価格を知りたい方はコチラから 店舗を選択してください 150g カロリー:513kcal 塩分:3. 6g 200g カロリー:608kcal 塩分:4. 4g 300g カロリー:786kcal 塩分:5.
Description ドンキーの大好きなチーズバーグ、家でも近い味で作れました! 玉ねぎ(みじん切り) 1個 ●マヨネーズ 大さじ2 ●塩コショウ 少々 チェダーチーズ 適量 ○イチゴジャム 作り方 1 玉ねぎの みじん切り をしんなりするまでフライパンで炒める。(この方が玉ねぎの甘みが増すが、はぶいてもOK) 2 1が冷めたら、挽き肉と牛乳に浸したパン粉と、ハンバーグの具材●を全てボウルに入れ、よくこねて、薄く大きく形を作る。 3 フライパンでハンバーグの両面をこんがり焼き色をつけたら、白ワインを少々 まわし入れ 、蓋をして 弱火 で中まで火を通す。 4 火を止めて、ハンバーグの上にチェダーチーズをクロスに置き、蓋をしたら 余熱 でチーズがとろける。 5 ハンバーグを焼いたフライパンで、玉ねぎ みじん切り 大さじ2を炒め、透明になったらタレの材料を入れて、沸騰させる。 6 ハンバーグにたっぷりタレをかけたら出来上がり。 コツ・ポイント こりまんまおいしーさんのレシピを参考に、(少しアレンジして作ってみました。 チェダーチーズを使うことで、ドンキーの見た目にそっくりになります!溶けるタイプじゃなくてもOK! このレシピの生い立ち 家族みんなが大好きな、びっくりドンキーのチーズバーグを、家でも食べたいなーと思い、調べて作ってみました。 ソースはネクターと書いてありましたが、なかったのでイチゴジャムで代用。私としてはタレはもう一息!もっと同じ味に近づけたいです^^ クックパッドへのご意見をお聞かせください
料理・レシピ 2021. 05. 15 2021年5月15日放送の「 花咲かタイムズ 」で放送された、 びっくりドンキー の「 チーズバーグディッシュ 」の作り方です。 おうちで外食気分を味わえたら、子供たちも喜ぶことでしょう。ぜひ、作ってみてください。 【再現レシピ】びっくりドンキーのチーズバーグディッシュ 材料 合挽き肉 150g 豚ひき肉 150g 玉ねぎ 100g パン粉 1カップ 卵 1個 コンソメ 小さじ1 塩 小さじ1/2 マーガリン 10g マヨネーズ 大さじ2 砂糖 小さじ1 ヨーグルト 大さじ2 油 適量 スライスチーズ 2枚 作り方 ① ボウルに、 合挽き肉 (150g)、 豚ひき肉 (150g)、 玉ねぎ (100g)、 パン粉 (1カップ)、 卵 (1個)、 コンソメ (小さじ1)、 マーガリン (10g)、 マヨネーズ (大さじ2)、 砂糖 (小さじ1)、 ヨーグルト (大さじ2)を入れ、よく混ぜる。 ② 混ぜたタネの1/4を手に取り、空気を抜きながら丸くまとめ、薄いラグビーボールの形に整える。 ③ フライパンを弱火で熱し、 油 (適量)を引きハンバーグを焼く。表面に焼き色がついたらひっくり返す。 ④ スライスチーズ (2枚)を重ね、4等分に切ったら ハンバーグ の上に乗せて チーズ が溶けるまで焼く。 今回のその他のレシピ ▼クリック!応援お願いします!▼
イカ、めんつゆ(2倍濃縮)、水、しょうがチューブ、マヨネーズ、パセリ(飾り by みゅーちゃんママー びっくりドンキー風 大根サラダ マヨ味噌がうまい!
