人工甘味料は正確には合成甘味料と呼び、自然な食べ物には含まれていない化学的に合成されたもので甘み自体は砂糖の数百倍ありますので、カロリーがあったとしてもダイエットの妨げにはなりません。 しかし、世の中には人工とか合成とか化学という言葉に過剰な反応を示す人も多く見受けられますので、これらの一派にとっては叩かずにはいられない対象になっています。 私たちと同年代の昭和の香りをプンプン振りまくオッサン達にとって懐かしい 人工甘味料は「チクロ」ですよね〜! 駄菓子屋さんのお菓子には間違いなく使用されていましたが、1960年代後半に発がん性があるんじゃないとFDAが言い出したために、日本も右に習えで禁止されてしまいました。 同じようにサッカリンも膀胱ガンになるという実験結果が出たために使用禁止となりました。でも、今では両者は言い出しっぺの米国ではしっかりと反論の研究結果がでたため広く使用されています。サッカリンはSweet'N Low などの名前で日本でも発売されていますし、ダイエットコーラとかダイエット飲料の甘みはほとんどこのサッカリンが使用されています。懐かしのオッサン達愛用甘味料チクロですが、これはなぜか日本では今でも使用することは禁じられています。 見た目はまんま違法薬物っぽい「チクロ」です。 海草だって実はゼロカロリーはありませんよ 実はカロリーがゼロ、ノンカロリーと言われていた海藻類も実はカロリーがあるんです。野菜は低カロリーであり、特に葉もの野菜はダイエットに非常に有効とされていますが、なぜヤギは羊が葉っぱを食べてもエネルギーになるでしょうか? 草食動物は人間はエネルギーとして消化吸収できない食物繊維をしっかりと分解吸収して栄養として取り込むことができるんです。 海草類も今まま当たり前のように人間はエネルギーとして消化吸収できないとされていたので、ダイエット関連の料理本には必ず登場する食材です。悲しいことに日本人は海草も消化吸収してエネルギーとして利用出来る体の仕組みを持っている人が多いということがわかっています。 日本人では13人中5人がこうした腸内細菌を持っていたが、北米の18人で持っている人はいなかった。日本人は古くからノリなどをよく食べており、腸内細菌は、ノリなどと一緒に口に入った微生物から紅藻類を分解する遺伝子を取り込んだらしい。 東京大学の服部正平教授(情報生命科学)は「腸内細菌は健康や病気に影響を与えている。解析が進めばコンニャクを分解する腸内細菌なども見つかり、食品の機能評価も変わるかもしれない」と話している。 2010年4月8日 読売新聞 オンライン版より まとめ カロリーゼロの飲み物が特に健康に悪いわけないですが、数学的な0ではないと言うことと、カロリーゼロと思っていたものが実はカロリーがあったということです。 代謝症候群 間違った常識
今日のドローイング773は、島原末廣屋「葵 太夫 」を。 朝ごはんは、「シリアル+豆乳」」「トマト」「ブドウ」「コーヒー」を。写真なし。 午後1時30分から、京都福祉サービス協会醍醐事務所で開催された「コロナ禍での健康を維持するための食事について」の健康講座を町内真栄会の皆さんと聴講した。 7月16日(金)の 壬生寺 に於ける「 新選組 隊士等慰霊供養祭」への「京都 新選組 同好会」の参加の仕方を説明した書類。令和2年度報告、3年度の後半スケジュール書類を作成、参加隊 士分 プリント。 午後8時から、池田東集会所での学区自町連会議に出席。小学校、中学校、児童館、各種団体長による事業、現状報告、事業計画の情報共有を行った。 おうちで晩ごはんは、「回鍋肉」「小アジのみりん干」「トマト+キウイ」「紫玉ねぎ+ かつお のけずり節」を。 大衆演劇 女優「満みゆり」さんの「InstaLive」を視聴。 玉三郎 、ディズニー、ふりかけ「ひろし」などの、たわいもない話。
ときに「魔物」となるのはなぜか? 医学博士 筑波大学 国際統合睡眠医科学研究機構 副機構長 「前書き図書館」メニューページはこちら ときに「魔物」となる食欲の謎に第一人者が迫る! 脳は体重を一定に保つべく、食欲を巧妙にコントロールしている。しかし、ヒトはときに自分の食欲を制御することができなくなってしまう。食欲を「魔物」に変えるのもまた、脳なのだ。脳内で食欲がつくり出されるしくみを脳生理学のトップランナーが解き明かし、「ヒトの食欲」のメカニズムに迫る。 はじめに すべての動物は、食べなければ生きていくことはできない。そして、子どもにも献身的な努力をして、食べ物を与えている。 私たち人間も、自分が「食べる」ため、そして家族を「食べさせる」ために仕事に励んでいる。人と人とのつながりをとりもつにも食べ物は不可欠だ。人をもてなすとき、それは食事によってなされることが多い。バレンタインデーでは愛する人に甘いチョコレートを贈る。デートでも食事はひとつのキーポイントだ。食は愛情と深く結びついた、やさしさの象徴でもある。 中原中也の「別離」という詩は別れのつらさをうたった作品だが、その中に次のような一節がある。 何か、僕に、食べさして下さい。 きんとんでもよい、何でもよい、 何か、僕に食べさして下さい! いいえ、これは、僕の無理だ、 こんなに、野道を歩いてゐながら 野道に、食物、ありはしない。 ありません、ありはしません!
