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プロフィール PROFILE フォロー 「 ブログリーダー 」を活用して、 ぱるぱーるさん をフォローしませんか? ハンドル名 ぱるぱーるさん ブログタイトル ナノトクラス+きなこ 更新頻度 128回 / 365日(平均2. 5回/週) ぱるぱーるさんの新着記事 2021/07/30 20:00 チャレンジ精神 でももう止めてくれ 人間いないとき もしかして落ちてる?... 2021/07/27 20:00 イタズラされたのに 絶対怒らない息子(^-^; ええな。... 2021/07/23 20:00 何かとこだわりのある男 あきらめの瞬間を見た(≧▽≦) こだわり多いと生きづらいよな(^-^;... 2021/07/20 20:00 2021/07/16 20:00 コロコロきなこ ただ、ただ ひたすらに可愛いのであった(≧▽≦)... 2021/07/13 20:00 だってそこがいいから 娘が寝返りしたら 一発アウトやでナノ・・・ しかしナノは娘が大好きなのであった はいはい。... 2021/07/09 20:00 ナノのヒゲ ナノのヒゲ程太くはないが ナノのヒゲと間違うくらいのフォルムではある ああ、悲しや・・・ この写真のどこかにきなこがいます 探してね~(≧▽≦)... 2021/07/06 20:00 トカゲやけど・・・ どの部分にビビったんだろう・・・? デフォルメされた細緻なトカゲ ナノの目にはどう映った?... 2021/07/02 20:00 トラップ 意外ときなこもどんくさかった(笑) 猫のプライドは高い・・・(;^ω^)... 2021/07/01 20:00 PR 猫壱 抜け毛をとり、自然な艶を出すブラシ 猫壱さんの 抜け毛をとり、自然な艶を出すブラシはこちら 猫壱さんの 抜け毛をとり、自然な艶を出すブラシはこちら... 2021/06/29 20:00 呆然自失 娘は好きな子をいじめるタイプかも(^-^; 抗議の声を上げるナノ... 2021/06/25 20:00 何なんその顔!! 何なん?その顔! めっちゃ腹立つ~~(-"-) 息子曰く 日々きなこの椅子に徹してるからだと・・ 言うけどさ・・・(^-^;... 2021/06/22 20:00 おっとりにも程がある 鈍感すぎん? そして先週アップの PRマンガ6コマ目に続くのであった・・・ ナノ。おっとりしてるなぁ(*´▽`*)... 2021/06/18 20:00 お知らせ機能 そうなん。 そんなことまで教えてくれるんや(^-^;... 2021/06/17 20:00 PR 猫壱バリバリボウルタワー きなこはどうやら上段がお気に入り。 ナノは下段に出たり入ったり 思惑通り・・・(*^-^*) 商品詳しくはこちら↓ バリバリボウルタワー... 2021/06/15 20:00 夏なのに・・・ もしかして逆にその中の方が涼しいのか・・・?...
2021/06/15 00:00 ラインスタンプナノときなこ7(夏)発売! ラインスタンプのナノときなこ 夏バージョンを作りました! 本日より発売開始です 購入はこちらから →ナノときなこ7(夏) よろしくでーす(≧▽≦)... 2021/06/11 20:00 301と302 好きやな そういうとこ(;∀;) 早く飽きてくれ... 2021/06/08 20:00 いつも通りが一番 いつも静かやったらええねん... 2021/06/04 20:00 息子最良の日 もちろん減らすのは息子のおかず やりたい放題のきなこ... 2021/06/01 20:00 ひかえめナノ きなこの邪魔をしたくないのか きなこと一緒が嫌なのか・・・... 2021/05/28 20:00 初動が大切 あえて捕らせた方がいいのだろうか お~い!遊ぼうよ~~(≧▽≦)... 2021/05/25 20:00 脱皮 パーカーくらいなら楽勝で脱皮可能 今回のように伸縮性のない生地は ちょっと手ごわい(*^-^*)... 2021/05/21 20:00 本当に悪かった 自分が悪くても 人間にはこんなに謝らない・・・ 気がする(;^ω^)... 2021/05/18 20:00 おかんなきなこ 朝は得意な私でも猫の早さには負ける(-_-;)... 2021/05/16 20:00 猫にまつわるQ&A-8 他にも 「おかあしゃんおつかれさん」 「おかあしゃんビールでも飲むか?」 色々目で話してくれます(#^. ^#) ふふっ幸せ... 2021/05/14 20:00 そんなとこ学習せんでええのに 老猫になったら声が大きくなるとも聞くが 今でこれなら先が思いやられる・・・ 静かに暮らそうぜ・・・(;^ω^)... 2021/05/11 20:00 圧力は楽しんだ なんでやねん 確認させろ・・・(;_:)... 2021/05/07 20:00 異なる反応 気にせず食べるきなこが無防備なのか ナノが気にしいなのか・・・(;^ω^) ほんま2匹全然違うわ~... 2021/05/04 20:00 かすかなる期待 どうやら何回かに1回は乗ってるようだ もう止められない... あきらめの瞬間 もっと広いとこ行けばいいのに・・・... PR 猫壱バリバリベッドループ 吟味に吟味を重ねてようやく乗ったナノ 気付いたらくつろいでたきなこ 商品はこちらから 猫壱 バリバリベッド ループ... 寄り添うきなこ 昼間にそっち系の本読みました。 なんとも影響されやすい私(;^ω^)... 新しいネコトイレ ①旧トイレが本当は嫌だった ②新しいトイレがすごくよかった ③単に新しいものが好き さあ、どれだ?...
