— ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) January 4, 2021 米1合+水1合分+切り餅1個(炊飯) ↓ ・ごま油大半分 ・醤油大1 ・みりん大1 ・かつおぶし1袋 を混ぜ、4等分して握る(冷ます) ※入れるならここでさけるチーズを‼️ ↓ フライパンにクッキングシートをのせ その上で両面焼く ↓ ・醤油大1 ・みりん大1 を塗りながら更に焼き、完成🙌✨ — ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) January 4, 2021 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
こしあんをいただいたので、どうしてもおはぎが食べたくなりましたが 我が家ではモチ米は常時あるものではないので 炊飯器に普通のお米とお餅を入れて一緒に炊いておはぎを作りました。 この方法は以前買った本YOUさんのレシピを参考にしたものです。 まるでモチ米を入れて炊いたおはぎようで美味しかったです。 ①精白米を洗い炊飯器の目盛に合わせ水を入れます。お餅1個をのせます。 ②①を普通に炊きます。 ③炊き上がったらすり鉢(水を通してください。)にあけ、すりこぎ(水を通して下さい) でご飯を半ころしします。 ④熱いうち食べやすい大きさに丸めます。(サランラップを使うと熱くないですよ) ⑤あんこを包みお皿に盛り付けします。 ※実際は15個ぐらい作りました。 おすそ分けもしたら美味しいと好評でしたので是非
炊き上がったら、溶けたお餅でお米や具材をコーティングするように手早く混ぜ合わせるのがポイントです。こうすると、冷めてももちもち感が継続しておいしく食べられます。 炊き上がると・・・ジャーン! もっちりつややかな中華風おこわの完成です! もちもちのごはんと、あえて大きめに切った根菜の食感のバランスも楽しく、ごま油とオイスターソースの風味が食欲をそそります。お好みで青ネギを散らしてお召し上がりください。おかずがなくても満足の、ボリューム満点のおこわです。 詳しいレシピはこちらです 定番!五目おこわ 続いて、どなたにも好まれる、定番の五目おこわをご紹介します。 鶏肉…100ℊ(小さめに切って塩少々をふっておく) にんじん…1/4本(1cm角に切る) 茹でタケノコ…60ℊ(1cm角に切る) 油揚げ…1枚(熱湯をかけて油抜きし、1センチ角に切る) 干し椎茸…3枚(水で戻して薄切りにする) 醤油、みりん…各大さじ2と1/2 出汁…350㏄~360㏄ 米は洗ってザルにあげ、10分ほどおいて水気を切ります。炊飯器の内がまに米と調味料、お好みで干し椎茸の戻し汁を加え、2合の目盛りまで出汁を注いで15分ほど浸水させます。 中華風おこわ同様に、切り餅や他の具材をまんべんなく平らにのせます。いつもと同じように炊き、炊き上がったら溶けたお餅で全体をコーティングするように混ぜ合わせます。 お好みで白ごまをふって完成です! あまったお餅が大変身！切り餅とお米でつくる「おこわ風」レシピ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 今回は、食べやすいように具材を小さめに切ってあります。 お餅でコーティングされているので、冷めてもパサつかずにもちもち感が続くのも魅力のひとつ。腹持ちもいいのでお弁当にもピッタリです。写真のようにおにぎりにしてもおいしいですよ。ワンプレートにすればおもてなしにも◎ 女性におススメ!ホクホク&甘いおこわ 最後に、女性におススメのホクホクでほんのり甘いおこわをご紹介します。切り餅同様、おせちに使った栗の甘露煮が残っているという方にピッタリです。 さつまいも…小1/4本(1cmの厚さの半月切り) 栗の甘露煮…5~6粒程度 出汁昆布…カットされているもの1~2枚 酒…大さじ2 塩…小さじ1/2 みりん…小さじ1 栗の甘露煮のシロップ…お好みで小さじ1~2 米は洗ってザルにあげ、10分ほど水気を切って炊飯器の内がまに入れます。調味料を加えて2合の目盛りまで水を入れて15分ほど浸水させ、具材を均一に並べます。昆布をのせて、いつもと同じように炊きます。炊き上がったら昆布を取り出し、溶けたお餅で全体をコーティングするように混ぜ合わせます。 お好みでごま塩をふって完成です!
