美里さん:わが家では、肉うどんや肉豆腐にして、ひと手間加えて使っているよ。大人は、味変しておつまみにしてもおいしかった! 木村さん:牛丼だけじゃなく、アレンジで幅広く使えるのが嬉しいよね。普段は仕事で遅くなっちゃった日にテイクアウトすることが多かったけど、「冷凍牛丼の具」を買っておけば、今まで以上に時短になってレパートリーが増えそう! 松本さん:特に週末のお出かけや旅行から帰ってきた日は、ママもへとへと。これならラクチンな上に、子どもも喜んで食べてくれるなんて本当に有難い! さっそくネットで注文します! 超簡単!アレンジレシピ 時間がない時も、お家にある材料を使って簡単にできるアレンジレシピを伝授!ぜひ"おうち吉野家"を満喫して! ◆RECIPE 01. 焼うどん ◆RECIPE 02. 牛肉のチーズタッカルビ風 ◆RECIPE 03. 牛ポテサラのロールサンド RECIPE 01 焼うどん 1品で、お肉も野菜も摂れる焼うどん。短時間でできるのに、ボリューム満点で大満足間違いなし! 料理するママも時短で嬉しい、鉄板メニューに♪ 「牛丼の具に味がしっかりついているから、息子も大満足で完食! うどんや野菜と炒めるだけの簡単さは本当に助かる…! 時短レシピのレパートリーが増えました♡」(美里さん) [材料] 4人分 冷凍牛丼の具……1袋 茹でうどん……2玉 ショウガ……1/2かけ ニンニク……1/2かけ ニラ……1/2束 モヤシ……1/2袋 サラダ油……大さじ1 塩・胡椒……少々 ごま油……小さじ1 [つくり方] 1. 吉野家風 牛丼 レシピ ダシダ. 冷凍牛丼の具を電子レンジか熱湯で表示通りに温めておく。 2. ショウガ、ニンニクはみじん切り、ニラは5㎝の長さに切る。 3. フライパンにサラダ油とショウガ、ニンニクを入れて中火で温め、ニラとモヤシも加えて塩・胡椒をふって炒める。 4. 1とうどんを加えて炒め合わせ、ごま油をまわしかけて香りづけする。 RECIPE 02 牛肉のチーズタッカルビ風 とろ~りチーズが絶品のチーズタッカルビをお家でもトライ! 大人はキムチやコチュジャンで辛味をプラスしてもGOOD! 「私も娘も一番のお気に入り! 娘は、チーズが大好きなので、お肉と野菜にたっぷり絡めておいしそうに食べていました。見た目も豪華で、わが家の定番メニューになりそう♪」(松本さん) [材料] 4人分 冷凍牛丼の具……2袋 キャベツ……1枚 パプリカ……1/4個 ピーマン……2個 ごま油……大さじ1 とろけるタイプのチーズ……100g キムチ、コチュジャン(お好みで)……適量 2.
(゚Д゚)ノすぐ使うなら台所出しといても構わないんよ♡ 16 さあ!ここからが牛カルビ丼への大変身! (*^ー゚)b 後は簡単だね♡次に、この煮汁をこしてつかうんだよ♪ 17 (゚Д゚)ノ ァィ 二回つくってより似てる方を!なので~写真より分量少し違うけどw 煮汁100ccだよ♡(ノ´∀`*) 18 (`・ω・´)焼き鳥のたれは家に有るのでもいいのだけれどもw あっさりした焼肉甘目タイプ♡今回はイオントップバリュー品 19 煮汁同量の100ccを煮汁に入れて良く混ぜよう! 吉野家風牛丼レシピ クックパッド. これを焼いた後かけて絡めるだけなんだね♪ ヽ(´ー`)ノ 20 (☆∀☆)吉野家で添付のピリ辛ダレ♡ コチュジャンだろうけどほのかな甘みもあるのでアレンジしちゃうよ♡ (*^ー゚) 21 コチュジャン小さじ2杯に小さじ1杯のほんてりを入れてよ~く混ぜるんだ♡ 簡単辛味ダレはこれで完成♪辛いの好きな人は是非 22 かけ過ぎると辛いのだがww 少しくらいならかけても大丈夫かな~♪(ノ´∀`*) 味見しながらかけて食べるといいよw 23 (゚Д゚)ノ ァィ 先ほど用意した肉を 中火 で焦げ目が付くまで焼いて♡ 多少煮汁ついてる方が固くなりにくい胡椒もこの時に 24 焦げ目が付いたらひっくり返して♪ 先ほどの焼き用合わせタレを大さじ4位全体にかけ火を弱めてよ~く絡めましょう♡ 25 さっと全体に絡まったら火を止めご飯に盛れば完成! 