びっくりドンキー風大根サラダ マヨネーズ、練乳、めんつゆを混ぜるだけで、びっくりドンキー風マヨネーズの完成。ドレッシング独特の甘みは、練乳で再現していたんですね!このマヨネーズドレッシングは、ポテトにつけてもおいしいそうですよ♪ ▼サイゼリヤのドレッシングにもチャレンジ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
このレシピの生い立ち びっくりドンキーのビッグチーズバーグディッシュを作ってみました。ドンキーオリジナルの木皿に盛り付けました。味はダメダメなので、見た目勝負です! クックパッドへのご意見をお聞かせください
5t全量混合機」導入 2017年 7月 醸造工場「蒸気プラント蒸米器」、「浸漬タンク」、「大豆用蒸煮缶」導入、アトマイザー1台増機 ハイブリット麹室設置。これにより月間8tの米麹製造が可能。8インチ味噌チョッパー1台、製麹用冷却種付機1台、3mスクリューコンベア1台購入 かんたんフルーツ甘酒(甘酒果実粉末)開発 2018年 6月 株式会社こうじカンパニー設立 発酵品の乾燥粉末製造と米麹、酒粕粉末を用いた機能性サプリの開発、販売会社として 米沢市木場町1-24にて本社登記 資本金500万円 2019年 米沢市西大通二丁目5445番1、10、11の3筆 不動産取得(342. 10㎡) 米沢市御廟一丁目6017番の1筆 不動産取得(361.
飲料 業務用OEM 清涼飲料・甘酒・ライスミルク・豆乳・植物性ヨーグルト・発酵調味液・乳酸菌原料・乳酸菌生産物質・乳酸菌培養・乳酸菌拡大培養などのOEM・製造委託・商品開発のお手伝いを、小ロットからいたします。 弊社は、植物性原料の発酵飲料の製造メーカーです。 業務用の発酵液の製造はお任せください。 清涼飲料水製造規格での業務用商品の提供が可能です。 お客様の原料でこだわり飲料を承ります。 実績について ・甘酒 ・ライスミルク ・豆乳 ・大豆発酵液(発酵豆乳) ・米、甘酒発酵液 ・玄米飲料 ・野菜、果物汁発酵液 ・発酵調味液(製パン、製菓向け等) ・乳酸菌原料 ・乳酸菌生産物質 ・乳酸菌培養 ・乳酸菌拡大培養 ・野菜ジュースや果汁飲料 ・麹ジャム ・ソース ・ピューレ ・米麹販売 ・大豆ヨーグルト ・植物性ヨーグルト ・オリジナル飲料 その他多数の実績あり。 ※BtoC向け商品はもちろんのこと、BtoB向け商品も可能です。 製造フローについて 原料受入→粉砕→溶解加熱→殺菌→発酵→殺菌→充填→検査・梱包→出荷 設備. マスコロイダー. ホモミキサー付加熱タンク. 紛体溶解ポンプ. 高圧ホモゲナイザー. 発酵タンク. プレート式殺菌機. チューブ式クーラー. 進む米麹作りの機械化と、甘酒の酵素添加はあたりまえ！？裏話 | 白味噌専門の九重味噌. 小型パスチェライザー. サージタンク. 液体・高粘体自動充填包装機. バックインボックス半自動充填機. 金属検知器. カキトリ式殺菌機. 高粘度対応発酵タンク 弊社へのご連絡は、こちらのフォームをお使いください。 ご返信をご希望の方は、返信先のメールアドレスを入力してください。 必須印がついた欄は入力をお願いします。その他の項目は任意となっております。 ご入力いただいた情報は、お問い合わせに対するご返答以外の用途に使うことはありません。 また、弊社の個人情報保護方針に基づき、適切に管理させていただきます。 会社名 必須 入力されていません 担当部署 任意 担当者様お名前 必須 電話番号 任意 FAX番号 任意 メールアドレス 必須 お問い合わせ内容 必須 入力されていません