ほんのり甘いおこわにホクホクのさつまいもと栗の組み合わせは、女性ならきっと好きなはず! “餅もち”中華おこわ風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 米やしめじを使った料理. ごま塩をふったり、お漬物を添えたりすると、最後まで飽きずに食べられますよ。 いかがでしたか? 面倒に思われがちなおこわも、切り餅で簡単に作れるなんてうれしい発見ですよね。「え? このおこわ、切り餅でできているの!? 」なんて家族に驚かれること請け合いの本格的な仕上がりです。味付けを変えれば飽きずに食べられますし、冷めてももちもち感が続いておいしいのでお弁当やおもてなしにもおススメです。ぜひ一度お試しくださいね。 関連コラム 思い立ったらすぐできる☆お餅のおもしろレシピまとめ 余ったおせちを明日から使えるおかずに。~黒豆・数の子・田づくり~ 一日一粥で美肌を手に入れよう!お粥の基本の作り方とアレンジレシピ このコラムを書いたNadia Artist フードコーディネーター・野菜ソムリエ/楠みどり キーワード 根菜 切り餅 おこわ 炊き込みご飯 中華風
お餅をお米と一緒に炊飯器に入れるだけ!手軽に本格的なおこわの出来上がり♪ 10 分 (時間外を除く) 材料 (4人分) つくり方 1 米は洗ってザルに上げ、水気をきり、炊飯器に入れ、Aを加えて 2合の目盛りまで水を注ぎ、30分おく(時間外)。 2 餅は4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 にんじんは いちょう切り にし、しめじ(またはまいたけ)は小房に分ける。 3 (1)の炊飯器に(2)の餅・ベーコン・にんじん・しめじ(またはまいたけ)を のせて炊く(時間外)。 4 炊き上がったら、軽く混ぜる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 396 kcal ・塩分 1. 4 g ・たんぱく質 8. 切り餅を使って！ 五目おこわ風のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 8 g ・野菜摂取量※ 12 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる しめじを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「余ったお餅でモチモチ鶏おこわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 白米を炊くときに、細かく切ったお餅を入れて炊くだけで、もち米のような食感になります。 余ったきんぴらごぼうやひじきの煮物を具材にすれば、もっと簡単におこわが作れるので、お餅が使い切れず残ってしまった時などに、ぜひおためしください。 調理時間:60分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (6人前) 白米 3合 鶏もも肉 100g にんじん 1/2本 しめじ (50g) 1/2株 しいたけ 2個 油揚げ 2枚 切り餅 30g 水 580ml (A)白だし 大さじ4 (A)みりん 大さじ1 (A)ごま油 大さじ2 作り方 準備. お米は研いで水を切っておきます。鶏もも肉は1cmの角切りにしておきます。 1. しめじは石づきを切り落としほぐします。しいたけは石づきを切り落とし薄切りにします。 2. にんじんは皮をむいて、千切りにします。 3. 油揚げと餅は1cm角に切ります。 4. 炊飯器に白米、水、(A)を入れ、1、2を入れて炊いたら完成です。 料理のコツ・ポイント 米1合に対して、切り餅10gが目安です。 白だしがない場合は、和風顆粒だし大さじ3、薄口醤油大さじ2、砂糖小さじ1でも代用できます。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
Description 餅を一緒に炊飯します!! するとご飯がもちもちおこわに大変身!! 餅特集をテレビでやっていたので参考にしました。 市販の炊き込みご飯の素 3合分のもの1つ 作り方 1 米をとぐ。炊き込みご飯の素に書いてある水の量より少なめに水を張る。(硬めの御飯を炊く程度) 2 素を入れてよく混ぜる。 切り餅をさいころ状に切り、米の上に入れる。 炊飯スタート!! 3 炊き上がったら、ご飯の上に溶けた餅が広がっているので、全体になじむように混ぜる。 4 保温状態で10分経ったら出来上がり!! コツ・ポイント 溶けた餅をご飯全体にまんべんなく混ぜるのがポイント!! このレシピの生い立ち テレビでお餅の活用術をやってました! 今回は市販されている炊き込みご飯の素でおこわの完成☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
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悪役令嬢、ブラコンにジョブチェンジします 【☆書籍化☆ 角川ビーンズ文庫より1〜4巻発売中。コミカライズ連載中。ありがとうございます!】 お兄様、生まれる前から大好きでした!
2021. 05. 26 整理収納アドバイザーのkazukoです。今度こそ散らかった部屋を片付けたい!
