始める前に、おさえておきたい"基本のき" ※ご自宅の庭でバーベキューをする際は、ルールを一歩間違えると、ご近所トラブルにもなりかねません。煙やにおいはもちろん、時間帯や騒音(大声で話すなど)にも注意しておこないましょう。 料理に取りかかる前に、最低限必要な道具や火力調整についてきちんとおさえておこう! シンプルな調理に 賢く効率的なひと工夫を BBQ 料理の魅力は豪快さ。でも、味にもこだわりたい。というわけで、今回はアウトドアクッキングの第一人者・みなくちなほこさんに、手軽な材料でできる"簡単なのに美味しい"BBQ料理のレシピとコツを伝授してもらった。 まず肝心なのは、「きちんと火おこしをすること」と、みなくちさん。網が十分に温まってから食材を置くのが鉄則だという。そうしないと、網に食材がくっついたり、生焼けの原因になってしまうのだ。 また、「食材は豪快にカットするのがおすすめ。ズッキーニやナスなどは縦切りにすることで、こまめにひっくり返す手間もなく楽チン。見栄えも良く、一石二鳥」。食材の水分を逃さないよう焼く前にオリーブオイルを塗ったり、ホイルで包んだり。転がりやすい食材は串刺しにするなど、ひと工夫で味もオシャレ度もアップする技を披露してくれた。 網ひとつで、つまみから食事系、デザート、スモークまで――料理が苦手な人も無理なく挑戦できるはずだ。 教えてくれる人:みなくち なほこさん フードコーディネーター。シンプル&ナチュラルな料理に定評がある。アウトドアクッキングの第一人者として、TVや雑誌でも活躍。著書は『THE BBQBOOK』(マリン企画)など 最低限必要な道具はコチラ! レンタルor 購入、事前にチェックしておきましょう!
炭火焼。それは魅惑の調理法 出典:PIXTA 「ジュージュー」と見た目にも耳でも美味しい炭火焼ですが、つい焼肉スタイルに偏りがちですよね。でも、心のどこかで「他にも美味しい炭火焼きができないかな……」と考えてしまうことはありませんか? 熱源によって料理の味は変わるため、炭火で焼くだけでも普段とは違う味わいを楽しむことができます。 そこで簡単に作れて旨い"美味ネタ"をご紹介。炭火焼のレパートリーが増え、キャンプがもっと楽しくなりますよ! 世は「炭火」時代へ、香ばしウマい美味ネタ14連発！ | CAMP HACK[キャンプハック]. 自由に味わう、これぞ炭焼きの極意。炭火ネタ14連発 実は炭火焼きは「焼くだけ」の簡単調理法ですが、その美味しさの秘密は「遠赤外線」。炭火の持つパワーをあなたの感性で自由に楽しめれば、違う味わいを発見するかもしれませんよ。 ① お魚の切り身を串焼き 炭火で魚を焼くとなると丸焼きを想像しますが、実は切り身を串焼きにしてもOK。骨が苦手で魚を敬遠している人は、骨抜きしてある切り身を使えばより食べやすくなるのでオススメですよ。 ② サザエ サザエなどの貝類は家で焼くのは意外と大変。炭火ならではの遠赤外線効果で柔らかく火が通るので旨味もUP。一度にたくさん焼けるし、パチッと跳ねても外なら気にならないので炭火焼きをするならぜひ! ③ ししゃも ししゃものような小さなお魚は、スキュアーを口に通して"こいのぼり"のように連結させると一度にひっくり返せるので焼きやすくなります。外はパリッと、中はふわっと焼けたししゃもは朝食にもオススメです。 ④ うなぎ うなぎの蒲焼を買って、炭火で焼き直せば炭火特有の香りも相まって一気に味がグレードアップ! まるでお店のような仕上がりに。土用の丑の日には、スーパーにもたくさんうなぎは並ぶのでチャンスですよ。 ⑤ やきとり 意外とコスパの良い焼き鳥は、大勢での炭火焼きにピッタリ! 数十本単位で串に刺した冷凍のものを販売しているスーパーもありますよ。準備も簡単にできるので新たな定番になれる一品です。 ⑥ 炭火焼ハンバーグ 子どもたちに大人気のハンバーグも、炭火で焼けばふっくら美味しく仕上がります。自宅で作って冷凍して持っていけば、手軽にチャレンジできますよ。大人から子どもまで楽しめる人気メニューになるかも! ⑦ ステーキ ステーキも串に刺して焼けば、鉄板調理とは違う味わいになります。やっぱり肉のかたまりを焼いて食べられるのも炭火焼きの醍醐味です。好きな厚さのステーキでチャレンジしてみてくださいね。 ⑧ 肉巻きおにぎり 焼きおにぎりが定番ですが、たまには肉巻きおにぎりにしてみてはいかがですか?