びっくりした きなこがびっくりして飛ぶところは よく見るんだけど・・・ ナノも飛べるんだ~(*^-^*)... 腹には届かず きなこなら 絶対美味しいところは持って行く... たたみの上に 吐いたものをお見せ出来ないのが残念です(;^ω^)... またしてもきなこ 出来ないことが出来るようになる それは成長の証 は~~~困る(;_:)... ねとらぼ生物部! ねとらぼさんで紹介していただました! 画像クリックで記事に飛びます(*´▽`*) 見てね! こちらからでも→「朝起きてニャー!」 yahooニュースでも紹介されてます... 猫を見くびってはいけない ストッパーも引っかかりが弱くなってた~! ちゃんと強化しました 定期的に点検しようと 心に誓いました(;_:)... 新しいスタンプと絵文字作りました! 本日より販売開始です ぜひ見てくださーい! ナノときなこ(お仕事敬語) ナノきな絵文字2 よろしくでーす!... 言いたいことは言葉で はい。我が家は平和です(;^ω^)... ありあまる体力 その後すぐまた戻ってきました(*´▽`*)... やっぱりきなこはケージで なぜ取り返さない・・・ナノ・・・(;_:) やっぱりきなこはナノが食べ終わるまで ケージで待っといてもらおう... わざとならやっぱり小悪魔 知ってか知らずか・・・ きなこったらやりますな ちょろん!... ナノの事なら 軽いフットワークが適用されるのは 猫事のみ(;^ω^)... きなこの夜 堪忍してください(;^ω^)... ナノの新機能 ちなみに私は毎朝6時に起きる でも6時にナノは来なかった・・・ 1時間おきのスヌーズなら 次は6時やろ!? その時間は起こしに来ーい(^^;... 事故割合10対0 しつこい・・・ナノはしつこい(T_T) はい。ごもっとも... 続きを見る テーマ一覧 テーマは同じ趣味や興味を持つブロガーが共通のテーマに集まることで繋がりができるメンバー参加型のコミュニティーです。 テーマ一覧から参加したいテーマを選び、記事を投稿していただくことでテーマに参加できます。
それはそうと みどりちゃんが牙狼打っているのですが さくらの近況がちらっときけちゃいます そしてむっちゃんが出てくるんですよー!!!!!!!
このタレが冷えると煮凝りみたいに固まるんですよ。 続いては鶏胸肉に挑戦 基本的な作り方をマスターしたところで、どんどんと肉を煮ていきましょうか。 鶏のモモ肉に続いては胸肉。加熱しすぎるとパサパサになってしまう加減の難しい食材だが、こいつならきっと適温を攻められるはずだ。 鶏胸肉を軟らかく煮るって、なんだか浪漫ですよね。 醤油、酒、生姜、胡椒でいってみましょう。 今回の肉は塊が大きかったので、65℃で4時間としてみた。 なるほど、こうきたか。 できあがったのは、「ザ・蒸し鶏」という感じの料理で、肉の弾力が素晴らしく、しっかりと火が通っている安心の仕上がりだ。きっとこれが正解なのだろう。 わかってはいる。これはこれで十分旨くて柔らかいのだが、せっかくだからもうちょっと冒険をしてみたい年頃なのだ。そこで無理を承知で、今度は63℃で3時間に設定してみた。 うおーー、危なっかしー! さすがは63℃である。生の状態とはもちろん違うのだが、しっかりと火が通っているとは呼び難い危なっかしさ。ちなみに肉が白いのは味付けするのを完全に忘れたから。 予想以上にジューシーかつアグレッシブ。それ故に、東南アジアの屋台あたりで出てきたら、食べるのを躊躇することだろう。 自分が食べるための実験としては楽しいのだが、人にオススメはできない感じなので、味は内緒にしておこう。一応ヨーグルトをたくさん食べてみた。 鶏のレバーはどうだろう 続いては前回の記事で絶品だった鶏のレバーである。今回購入したのは、ハツ(心臓)が付いているタイプだ。 レバーは三等分、ハツは半分にカットして血抜きをして、醤油、オイスターソース、酒、ニンニク、ショウガ、胡椒、胡麻油のタレに漬けこむ。 両サイドがレバー、中央がハツです。