四季の言葉(秋) 2019. 06. お月見のやり方…子どもに伝えたい！十五夜の心豊かな過ごし方 [暮らしの歳時記] All About. 21 日本で昔から行われている「 お月見 」。大人から子どもまで、きれいな月を見ながら、おいしいお団子を食べて収穫に感謝する。そんな素敵な伝統行事を子どもたちにも伝えていきたいですね! お月見に親しんでもらうためにする 保育園でのお月見会 。子どもたちはもちろん、知っているようで意味を深く感じていないかもしれない親御さんに、その「ねらい」を伝える必要がありますね。 そのためにお月見について知りたい!と思っている保育園の先生もこれを読めば、どんなお月見会にすればいいかよくわかります! 保育園の先生が お月見会の「ねらい」をどう表現するか、子どもたちにお月見をどう伝えるか などを紹介していきます。そのほかにも、 お月見会での出し物や、給食など も合わせて紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね! ぱっと読むための見出し 【お月見会を実施しよう!お月見会導入のねらいは?】 お月見会を実施する時期は?
最近は家庭でお月見をする家も少なくなりましたが、保育園や幼稚園などでは必ず年中行事にお月見をしていますよね。 その行事の前に子供に 「お月見ってなに?」とか「なんでそんなことするの?」と聞かれた時にどう答えますか?
今日は9月15日、十五夜です。 以前は(旧暦)8月15日とされていて、1年のうちで1番月が綺麗に見える日だと言われてきました。 秋は「食欲の秋」と言うだけあって、旬の食材が沢山!! そんな秋の大収穫に感謝して、ススキを飾り、お団子をお供えして食べます。 お団子のまん丸は、十五夜の満月をイメージしています☆ 今日はあいにくの天気でお月様が見えるか分かりませんが、夜晴れたら、綺麗なお月様を見たいですね★ みんなでお供えをしたら、今度はお月様からパワーをもらって、みんなが元気に過ごせるようになります。。。☆彡 そんな願いも込めて、らいおん組さんが「お月見団子つくり」を行いました。 今日の給食(3歳児量) ★ 五目うどん ★ ★ かぼちゃのいとこ煮 ★ ★ スティックきゅうり(ゆかり) ★ ★ とうふの白玉ポンチ(月見 ★ 午前のおやつ ★ 牛乳(幼・乳) ★ ★ せんべい ★ 今日のおやつ ★ チーズ入りごはんのおやき ★ ★ 牛乳 ★ 今日のおやつは初メニュー!! ごはんで作る、おせんべいのようなおやきです! 炊けたご飯に、ピザチーズと青のりを混ぜて、綿棒でうすく伸ばしていきます。 その上に油を塗ってオーブンで焼きます。 焼けたら醤油も刷毛で塗り、完成です! ご飯なのにパリパリした食感! ご飯粒の食べこぼしが少なく食べやすいおやつですね^皿^ ~お団子づくりスタート~ 給食の先生が最初にお月見のお話をし、今日が十五夜だということや、お団子を作る意味を知ります。 今日のお団子はお豆腐入り! お月見団子を赤ちゃんや子供と食べる簡単レシピ！離乳食でも大丈夫♪ | 年子の子育てしていくよー. だんご粉(白玉粉と上新粉)に絹豆腐と水を混ぜ込みました! 先生が見本を作り、捏ね終わった生地の状態を見せて回ります☆ 「耳たぶくらいの柔らかさにまとまるまで捏ねようね☆」 1人代表で捏ねる人を決めて、他のお友達は生地の状態確認、お水を加える係です☆ みんな早速取り掛かります! 「耳たぶだよ」と声をかけながら理想の柔らかさに向けて、時々触って確認しながら捏ねていきます↑↑ 柔らかくなりすぎないよう慎重にお水も加えていますね! (^^)! 少し弾力が出てくると、なかなかの力仕事!! 見ているお友達も捏ねたくてウズウズしているのが分かります(^^♪ 全チームが丁度よい柔らかさに捏ね終わったら、いよいよお団子に丸めていきます☆ まずは、乳児クラスさんのお団子から作製! 乳児さんは大きいお団子だと喉につかえてしまう危険があるので、大きさはマイクロトマトくらい☆ 先生が作った見本の大きさを各テーブルに1つ置いて、それをもとに1人15個ずつ、コロコロ丸めていきます。 綺麗なまん丸お月様のように作れるかな!?