濃い味ならタレ多めでさっぱりならタレ少なめにね♡ 好み有るからな~ 26 炊き立てご飯を器に盛っててね♡ (ノ´∀`*)やはり炊き立てが旨いんだね♡丼にはばーちゃんの柔らかご飯より硬めの方推奨 27 (゚Д゚)ノ ァィ 全体にご飯が隠れるように敷き詰めていこうね♡ 焦げ目を上にするといっそう美味しそうにみえるんだよ♡ 28 (;´Д`)ねぎ塩豚丼もそうなんだが 白いりごまを全体に振りかけ完成! 正に男飯♡ (≧∇≦)b惚れてまうやろ~♪ 29 光の加減で色濃く見えるのですがw メニューと同じ色に仕上げました (☆∀☆)キラリン♪ 辛味ダレをかけていただきます 30 こちらは仕事帰りに吉野家で♡ ゴマのかけ方がメニューと違う (゚Д゚)吉野家は店舗違えば盛り付けも味も変わったり有るよ 31 再現直前に! 家でタレ作りの為にも、更に味を確かめるのが俺の基本! 大盛り本日昼・夜2杯目の大盛りカルビ丼だぜ!
ぜひとも、おうちでつゆだくし放題で食べてみてくださいね。
料理 レシピ 2019. 03. 28 Thu お馴染みの『吉野家』の牛丼を、お家でも楽しめる「冷凍牛丼の具」は、忙しいママライフの救世主! 今日は、3組の読者モデル親子が「冷凍牛丼の具」の魅力を体験。さらに、絶品アレンジレシピもお試しいただきました。 体験したママ&キッズ 美里さん&ぜんくん・5歳 Instagramやブログで、投稿する料理写真が人気。料理の仕事をしている経験から、時短レシピはお手の物な料理上手ママ。 松本ゆかさん&しずわちゃん・6歳 2人姉妹ママ。休みの日は家族でお出かけすることも多く、疲れて帰ってきた日のお助けレシピを知りたいとか。 木村紗八子さん&綾一くん・6歳 育ち盛りの綾一くんと、1歳の妹・維十ちゃんを育てるワーキングママ。忙しい日々の中で、手軽にできる絶品レシピに興味深々。 "おうち吉野家"が楽しめる 「冷凍牛丼の具」 吉野家『冷凍牛丼の具』 吉野家の牛丼をいつでもご自宅で! レンチンまたは湯せんするだけでOK。ベーシックな牛丼はもちろん、肉じゃがやコロッケなど、ひと手間加えたアレンジ料理にも大活躍! 子どもも大好き! "おうち牛丼" ――「冷凍牛丼の具」を試した感想は? 美里さん:「冷凍牛丼の具」は買ったことがあるよ! レンチンするだけの食材は重宝するよね。冷凍庫でもかさばらないし、おいしくて便利。 松本さん:通販サイトのランキング上位にあって気になってた! 『吉野家』の牛丼は手軽で、お肉だけでなくタマネギも一緒に摂れて、家族みんなが好きな味。 木村さん:パパが学生の時『吉野家』でアルバイトしてたから、牛丼といえば『吉野家』。でも「冷凍牛丼の具」は知らなかった。お店と同じ味がして感動! 【吉野家の牛丼レシピ】家にあるもので簡単に再現！コツはたったの3つ | ヨムーノ. ―厳選した産地の牛肉とタマネギを使用し、工場では徹底された品質や衛生管理の元でお店と同じ製法を実現。さらに、出来立てを急速冷凍しているから、 お店の味が叶うのだとか。保存料も使っていません。 松本さん:冷凍食品とは思えないほど、タマネギが甘くてシャキシャキでびっくり! 産地や製法にこだわっているからなんだね。 木村さん:冷凍食品を子どもに食べさせるのは、少し抵抗があったけど、保存料を使っていないと聞いて安心して食卓に出せるよ。 美里さん:値段が少し高くても、子どもが口にするものは、良いものをきちんと選びたいよね。 ―「冷凍牛丼の具」をどんな時、どんな風に活用したい?
