存袋は密封する!
スタミナ料理や薬味にも欠かせない「にんにく」。夏バテが気になりだすこれからの季節に、にんにくは欠かせませんよね。 でも、正直にんにくって少し面倒なイメージがありませんか? 「芽を取るのが面倒くさい。キレイに取れない!」 「使いきれなくて、結局いつもダメにしちゃう」 …などなど。こういった理由で、スーパーでにんにくを買うのをためらってしまう人は少なくないはず。すごくわかります。でも…そんなのもったいない! そこで今回は、「にんにくの芽」を簡単に取り除く方法を伝授しちゃいます。スーパーで買ったにんにくを長持ちさせるための「保存方法」も併せてご紹介! ぜひ参考にしてみてください。 *** そもそも、なぜ芽を取る必要があるの? にんにくの芽(芯)には、 周囲の白い部分に比べて匂いや辛み成分が多く含まれています。 また、調理の際に 焦げ付きやすかったり、アクも強かったり。 これらの理由から、おいしく食べるためには芽を取り除くことがおすすめされています。 ちなみに「にんにくの芽」として炒めものなどに使われる食材は、成長して茎になった芽のこと。旬の季節になるとスーパーでもよく見かけるようになります。 にんにくの芽(芯)を簡単に取る方法3つ 方法①: 包丁の刃でえぐり取る! 基本の方法は、包丁を使って取り除く方法です。 1. にんにくの外皮をきれいに取り除いてから、お尻の部分を2mmほどカットし、縦半分に切ります。 2. 芽子ニンニク作ってみませんか？ - YouTube. 包丁のアゴ(刃の角部分)を使って、にんにくの芯先から押し上げるようにしてえぐり取ります。 芯が小さく取りにくい場合は、芯元へ少し深めに刃を押し当てると簡単に取れますよ。芯先がにんにく本体から飛び出している場合は手で取り除いても◎。 方法②:電子レンジで温める こちらは電子レンジを使った方法。手を使って簡単に芯を抜き取れます。皮もスルッと取り除けて一石二鳥です。 1. にんにくを房から外し、皮がついたまま上下を2mmほど切り落とします。 2. にんにくをお皿に乗せてラップをかけたら、電子レンジで加熱して軽く粗熱を取ります。加熱時間の目安は3つ〜5つで約1分ほど(500W)。 3. にんにくの皮を剥きます。温めることで水分が抜けて身が収縮し、外皮との間に隙間ができるためスルッと簡単に剥くことができます。 4. 芯の部分もお尻の部分から少し飛び出しているはず。手で持ってゆっくり引き抜くと、気持ちよく抜き取ることができます。 方法③:つまようじを使って押し出す 続いては、つまようじを使った方法。にんにくの断面に触れずに済むので手に匂いがつくのを防げます!
にんにくの賞味期限はわかりづらい にんにくは、いつまで食べられるか賞味期限がわかりづらい食材です。スーパーなどで購入後そのままにしていると、黒ずんできたりシワシワになったりします。にんにくは何日くらい保存でき、腐るとどういう症状が現れるのか知っておくことが大切です。保存の方法によって賞味期限が変わってきます。にんにくをおいしく食べられる期限を学び上手に活用しましょう。 にんにくの賞味期限はどれくらい?
上記でお話しした通り、 冷蔵保存で1年です。 余談。 いかがだったでしょうか? 今回は万能調味料である にんにく醤油に焦点を当ててお話しさせて頂きました。 長期保存が可能で 調味料、隠し味として長く使用する事ができます。 ご紹介したニンニク醤油漬けなら ニンニク自体を使用しなくても 醤油にニンニクが加わり、ニンニク風味の自家製醤油が出来上がります。 賞味期限(冷蔵1年以内)なら 何度でも醤油を継ぎ足すことで 無限にニンニク醤油を作ることができます。 簡易的に ニンニク醤油の作り方をお話ししましたが 詳しい作り方はコチラにて お話ししています。 簡単に作れる!にんにく醬油漬けの作り方。 にんにくを長期保存したい時は 常温保存より冷蔵保存より冷凍保存より 漬けにするのが一番なんです。 保存期間が1年と長く、幅広く使えます。 それで今回は、せっかくだから作り方の記事でもあげようかな? と思い作成してみ...