タイムカードの代理打刻 出勤・退勤時、タイムカードをタイムレコーダーという機械に通して打刻をするタイムカード式の勤怠管理は、比較的不正や改ざんがしやすい方法だといわれています。 遅刻してしまったときなど、打刻をおこなうタイムレコーダー自体の時刻を修正して時間通りに出勤したと見せかけるのは、タイムカードの不正でおこなわれやすい手口です。 また、タイムカードさえあれば本人以外でも打刻ができるため、社内にいる他の人に代理で打刻してもらうケースが少なくありません。 3-2. 自由記入式のタイムシートの悪用 タイムカードでの打刻は、機械が時刻を打ってくれるものですが、中には出勤・退勤時間を手書きするタイプのタイムシートで勤怠管理をおこなう企業もあります。 すべて手書きでおこなうタイムシートでは、書く人が違う時刻を書こうと思えばすぐに書けてしまうため、これを悪用した不正が起こり得ます。 遅刻をした、または定時で退社した場合でも、出勤時刻を早めに、退勤時刻を遅くして残業したと見せかけることも、決して難しくはありません。 関連記事: 勤怠管理で気をつけるべきルールとは?見落とせない法律も解説! 4. 勤怠管理システムで不正や改ざんは予防できる タイムカードや手書きのタイムシートでの勤怠管理では、個人で時刻を調整しやすいため、不正がおこなわれやすいデメリットがあります。 そんな勤怠管理の不正を予防するための方法として、デジタル技術を活用した勤怠管理システムの利用がおすすめです。 4-1. デジタル活用で打刻時間を厳密に管理 勤怠管理システムでは、打刻した時間をシステムで自動的に集計ができるので管理がしやすく、一人ひとりの残業時間などもリアルタイムで集計も把握できるメリットがあります。 そして、正確な打刻時間を管理できることも、大きなメリットです。 勤怠管理システムは、現在さまざまなシーンで活用されているデジタル技術が採用されているのが特徴です。 各社員の私物であるICカード、タブレットやスマートフォンでの打刻ができ、さらに指紋や静脈を使用した生体認証にも対応するシステムもあります。 いずれの方法でも本人以外は打刻が不可能です。タイムカードのように代理で打刻をおこなう不正を予防でき、正確な打刻時間で勤怠管理がスムーズにおこなうことができます。 このように、最新のデジタル技術により、従来のアナログなタイムレコーダーでの打刻や手書きタイムシートのような不正を勤怠管理システムでおこなうことは困難で、本人の正しい時間での打刻のみを管理できます。 5.
1の勤怠管理クラウドシステム『 KING OF TIME 』をご検討ください。 初期費用0円!導入後は使った分だけ300円 KING OF TIME(キングオブタイム)なら、勤怠管理にかかる手間やコストの大幅な削減が可能です。 【8】タイムカードは導入しやすいですがその分リスクも多い管理方法です! タイムカードは比較的低コストで運用できますが、改ざんや不正打刻などが発生しやすく、「余分に給与を支払っていた」という事態になり兼ねません。 残業代などの不正受給が長期間行われると損害が大きくなり、「労務管理ができていない」という会社の信用にも関わってきます。 また、集計などの手間、人為的な入力ミスなどのリスクを考えれば、自動集計されて、改ざんや不正打刻を防止できる『 勤怠管理システム 』が最適と言えますね。 この機会に、勤怠管理システム導入を検討してみてはいかがでしょうか。 勤怠管理システムや、その他の勤怠管理方法などに関するお悩みがございましたら、お気軽に ONE(東京・大阪・名古屋) までご相談ください。 関連ページ Excel(エクセル)を使って無料で勤怠管理をする方法とは? Excel(エクセル)のテンプレートを使った無料で勤怠管理をする方法をご紹介 タイムカードの改ざん・不正打刻は違法!防止方法を紹介 タイムカードによる勤怠管理で発生しやすい改ざんや不正打刻問題の防止方法についてご紹介