昭和を代表する名フレーズのひとつ、「あたり前田のクラッカー」。この記事を読んでいる方も、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。令和になった現在も、販売展開されているロングセラー商品から生まれたフレーズです。 しかしながら、肝心の「前田のクラッカー」の商品自体についてはご存じない方も多いのでは。最近では商品自体をみたことがない、という人も珍しくありません。そこで今回は実際の商品を手に入れつつ、取材の中で偶然知る事となった「前田のクラッカー」のトリビア交えて紹介していきます。 ■ 今ではスーパーにひっそりと置かれている「前田のクラッカー」 さっそく商品の確保に入る筆者。ちなみに前田のクラッカーの製造元は、「前田製菓株式会社」という企業。大阪府堺市にあり、創業100年を超える老舗企業です。 私事ですが、筆者は関西在住者。なので、「地の利」を考慮すれば容易に手に入る!……と、当初は思っていたのですが、「そうは問屋が卸さない」模様。大小問わず何軒ものスーパーを回ることに。ロングセラー商品なのに……。 そしてお店を回ること数軒。ついに「前田のクラッカー」を発見!しかしそこでも、とくにコーナーを設けられているわけでもなく、ネームプレートすらなしで、ひっそりと在庫品が数品置かれているのみでした。さ、寂しすぎる! ■ レトロ感漂うパッケージ 中にはたっぷりのクラッカー ということで、購入したクラッカーを手に帰宅した筆者。 そういえば「前田のクラッカー」というフレーズが世に知れ割ったのは、今から60年近く前(1962年)にTV放映された前田製菓の一社提供番組「てなもんや三度笠」。 主人公であるてなもんやコンビの、「あんかけの時次郎」がアバンタイトルにて、故・的場達雄氏や故・原哲男氏との丁々発止のやり取りの後、最後に「俺がこんなに強いのは『あたり前田のクラッカー』」というフレーズを発したことで「あたり前田のクラッカー」が世に広く知られることとなったのです。 なお、「あんかけの時次郎」を演じたのは、後に「必殺シリーズ」にて「中村主水」、「はぐれ刑事純情派」にて「安浦刑事」を好演した往年の名優 故・藤田まこと氏であります。 うんちくはこの辺にしてパッケージの確認に入りましょう。 商品全容はというと、左上に「前田製菓」の会社ロゴ。さらに「三時のおやつは、いつも前田のクラッカー!」というキャッチコピーが記されています。でもその後の「前田の」「ランチ」「クラッカー」「クラックス」という文字が少しスペースをあけて記載されており、どう繋げるのかわかりません。 「前田のクラッカー」と続けるのが正解??