それは十五夜の夜が、ちょうどお月さまが綺麗に見える時期だからだよ。 また秋の収穫を終わった頃で、お月さまを眺めながら作物が取れたことに感謝し、来年もたくさん作物の獲れますようにとの願いを込めてお月見するの。 なぜお団子を飾るの? お団子はお月さまの形に似せて作ってあるんだよ。作物が良く実った感謝のしるしとしてお月さまにおすそわけをするの。 なぜススキを飾るの? 本当はお月さまが大好きな稲の束を飾ったほうがいいの。 でも十五夜の頃にはまだお米はできてないんだよ。だから稲に似ている形のススキを飾るの。 なぜ月にウサギがいると言われているの?
TOP 料理 十五夜の行事食、保育園児におすすめのレシピ10選 この記事は約 4 分で読めます。 お月見、中秋の名月などの呼び方で親しまれている 十五夜 には、十五夜にふさわしい 行事食 があります。 でも、保育園児でも食べれる行事食となると、 食べやすさなど工夫が必要 になりますよね。 そんな時は、ちょっとしたポイントを押さえるだけで、十五夜にピッタリの行事食を、用意することができるんですよ。 まずは、子供の食べやすさを考慮した10のレシピからご紹介しますね。 十五夜の行事食におすすめのレシピ10選 ◯ノンマヨネーズで☆おいしいポテ団子 保育園児が手づかみで食べやすい、優しい味のハム入りポテト団子です。 ◯子供が喜ぶ? まんまるさつまいもお月様のレシピ・作り方 | Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）. ミニスコッチエッグ 小さな子供でも食べやすいうずらの卵のスコッチエッグのポイントは、焼くことです。 ◯うさぎのほっぺ?卵なしモチモチパンケーキ ポイントは、バニラアイス。ふわっと甘みが広がるのがくせになります。 ◯お月見のウサギさんお団子 粗熱をとったお餅を丸めて、ウサギ型の可愛いお団子の出来上がり。 ◯簡単冷た~い月見きつねうどん コツは、茹で上がったうどんをしっかり冷水でしめること!一手間が大事です。 ◯月見ハヤシドリア アツアツのハッシュドビーフと月に見立てた卵との相性がバッチリです! ◯月見にゅーめん しっかりと水切りをしたそうめんをシンプルに食べることができます。 ◯お月見たまごの鶏がらスープ スープの具材は、子供でも食べやすいわかめや玉ねぎなどにアレンジするのもおすすめ! ◯お月見☆かぼちゃで白玉だんご ほんのりかぼちゃの甘味が感じられる優しい味のおだんごです。 ◯一口サイズの簡単お月見ウーピーパイ だんごではなく、洋風に!ちょこっとつまめるウーピーパイは子供達に大人気。 十五夜の行事食を考える時のコツとは?
お月見自体は知っているけれど、どんな由来があるのかは知らないという先生も多いのではないでしょうか。保育園や幼稚園で行われるお月見会で子どもに聞かれたときのためにも、答えられるようにしておきたいですよね。今回は、お月見の由来や意味と、紙芝居やペープサートを使って子どもたちに簡単に伝える方法を紹介します。 sasaken/ お月見の由来とは?
小腹が空いた際には、スナック菓子ではなくナッツを選ぶようにしてみましょう。 むくみを取る飲み物 食べ物だけでなく、飲み物でもむくみを予防することができます!
体にいい食事をしたほうがいいってわかってはいるけど、忙しいときはついついコンビニに頼りがち。多忙なガールがヘルシーな食生活をキープするには、コンビニで買えるメニューを味方につけてこそ! でも、実際のところ何を選べばいいの?というガールのために、管理栄養士の岸村康代さんに賢くコンビニを活用するテクニックを教えてもらいました。疲れで起こりがちなお悩み別に、レッツスタディー! お悩み①: 「一日中立ちっぱなしでむくみが気になる。夕方には脚がパンパン……」 立ち仕事の時間が長いと、脚のむくみが気になるもの。ランチの時間が取れないまま忙しく過ごし、気づけば夕方だった……。そんなとき、手軽にできるむくみ対策ってありますか? ANSWER: おやつがわりに"カリウムたっぷり"のアイテムをチョイス! 「むくみが気になるなら、摂るべき栄養素はカリウム! 忙しくてランチを食べ逃しちゃった……なんてときには、カリウムがたっぷり含まれるトマトジュースや甘栗、干し芋をおやつがわりに食べるようにしましょう。 トマトジュースは、1本にぎゅっと栄養素が濃縮されていて、トマトそのものよりもカリウムが豊富。カリウムをせっかくたくさん摂っても、ナトリウムをたくさん摂るとその効果が相殺されてしまうので、食塩無添加のものを選ぶのがおすすめです」 お悩み②: 「オフィスワークで空調の効いた部屋に座りっぱなし。寒くなってきて、手足の冷えも気になる……」 空調が効いた室内で長時間デスクに座りっぱなし。運動不足もあいまって、季節を問わず冷えが気になる……。 冷え性対策にいい食べ物って、どんなものがありますか? "あったかい"&"タンパク質たっぷり"の2点を意識! 「運動不足で筋肉が少なかったり、冷たいものばかり食べていたりすると、エネルギーが生み出されにくく、体温が低くなりがち。習慣的に体を動かして筋肉量を増やすことも大事ですが、食事のチョイスでも対策は可能です。 ポイントは、温かくてタンパク質を豊富に含むものを摂ること。タンパク質は炭水化物と比べ、よりエネルギー・熱量を生み出すもととなりやすいんです。ささっと摂れるランチとしてこれからの季節のイチオシはおでん! 卵やタコ、つみれやがんもなどを選べばしっかりタンパク質も摂れるし、体も温まって満足感もあります」 「仕事の合間でホッと一息つきたいときは、ココアがおすすめ。ココアパウダーには体を温める効果があると、研究されているんです。 仕事の合間にホッと一息つくとき、いつもコーヒーを飲んでいるなら、それをココアに変えてみるのも一案です」 お悩み③: 朝から晩までハードワーク続き。スタミナ切れになりたくない!