上記でお伝えした通り、管理者が『このくらいなら大丈夫…』と軽く見ていても重大な犯罪につながる場合があります。今一度自社の勤怠管理について確認しましょう。【労働基準法に関する詳細は こちら 】 1-3. 懲戒解雇できない場合もある 勤怠の不正をおこなった従業員が、必ずしもすべて懲戒解雇される、というわけではありません。場合によっては、従業員に処分が課されないこともあり得ます。 過去には、勤怠管理を担当する労務が従業員の不正を承認してしまったケースにおいて、管理する企業側が不正を見抜けなかったとして懲戒解雇処分が認められなかった判例があります。 従業員の不正の見逃しが企業側の責任となるため、勤怠管理は正しくおこなうことが重要なのです。 1-4. 処分を下すときは手順を踏もう 従業員の勤怠不正が発覚したら、すぐにその従業員を懲戒解雇に処するのではなく、軽めの処分をおこなうところから始めましょう。 まずは懲戒処分のうち最も軽い「戒告」で、従業員の改善を促します。それでも不正が改善しないときは、減給、停職と徐々に重い罰になるよう手順を踏みます。 単なる打刻ミスの場合は口頭での注意で済むことも多いですが、勤怠の不正は法律違反となる行為です。 明らかに意図的な不正や改ざんが見られ、それによって本来ならば発生しない残業代を受け取っていたときなどは、やはり懲戒解雇が妥当な処分です。 懲戒解雇相当の行為が発覚したとしても、企業が酌量して下す処分として、「諭旨解雇」があります。 これは一方的な解雇ではないものの、従業員に退職を促すもので、一定期間内に退職をすれば依願退職扱いとなります。 1-5. 残業代の返還要請も忘れずに 残業代の水増しのような不正・改ざんをおこなった従業員に対しては、どのような処分を下したとしても余分に受け取った残業代の返還請求を忘れずにおこないましょう。 返還請求をおこなわないと、他の従業員に「不正や改ざんでお金を受け取れる会社」と考えられてしまうこともあるからです。 法律違反、労働契約違反の不正や改ざんに対してきちんと処罰をおこなうことが、不正を予防する大事なポイントです。 関連記事: 15分単位の残業代計算は違法?残業代を正しく計算するためのポイント 2. 不正や改ざんを発見した場合の立場別対処方法とは? 周囲にいる同僚や上司、派遣社員が勤怠不正や改ざんをしていることを発見した場合、どのように対処すれば良いのでしょうか。不正をおこなった人の立場により、対処方法は異なってきます。 2-1.
タイムカードの打刻方法や打刻ミスをしてしまったときの対応 まずは、基本的なタイムカードの 打刻方法や打刻のルール、打刻ミスをしたときなの対応などについて記載しましょう 。 そもそも勤怠管理は、管理者が従業員の勤怠状況を"正確に"把握し労務管理をおこなったり、労働生産性を向上させたりするために運用されている非常に重要な活動です。 そのため、管理者は打刻方法を正確に周知する責任があり、従業員は打刻方法を正確に把握する責任があります。 2. 出退勤時に行うことや本人が行わなければいけない タイムカードは出社時、退勤時にそれぞれ行い、 必ず本人が打刻をしなければいけないという旨も就業規則に記載 しておきましょう。 当たり前の内容のように見えるかもしれませんが、そもそも打刻具体的な方法に関する法律はありません。 そのため、この記載がなければ、出社時もしくは退勤時にまとめて打刻をする人がいたり、第三者に打刻させていた人がいたりしても、それをとがめることができないからです。 3. 残業等の時間外労働に関する規定 残業などの時間外労働があった際の処遇や打刻申請方法についても記載する必要 があります。これについても、明確な規定がなければ適切な申請が行えない可能性があるからです。 4. 直行・直帰、在宅勤務などに関する規定 直行・直帰や在宅勤務などに関する打刻ルールも、上記で説明した時間外労働に関する規定と同様の理由で記載が必要 です。 特に、在宅勤務に関しては今後主流の働き方に可能性も十分ありますので、打刻の方法やルールに関してしっかりと決め、明記するようにしましょう。 5. 不正打刻があった場合のペナルティに関する規定 以外に重要なのが、不正があった場合のペナルティに関する規定 です。 そもそも業務に関する不正に対して、会社が独自にペナルティを与える場合には就業規則にその内容が明記され、従業員に対して周知されている必要があります。 つまり、予め決められているペナルティしか与えることができないということです。 そのため、万が一、不正打刻を行う人物がいた場合や、それらが起こり会社に不利益があった場合のペナルティに関してもしっかりとルール決めを行い、就業規則に明記するようにしましょう。 【7】どうしてもタイムカードの改ざんや不正打刻が無くならない時は?
