Description 我が家の常備菜定番レシピ。歯ごたえがヤミツキになります。カリポリ手が止まらない~。スーパーで売っているあのつぼ漬っぽくできます。 材料 (たっぷり@人前) 砂糖 大さじ2. 5(甘目が好きな方がもっと増やしても) 作り方 1 〈漬け汁を作る〉 切干大根以外を鍋に入れて砂糖が溶けるまで温め、火を止める。(レンジでもOK) 2 切干大根はサッと洗って、好みの固さに戻します。(私はサッと洗うだけです。) 3 保存容器に大根を入れ、漬け汁を入れます。 4 2時間後くらいから食べれます。翌日からがおいしい。保存は冷蔵庫で。 5 加えると美味しいもの ・スルメ ・昆布 ・数の子 6 花切大根で作るのが好評。今度は自家製切干大根を作って、入れてみたいな。 もちろん良く売っている、切干大根( 千切り の)で作っても美味しい。 7 こちらは、よく見かける切干大根に昆布をを加えて作りました。この 千切り の切干大根の方が水分を良く吸うのでジューシーな感じです。 8 干し大根(市販の割干し大根)や、生大根でもおいしい 9 漬け汁は捨てないで!調味料を加えて何度も使えます。 コツ・ポイント 切干大根の種類、戻し時間で違う食感が楽しめます。酢の種類で風味が変わります。今回は橙酢でフルーティに。 このレシピの生い立ち 実家の近くにある道の駅でみつけたレシピをアレンジしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
寒漬け(干し大根を漬物にする) 大根の干していたものがいい具合に仕上がりました。昔ながらの田舎の漬物にしてみました 材料: 干し大根(1月ベランダで干した)、★醤油、★麺つゆ、★みりん風調味料、★昆布茶粉末、... 寒干し大根と豚肉の煮物 by マカロンはは 茹で干しした大根を、極寒の中干して乾燥させた大根は独特の食感で味が染み込み易く美味し... 干し大根、豚肉、水、酒、麺つゆ、醤油、油 寒(割)干し大根のハリハリ漬け(覚書) inyako ご飯のお供にも お茶うけにもポリポリポリポリいただけます。 寒(割)干し大根のお漬物... 中くらいの太さの寒(割)干し大根、切り昆布、鷹の爪(輪切り)、●濃口醤油、●本みりん... ☆ 大好き 寒干し大根 ☆ マーシ☆ 大根干し好きの息子が日本一美味しいと言う、奥飛騨山之村の寒干し大寒。一度食べるとトリ... 奥飛騨山之村の寒干し大根、砂糖、しょうゆ、粉末いり粉、植物油
冬の台所仕事 1月20日は、一年のうちで最も寒いとされる大寒でしたね。. 大寒と聞いただけで、寒さ倍増のような気がしていましたが、 それほど寒くもなく、最近は暖かな日が続いてます。 秋に植えておいたチューリップももう芽を出し始めました。 これからまだまだ寒い日があるんでしょうけど、 少しづつ立春も近づいているのかなと思うと嬉しくなります。 さてさて、そんな春を前に冬のうちに仕込みたい台所仕事がたくさんあります。 実家から貰ってきた果物で… まずは金柑の甘露煮を作りました。 お酢とキビ糖で金柑をコトコト炊いて、子供達も大好きなお茶のお供です。 シロップは料理の調味料として使ったり、お湯割りで頂きます。 寒い時期は温まります。 そして、ミカンの皮はドライにして陳皮に。 これを炒ったお塩とミキサーにかけてミカン塩を作ったり、 お魚やお肉の味噌漬けに陳皮を一緒に漬け込みます。 ↑これはかなり美味しい! !おススメです(^^) 栄養も豊富で買うと高い陳皮も、今の時期に1年分作って保存しておきます。 もちろん無農薬だから安心です。 そして、ご近所さんに「ちけもん作らんね~~」って大量の大根と高菜を頂いたので、 ちけもん作りました!! 【みんなが作ってる】 寒干し大根のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. (^-^) 「ちけもん」って分かります? 鹿児島弁でお漬物の事なんですが、最近では中々聞かない言葉です。 私も久しぶりに聞きました!!