どうしても野菜がほしいという場合は、先ほど紹介したレシピでとったり、ここも自宅という地の利をいかし、サラダとして食べるのが◎だと思います。 ヘッドライト、ランタンはあったほうがよい 夕方から夜にかけてBBQをする場合は、ランタンやヘッドライトがあると便利です。 暗くなると家の窓からの光だけでは足りず、特に手元の七輪が見えにくい場合もあります。 かといって大仰なライトをガッツリ用意するのもアレですよね。 ランタンなら100円ショップの電池式でも十分。またウチの場合、ヘッドライトに関してはキャップのツバにセットできる簡易なものを利用しています。 炭の火力、やっぱハンパない 今回は夕方の4時頃から火おこしを始めて、夜の7時頃まで楽しんだ自宅BBQでした。 見ていただきたいのが炭の様子。 都合3時間ほどたちましたがまだ赤々としています。この間「追い炭」は一切していません。この火力こそ七輪をオススメしたい最大の理由です。 替え網は用意する? しない?
「炭火で、焼く」 究極にシンプルな調理法ですが、食材がたまらなく美味しくなります。 炭火の最大の特長は、遠赤外線。表面はカリッとしつつも中までしっかり火を通し、風味や香りが損なわれにくい、優れた性質があります。 BBQで、お肉や野菜が、ホットプレートやフライパンとはまったく違った次元で美味しく焼き上がるのは、みなさんもご存知ですよね。 でも炭火の実力は、これだけに止まりません。定番のお肉や野菜以外で、炭火で焼くと絶品グルメに化ける「ただ焼くだけ」の超簡単アウトドアレシピを7つ紹介します。 1. 焼き魚(サバ、ホッケ、ししゃも等) 鯖の炭火焼き BBQと言えば、肉&野菜。 でも、少し頭を切りかえて、焼き魚に挑戦してみてください。 個人的には、脂がのった鯖(サバ)が好きですが、ホッケや、ししゃも、鯵(アジ)など、大抵の魚は、美味しく焼き上がります。 炭にしっかり着火できていて火力が充分であれば、表面は一瞬でカラッとなり、また魚自体から出る脂のお陰で、網にくっつきません(身が軟らかい魚は除く)。 炭火の特長である、遠赤外線で、瞬時に中までしっかり火が通ります。 焼き上がった魚を口に運ぶと、炭火焼きの香ばしさと、ジューシーな魚の旨味があわさり、「外で食べる焼き魚って、こんなに美味しいんだ!」と驚かずにはいられませんよ!? 2. 餅の炭火焼き BBQの網でお餅なんか焼いたら、網にくっついてしまって大変!と、思った方、いるのではないでしょうか。 自宅のオーブントースターで焼くと、くっついてしまって仕方がない "お餅" ですが、炭火で焼くと、網にくっつくことなく焼き上がります。 何度でも言いますが、表面はカリッと焼き上がりつつも、中までしっかり火が通るのが、炭火の特長。 炭火で焼くと、香ばしく焼き上がったパリパリの表皮をやぶり、中からぷくーっとお餅が膨れあがってきます。 火が強すぎると、表面だけが真っ黒焦げになってしまうケースもあるので、やや遠火を意識してください。 アウトドアで頬ばる、餅の美味しさといったら、たまりません!! お肉や野菜をあんまり食べてくれない子でも、焼きたてのお餅なら、先を争うように食べてくれるケースも、少なくありません。 3. にらまんじゅう もちもちとした皮に包まれた、ジューシーな肉餡が特徴のにらまんじゅう。 こんなものも炭火で焼くと、とても美味しくなります。 お餅よりももっと焦げやすいので、炭の火勢が弱まってくる終盤にじっくり焼くのがおすすめ。 カリカリに焼き上がった、にらまんじゅうにかぶりつくと、中から熱々の肉汁がしたたり落ちてきます。 子どもはあまり食べないかもしれませんが(と言っても、餃子の味に近いので、好きな子は食べそうです)、大人にとっては、ビールが進む最高のおつまみの1つです。
