本日、 ときどき 。 お気に入りの打木源助ダイコンも種が充実したので、いよいよ自家採種最終段階です。 打木源助ダイコンは、金沢の早生の青首短系ダイコンです。 とても育てやすく、きめも細かいため煮物などにむいております。 今回は、今まで育てていた火山灰土から新しい自然菜園の粘土の強い土に合うダイコン再育種するために、去年の秋に新しい自然菜園でそだったものから厳選し20本埋め戻しました。 しかし、冬の間埋めておいたら鹿にほとんど食べれれてしまい、残った2貴重な本から自家採種します。 生き残る運の良さも自然力の高い野菜の特徴です。 土の中の大根の部分は、すっかりミイラになっており、中身は空っぽで繊維のみがきれいに残っています。 自然に育てた野菜は、溶けにくくミイラになりやすい傾向があります。 ダイコンのタネは莢の中に5~6粒入っています。 莢がとても固いので、 土の上で、踏んだり、木槌で叩いて莢を割って種を出します。 叩いて割った莢から種と粉々になった莢を箕と風の力を借りて飛ばします。 きれいなダイコンの種が自家採種できました。 ダイコンは種子が大きくしっかりしたものが極上です。 種子が大きいと、発芽した双葉も大きく、その後の生育が良いからです。 新しい自然菜園で2~3年選抜を繰り返しながら自家採種を重ね、新たな地域風土にしっかり根を張る根性のダイコンに生まれ変わってほしいものです。
春まきか秋まきか?
目で見た場合の収穫期の判断は、外側の葉が垂れ、中心部の葉が横に開いて平らに見えるようになった時です。 ダイコンの種
10 69db 回答日時: 2010/02/21 04:33 早口で喋れば誰だって「ひ」と「し」はときに紛らわしく聞こえるものです。 おそらく、敢えて過度にそういう喋り方をする事で「自分は生粋の江戸っ子である」事をアピールしている側面が多分にあると思います。実際には「ひ」をきちんと発音しようと思えば出来ると思います。 8 No. 9 switcho 回答日時: 2010/01/27 17:25 浅田次郎さんの本に、そんなことが良く書いてあったと思います。 たとえば、『朝日新聞』を『アサシシンブン』というのはニセモノの江戸っ子で、『シ』が重なったら、、『アサッシンブン」と、詰まって発音するのが正しいそうな。 7 No. 8 nuoh 回答日時: 2002/01/18 21:17 ずばり、ズーズー弁のなごりです。 奈良時代は関東全域でズーズーと(? )しゃべっていました。 口の開け具合がゆるゆるでしゃべることが多く、 「う」の発音も、上方ではしっかりとuの口をするのですが、 東ではw(←uを2つくっつけたような発音記号です)の口です。 標準語は上方式のuで発音するようになっていますが、 東京以外の関東では、まだまだwでしゃべっていることが多いでしょう。 「ひ」と「し」の違いも、 上方では[hi]声門摩擦音、東では[ci]硬口蓋歯茎摩擦音で、 異なっています。 奈良時代には、上方でハ行はファに近い発音でした。 現在の発音も、1000年2000年という単位で変わっているのです。 京と江戸の言葉の違いは、だいたい1000年ほど違っていると考えられます。 1000年前に京で生まれた言葉が、いまの江戸で使われているのです。 文化的に京から遠かった島根県の出雲では、 東日本と同じ「いる」「だ」「ずーずー」を話す、 山陰のズーズー弁とも言われます。 つまり、東日本の特色とも言えるしゃべり方は、 古い日本のしゃべり方なのです。 交通機関もなかった頃は、周りの人のしゃべる言葉を聞いて人は成長しますので、 方言色が強かったのでしょう。 遺伝と言うよりは、風習、文化、癖だと思います。 上方の人は、口をはっきりと開けてしゃべりますけど、 東の人はあまり開けていないでしょ? 「万邦無比」(ばんぽうむひ)の意味. 5 No. 7 vicR 回答日時: 2001/06/29 09:38 江戸っ子の生態に関連して 私の祖父は下町それも本当の下町=日本橋でしたので、ヒとシは混同しっぱなし、私は祖父母にそだてられましたおかげで私も大人になってもヒとシを混同していた言葉もいくつかあります(布団を敷くを布団を引くと思っていました)。また私の高校(下町の高校)時代のクラスメートにも全く区別できない男もいました。本当に区別できない人の発音を思い起こしてみると、シとヒはほぼ同じ発音であると思います。私の場合、はなす聞くともきちんと区別できますが、他の地方の人よりはシとヒの発音がにかよっているように感じます。 No.
6 回答日時: 2001/06/29 09:19 No. 4の回答にあるように、は行の頭子音は p >φ >hと変化したと見られています。 つまり唇の破裂音から唇の摩擦音、さらに弱くなって唇もつかわない摩擦音へと変化しています。最後のhになった段階で、ヒとフは地方によって違いがあるようです。東京方言ないし共通語ではヒはドイツ語のichのch、発音記号ではcの下に, がついたフランス語のcセディックという字であらされる発音にちかい音に東京・共通語ではなります(hiという地域もあるとおもいます)これはk(破裂音)の同じ発音位置での摩擦音(tに対するsの関係)の口蓋化(sに対する英語のshの関係が口蓋化)した音です。これとシ、ヘボン式でshiと表記されるようにこの子音はsの口蓋化した音です。この2つが近い発音であることがヒとシを混同する原因でしょう。(内容を省略していますので、必要ならメールください) 2 No.
その結果はあまりにも圧倒的なものだった。 ■ 関西人は「やが」と言わない 結果はこのとおり。 母集団が250人しかなく、また厳密な統計とも呼べないが、この結果は圧倒的であり、またいたずらも少ないと思われる。 少し使うこともあるというレベルの人まで含めて、「やが」を使うと答えた人は15. 6%。「やが」をメインで使う人だけに限定して合計すると5. 2%にしかならない。 一方、「やけど」しか使わないという人は71. 6%。たいがい「やけど」や「他の言い方」を含めて、「やが」をほとんどあるいはまったく使わないと答えた人が合計で90.