パワフルに働くためのエネルギーはもちろん必要だけど、こってりガッツリ、炭水化物や油がたっぷりの食事は避けたい……。ヘルシーでお腹も満足できるランチをチョイスするなら? 頼るべきはヘルシーの定番"サラダチキン"! 「鶏むね肉に含まれるイミダゾールジペプチドは、筋肉の中に蓄積し、運動パフォーマンスを向上させることが確認されている成分。"サラダチキン"は脂質も少なく、イミダゾールジペプチドがたっぷり。エナジーチャージとヘルシーを両立する優秀アイテムとしておすすめです。 ビタミンB1を多く含む枝豆も、糖質を効率的にエネルギーに変える手助けをしてくれます。野菜の中でも鉄分が豊富なので、特に女性におすすめの食材です。 グリーンサラダにサラダチキン&枝豆のお惣菜をトッピングすれば、ヘルシーかつパワーチャージも叶うランチが完成します!」 お悩み④: スマホやPCの画面とにらめっこすることが多く、疲れ目が気になる。 デイリーワークにもはや欠かせないツールとなったスマートフォン。でも小さな画面をずっと眺めていると疲れ目が気になる……。パソコンのブルーライトの影響も気になるし、何か対策できない? 日々のおやつで"ビタミンA"を意識! 「目や粘膜のうるおいを保つのに欠かせない栄養素がビタミンA。緑黄色野菜に含まれるβ-カロテンは必要に応じてビタミンAに変わるので、"色の濃い野菜"を積極的に摂りたいところです。 デスクワークの合間のリフレッシュ対策に選ぶなら、ひんやり凍らせたフローズンフルーツを。ビタミンAが豊富なマンゴーや、目にいいと言われているアントシアニンを多く含むブルーベリーがいいでしょう。 口の中にひやっと冷たい刺激が加わり、気分もシャキッとリフレッシュしますよ!」 お悩み⑤: シフト勤務で生活リズムが乱れがち。食事の時間も不規則で、就寝時間近くに食事をとることも……。 決まった時間に食事をとれないことも多いシフト勤務の仕事。睡眠時間も乱れがちで、寝る直前にお腹が空いて眠れない……なんてことも。寝る前にどうしても何か食べたいってとき、どんなメニューなら食べてもいいの? "消化がいい=脂質が少なく、温かい"がキーワード! 「就寝前に食事を摂るなら、消化のいいものをチョイスして体への負担を少なくするよう心がけましょう。具体的には、ミネストローネがおすすめです。 消化が良く体を温めてくれるだけでなく、トマトに含まれるクエン酸が疲れ対策に、GABAが安眠対策にもなります。トマトはとても優秀な食材なのです!
おすすめレシピ《アボカドとキュウリの塩昆布和え》 詳しいレシピ: アボカドとキュウリの塩昆布和え 【材料】 ・アボカド 1個 ・きゅうり 1本 ・塩昆布 10g ・ゴマ油 小さじ1 ・ゴマ(白) 3g 【作り方】 ①アボカド、きゅうりをそれぞれ1.
食事は自分の身体を作る大切な時間です。おろそかにせず、夕食だけでも見直してみるなど少しづつでも改善を始めることをおすすめします。 日々の予防でむくみ知らずのすっきりスッキリボディラインを目指しましょう!