シャープの縦型洗濯乾燥機「ES-PU11B」の水流 - YouTube
洗濯槽に穴がないので、洗濯槽と外槽の間のムダ水をカット。 11kgタイプのES-PW11Fの場合、穴あり槽だと仮定した同機種と比べて、1回あたり約35Lの節水効果が見込めます ※7 。 さらに、「ECOeyes(光センサー) ※8 」により、洗濯水の透明度に応じて洗剤の種類を見分けて、 すすぎ回数を自動で1回に減らすことで、さらに節水できます。 穴なし槽なら、1回のお洗濯で 2Lペットボトル約17本分も節水! ※7 「穴なし槽」搭載の おすすめ機種 ※b ECOeyes(光センサー)は、非搭載。 ※7 ES-PW11Fの洗濯槽に穴があった場合に外槽にたまる水量にて算出。 ※8 ES-TX8E/TX5E、ES-GW11F/GV10F/GV9F/GV8F/GV7F/GE7E/GE6Eは、非搭載。 巻き上げ水流で、 ガンコな汚れもスッキリ! 竜巻状に巻き上がった水流での「もみ洗い」と、洗濯槽内壁のダイヤカット形状による「こすり洗い」のW洗浄効果で、 少ない水でも衣類の汚れをしっかり落とします ※9 。 さらに、パワフルシャワー ※10 /温つけおき洗いコース ※10 により、洗剤パワーを引き出し、洗浄力を高めます。 ❶ ダイヤカット穴なし槽 ダイヤカット形状の槽内壁で、巻き上げ水流を加速。また、衣類のこすり洗いを促します。 ❷ ドルフィンパルAg+ イルカの尾びれと表皮のしわの形状をパルセーターに応用したネイチャーテクノロジーにより、水流を大幅に強化しました。 特許5184678号/特許5406888号 洗剤パワーを引き出し、 洗浄力をさらにアップ! シャープの穴なし洗濯機の口コミ、メリットとデメリットと掃除方法. パワフルシャワー ※10 給水しながら、強力なシャワーで浮いている衣類を洗剤液に浸し、洗剤の効果を早く引き出します。 温つけおき洗いコース ※11 洗剤液と衣類を温風で温め、洗剤を活性化し、汚れを浮かします。黒ズミやガンコな汚れもしっかり洗います。 ※9 。(洗濯容量4. 5kg以下) 「穴なしサイクロン洗浄」搭載の おすすめ機種 ※c 温つけおき洗いコースは、非搭載。温風プラス洗いコースを搭載。 ※d パワフルシャワー、温つけおき洗いコースは、非搭載。 ※9 当社実験による。衣類の量・素材、汚れや洗剤の種類によって洗浄効果が異なります。 ※10 ES-TX8F/TX5E、ES-GW11F/GV10F/GV9F/GV8F/GV7Fは、非搭載。 ※11 当社実験による。ES-PW11F、洗濯〜乾燥4.
この記事ではシャープの穴なし洗濯機の気になる疑問を解決できる内容になっている。 なぜシャープだけ穴なしでその他のメーカーは穴ありなのか?また穴なし洗濯槽の掃除、メンテナンス方法を家電量販店の店員が詳しく解説していこう。 個人的にはシャープの洗濯機は売れているし説明して納得して購入するお客様が多いのでおすすめだ。 最新情報を動画にまとめたので参考にしていただければ。 シャープの穴なし洗濯機とは? 全自動洗濯機が今の主流の一つ。 多くのメーカーから出ている洗濯機が全自動でどれもしっかり洗え、すすぎもできる。スタートを押すだけで洗える手軽になったのも、技術が進化したから。 価格が安い事から、多くのお客様から好評をいただいている。しかし、更なる進化として、水を使いすぎる全自動洗濯機の問題を解決しようとシャープが立ち上がり新たに作ったのが洗濯槽に穴のない全自動洗濯機だ。 これは洗濯槽と外槽の間にたまる水が無駄なのでそれを無くそうという形で生まれた。こちらは26年前にシャープが開発した独自の技術である。 穴なし洗濯槽を搭載した洗濯機は日本ではシャープのみである。 なぜ、穴なし洗濯槽と穴あき洗濯槽の洗濯機が存在しているのか?
