2020年4月某平日。12時前。 ミシュランビブグルマン3年連続掲載 されているという 人気店を訪問。 あなご屋 銀座ひらい 公式HPはこちらから→ ☆ フェイスブックはこちらから→ ☆ 食べログはこちらから→ ☆ 地下鉄銀座線の銀座駅 A5番出口から徒歩2分。 または地下鉄日比谷線の東銀座駅 A1番出口から徒歩2分。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 日本橋の穴子専門店 玉ゐ(有名店!) の店長を務めていた 平井さんが独立して開店されたという日本料理屋さん。 お店の場所はちょっとわかりづらいかもしれません (私はグーグルマップの案内に従って、迷子になりました。) 下記の写真のような入り口を見つけてください↓ 赤丸部分にお店があります! このような古い路地にあります。 路地の入り口には あなご屋ひらいさんの看板が沢山立っているので、 これが目印になると思います。 "銀座の穴子屋さん" は敷居が高過ぎて入りづらいイメージでしたが、 想像していたよりもこじんまりとしたお店で 迎え入れてくださった女性店員さんの対応が温かく、 初めて来たお店なのにホッとしてしまいました 詳しいテイクアウトメニューはこちらから→ ☆ 出来上がるまで、 熱いほうじ茶 を出して頂きました! お心遣いに感動 アッツアツ の出来立て弁当を持って、ルンルン帰宅です 紙手提げに入れて下さいました! お弁当が縦にならないので、これまた有難い お味噌汁はこぼれないようにキッチリ袋で結んでくださっています __________________________ 丁寧に帯まで巻かれたお弁当に更にテンションが上がります メニュー表も付いていました! いただきま~す まずはこれこれ! あなご屋 銀座ひらい - 銀座・あなご専門店. あなごめし 750円 穴子のタレ 、 山椒 付きです。 想像以上にお弁当が重かったので計量してみました。 重さは入れ物含めて 321g 。 しっかりとした量があります。 長い割りばしと同じくらいの横の長さがあるのですが、 大きさが伝わるでしょうか? 見るからにふっくらしたその身に箸を入れてみると・・・ 柔らかすぎてびっくり!! 口に入れるとふわっととろけます。 付属のタレを付けなくても ほんわり心がほぐれるような良い味が付いていて、 幸せな気持ちになります こんなに美味しい煮穴子にタレをかけるのは躊躇いましたが、 先にタレをかけて食べた夫が大興奮していたので 私も頂いてみました。 さっきよりももっと幸せな気持ちになりました 濃厚そうなタレは、しょっぱすぎず、甘過ぎず。 旨みのある 良い塩梅のタレ だったのです 他にも 錦糸卵 もふわふわしていて、 ご飯には 刻んだ大葉 が散りばめられていました!
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 銀座ひらい あなご屋厨房 ジャンル 弁当、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他) 予約・ お問い合わせ 03-6280-5440 予約可否 住所 東京都 中央区 新川 1-18-7 新川ビル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 茅場町駅から441m 営業時間 11:30~17:00 定休日 ランチは平日のみ 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) [昼] ~¥999 予算分布を見る 特徴・関連情報 利用シーン 備考 銀座ひらいのテイクアウトメニューを販売する専門店 初投稿者 hapineru (50) 「銀座ひらい あなご屋厨房」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
平日限定、15時までのお引き取り限定です。 ~銀座ひらい逸品手土産~ 特製逸品の詰め合わせ(4種) ・煮あなご ・蒲焼 ・燻製 ・煮あなごの4種。すべて湯せん対応。 3780円
★余ったカレー、★小麦粉、とろけるチーズ、◎強力粉、◎砂糖、◎塩(有塩バターを使う場合には不要)、◎バター(無塩でも有塩でも)、イースト、◎牛乳、卵(パン粉をつける用)、パン粉 by かや@ カレーの残りと餃子の皮でミニカレードリア風 カレーの残り、ごはん、餃子の皮、ケチャップ、とろけるチーズ by イ・シュリー カレーリメイク♪簡単カレーグラタン 残り物のカレー、サラダ用マカロニ、牛乳、コーン、卵、ピザ用チーズ、パン粉 by メリッコ 19 華麗・残ったカレーをリメイク!カレー蕎麦 蕎麦(乾麺)、★残ったカレー(or、レトルトカレー)、★水、★麺つゆ(2倍濃縮)・白だし、水溶き片栗粉(水1:1片栗粉)、削り節、青ネギ 2459 件中 1-50 件 50
特集 残ったカレーをリメイクしたり、レトルトカレーをアレンジしたり、カレー好きなら試してみたいレシピを集めました。カレー粉を使っただけの「カレー風味」ではなくて、しっかりカレー味☆ アレンジレシピを極めたら、カレーの作り過ぎも怖くありませんよ! 半熟卵がたまらない!カレーをドリアにアレンジ チーズと卵で簡単ドリア♪トッピングは、ミニトマト・ほうれん草・ベーコン・コーン・からあげ・納豆などなど。好みの具材で楽しんで♪ 簡単!残りカレーの半熟卵ドリア 【材料】 ・ごはん:1杯 ・カレー:適量 ・卵:1個 ・あればアスパラ:1本 ・チーズ:ひとつかみ ・こしょう:適量 カレーが残ったらコレ!卵は常温に出しておいてから使うとちょうどいい半熟加減に♪ カレーアレンジの定番メニュー♪カレーうどん だしでのばしたカレーがうどんにからまっておいし~っ♡カレーを作るときは、翌日のカレーうどんのために多めに作りたいですね♪ 昨日のカレーで☆カレーうどん☆ ・うどん:ひとたま ・カレー:残り物 ・白だし:適量 ・片栗粉:適量 ・水:適量 ・ねぎ:少々 そのままのカレーだと濃すぎるので白だしでのばします。カレーのとろみや味の濃さはお好みで♪ 元気メニューに「冷やしカレーうどん」 ・冷凍「さぬきうどん」:1玉 ・ゴーヤ(薄切り):1/4本 ・ゆで卵:1/2個 ・長ねぎ(小口切り):適量 ・レトルトカレー:1人前(約200g) ・めんつゆ(3倍濃縮):50cc ・水:100cc 冷やしてひんやり食べるカレーうどんはいかがですか?食欲がないときでもコレならいける! 作りおきカレーで時短♪簡単カレーうどん ・基本の作りおきカレー:1人分 ・ゆでうどん:1食分 ・水:150ml ・粉末だし:小さじ1/4 ・ゆでたまご:1個 ・刻みネギ(お好みで):適量 作りおきカレーとうどんであっという間にカレーうどんの完成!疲れたときにうれしい時短メニューです♪ カレーをスープでのばしてスープカレーに!
ごはんにカレーを混ぜるだけでなく、ちょっとしたひと手間… おすすめカレー 「牛すじカレー」 じっくりと煮込んでやわらかくなった牛すじと、しっかりと旨みの出た茹で汁を上手に使った絶品牛すじカレーです。市… 「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」 、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。 失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。 ロールキャベツのレシピ 普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。 絶品ナポリタン 麺を一晩寝かせるのは当たり前。これは本当に美味しそうだと思う作り方を全部… ぶり大根 おいしい出汁が出るぶりあらを使ったぶり大根です。あらを丁寧に下処理するこ… 豆腐の味噌漬け かつお節を加えて旨味をアップ。みりんで溶いた甘みのある味噌に、かつお節を… 焼きうどん 味付けは醤油と鰹節と和風だし。焼きそばに埋もれがちですが、和風だしの効い…