こんにちは、料理家・再現レシピ研究家でヨムーノライター稲垣飛鳥です。 今日は、再現レシピの定番中の定番である『吉野家の牛丼』の改良を重ねてたどりついた、簡単レシピのご紹介です。 わたしが一番最初に吉野家の牛丼の再現レシピを作ったのは、かれこれ10年前。 当時は、見た目を参考にする程度でした。 ある時、本物を食べて、自分が再現しているものとは全く味が違ってたことに気づき、改良したのが、2014年。 その後、本家本元さんも改良をされたそうで、2017年改めて本家本元を食べた時に感じたのが、思った以上に「和風」だということです。 そんな中で気づいた本物に近いものを作るポイントは以下の3つです。 吉野家風に作る3つポイント 肉じゃがの様な味 脂身のほどよく入った牛肉 シャキシャキ感のあるタマネギ このポイントを踏まえて、より簡単に改良した最新レシピがこちら! 吉野家風牛丼(2人分) 材料 バラ肉薄切り 150g(吉野家さんはオーストラリア産のものです) 玉ねぎ大 4分の1(くし切り) めんつゆ(2倍濃縮) 50cc 水 100cc 白ワイン(ほどよく甘口) 大さじ2 みりん 大さじ1 黒砂糖 小さじ1 ほんだし 小さじ1 しょうがのすりおろし 少々 仕上げにめんつゆ 小さじ1(必要であれば) 作り方 小鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、残りの調味料をすべて入れて、沸騰したら弱火にし、玉ねぎをバラして入れて5分ほど煮る。 (1)の火加減をごく弱火にして、牛肉を1枚ずつ広げる様にしゃぶしゃぶするようにやさしく火を通していく。※この作業は時間がかかりますがここを丁寧にすることで、吉野家のふわっとした牛肉により近くなります。 仕上げにめんつゆとしょうがのすりおろしを入れて完成。 そのまま1日おくと味がよく染み込みます。 まとめ 思った以上に、「和」の要素が強い吉野家の牛丼。 簡単なので、ぜひ作ってみてください。
」 と 対等でない人間関係や 良くない環境に甘んじたり 「 「価値がない」と思っている人 以上に 頑張る人もいますよ 解決編 抜け出すための6つの処方箋 このコンテンツは、<殿堂入り人気記事>として ニュースレター登録者限定記事となっております。 ニュースレターに登録すると 受付完了メールと共に、パスワードが届きます。 ニュースレターの登録は、 こちら ☆ ニュースレターにご登録いただいた方には 私の非公開facebookグループ 高橋かのんと繋がる無料オンラインサロン 「みんな繋がってるよ♪」 にも、ご招待させていただいてます♪ 自己否定癖から解放され、自分らしい幸せが手に入る無料メール講座 「自分はいない方がいい」と思ってしまう「存在否定」を 3大自己否定のひとつに認定 しております!! せっかくここにたどり着いたのですから ぜひに、抜け出しちゃいましょう!! 「自分はいない方がいい」と勝手に一人になりがちなあなたへ【その要因と特徴編】 | 「自分らしい幸せが見つかる♪」心の四次元ポケット. トータルに自己否定癖を手放したいなら メール講座をお勧めします☆ 無料メール講座に登録すると 「抜け出すための6つの処方箋」も ベストなステップで読むことができますよ^_−☆ あなたのための無料メール講座 ↓ ↓ ↓ バナーがクリックできない方は、 こちら 透明人間になろうとした私の体験 私もある状況下で その感覚が、すごくよくわかる体験をしました 事例として、 わかりやすいと思いますので お話ししますね。 それは、 最初に学んだカウンセリングの 勉強中での一コマでした 学びの一環で 先生のカウンセリングのアシスタントに 入っていた時のことです 私の役目は カウンセリング前には ・お出迎え ・アセスメントテストを記入していただくこと ・だいたいどんなことを相談したいのか 事前に聞くこと そして、 先生のカウンセリング中には 同席して、別の机(背中を向ける場所)で カウンセリングの記録係 お帰りの際は 先生の後ろで一緒にお見送り という流れでした その時、私がどんな気持ちで それをしていたかというと きっと、来る人は 先生に話を聞いて欲しくて来るのに、 私が出て行ったら 誰? なんであなたに言わなくちゃいけないの? って思われるんだろうなあ そして、なるべく カウンセリングに来ていることを 人に知られたくないだろうに (そんな時代でした) 知らない人(私)がいて いやだろうなあ つまり 私は、 来た人にとって 歓迎されない いない方がいい存在だ と思っていました だから、 なるべく、 透明になろうと 務めたのです なるべ相手を見ないように 目を合わせないように していました そんな風に過ごしていた ある日 先生から こんな声をかけられたのです 「高橋さんは、 来てくれた人に あなたがいてくれてよかった って思ってもらえるように 動いているように見えないなあ」 と その時の私は ポカンとしてしまいました だって、 マイナスな存在で なるべく透明になろうとしていたわけで そんな存在の私が いてくれてよかっただなんて 思われるわけない と思っていたのですから すると 先生が続けました 「ここに来る人は 私に会うのに、みんな緊張していて 何をどう話していいか わからない人も多い。 そんな時に、 あなたが出て行って 事前に話を聞いてくれることで 緊張がほぐれて行くんだよ」 と 私は驚きました 私は来る人にとって いやがられる存在じゃなくて プラスになれる存在なんだ?!
