Description 韓国で人気のプルダックシリーズ。辛味タレを少ししか入れないので、辛いのが苦手な人でも美味しく食べられます(๑´ڡ`๑) カルボプルダックポックンミョン 1袋 とろけるスライスチーズ 1枚 作り方 1 お鍋にお水600ccを入れて、沸騰させる。沸騰したら麺を入れて5分茹でる。 2 この間に、ウィンナーを食べやすい大きさに切ってフライパンで炒める。 3 麺が茹で終わったらお湯を捨てる。この時、お湯80cc(全体の1/4ぐらい)を残しておく。 4 フライパンに茹でた麺とお湯80ccを入れる。 5 付属のタレ(赤い袋)を1/4だけ入れる。 6 次に付属のパウダー(白い袋)を入れる。 7 最後にとろける スライス チーズと炒めたウィンナーを入れて混ぜる。 8 お皿にうつして、温泉たまごを乗せて完成! コツ・ポイント 辛味タレをお好みで調節して、自分に合った辛さでいただきましょう。1/4だけでも十分辛いです。 このレシピの生い立ち カルボプルダックポックンミョンが美味しいと噂を聞き、挑戦したいけど辛い物が苦手なので食べやすくアレンジしてみた。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
韓国のみならず日本でも大人気の激辛インスタント麺のプルダックプルダックポックンミョン。 様々な味があることでも知られていますがその中でも1, 2を争う人気の商品の カルボナーラ 味! 辛さと旨さのバラスがいいと評判です。 ここではそんなプルダックプルダックポックンミョン・カルボナーラ味の 作り方 から気になるカロリーや絶対に美味くなる アレンジ 方法など紹介していこうと思います! プルダックポックンミョンカルボナーラ味の作り方 調理していくのはこちらピンクのパッケージでお馴染みの(?)カルボナーラ味! 今回は新大久保の韓国広場で買ってきました、そのお値段は170円ほど。 インスタントラーメンにしてはちょっとお高いですが、そのへんのコンビニじゃ売っていないので仕方ありませんよね!? ※後日ドンキホーテに行ったらなんとこのカルボ味が売られていました! 袋を開けると麺と ソースとチーズパウダーの2つ袋が入っています。 それでは早速。 フライパンでお水600mlを沸騰させて麺を投入! このカルボナーラ味は他のものと麺が違います。 見比べると明らかなのですが、プルダックポックンミョンシリーズの他の商品は コッチは通常のもの↑ こんな感じで麺の太さが結構違います!決して写真が小さいからじゃないですよ(笑) ですが、作り方は同じ! ほぐしながら茹でること5分。 スプーン8杯程茹で汁を残し、茹で汁を捨てます。 そこに液体ソースを投入し30秒ほど火を入れながら混ぜ合わせ最後にチーズパウダーを入れてパッとまぜれば。。 できあがり!!! 何にも難しいことはありませんね。 ちなみに若干の味の調整が可能です。 辛くしたい場合は茹で汁をかなり減らす。 優しい味にしたい場合は茹で汁を多めに残し、ソースを若干少なめにする。 これで若干変わりますのでお好みで調整してみて下さい! こちらのカップ麺もありますが、基本的に作り方は同じです!!! ・沸騰したお湯を容器の線のところまで入れて蓋を閉め、5分後50mlほどお湯を残して捨て、液体ソースを加えてよくかき混ぜるだけ。 カルボ味を実食 それでは食べてみます。 もぐもぐ うまーーーい。 カルボナーラ風味ってことですが、味はやっぱり"プルダックポックンミョン"の味(笑) そこにカルボナーラというかチーズの風味が加わりまろやかになった感じですね! もちろんしっかり辛いですが定番のやつよりは全然マイルドだと思います!!!
自分がいくら考えても分からんです(ドカーン!)! 500ウォン玉(! )との比較。 カジノ目的で度々韓国は行っているので、円に戻していないウォンが結構うちにあるんですよね。 「どうせまたすぐ来るから~」なんて思ってそのまま持って帰ってきたらコロナでこの通りですよ・・・。 もう1年以上行ってないですからね、韓国。 あー、早く(カジノに)行きたいわ~。 側面。 ハラルマーク。 このシリーズでは今のところ全部(3種類)にこのマークアリ。 原材料とか。 ・・・おいおい、ベーコン入ってないじゃん! カルボナーラ 味、なのに。 あ、輸入者のとこ! ベーシックのやつは千葉の何だか分からない会社の名前が書いてありましたけれど、これ、三養の日本法人というか、子会社みたいなのになってますね。 組織体系を見直したんでしょうか。 この量の麺を食べ切るのに今回はどれだけ時間がかかるんだか。 成分表&注意書きとか。 カロリーは340、と。 注意書きのところの、 「フタが強い物の側では保管しないでください。フタが移る可能性があります。」 ってのがメッチャ気になるんですが・・・ メタルキングの盾 みたいなフタの食べ物があるの? それが移ってくる? ホ、ホラーじゃないか・・・(震え)。 そうそう、この2に書いてあることが案外重要で。 今まで食べた2種類では無条件でソースを全部入れちゃっていたんですけれど、別に必ずしも全部入れなきゃいけないってわけではないんですよね。 過去2回の実食で学んだんですよ。 「ソースの量で辛さを調節すれば良いんでないの?」って。 初めは辛さの想像がつかなかったので、全部入れる=適量ぐらいに考えていましたが、今だったら半分ぐらい入れてひとまず様子見で一口食べてみるとか、自分が安全に(! )これをより美味しく食べるための食べ方の工夫ができますよ。 ちゃんと学習したってことです、ハハハ。 辛いのが苦手だけれどプルダックポックンミョンシリーズを食べてみたいって方はこの点覚えておいた方が良いこと間違いなしです。 500ウォン玉との高さ比較。 ではでは、作っていきましょうか! まずはビニールを剥ぎまして・・・、 って、このマスコットキャラの表情はなんなんだ? 周囲&頬っぺたはハートなのに怒りマークばっちりじゃないですか。 パッケージもやたらハートマークなんだけれど・・・ カルボナーラ ってそんなファンシー&スイートな感じの食べ物でした?
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