これからは機械で作る米麹がどんどん増える 米麹作りの機械化のメリットは非常に大きいとわかります。それも時代の流れで仕方がないのかもしれません。 労働人口の減少、高齢化 経営者の高齢化、廃業 生産性の向上 もちろん全ての米麹が機械製麹を入れている、すべての甘酒が麹とは関係ない糖化酵素を人工添加してる、そんな商品ばかりではありませんが、かなり多くなっているそうです。 一般消費者の方には「安く、安定供給、美味しく」という恩恵は大きいですが、手作り製法にこだわった商品まで同列に考えてる方も多いので残念な部分もあります。 九重味噌もいずれは避けては通れない米麹づくりの機械化なのかもしれません。まだもう少しの間、 一から手作り米麹にこだわっていこうと思います。 おすすめ、手作り米麹はこちら
炊いたご飯にお湯を入れて混ぜる 炊きたてのご飯150gに水300mlをいれます。 お米の固まりがなくなるようにしっかり混ぜましょう。 温度が60℃くらいになるまで置いておきます。 2. 麹を加えてよく混ぜる 温度が60℃くらいになったら米麹を加え、さらによく混ぜます。 お米も麹もできるだけバラバラで均等になるように混ぜていきましょう。 3. 55~60℃で約6時間保温します 2の温度を55℃~60℃程度に保ち、約6時間保温します。 4. 甘酒の出来上がり 炊飯器でつくる甘酒 保温器を使わず、炊飯器で作るおいしい甘酒の作り方をご紹介。 最初の温度の調整が少し手間ですが、そこさえコツを掴んでしまえば、ご自宅でいつでも美味しい生甘酒をお楽しみいただけます。 炊飯器でつくる甘酒作りに必要な材料 米麹(生麹または乾燥麹)…250g お湯(60℃)…300ml 炊飯器でつくる甘酒作りに必要な道具 炊飯器…1台 ふきん…1枚 2. 55~60℃で約8時間保温する 1の温度を55℃~60℃に保ち、約8時間保温します。 炊飯器を保温モードにして、フタを少し開けておきます。 釜に布巾などをかぶせておくと60度ぐらいが保てます。 保温から約8時間が経過すると麹の甘い香りが漂ってきます。 もち米と麹でつくる甘酒の作り方 炊飯器を使ったもち米と麹の甘酒の作り方をご紹介いたします。 もち米甘酒は通常のお米で作った甘酒よりもさらに甘さとコクがプラスされ、濃厚な味わいとなります。 もち米と麹でつくる甘酒作りに必要な材料 もち米…1合 乾燥米麹…100g 塩…小さじ半分 1. もち米を炊く もち米1合を水1. 5合の線で、普通のご飯を炊飯するコースで炊きます。 炊き終えたら品温が60度になるまで混ぜ合わせます。 高温のままだと麹を混ぜた時に酵素が壊れてしまいます。 2. 甘酒・生甘酒・酒粕 | 株式会社仙醸. 塩を加え保温する 米麹と塩を入れよく混ぜ50~55℃になったら、布巾をかぶせて、蓋を開けたまま保温スイッチを入れ8時間保温します。 炊飯器によって保温モードの温度が異なります 3. ブレンダーで混ぜて完成 蓋を開け、もち米がだまになっていたらなめらかになるようブレンダーで混ぜます。 混ぜにくい場合は少しお湯をたして再度混ぜます。 お好みに薄めて生姜をいれたり塩を足すなどしてお召し上がりください。 魔法瓶を使った甘酒の作り方 保温器や炊飯器を使わずに、魔法瓶で保温しておくだけの簡単な甘酒の作り方をご紹介します。 魔法瓶でつくる甘酒作りに必要な材料 魔法瓶でつくる甘酒作りに必要な道具 鍋…1個 魔法瓶…1個 1.
1MPa以下から0. 15MPa以下に変更致しました。 ◆新製品と型式変更のお知らせ ボイラー蒸気用 清蒸気コシ器(車輪移動式)※和釜用コシ器同様の水分の多い米蒸しが可能となりました。 鋳鉄製 小型チョッパー(味噌こし機)4KMRA-1型の販売を開始致しました。(旧タイプ:32KM-400型) 鋳鉄製 小型チョッパー(味噌こし機)4KMRA-2型の販売を開始致しました。(旧タイプ:32KM-750型) ステンレス製 小型チョッパー(味噌こし機)4SDSM-2型の販売を開始致しました。(新製品)