マンションの豆知識 マンションの修理費、どこまでが自分持ちでどこからが管理組合持ちかわかりますか? 「給湯器が壊れたので修理をお願いします!」「トイレが詰まったので直してもらえますか?」といったご連絡をよくいただくことがあります。(ちなみに給湯器の寿命は約10年と言われています。) マンションは「共用部分」と「専有部分」に分かれているということはご存じの方も多いと思いますが、どこからどこまでが「共有部分」でどこからが「専有部分」かわかりますか?
給・排水管はマンションの壁の中や床下などに通されていることがほとんどです。 直接見える部分ではないため、水漏れや赤水などの異変に気付いた時には大きなトラブルになっていることも少なくありません。 そういったことを出来るだけ防ぐために知っておくべき内容をご紹介します。 1 マンションの配管交換の目安はいつ? 給排水・給湯の配管の寿命はどのくらいでしょうか?
給湯器の交換 [交換目安10年~] お湯の温度が不安定になったり、エラー表示がでるようになったら交換を検討しましょう。故障して困る前に事前の交換をおすすめします。 「うちは大丈夫?」 給湯器の健康度をチェック 漏水について 給水・給湯管は普段目に見える場所になく、漏水が起きて初めて劣化を知る場合もあります。 漏水が起こりやすい部分 ・ 配管の継手部分の腐食・ひび割れ ・ 給湯管の劣化によって生じる小さな穴(ピンホール) *排水管は多くのマンションでは硬質ポリ塩化ビニル管を使用しているので劣化による漏水は起こりにくい 漏水による影響 漏水が発生した場合には、自室のみでなく、下階へ影響が出る場合があります。 漏水後の生活リスク 改修・復旧に伴う工事が必要となり、日常生活が制限される可能性があります。 漏水かな!?と気づいたら、まず応急処置を! 漏水は自室の「給水・給湯管」「排水管」または「他の住戸の配管」などから起こる可能性があります。気づいたらすぐに応急処置を! まずは・・・ メーターボックス内の給水バルブ(元栓)をしめる 確認する ◎漏水が止まった場合 給水・給湯管からの漏水の疑いがあります。 ◎漏水が止まらない場合 排水管または他の住戸からの漏水の疑いがあります。 連絡する 管理室または支店・営業所 夜間・休日の場合はアウル24センター(緊急連絡先) へ連絡を入れる。 上下階にも被害がないか確認しましょう。
タイ料理では登場回数が多いエビ。 今日は、エビの下処理をご紹介します。 殻つきのまま仕上げたいと思います。 ●エビのヒゲ部分をカット キッチンばさみで有頭えびの目のきわあたりからカットします。 ブラックタイガーなどは、みけんの角部分が大変鋭利で、指に刺さると痛いので、 気を付けてキッチンばさみでパチンとカットしてしてしまいます。 ●手足をカット キッチンばさみで手足をカットします。 長いところだけではなく、腰の下の方の短い足もカットします。 ●殻を腰のあたりまでカット 後で背ワタを取るときに中が見えていた方が取りやすいので こちらもキッチンばさみで切っていきます。 ●背ワタを取る 爪楊枝で背ワタをひっかけるように取り出す。 背ワタがすべてが黒っぽいわけではなく、ワタに何も 入っていない場合は透明色になっている場合もあります。 うまくひっかけるとツーっと尾の部分まで一気に背ワタが 取れて大変気持ち良いです。(笑) このあと、料理に合わせて殻を外したり、頭を取ってダシを取ったりします。 生のエビがGETできたときは、下処理した後にすぐに塩ゆでしてから保存するとGOOD! ************************ タイ料理好きのあつまる輸入食材店 魅惑の調味料店 ZUCI(シュチ) URL: 3000円以上の商品お買い上げで送料は350円 ココナッツミルク売り場へ カレーペースト売り場へ ナンプラー、オイスターソース、ラー油など毎日格安販売中!! ************************
竹串で刺したエビをバーベキューで焼くと、竹串の部分が燃えてしまうこともあります。バーベキューで焼くときは、竹串ではなくバーベキュー用の金串を使うといいでしょう。 竹串を使う場合は、焼く前に竹串を濡らしておくと燃えにくくなります。また、竹串の持ち手部分にアルミホイルを巻いておくという方法もありますよ。 エビに殻や尻尾には、実は栄養がたっぷり含まれています。殻の食感があまり気にならない人は、ぜひ丸ごとガブリと食べてみたいですね♪下処理や焼き方のポイントをおさえて、バーベキューでも美味しくエビを味わいましょう!
イカ イカってなんだかさばくのが複雑そうで難しそうって思う方もたくさんいますよね。 ですが以外と手順さえしっかりと守れば、初心者の方でも綺麗に下ごしらえをすることができるんですよ!
バーベキューで海鮮ネタといったら大海老が豪華でいいですよね~。 しかしエビをバーベキュー網で焼くときって、殻はそのまま?それともむいてから?って気になりませんか? 殻付きとカラなしで味がかわるならおいしい方がいいし、味がどちらでも変わらないなら食べるときに楽な方がいいですよね。 この記事では ・バーベキューでエビの殻はそのまま?むいてから焼く? ・バーベキューのエビの下ごしらえのやり方 ・バーベキューでエビの焼き方のコツは? についてまとめていますので、参考になれば幸いです。 バーベキューでエビの殻はそのまま?むいてから焼く? 殻付きえび 下処理. バーベキューでエビを焼くときに、殻をつけたままとむいてからでは違いはあるのか? それぞれのメリットデメリットをまず紹介していきますね。 バーベキューでエビを殻ごと焼くメリットですが、なんといっても殻ごと焼いたほうがおいしく仕上がることです。 なぜかと言うと殻をむいた状態でエビをやくと、うまみ汁である水分がどんどんと蒸発していって、身もパサパサになってしまいます。 またエビが殻なしだと直接身に火があたることにより、場合によっては真っ黒こげになることも(;´Д`) でも 殻付きで焼けばこげたとしてもカラの部分で身は大丈夫ですし、焼き過ぎなければ水分ものこってジューシーに仕上がります。 それから焼いているときの匂いも、殻付きの海老のほうが香ばしくていいんですよね~~。 匂いだけでなく見た目的にも頭やカラがついていたほうが豪華でおいしそう!ってなります。 無頭エビならカラと尻尾を、有頭海老ならさらに頭もそのままで焼くとインスタ映えも狙えそうじゃないですか? ただ…デメリットもあって、焼いたあとのえびの殻むきって大変なんですよね。 とにかく熱い!