カリカリの食感をお楽しみください。寒干し大根を甘酢漬けにして、さっぱりヘルシーに食べられる一品です。 材料( 4人分 ) 寒干し大根 30g 合わせ酢 大さじ3 鷹の爪 少々 作り方 寒干し大根を熱湯でさっと洗い水気を拭き取る。 薄く切り、容器に入れヒタヒタになるまで合わせ酢をそそぐ。 お好みで鷹の爪を加える。漬けて3日目頃からおいしくいただけます。 黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所
きょうの料理レシピ 干して甘みを増した大根でつくる、冬の保存食。柚子(ゆず)を輪切りの干し大根で巻いて漬けた「柚子巻き大根」としてもおいしいですよ!
58 ID:HGplhR+00 2のキャラデザが良すぎた 37: 名無し 2019/04/08(月) 23:44:00. 78 ID:ksom0bU8d 5めちゃくちゃ面白かったけどな 普通のRPGではなかったが 42: 名無し 2019/04/08(月) 23:44:59. 66 ID:7jPDAv0j0 6作ったカスは業界永久追放でええわ なんでスマホゲーでナンバリング出すんや 43: 名無し 2019/04/08(月) 23:45:24. 46 ID:ZT82xeCg0 ワイ4しかやったことないマンってやっぱ異端か? 面白かったけど 48: 名無し 2019/04/08(月) 23:46:49. 27 ID:w7WJQTqb0 >>43 トラウマがあるから敬遠しとるわ 44: 名無し 2019/04/08(月) 23:45:31. 15 ID:w7WJQTqb0 リンプーのキャラすこすこ なおあれでケモナーに目覚めた模様 46: 名無し 2019/04/08(月) 23:45:46. 18 ID:gYEv3tVn0 ウォリアセカンドとかいうお手軽最強 47: 名無し 2019/04/08(月) 23:46:22. 13 ID:F9+x+8ym0 >>46 カイザーなんて要らんかったんや 49: 名無し 2019/04/08(月) 23:47:42. 24 ID:W0AzlMmUa ドラクォの世界観ってゲーム史にに残るレベルやろ 57: 名無し 2019/04/08(月) 23:49:51. 04 ID:yL4F03/pa 1から5まで全部やったぞ 4は胸糞ストーリーにしてなきゃ間違いなく傑作や ストーリーのせいで3のがええわ 1と2は今更やるやつはただのマゾ 5はナンバリングじゃなきゃ傑作の部類 58: 名無し 2019/04/08(月) 23:49:57. 81 ID:l7AP8MzX0 何が一番おもろいんや? 61: 名無し 2019/04/08(月) 23:50:23. 56 ID:F9+x+8ym0 60: 名無し 2019/04/08(月) 23:50:23. 05 ID:K36shCqR0 ソシャゲが売れれば新作の可能性あったみたいやけどソシャゲ自体のクオリティがそういうレベルじゃなかった 62: 名無し 2019/04/08(月) 23:50:40.
獅子は我が子を千尋の谷に落とすがごとく、プレイヤーの心をバキバキに折りまくるゲームが存在する。 死んで最初から這い上がってこい…!! それが今回僕が紹介したい ブレスオブファイアV というゲームだ。 「今までやった中で一番独特だったRPGは?」と聞かれたら、間違いなくブレスオブファイアVをあげる。 このゲームはRPGの中でも異質であり、初見ではそのシステムについていけず 間違いなく死ぬことになる 。心を折るそのシステムは鬼畜ゲーと呼ばれることさえあるほどだ。 特にプレイヤーを苦しめるシステムとして以下の5つがあげられる。 1. セーブがアイテムを消費 しないと出来ない。個数も限られている。 2. 歩くごとにゲージが溜まっていく。このゲージが MAXになると即ゲームオーバー。減らす方法はない。 3. ゲームオーバーになると問答無用で初めからやり直し。 セーブ消去。※ 4. 宿屋、回復魔法が存在しない。 アイテムのMAX所持数もかなり少ない上に、回復アイテムは買うと高額。 5. 敵は一度倒したら同じ場所では二度と出てこない→ レベル上げが不可。※ これだけでもかなりキツイゲームであることがわかると思う。初期から縛りプレイが発生しているような状態だ。幼い頃にやっていたら間違いなくコントローラを叩きつけて発狂するレベルだ。 ※ もちろんすべてがやり直しなわけではない。後述する。 ブレスオブファイアシリーズを殺した?