自宅で過ごす時間が長くなり、「#おうち時間」を楽しむ動きがSNS等で高まっています。この機会に、おうちでゆっくりとお菓子を作ってみるのはいかがでしょうか? お菓子・料理研究家の福田淳子さんが、みなさんのおうち時間を充実させる、簡単でおいしいレシピを全10回に渡ってご紹介します。Vol5, 6のテーマは子どもと一緒に作るお菓子。お子さんでも作りやすく、楽しんでもらえるレシピです。 牛乳からチーズを作るのは、実験でみたいで楽しいですよ。おうちにある材料だけで、カフェで出てくるようなスフレパンケーキができちゃいます。一口食べるだけで幸せになれるスイーツです。 【リコッタ風チーズ】 牛乳…500ml 塩…少々 レモンの絞り汁…大さじ2 【スフレパンケーキ】 卵…2個 牛乳…40ml ☆薄力粉…60g ☆ベーキングパウダー…小さじ1/2 グラニュー糖…大さじ1 食塩不使用バター…10g はちみつ、バナナ、粉砂糖…適量 下準備:☆を合わせてふるっておく。 1. リコッタ風チーズを作る。鍋に牛乳と塩を入れて中火にかけて、ふつふつとしてきたら、レモン汁を加えて火を止める。ザルにキッチンペーパーを重ねて注ぎ入れて、30分ほど水気をきる。130gぐらいチーズができます。 2. 卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄をボウルに入れて、牛乳、 1 のチーズを80g加えて混ぜる。☆を入れてなめらかになるまで混ぜる。 3. 別のボウルに卵白を入れて泡立てる。少し角が立つくらいになったらグラニュー糖を加え、しっかり角が立ちもこもことしてくるまで泡立てる。 4. 2 に 3 の1/3量を加えて泡だて器で混ぜる。残りのメレンゲを加えてゴムベラでざっくり混ぜ合わせる。 *多少ムラがあってもいいので、とにかく手早く混ぜましょう。 5. フライパンを2つ熱し、一度濡れふきんに置いてからバターを半量ずつ溶かし入れ、 4 の半量をゴムべらですくい入れる。蓋をしてごく弱火で8〜10分ほど焼く。そっと裏返して蓋をして1〜2分ほど焼く。 *スフレパンケーキは焼き立てがおいしいので、できればフライパンを2つ使い同時に2枚焼きます。1枚しかない場合は、温めたお皿にのせてもう1枚焼きます。 6. レンチンでOK!おからパウダーで糖質オフのロールケーキ | ESSEonline(エッセ オンライン). 皿に2枚パンケーキを重ねて、残ったチーズ、輪切りにしたバナナを盛り付け、はちみつをかけ、好みで粉砂糖をふる。 お菓子・料理研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍を中心に活躍中。身近な材料と、シンプルな手順で美味しく仕上がるレシピに定評がある。これまでに手がけたお菓子の本は30冊以上。 【Instagram】 @junjunfukuda 2020年05月02日 更新 / スイーツ
送料について 商品代金 通常送料 クール便手数料 0円~6, 499円 660円 660円 6, 500円以上 220円 220円 ※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。 ※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。 ※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。 詳しくはこちらから 配送までのお時間について ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。 ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。 詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。 お支払い方法 代金引換 代引手数料 税込330円 ご購入金額が税込11, 000円以上は手数料が無料です。 クレジットカード(手数料無料) Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。 デビットカード 事務手数料 税込1, 100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
7g 上で紹介したおからロールケーキのスポンジはアレンジ自在! コーヒーをしみ込ませればティラミスの生地に。手軽なのに本格的な味わいです。 【材料(20. 5×16×深さ3cmのバット・1台分)】 ・おからロールケーキのスポンジ 1枚(上記参照) ・A[インスタントコーヒー小さじ1 湯大さじ1と1/2] ・B[生クリーム(乳脂肪分38%以上)120mlラカントS大さじ2] ・クリームチーズ 200g ・ココアパウダー 適量 クリームチーズは室温に戻しておく。 (1)バットにおからロールケーキのスポンジを敷く。 (2)Aを混ぜ合わせ、スプーンなどで(1)のスポンジの全体にかけ、しみ込ませる。生地全体にコーヒー液がまんべんなくかかるようにすると、味にムラが出ません。 (3)ボウルにBを入れて、泡立て器で角が立つくらいの八分立てに泡立て、クリームチーズと合わせる。生クリームは、クリームチーズと同じぐらいのかたさにしっかり泡立てておくと、均一に混ざりやすくなります。 (4)(2)に(3)を重ね入れてならし、ココアパウダーを茶こしでふり、冷蔵庫で冷やす。 [1人分(1/6量)300kcal] <料理/ほりえさちこ 監修/金丸絵里加 撮影/砂原文 取材・文/ESSE編集部> この記事を シェア