回答 1 有り難し 19 なぜだかわかりません。 自分には生きる価値がない、消えた方が周りのためだ、欠陥人間だという思い込みがずっとあります。何をやってもうまく行かず生きていることに疲れました。どうしたらいいでしょうか。 いつも、いつ死んでしまおうか、けど死ぬ苦しみも怖い、情けない毎日です。 お坊さんからの回答 1件 回答は各僧侶の個人的な意見で、仏教教義や宗派見解と異なることがあります。多くの回答からあなたの人生を探してみてください。 いてください うまくいかない時はそんな気持ちになりますね。 私もそのような時がありました。 私の場合は、 死んだら親が悲しむから、妻が悲しむから、子供が悲しむから、だから今は死ねない。 と思ったり、 死んだ後、私の仕事のポジションに後輩が来て、後輩が私と同じように悩み苦しむなら、私が今この困難を克服する見本を後輩の為に見せなければならない。 と考えたりしてなんとか乗り越えました。 あなたには当てはまらないかも知れませんが、あなたなりに生きる理由を考えて乗り越えてください。 今は辛いでしょうが、明けない夜は無いと信じてください。 自分の価値というものは自分で身につければいいのです。 「ダメな自分・自分を卑下」問答一覧 関連する問答 温かい気持ちになるお坊さん説法まとめ 関連コンテンツ
パワハラ、セクハラの構図と酷似している そして、実は、「相手のため」とか「全体のため・世の中のため」などというのは、すべて自分に都合のよい言い訳にすぎず、本当は自分のためなのです。つまり、自分のストレス解消、自分の欲望の達成、自分の優位性の確保(マウンティング)のためなのです。人々はそのことに気づいたのです。 これはとても良いことだと思います。もちろん、こういった認識が常識として定着するまでには時間がかかるかもしれませんし、完全になくすというのは難しいかも知れません。でも、「あっても仕方のないこと」から「許されないこと」に変わったのは大きな進歩といえると思います。 親による子どもへのハラスメント しかしながら、私は大いに不思議に思うことがあります。それは、これらのハラスメント以上に、日々あちらこちらでたくさん行われているハラスメントがあるのに、それが未だに「あっても仕方のないこと」という認識にとどまっていることです。それは、ほかでもない、親による子どもへのハラスメントです。 親はよく次のような言葉を子どもにぶつけます。「また歯磨きしてない。ちゃんとやらなきゃダメでしょ! 何度言ったらできるの? 本当にだらしがないんだから。もっとしっかりしなさい」「なんでこんな問題もできないの? さっきやったばかりでしょ。何度教えたらできるの?」「学校からのお便り、ちゃんと出さなきゃダメでしょ。なんで同じことを毎日言われるの?」「そういうだらしがないとこ、誰に似たの? 妹はちゃんとできてるよ。あんた、それでもお兄ちゃんなの?」 こういうひどい言葉が、毎日あちらこちらの家庭で子どもたちに浴びせられています。これらは、完全な人権侵害であり、嫌がらせであり、いじめです。こんな言葉は一切子どものためになりません。それどころか、子どもに深刻な悪影響を与えます。こんな言葉を浴びている子は「自分はダメな子だ」「どうせぼくなんて何をやってもダメだ」と感じて、自己肯定感が持てなくなります。 すると、チャレンジ精神や向上心も持てなくなり、頑張るエネルギーもなくなってしまいます。親に対する愛情不足感も出てきて、「自分は親に大切にされていない。私なんかいないほうがいいんだ」と自己否定感ばかりが強くなります。親が信じられなくなることで、ひいては他者一般が信じられないという人間不信の状態にまでいたる可能性も高まります。