繋がっているので、セットで売られていることが多いですね。 とても好きな食材なのですが、熱の通し方が難しいのです。 強気の63℃にしたい気持ちを押さえつつ、とりあえずは65℃で3時間。 そしてできあがったのは、十分柔らかくておいしいレバーとハツだったのだが、これでもまだちょっと火が通りすぎている感じがする。 いや、贅沢をいっているのはわかるのだが、こいつらのポテンシャルはもっと高いはずなのだ! ヨーグルトメーカーで肉を煮る :: デイリーポータルZ. うまいけど、もっとうまくなるはず! そこで翌日再チャレンジ。今度こそはと欲望のままに63℃で3時間である。 僅か2℃の違いがここまで大きくなるのかと、驚かざるを得ない結果となった。 やばい、これはやばいね。 どうだろう、この色艶。人によってはまだ生だと怒るだろうし、人によってはパーフェクトな火の通し方だと喜ぶだろう。 どうやら63~65℃あたりに、肉のタンパク質が大きく変化する境界があるようだ。そしてそれがちょうど食中毒予防の目安となる温度だったりする。ちなみに牛乳の低温殺菌は63℃で30分。 おすすめはまったくできない。だから味の説明もしない。あえて一言だけ言うなら、これはもはや肉のプリンだ。 半分に切ってみると、均等に火が通っているのがわかる。 豪華なローストビーフを作りましょう 次はちょっとしたご馳走のイメージがあるローストビーフである。 肉屋でローストビーフ用の肉をくださいといったら、国産と外国産があるよといわれたので、「じゃあ思い切って国産で!」といったら、個体識別番号が付いた相当なご馳走価格の肉が出てきた。 そんな出会いの高級肉だが、ローストビーフといえばまず外側を焼いてから低温でじっくり加熱みたいなイメージがあるけれど、あれって意味があるのかなと、2種類の方法で試すことにした。 100グラム650円!税別3094円!
8分以下~1.
今回は正味365gの鶏肉で4時間加熱し、中心部が58度まで加熱されました。肉の大きさに応じて時間を増減し、できれば温度計で中心部の温度を測ってしっかり加熱されているかどうかを確認してください。 また、加熱後すぐに切ると肉汁が出てしまうので、しばらく置いて人肌くらいに冷めてから切るのがポイントです。 完成! ではさっそくいただいてみましょう♪ うん、しっとりプリッとした仕上がり(*´﹃`*) 安いむね肉でここまでできるとかなりお得感がありますね~。時間はかかりますが基本放置なのでお手軽。そのままでも美味しいですが、サンドイッチやサラダなどに使うのもおすすめです。 鶏むね肉をよく調理する方なら、そのためにヨーグルトメーカープレミアムを買ってもいいかもしれませんよ。 ※本企画で紹介している調理方法は一例です。調理時間、食材の分量等はすべての環境で同様の結果になるものを保証するものではありません。あらかじめご了承ください。 外部サイト 「料理・レシピ」をもっと詳しく ライブドアニュースを読もう!
さん 下味を付けたら後はヨーグルトメーカーにポ~ンの楽ちん調理(^^♪ ヨーグルトメーカーで作るのはヨーグルト? それだけではもったいない! ヨーグルトメーカーの機種にもよりますが、私の使っているタニカ電器... ブログ記事を読む>> (ID: b15768012) 2016/01/12 UP! このレシピに関連するカテゴリ
まずは、コンベクションオーブンの売りである「ノンフライ調理」をチェック。本機では、高温モードと高温コンベクションモードは100~230℃で調整可能。100~180℃は20℃刻み、190~230℃は10℃刻みで温度設定できます。時間は0.
さまざまな健康効果をもち、寿命をのばす可能性すら指摘されているヨーグルト。 効果を出すためのポイントは「継続」ということで、ご自宅で習慣的に作れたらとお考えの方も多いのではないでしょうか。 「菌によって作り方が違うのかな?」「自宅で作るとどうもおいしくない気がする」 今回は、手作りヨーグルトの基本の作り方をご紹介しながら、ヨーグルトづくりに関するさまざまな疑問についてお答えします!