画像見てもらったら分かります通り コツはありません←おい おからスイーツで大事なポイントは いかに美味しい香りや風味をつけるか。 バナナを入れると美味しさUP! 手順4:ナッツや洋酒をお好みで 今回はクルミをいれました^^ 入れなくても美味しい! おからのパウンドケーキには ナッツインよりも 洋酒の方が大人の味で美味しいかも♪ 私はラムやブランデーを使っています^^ ナッツは中に入れるより上にのせて焼いた方が美味しい! 手順5:最後に入れるのはコイツ! ベーキングパウダーはその特性上 水分と混ざると炭酸ガスが発生します。 なので最初の方で入れちゃって なにか急に用事が入って焼きまで行けなかったり ぼ~っとして放置しちゃったときに(私なぜかコレあるw) 膨らみが甘くなるので私は最後に入れます。 手際の良い人は最初に入れても問題ないのですが お菓子作りにバタバタ焦りたくない方は後入れで♪ ベーキングパウダーさえ入れずにしておけば 冷蔵庫で保存して焼くのはいつでもOKな状態です◎ よくある失敗 バーキングパウダーは 古いものを使用すると膨らみが甘いです 手際よく、よく混ぜないとダマになります 入れたら混ぜ、すぐ焼きの体制が理想です 入れすぎると酸っぱかったり苦かったりします 手順6: パウンドケーキ型にバターを塗る 生地に油分が無い為、型によっては生地がくっつきます。 焼いた後の型はずれを良くする為に 塗りますがそんなに沢山塗らなくてOK! 3gとかかな? その他油脂でも◎ 手順7:焼きまっす! 画像…【ら】が抜けておる。w←書き直さんかい 生地を型に流し込んで焼いてください。 最後にトントン!と空気抜きするとなおよし! 私は今回生地の上にもナッツをのせました^^ オーブンの問題 バナナの水分加減 おからパウダーの質 によって焼き時間は若干前後します。 一度べちょべちょの生地で40分焼きましたが まだ中がどろっとしてました。 しかし追加20分の焼きで美味しく完成しましたよ^^ 竹ぐしをさして生地がべったりついてきた場合は 気にせず追加で焼いてください^^ 完成! 焼けたら粗熱を取り冷蔵庫に入れてください^^ 冷まして生地を馴染ませた方が格段に美味しいです。 特にココアを入れたりしたものは チョコ感が増しますよ^^ 焼けたあとすぐに型から外すか外さないか ケーキ作りをする方は悩むと思いますが どちらも試しましたが味に大差ないです。← オーブンから出してすぐ型から外しても 粗熱が取れて外しても 型のまま冷蔵庫に入れても どれも美味しかったですよ^^ しいて言うなら こういうアルミ型なら焼けたあとそのまま放置 そのまま粗熱が取れたら冷蔵庫へ。 こういうステンレス製の型は 私が試した感じではクッキングシートをするか 焼けてすぐ取り出さないと 型から外れにくくなります。 参考までに^^ こんなアレンジもおすすめ!
糖質オフダイエットに最適! と注目されているおからパウダー。料理はもちろん、おやつづくりにも使えます。 ここでは小麦粉の代わりにおからパウダーを使った、レンチンおからロールケーキとおからティラミスのレシピをご紹介します。 「おからパウダー」でふわふわのスポンジ生地がつくれる ●レンチンおからロールケーキ 糖質1/4本当たり9. 3g おからパウダーのスポンジなのに、しっとりふわふわ!しかも、レンチンでつくれます。 ホイップクリームは砂糖の代わりにラカントSで甘味づけを。 【材料(直径6cm×長さ16cm・1本分)】 ・おからパウダー(粒子が細かいタイプ) 大さじ4 ・ベーキングパウダー 小さじ1/2 ・A[卵黄3個分 ラカントS小さじ2] ・牛乳、サラダ油 各大さじ2 ・B[卵白3個分 ラカントS小さじ1] ・C[生クリーム(乳脂肪分45%以上)1/2カップ ラカントS小さじ2] ・キーウィ(1cm幅のいちょう切り) 1個 【下準備】 おからパウダー、ベーキングパウダーはふるっておく。 クッキングシートで型をつくる。バット(20.
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材料 (直径18cmのパイ皿1個分) 純ココア …10g クリームチーズ …100g グラニュー糖 …50g 生クリーム …100ml レモン汁 …大さじ1 クックゼラチン …5g 水 …50ml 1 クリームチーズはボウルに入れて常温にもどす。耐熱ボウルに水を入れてゼラチンを振り入れる。 2 クリームチーズを泡立て器でよく混ぜる。 そこにグラニュー糖と純ココアを入れて砂糖が溶けるまで混ぜる。 3 【2】に生クリームとレモン汁を加えて混ぜる。 4 ゼラチンを電子レンジ500Wで20秒加熱して溶かし、【3】に加えて混ぜる。 5 器に流し入れて冷蔵庫で冷やしかためる。(1時間以上)