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「エントランスに野良の子猫が迷い混んでしまい、箱や毛布など差し入れしばらく様子見てたのですが一向に親猫が現れず... 雨降ってるし段々弱って来てるしで一緒に眺めてた大家さんが『そちらのお宅で飼ってあげられない?』と。ペット不可だったけど、大家さんの許可が出たのでうちの子になりました! 」と、奇跡のようなエピソードとともに子猫の写真をツイッターに投稿した、青木悠さん(@animation_aoki)。 迷い込んだ子猫をめぐる運命の出会いと大家さんの柔軟な対応に、リプ欄には感動の声が殺到しました。 「すっごいいい話!ぜったいに幸運の子だよ」 「猫を飼うきっかけが羨ましすぎる」 「大家さん大英断!
原作:魚住ユキコ×作画:さんかく。による話題作! 人の"前世"が見える特殊能力を持つ 海野まひる(前世:アザラシ)の前に現れたのは 前世で彼女を食い殺した《天敵》だった――!? 今度は殺されたくないアザラシさん - pixivコミック. 「今度は食べられてなるものか」と 鉄壁ガードで臨むけれど 天敵・北村くん(前世:シロクマ)はなぜか そんな海野さんのことが食べちゃいたいくらい可愛く見えて……? 食い殺された側と食い殺した側の仁義なき食物連鎖系ラブコメ(たぶん)、開幕──! 『今度は殺されたくないアザラシさん』公式Twitter: @konkoro_info 魚住ユキコ先生Twitterアカウント: @Yukiko_Uozumi さんかく。先生Twitterアカウント: @karaokemint 続きを読む 97, 318 第9話前編〜第10話は掲載期間が終了しました 掲載雑誌 comic POOL あわせて読みたい作品 第9話前編〜第10話は掲載期間が終了しました
まだ食べられるのに捨てられてしまう、いわゆる「食品ロス」の量、日本では年間どれくらいあるのかご存知でしょうか。無料メルマガ『 1日1粒!「幸せのタネ」 』ではその驚きの数字と、どうしたら食品ロスを減らすことができるのか、そしてその取り組みを行っているとある自治体の「運動」を紹介しています。 ダイエットの敵 もったいないの気持ち 「 食欲の秋 」の話の中で、 人の遺伝子には 「 食べずに痩せる 」 という情報はない 、という話を書きました。そもそも生物にとっては、生き延びるためにはいかに飢えないか、が重要です。少なくとも今の日本のような「飽食」というのは生命の設計図にはないのです。 日本がどのくらい「飽食」なのか。まだ食べられるのに捨てられてしまうことを「 食品ロス 」と言いますが、それ日本全体でどのくらいあるかご存知でしょうか? 農林水産省、環境省の推計ですが、 1年間に約632万トン もの食料が、食べられるのに捨てられてしまっているのだそうです。一人当たりにすると、 1日にお茶碗1杯ぐらいの分量 と言われています。 賞味期限が切れても、消費期限内なら味は落ちるけど食べられます。それは食べてしまう方も多いでしょう(少しぐらいなら…と消費期限を過ぎても食べてしまいますが…それは自己責任で)。家庭内なら、ご飯の残りは「ああ、お腹いっぱいだけど、捨てるのはもったいないから食べちゃおう」というのもよくあることでしょう。ダイエットの敵ではあるのですが、そういう「 もったいない 」 という気持ちはとても大切で すね。 食品ロスで深刻なのは飲食店から出る生ゴミです。その 約6割が客の食べ残し だそうです。これをいかに少なくするかです。簡単なことですが、「 注文しすぎない 」ことと、「 注文したものはきちんと食べきる 」という2点です。それをまとめて 残さず食べよう! 30・10(さんまる・いちまる)運動 というのがあります。発端は長野県松本市だそうで、もう6年も前から取り組みが始まっています。宴会などでの食べ残しを減らすために 注文の際は適量を注文する 乾杯後30分間は席を立たずに料理を楽しむ お開き10分前は自分の席に戻って,再度料理を楽しむ という3つのポイントが挙げられています。「もったいない」という気持ちはダイエットの敵。であれば、「もったいない」ということにならないように、そもそも適量を注文をすることから始めたいですね。 image by: Shutterstock 「楽しく豊かな人生」を送るために役立つさまざまな気づきを、「学び」をキーワードに「幸せのタネ」として毎日お届けします。 <<登録はこちら>>