中野京子(著). 139. リュートはギター、マンドリンに似た弦楽器。 『恋文』の女性もリュートを持っています。 『恋文』 1669年-1670年 ヨハネス・フェルメール アムステルダム国立美術館蔵 引用元: 『恋文』 引用元:『ギターを弾く女』 1670年-1672年 ヨハネス・フェルメール ケンウッド・ハウス蔵 引用元: 『ギターを弾く女』 リュートはマンドリンに似た弦楽器で、複数の弦を弾いて和音を出すことから、人間関係、とくに「恋人」のシンボルとされていた。リュートがイスの上に描かれたままであれば、少女がこれから恋人の元へ向かおうと身支度を整えている場面だと想像できたのだが、フェルメールはこれを消してしまった。 小池寿子(監修). 31. 恋人の存在を匂わせる小道具、地図やリュートを消してしまった理由が、ちょっと気になってきますよね。 余計なものの一切を排除することで、女性の上半身、窓から差し込む光や空間に、鑑賞者の視線を集めようとしたのでしょうか。 この絵の意味は「虚栄」? 「真珠の耳飾りの少女（青いターバンの少女）」共同印刷版／ヨハネス・フェルメール | 美術通販サイト フォーラムかや. 真珠は純潔のシンボルですが、宝飾品や鏡が表すものは「虚栄」「虚栄心」だといわれます。 この女性が裕福な階級に属するということは、着ている上着や大粒のイヤリング、室内の家具などからも想像できますよね。 『フェルメールへの招待』では繰り返し登場する黄色いマントについて、 かつては貴族のものだった毛皮を着せることで、庶民が着飾った姿を 揶揄 やゆ し「虚栄心」や「自己愛」への戒めを暗示したとも言われる。 小池寿子(監修). 26. との解説があります。 でも、この絵の中で微笑む女性の表情からは「うぬぼれたっぷり」虚栄感はあまり感じられません。 美しく着飾る喜び自体はあるかもしれませんが、むしろ「恋人とお出掛け」または、やってくる「恋人をお出迎え」する喜びの方を感じます。 「受胎告知」という説 壁の絵を塗りつぶした結果、白い空間が拡がりました。 彼女の前方に広い空間があき、ガウン、カーテン、窓から差し込む光が黄色のグラデーションを 綾 あや なす。いや、黄色というより美しい黄金の雨だ。それがうっすらと笑みをたたえた彼女に降り 注 そそ ぎ、椅子の鋲を金色にきらめかせ、画面全体に至福が満ちる。生き生きした日常のリアリティが、ふいに現実ばなれする。 それゆえだろう。本作を隠れカトリック画家による「受胎告知」ではないかとの説も出てきた。窓辺の彼女は虚栄心の強い女でも恋する少女でもなく、神の 恩寵 おんちょう に 恍惚 こうこつ とする現代版聖母マリアではないか、と。 まんざら 荒唐無稽 こうとうむけい でもない気がしてくるのが、フェルメール・マジックだ。 中野京子(著).
REON うん。夫人はちょっとトラウマがあってアトリエが苦手でね。この部屋の掃除をグリートに任せた。 実は夫人はかなりのやきもち焼き。 わがままで傲慢なわけではありませんが、フェルメールが絵に込める想いに嫉妬して、カンヴァスを切り裂いたことがあるんです。 フェルメールの才能を潰しかねない自身の行動を悔やみ、以来アトリエへの立ち入りを自粛。 主人が絵を描いているときは邪魔をしないこと 置いてあるものを決して動かさず、 アトリエの掃除 をするように アトリエの掃除という新たな仕事を任されたグリートは、初めてフェルメールの絵画を目にします。 引用 wikipedia commons 柔らかな黄色の服に身を包み、真珠のネックレスを手にした貴婦人の風俗画。 これは劇中にも登場する 「真珠のネックレスの女」 というタイトルの作品です。 すっかりフェルメールの絵画が気に入ってしまったグリートは、アトリエの掃除もせっせとこなし、あるとき夫人とこんな会話を交わします。 グリート 「アトリエの窓を拭いてもよろしいですか?
9×横31. 8cm) 額寸 縦54. 4×横45. 2cm 重量 1. 8kg 額装 アンティーク調特製木製額(金箔仕上げ)、アクリル付 ※額装は金箔研ぎ出し仕上げのため、光や角度によって色の見え方が多少変化いたします。詳しくはお問合せください。 原画制作年 1665年頃 備考 ●原画所蔵/マウリッツハイス美術館(オランダ) ●解説/谷岡 清(美術評論家) ●発行/共同印刷株式会社
オランダのバロック、黄金時代の画家、 ヨハネス・フェルメール 。 映像のような写実的な手法と、綿密な空間構成そして光による巧みな質感表現を特徴とする絵画で世界中の人々を魅了しています。 また、フェルメールの作品は世界で30点しか確認されていないのも、人気の一つでしょう。 この フェルメール作品の価格はいくらなのか? フェルメールの絵画の価格が上がり始めたのは、アメリカに作品が渡り始めた頃だと言われています。 過去の購入価格と将来の想定価格 を見ていきましょう。 sponsored link 「水差しを持つ女」 <1664年制作。油彩。メトロポリタン美術館蔵> 最初にアメリカに渡ったフェルメールの作品と言われます。 銀行家のヘンリー・マーカンドが、同じオランダの画家、ピエール・デ・ホーホの作品だと思いこんで、 6, 000ドル で購入。今の価格で言えば、 15万ドル ぐらいになります。 信仰の寓意 <1670〜1672年 制作、油彩、メトロポリタン美術館蔵> 1928年、 実業家のマイケル・フリードサムが 30万ドル で購入。 30年後には、50倍の値段になっていたわけです。 ギターを弾く女性 <1670年頃制作、油彩、ケンウッド・ハウス蔵> 1974年 に盗難にあったときには、 100万ポンド とロンドンタイムス描かれていました。現在の価格でいうと 4億円 ぐらいでしょうか?