80 (5) 発売日:2020年6月18日 4. 5kg 時短をアシストする「10分洗濯コース」搭載の縦型 洗濯乾燥機 。「ハンガー乾燥」で衣類をハンガーにかけてシワを抑えながらスピーディーに乾燥できる。黒カビの侵入を防ぎ、清潔な水で洗濯ができる「ステンレス穴なし槽」を採用。ペット用衣類洗いにも... ¥79, 800 ~ (全 36 店舗) ES-PX8E 106 位 しつこい汚れも落とす「温風プラス洗浄ガンコ汚れコース」を搭載した「プラズマクラスター」縦型 洗濯乾燥機 。ガラストップで手入れが簡単。黒カビの侵入を防ぎ、清潔な水で洗えるステンレス穴なし槽を採用。「糸くずフィルター」が水流にのった糸くずを... ¥95, 950 ~ (全 35 店舗) ES-PW11E 73 位 2. 64 (3) 洗濯物の仕上がりの好みを学習する「AI標準コース」を搭載した「プラズマクラスター」 洗濯乾燥機 。「超音波ウォッシャー」を備えている。「プラズマクラスター」を採用し、頻繁に洗えない衣類の除菌・消臭ができるほか、衣類に付着した花粉が落ちやす... ¥136, 300 ~ ES-PW10E 78 位 4. 57 (4) 7 件 5kg 「AI標準コース」を搭載したプラズマクラスター 洗濯乾燥機 ¥118, 000 ~ (全 14 店舗) ES-GV7E 111 位 3. 60 (2) ¥65, 799 ~ (全 34 店舗) ES-GE5E 127 位 3. 00 (1) 5. シャープの穴なし槽 ココがおすすめ！ | 洗濯機. 5kg ¥35, 086 ~ (全 41 店舗) ES-S7F-WL 13 位 4. 00 (1) 発売日:2021年3月上旬 3. 5kg マンションにもすっきり置けるコンパクトなドラム式 洗濯乾燥機 。一般的な防水パン(内寸奥行き540mm以上)に設置でき、真下排水にも対応している。衣類を乾燥しながら「プラズマクラスター」で除菌。頻繁に水洗いできない制服や、水洗いできないブ... ¥133, 270 ~ (全 60 店舗) ES-WS13-TL 21 位 5. 00 (4) 5 件 「液体洗剤・柔軟剤自動投入」を搭載したドラム式 洗濯乾燥機 。洗濯物の量に合わせて液体洗剤も柔軟剤も自動で必要量を自動投入。無線LANを搭載。スマホアプリ「COCORO WASH」で洗濯の運転状況を確認でき、洗濯に関するさまざまな便利情報... ¥177, 000 ~ (全 11 店舗) ES-H10E-WL 30 位 5.
9%以上抑制 ● イオン濃度:約350, 000個/㎤( 洗濯槽中央部にて測定)。 ※16 衣類のサイズや種類、ニオイの種類や強さによっては十分に消臭できないことがあります。 ※17 ● 試験機関:(一財)ボーケン品質評価機構 ● 試験成績書発行番号:衣類の消臭 E0113000139、ブーツの消臭 E0112000713他 ● 試験方法:当社にてあらかじめ汗臭を付着させ、ハンガー除菌・消臭させた試験布を6段階臭気強度表示法に準拠し評価 ● 試験結果:(衣類の消臭)《ES-PW11F/PT10F/PW8E/PX8F》5分以上の運転後除去率99%以上、《ES-TX8F》5分運転後除去率90%以上、30分運転後除去率99%以上(ブーツの消臭)《ES-PW11F/PT10F/PW8E/PX8F/TX8F》10分運転後除去率90%以上、30分運転後除去率99%以上(報告書データに基づき当社にて除去率に換算) ● イオン濃度:約350, 000個/㎤ (洗濯槽中央部にて測定)。 暮らしにあわせて選べる 穴なし槽洗濯機 スペシャルコンテンツ